| Στεγνό χοιρινό λουκάνικο (σε φέτες ή ολόκληρα) | (7.80 €) |
| Πατέ | (7.80 €) |
| Γλάστρες με βάση το κρέας από χοιρινό | (7.10 €) |
| Ζαμπόν πιατέλα | (20.60 €) |
| Ποικιλία μαγειρεμένο χοιρινό αλλαντικά, πατέ, γλάστρες με κρέας από χοιρινό, ξηρό χοιρινό, λουκάνικο, καπνιστό ζαμπόν | (20.60 €) |
| Καπνιστό ζαμπόν, Cantal, πατέ, γλάστρες με κρέας από χοιρινό | (20.60 €) |
| Κρεμμυδόσουπα ογκρατέν (με μαλακό τυρί) | (7.60 €) |
| Πιατέλα τυριών να μοιραστούν (μπλε, ροκφόρ, Αγ Nectaire, Cantal, Κατσικίσιο τυρί) | (14.60 €) |
| Τηγανητά αυγά με πράσινη σαλάτα, το συμπλήρωμα των 2,50 € για 500 γρ πατάτες | (8.40 €) |
| Τηγανητά αυγά με καπνιστό ζαμπόν και πράσινη σαλάτα, το συμπλήρωμα των 2,50 € για 500 γρ πατάτες | (10.40 €) |
| Τηγανητά αυγά με ρηχά, τηγανητές πατάτες (300 γρ) | (9.90 €) |
| Τηγανητά αυγά με καπνιστό σολομό, ουρές γαρίδων και πράσινη σαλάτα συμπλήρωμα των 2,50 € για 500 γρ πατάτες | (12.40 €) |
| Ομελέτα σερβίρεται με πράσινη σαλάτα, το συμπλήρωμα των 2,50 € για 500 γρ πατάτες | (8.40 €) |
| Ομελέτα με καπνιστό ζαμπόν και πράσινη σαλάτα, το συμπλήρωμα των 2,50 € για 500 γρ πατάτες | (11.90 €) |
| Ομελέτα με τυρί, επιπλέον 2,50 € για 500 γρ πατάτες | (11.40 €) |
| Ομελέτα με μπολέτους με πράσινη σαλάτα, το συμπλήρωμα των 2,50 € για 500 γρ πατάτες | (13.20 €) |
| Ομελέτα με μανιτάρια με πράσινη σαλάτα, το συμπλήρωμα των 2,50 € για 500 γρ πατάτες | (13.20 €) |
| Ομελέτα με ζαμπόν και τυρί με πράσινη σαλάτα, το συμπλήρωμα των 2,50 € για 500 γρ πατάτες | (11.90 €) |
| Ομελέτα με μανιτάρια, συμπλήρωμα των 2,50 € για 500 γρ πατάτες | (9.90 €) |
| Ομελέτα με μανιτάρια και τις ντομάτες, συμπλήρωμα των 2,50 € για 500 γρ πατάτες | (11.90 €) |
| Ομελέτα με 300 g πατάτες, συμπλήρωμα των 2,50 € για να εξαπλωθεί μαλακό τυρί | (10.30 €) |
| Ομελέτα με καπνιστό ζαμπόν και 300 g πατάτες, συμπλήρωμα των 2,50 € για εξάπλωση μαλακό τυρί | (11.90 €) |
| Ομελέτα με lardons και 300 g πατάτες, συμπλήρωμα των 2,50 € για εξάπλωση μαλακό τυρί | (11.90 €) |
| Ομελέτα με το στομάχι και 300 g πατάτες, συμπλήρωμα των 2,50 € για εξάπλωση μαλακό τυρί | (11.90 €) |
| Μικτή (Πράσινη σαλάτα με βραστό αυγό και ντομάτα) | (9.70 €) |
| Σαλάτα μπέικον (Πράσινη σαλάτα με βραστό αυγό, lardons, φρυγανισμένο ψωμί) | (12.90 €) |
| Rouergue (Πράσινη σαλάτα με τηγανητό αυγό και 300 γρ πατάτες τηγανητές) | (12.90 €) |
