eRESTAURANT NFC

• Δείτε το μενού
• Περισσότερες πληροφορίες
• Βρείτε μας
• Μεταφραστικό πρόβλημα;
• Βοήθεια

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

• 45 € - Μενού Λευκή κάρτα (από τον Olivier Streiff)
• παιδικό μενού € 11.90

Royal πιατέλα € 122

• Μαλακόστρακα (1 καβούρια, 1 αμερικανική αστακό, καραβίδες 4, 4 ροζ γαρίδες) επιλογή των 18 στρείδια - οστρακοειδή

Prestige Πιατέλα € 75,5

• Μαλακόστρακα (1/2 καβούρια, 1/2 αμερικανική αστακό, καραβίδες 2, 3 ροζ γαρίδες) επιλογή των 12 στρείδια - οστρακοειδή

Ιχθυοπώλης Πιατέλα € 59,9

• Μαλακόστρακα (1/2 καβούρια, 1/2 αμερικανική αστακό, καραβίδες 3, 4 ροζ γαρίδες) οστρακοειδή

Bœuf sur le Toit Πιατέλα € 43,90

• Μαλακόστρακα (1/2 Καβούρι, 3 Ροζ γαρίδες) - Επιλογή 9 στρείδια Οστρακοειδή

Oysterman Πιατέλα € 26,9

• Μαλακόστρακα (3 Ροζ γαρίδες) - Επιλογή 6 στρείδια - Οστρακοειδή

45 € - Μενού Λευκή κάρτα (από τον Olivier Streiff)

Ορεκτικά (επιλέγουν ελεύθερα)

• Χοντρό κονφί περικοπή σολομό σε χαμηλή θερμοκρασία

  (13.00 €)

• Vialone νανο ριζότο

  (16.90 €)

Κύρια μαθήματα (επιλέγουν ελεύθερα)

• ψητό κομμάτι του βοείου κρέατος

  (26.90 €)

• Griddled χτένια

  (29.90 €)

Επιδόρπια (επιλέγουν ελεύθερα)

• Ψητά κλημεντίνες με αποξηραμένα φρούτα

  (9.00 €)

• Vintage Σοκολάτα βιενέζικο στιλ ζαχαροπλαστικής

  (9.00 €)

παιδικό μενού € 11.90

κοκτέιλ χυμών φρούτων (15cl)

• κοκτέιλ χυμών φρούτων (15cl)

Κύρια μαθήματα

• Ψητά σολομός, Fregola και το μωρό λαχανικά, λεμόνι με άρωμα blanc beurre

• Κοτόπουλο υπέρτατη από Βαντέ με Vialone Nano ριζότο με Reggiano παρμεζάνα

• Charolais μοσχαρίσιο φιλέτο, πατάτες τηγανητές

Επιδόρπιο

• Vintage σοκολάτα βιεννέζικο στυλ ζύμης με τυρί cottage και της Μαδαγασκάρης βανίλιας κρέμα σαντιγί και πράσινο καταρρεύσει γλυκάνισο (δημιουργία σεφ Olivier Streiff στο Boeuf sur le Toit)

• Γρανίτες και κύπελλο παγωτό

• Κρέμα καραμελέ στην έγχυση βανίλια Bourbon

Ποτό

• Disney Φύση Vittel (33cl) με σιρόπι ή της Coca-Cola (33cl) ή χυμό φρούτων (25cl)

Μαλακόστρακα (1 καβούρια, 1 αμερικανική αστακό, καραβίδες 4, 4 ροζ γαρίδες) επιλογή των 18 στρείδια - οστρακοειδή

(Crustacés (1 Tourteau, 1 Homard américain, 4 Langoustines, 4 Crevettes roses) Assortiment de 18 Huîtres - Coquillages)

  (Αλλεργίες: Μαλακόστρακα, Μαλάκια)