| Σούπερ Besse: Πράσινη σαλάτα με τηγανητό αυγό και 300 γρ πατάτες τηγανιτές με φρέσκο τυρί | (15.30 €) |
| Αποτελείται σαλάτα (πράσινη σαλάτα, πατάτες, ντομάτες, βραστό αυγό, τόνο, μαγιονέζα) | (13.20 €) |
| Saint-Flour (Πράσινη σαλάτα, Cantal τυρί, καρύδια, ντομάτες, καπνιστό ζαμπόν) | (13.20 €) |
| Cantal (Πράσινη σαλάτα, μπλε τυρί, καρύδια, ντομάτες, φρυγανισμένο ψωμί) | (13.20 €) |
| Plomb (Πράσινη σαλάτα, τυρί Cantal, καπνιστό ζαμπόν) | (12.90 €) |
| Corrézienne (Πράσινη σαλάτα, ζεστά κάστανα, ντομάτες, φρυγανισμένο ψωμί) | (13.20 €) |
| Causse (ραδίκια, ροκφόρ, καρύδι, φρυγανισμένο ψωμί) | (13.20 €) |
| Στομάχι (Πράσινη σαλάτα, το στομάχι, τα βραστά αυγά, φρυγανισμένο ψωμί, ντομάτα) | (13.20 €) |
| Δασών (Πράσινη σαλάτα, πατάτες, ντομάτες, αυγό βραστό, μανιτάρια) | (13.20 €) |
| Perigord (Πράσινη σαλάτα, το στομάχι, καπνιστή πάπια, ντομάτες, φρυγανισμένο ψωμί) | (13.20 €) |
| Σούπερ Perigord (Πράσινη σαλάτα, το στομάχι, καπνιστή πάπια, ντομάτες, φρυγανισμένο ψωμί, φουά γκρα) | (18.00 €) |
| Ζεστό κατσικίσιο τυρί (Πράσινη σαλάτα, τυρί γάλα ζεστό κατσικίσιο για τοστ, ντομάτα, καπνιστό ζαμπόν) | (13.20 €) |
| 4 τυριά (Πράσινη σαλάτα, τέσσερα διαφορετικά είδη τυριών, ντομάτα, καπνιστό ζαμπόν) | (13.20 €) |
| Καρδιά Σατουρνίνος (Πράσινη σαλάτα, φουά γκρα για τοστ, καπνιστή πάπια, ντομάτες) | (16.20 €) |
| Δείπνο Bougnat (Πράσινη σαλάτα, ψητά, φρέσκα λουκάνικα, ντομάτα, τυρί) | (20.90 €) |
| Σαλάτα κοτόπουλο (Πράσινο salade, ντομάτα, καλαμπόκι, σκληρό βραστό αυγό, πατάτες, chiken, μαγιονέζα) | (14.70 €) |
| Oceane (Πράσινη σαλάτα, ντομάτες, πατάτες, γαρίδες, καπνιστό σολομό για τοστ) | (16.20 €) |
| Montparnasse (ντομάτες, βραστό αυγό, μαγιονέζα, ζαμπόν, μανιτάρια, μήλο, έμενταλ, πορτοκαλί) | (15.20 €) |
| Φρέσκο λουκάνικο, σερβίρεται με truffade | (20.00 €) |
| Χοντρό κομμάτι κρέας πάπιας 380 g, σερβίρεται με truffade | (22.00 €) |
| Εξοικονομήστε πάπιας, σερβίρεται με truffade | (22.00 €) |
| Αρνί Τρύπες τυλιγμένο σε κρέας κοιλιά (3 τεμάχια), σερβίρεται με truffade | (22.00 €) |
| Λάχανο γεμιστές με λουκάνικο, σερβίρεται με truffade | (21.50 €) |
| Χοντρό κομμάτι μπριζόλα 250 γραμμαρίων, σερβίρεται με truffade | (22.00 €) |
| Καρτέλα 250g, σερβίρεται με truffade | (22.00 €) |
| Μπριζόλα rib 330 g, σερβίρεται με truffade | (23.00 €) |
| Rib 400 g, σερβίρεται με truffade | (25.00 €) |
| Φρέσκο λουκάνικο, σερβίρεται, σερβίρεται με σπιτικά τσιπς | (19.00 €) |
| Χοντρό κομμάτι κρέας πάπιας 380 g, σερβίρεται με σπιτικά τσιπς | (21.00 €) |
| Εξοικονομήστε πάπιας, σερβίρεται με σπιτικά τσιπς | (20.00 €) |
| Αρνί Τρύπες τυλιγμένο σε κρέας κοιλιά (3 τεμάχια), που σερβίρεται με σπιτικά τσιπς | (19.50 €) |
| Λάχανο γεμιστές με λουκάνικο, σερβίρεται με σπιτικά τσιπς | (19.00 €) |
| Μπριζόλα rib 330 g, σερβίρεται με σπιτικά τσιπς | (22.00 €) |
| Χοντρό κομμάτι μπριζόλα 250 γραμμαρίων, σερβίρεται με σπιτικά τσιπς | (21.00 €) |
| Tab, σερβίρεται με σπιτικά τσιπς | (21.00 €) |
| Rib 400 g, σερβίρεται με σπιτικά τσιπς | (24.00 €) |
| Πράσινη σαλάτα ή κιχωρίου σαλάτα | (2.50 €) |
| Φρέσκο λουκάνικο, σερβίρεται με aligot | (23.00 €) |
| Χοντρό κομμάτι κρέας πάπιας 380 g, σερβίρεται με aligot | (25.00 €) |
| Εξοικονομήστε πάπιας, σερβίρεται με aligot | (24.00 €) |
| Αρνί Τρύπες τυλιγμένο σε κρέας κοιλιά (3 τεμάχια), σερβίρεται με aligot | (24.00 €) |
| Λάχανο γεμιστές με λουκάνικο, σερβίρεται με aligot | (23.00 €) |
| Χοντρό κομμάτι μπριζόλα 250 γραμμαρίων, σερβίρεται με aligot | (24.00 €) |
| Tab, σερβίρεται με aligot | (24.00 €) |
| Μπριζόλα rib 330 g, σερβίρεται με aligot | (25.00 €) |
| Rib 400 g, σερβίρεται με aligot | (26.00 €) |
| Φρέσκο λουκάνικο, σερβίρεται με πράσινη σαλάτα ή κιχωρίου σαλάτα | (19.00 €) |
| Χοντρό κομμάτι κρέας πάπιας 380 g, με πράσινη σαλάτα ή κιχωρίου σαλάτα | (20.00 €) |
| Εξοικονομήστε πάπιας, με πράσινη σαλάτα ή κιχωρίου σαλάτα | (18.00 €) |
| Τα αρνιά Τρύπες τυλιγμένο σε κρέας κοιλιά (3 τεμάχια), με πράσινη σαλάτα ή κιχωρίου σαλάτα | (18.00 €) |
| Λαχανοντολμάδες με πράσινη σαλάτα ή κιχωρίου σαλάτα | (17.50 €) |
| Μπριζόλα rib 330 g, σερβίρεται με πράσινη σαλάτα ή κιχωρίου σαλάτα | (20.00 €) |
| Χοντρό κομμάτι μπριζόλα 250 γραμμαρίων, σερβίρεται με πράσινη σαλάτα ή κιχωρίου σαλάτα | (18.00 €) |
| Tab, σερβίρεται με πράσινη σαλάτα ή κιχωρίου σαλάτα | (18.00 €) |
| Rib 400 g, σερβίρεται με πράσινη σαλάτα ή κιχωρίου σαλάτα | (23.00 €) |
| Μπριζόλα rib 500 g, σερβίρονται με κάθε λαχανικά | (38.20 €) |
| * Truffade: Σπιτικά ψητές πατάτες με λιωμένο μαλακό τυρί και σκόρδο | (11.70 €) |
| Truffade σερβίρεται με πράσινη σαλάτα | (13.70 €) |
| * * Aligot: Πουρές πατάτας με λιωμένο μαλακό τυρί και σκόρδο | (12.70 €) |
| Aligot: Σπιτικές πατάτες και πράσινη σαλάτα | (14.70 €) |