Μαλακόστρακα (1/2 καβούρια, 1/2 αμερικανική αστακό, καραβίδες 2, 3 ροζ γαρίδες) επιλογή των 12 στρείδια - οστρακοειδή

(Crustacés (1/2 Tourteau, 1/2 Homard américain, 2 Langoustines, 3 Crevettes roses) Assortiment de 12 Huîtres - Coquillages)

  (Αλλεργίες: Μαλακόστρακα, Μαλάκια)

Μαλακόστρακα (1/2 καβούρια, 1/2 αμερικανική αστακό, καραβίδες 3, 4 ροζ γαρίδες) οστρακοειδή

(Crustacés (1/2 Tourteau, 1/2 Homard américain, 3 Langoustines, 4 Crevettes roses) Coquillages)

Μαλακόστρακα (1/2 Καβούρι, 3 Ροζ γαρίδες) - Επιλογή 9 στρείδια Οστρακοειδή

(Crustacés (1/2 Tourteau, 3 Crevettes roses) - Assortiment de 9 Huîtres Coquillages)

  (Αλλεργίες: Μαλακόστρακα, Μαλάκια)

Μαλακόστρακα (3 Ροζ γαρίδες) - Επιλογή 6 στρείδια - Οστρακοειδή

(Crustacés (3 Crevettes roses) - Assortiment de 6 Huîtres - Coquillages)

  (Αλλεργίες: Μαλακόστρακα, Μαλάκια)

Χοντρό κονφί περικοπή σολομό σε χαμηλή θερμοκρασία

(Pavé de saumon confit à basse température)

  (Αλλεργίες: Ιχθύες)

Vialone νανο ριζότο

(Risotto Vialone Nano)

ψητό κομμάτι του βοείου κρέατος

(Pièce de boeuf grillée)

  (Αλλεργίες: Ιχθύες, Γάλα)

Griddled χτένια

(Noix de Saint-Jacques à la plancha)

  (Αλλεργίες: Μαλάκια)

Ψητά κλημεντίνες με αποξηραμένα φρούτα

(Clémentines rôties aux fruits secs)

  (Αλλεργίες: Αυγά)

Vintage Σοκολάτα βιενέζικο στιλ ζαχαροπλαστικής

(Chocolat grand cru façon Viennois)

κοκτέιλ χυμών φρούτων (15cl)

(Cocktail de jus de fruits (15cl))

Ψητά σολομός, Fregola και το μωρό λαχανικά, λεμόνι με άρωμα blanc beurre

(Saumon rôti, Fregola aux petits légumes, beurre blanc citronné)

Κοτόπουλο υπέρτατη από Βαντέ με Vialone Nano ριζότο με Reggiano παρμεζάνα

(Suprême de volaille de Vendée, risotto Vialone Nano au parmesan Reggiano)

Charolais μοσχαρίσιο φιλέτο, πατάτες τηγανητές

(Steak haché charolais, pommes frites)

Vintage σοκολάτα βιεννέζικο στυλ ζύμης με τυρί cottage και της Μαδαγασκάρης βανίλιας κρέμα σαντιγί και πράσινο καταρρεύσει γλυκάνισο (δημιουργία σεφ Olivier Streiff στο Boeuf sur le Toit)

(Chocolat grand cru façon viennois, chantilly au fromage blanc et vanille de Madagascar, crumble à l'anis vert (création du chef Olivier Streiff pour le Boeuf sur le Toit))

Γρανίτες και κύπελλο παγωτό

(Coupe de sorbets et crèmes glacées)

Κρέμα καραμελέ στην έγχυση βανίλια Bourbon

(Crème brûlée infusée à la vanille Bourbon)

Disney Φύση Vittel (33cl) με σιρόπι ή της Coca-Cola (33cl) ή χυμό φρούτων (25cl)

(Vittel nature Disney (33cl) avec sirop ou Coca-Cola (33cl) ou jus de fruits (25cl))

Κατάλογος της ημέρας

Συμβάν

Μεταφραστικό πρόβλημα;