| Σπιτικό μάρκες | (7.50 €) |
| Σπιτικό ψητές πατάτες | (6.00 €) |
| Καπνιστό ζαμπόν, truffade σερβίρεται με πράσινη σαλάτα | (18.70 €) |
| Καπνιστό ζαμπόν, aligot σερβίρεται με πράσινη σαλάτα | (19.70 €) |
| Πράσινη σαλάτα ή κιχωρίου σαλάτα | (5.00 €) |
| Μηλόπιτα | (5.40 €) |
| Σπιτική πίτα (μήλο, καραμέλα και βανίλια σέσουλα) | (7.90 €) |
| Επιδόρπιο του αιώνα, μηλόπιτα με κρέμα καραμελέ και παγωτό βανίλια | (7.90 €) |
| Κέικ σοκολάτας (σερβίρεται με πουρέ σμέουρων και σαντιγί) | (6.40 €) |
| μήλο σοκολάτα Τάρτα με παγωτό βανίλια | (7.90 €) |
| Κεράσι κέικ ή αχλάδι | (5.40 €) |
| Μους σοκολάτας | (5.40 €) |
| Κρέμα Τάρτα με κάστανο (καραμέλα) | (5.40 €) |
| Κρέμα Τάρτα με δαμάσκηνα, σταφίδες, Βιέννη ψωμί και το ρούμι | (5.40 €) |
| Κρέμα τάρτα με αχλάδια (πουρέ σμέουρων και σαντιγί) | (6.40 €) |
| Καραμέλα Κρέμα | (5.40 €) |
| Κρέμα καραμελέ με μαύρη ζάχαρη | (6.40 €) |
| Πλωτό νησί (χτυπημένη αυγά, κρέμα, καραμέλα) | (6.40 €) |
| Γεύση της επιλογής σας: σοκολάτα, βανίλια, καφέ, Πραλίνα με γεύση, το ρούμι και τα σταφύλια, δαμάσκηνα και αρμανιάκ, αχλάδι, πράσινο λεμόνι, φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, φράουλα, φρούτα του πάθους, μέντα και σοκολάτα, καρύδα, Κάστανο, Φιστίκι, Mango |
| 3 μπάλες παγωτού | (6.90 €) |
| 2 κουταλιές του παγωτού | (4.90 €) |
| 1 κουταλιά παγωτό | (2.90 €) |
| Μέντα παγωτό με ζεστή σοκολάτα και σαντιγί | (8.90 €) |
| Ρούμι και σαντιγύ | (8.90 €) |
| Σοκολάτα ή παγωτό καφέ, ζεστή σοκολάτα και κρέμα σαντιγί | (8.90 €) |
| Αχλάδι, παγωτό βανίλια, ζεστή σοκολάτα και σαντιγί | (8.90 €) |
| Dame Blanche (Παγωτό βανίλια, παγωτό σοκολάτα, ζεστή σοκολάτα και σαντιγί) | (7.90 €) |
| Συνταγματάρχης (Παγωτό λεμόνι και βότκα) | (11.40 €) |
| Προφιτερόλ (4 Παγωτό βανίλια-συμπληρώθηκε εισπνοές επικαλυμμένα με ζεστή σοκολάτα) | (8.90 €) |
| Παγωτό βανίλια με επικάλυψη με καραμέλα | (6.40 €) |
| Παγωτό βανίλια με επικάλυψη με ζεστή σοκολάτα | (6.90 €) |
| 3 πάγο μεζούρες με αλκοόλης,. 1 Με επιλογή: φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, Αρμανιάκ δαμάσκηνου, Rhum ANF grapp | (11.40 €) |
| Salers φύση ή Cassis (8 cl) | (5.10 €) |
| Suze φύση ή Cassis (8 cl) | (5.10 €) |
| Suze Pernod (8 cl) | (6.90 €) |
| Ratafia (8 cl) | (5.40 €) |
| Gentiane d'Auvergne (8 cl) | (5.10 €) |
| Ricard, Pastis, Casanis, η Pernod (3 cl) | (4.40 €) |
| Πόρτο ή Campari (8 cl) | (5.10 €) |
| Κόκκινο Martini, Martini Λευκό (8 cl) | (5.10 €) |
| Hommade Americano (10 cl) | (10.40 €) |
| Βότκα (8 cl) | (9.40 €) |
| Τζιν (8 cl) | (9.40 €) |
| JB, Johnnie Walker, Jameson (8 cl). | (9.40 €) |
| Gonet μπουκάλι (75 cl) | (56.00 €) |
| Deutz λευκό ή ροζέ (75 cl) | (65.00 €) |
| Deutz Blanc de Blanc (75 cl) | (90.00 €) |
| Ruinart (75 cl) | (80.00 €) |
| Ruinart Blanc de Blanc (75 cl) | (95.00 €) |
| Ποτήρι σαμπάνιας (17 cl) | (12.00 €) |
| Με Saint-Pourçain λευκό κρασί (17 cl) | (5.30 €) |
| Με Saint-Pourçain κόκκινο κρασί (17 cl) | (5.30 €) |
| Saint-Pourçain λευκό κρασί με μήλο και κάστανα λικέρ (17 cl) | (6.30 €) |
| Με Bourgogne Aligote λευκό κρασί (17 cl) | (5.30 €) |
| Saint-Pourçain λευκό κρασί με καρύδι κονιάκ (17 cl) | (6.00 €) |
| Κυρ Pouilly (17 cl) | (6.00 €) |
| Σαμπάνια με μαύρη σταφίδα, ροδάκινο ή whortteberry κρέμα (17 cl) | (11.40 €) |
| Σαμπάνια με μήλο και κάστανα λικέρ | (11.40 €) |
| Perrier, Schweppes, Orangina, Seven Up, Cacolac, Ricqlès, Γκίνη, παγωμένο τσάι (25 cl) | (4.50 €) |
| Coke, Diet Coke, Coke Zero (33 cl) | (4.50 €) |
| Ποτήρι γάλα με σιρόπι (25 cl) | (3.30 €) |
| Χυμός πορτοκαλιού, γκρέιπφρουτ, χυμός μήλου, χυμός αχλαδιών | (4.50 €) |
| Χυμός ντομάτας, χυμό μάνγκο, χυμό σταφυλιών (25 cl) | (4.50 €) |
| Πορτοκάλι ή λεμόνι πιέζεται | (4.50 €) |
| Vittel, Λεμονάδα, San Pellegrino (σιρόπι, φέτα ή σε είδος) (1/4) | (4.50 €) |
| Vittel, San Pellegrino (50 cl) | (4.80 €) |
| Vittel, San Pellegrino (100 cl) | (5.80 €) |
| Καφές ή χωρίς καφεΐνη | (2.10 €) |
| Διπλό τον καφέ ή το διπλό χωρίς καφεΐνη | (4.20 €) |
| Κρέμα - Σοκολάτα | (3.90 €) |
| Βιεννέζικο καφέ | (5.40 €) |
| Βιεννέζικη σοκολάτα | (5.40 €) |
| Capucchino | (5.40 €) |
| Ζεστό κρασί - Γκρόγκ | (4.50 €) |
| Τσάι (βανίλια, μέντα, κόμης γκρι) - Darjeeling - Λουίζα - Linden - Χαμομήλι | (3.90 €) |
| Τσάι με γάλα - τσάι λεμόνι | (3.90 €) |
| Ψωμί - βούτυρο κρουασάν | (1.50 €) |
| Affligem, Heineken, Edelweiss 25cl | (4.60 €) |
| 50cl | (9.00 €) |
| Μπύρα Picon 25cl | (5.70 €) |
| Μπύρα Picon 50cl | (11.20 €) |
| Μονακό, Twist 25cl | (4.70 €) |
| Μονακό, Twist 50cl | (9.20 €) |
| Pelforth μπουκάλι (33cl) | (6.50 €) |
| Αλκοόλ-δωρεάν μπουκάλι μπύρα (33cl) | (6.50 €) |
| Desperados μπουκάλι (33cl) | (6.50 €) |
| Μηλίτης μπουκάλι (33cl) | (5.00 €) |