eRESTAURANT NFC

• Δείτε το μενού
• Περισσότερες πληροφορίες
• Βρείτε μας
• Μεταφραστικό πρόβλημα;
• Βοήθεια

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

• Ορεκτικά
• Κύρια μαθήματα
• Τυριά και επιδόρπια
• ΤΟ ΜΕΝΟΥ
• Το παιδικό μενού € 12.90

Ορεκτικά

Ορεκτικά

• Ψαρόσουπα, Rouille και κρουτόν

  (7.50 €)

• Τηγάνι της Courbeyre σαλιγκάρια Βουργουνδίας στιλ (6: € 8,50 με 12: € 15.50)

• Φουά γκρα πάπιας με τοστ, πολτοποιημένα κρεμμύδια σε σάλτσα λιμάνι και σταφίδες

  (15.90 €)

• Στρείδια Πρόστιμα de Claire # 3 (les 6: 16.50 € - les 12: 23.90 €)

  (16.50 €)

• Μίζα της ημέρας (Ελέγξτε τη σημερινή προσφορές)

Κύρια μαθήματα

Ψάρια και κρέας

• Φιλέτο σολομού σε κρούστα σουσάμι με πουρέ πατάτας σε ημι-αλατισμένο βούτυρο ......

  (19.90 €)

• Φιλέτο λαβράκι με κρεμώδη ριζότο παρμεζάνας σε πηχτή σάλτσα οστρακοειδών.

  (24.50 €)

• Griddled κοιλιά τόνου παστή τόνου με λαχανικά μωρό σε σάλτσα Antiboise.

  (23.50 €)

• Charolais πέτρας βόειο κρέας προσεκτικά σχεδιασμένη και σερβίρεται με γαρνιτούρα.

  (18.90 €)

• Φιλέτο βοδινού σε σάλτσα πιπεριάς με gratin Dauphinois .......

  (28.90 €)

• Συκώτι σωτέ μόσχου σε σμέουρα και κονφί κρεμμυδιού με πουρέ πατάτας σε ημι-αλατισμένο βούτυρο.

  (24.50 €)

• Κυρίως πιάτο της ημέρας (ανατρέξτε αφιερώματα στο κάλυμμα)

• Πρόσθετες γαρνιτούρα: πράσινη σαλάτα, πράσινα φασόλια, πατάτες πουρέ, τηγανητές πατάτες

  (3.00 €)

Τυριά και επιδόρπια

Τα κατεψυγμένα επιδόρπια, παγωτά και γρανίτες μας είναι φτιαγμένα από τον πλοίαρχο παγωτομηχανή τεχνίτη Λουίζ

• Πιατέλα τυριών με μήλο και καρύδια

  (9.50 €)

• Ποικιλία παγωτό σορμπέ &

  (7.50 €)

• Valrhona κέικ λάβας σοκολάτας και καραμελωμένο γάλα

  (9.00 €)

• Louise ρούμι Baba στο Βασιλικό Κεχριμπάρι με βανίλια κρέμα σαντιγί

  (10.00 €)

• Προφιτερόλ με σοκολάτα Valrhona

  (11.00 €)

• Petit Μπόφινγκερ Gourmet Καφές (Mango σούπα, κρέμα καραμελέ, κέικ χρηματοδότης, Chou κουλούρι και σαντιγί)

  (10.50 €)

• Επιδόρπιο της ημέρας (Ελέγξτε τη σημερινή προσφορές)

ΤΟ ΜΕΝΟΥ

EXPRESS MENU

• Κυρίως πιάτο της ημέρας (ανατρέξτε σημερινή αφιερώματα στο κάλυμμα) + Καφές (δεν περιλαμβάνονται τα ποτά) € 17,50 Ισχύει μόνο από Δευτέρα έως Παρασκευή, 12 έως 15 H00

PETIT Μπόφινγκερ ΜΕΝΟΥ

• Starter + Main Course + γλυκό ή (δεν περιλαμβάνονται τα ποτά) * € 21,40

• Ορεκτικό + κύριο πιάτο + επιδόρπιο (δεν περιλαμβάνονται τα ποτά) * € 26,40

• ΟΡΕΚΤΙΚΑ

• ΚΎΡΙΑ ΜΑΘΉΜΑΤΑ

Το παιδικό μενού € 12.90

κοκτέιλ χυμών (15 cl) + + Κύρια επιδόρπιο + ποτό (2) Για παιδιά από 4 μέχρι 12 ετών

• ΚΎΡΙΑ ΜΑΘΉΜΑΤΑ

• ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

Ψαρόσουπα, Rouille και κρουτόν

(Soupe du moment ( chaude ou rafraichissante))

Τιμή :

7.50 €

 

Τηγάνι της Courbeyre σαλιγκάρια Βουργουνδίας στιλ (6: € 8,50 με 12: € 15.50)

(Poêlon d’escargots de Bourgogne Courbeyre (les 6: 8.50€ - les 12: 15.50€))

Φουά γκρα πάπιας με τοστ, πολτοποιημένα κρεμμύδια σε σάλτσα λιμάνι και σταφίδες

(Foie Gras de canard, a la fleur de sel ,fougasse toastee et chutney de fruits )

Τιμή :

15.90 €

 

Στρείδια Πρόστιμα de Claire # 3 (les 6: 16.50 € - les 12: 23.90 €)

(Les Huîtres Fines de Claire n°3)

Μίζα της ημέρας (Ελέγξτε τη σημερινή προσφορές)

(L’entrée du jour (consultez l’Ardoise))

 

Φιλέτο σολομού σε κρούστα σουσάμι με πουρέ πατάτας σε ημι-αλατισμένο βούτυρο ......

(Dos de saumon en croûte de sésame, purée de pommes de terre au beurre demi-sel..)

Φιλέτο λαβράκι με κρεμώδη ριζότο παρμεζάνας σε πηχτή σάλτσα οστρακοειδών.

(Filet de bar, risotto crémeux au Parmesan, coulis de crustacés....)

Τιμή :

24.50 €

 

  (Αλλεργίες: Μαλακόστρακα, Γάλα)

Griddled κοιλιά τόνου παστή τόνου με λαχανικά μωρό σε σάλτσα Antiboise.

(Ventrèche de thon cuit plancha aux petits légumes, sauce Antiboise......)

Charolais πέτρας βόειο κρέας προσεκτικά σχεδιασμένη και σερβίρεται με γαρνιτούρα.

(Tartare de bœuf Charolais préparé par nos soins et sa garniture...........)

Φιλέτο βοδινού σε σάλτσα πιπεριάς με gratin Dauphinois .......

(Filet de bœuf sauce poivre, gratin dauphinois ....)

Συκώτι σωτέ μόσχου σε σμέουρα και κονφί κρεμμυδιού με πουρέ πατάτας σε ημι-αλατισμένο βούτυρο.

(Foie de veau poêlé aux framboises et échalote confite, purée au beurre demi-sel)

Κυρίως πιάτο της ημέρας (ανατρέξτε αφιερώματα στο κάλυμμα)

(Le plat du jour (consultez l’ardoise en couverture))

Πρόσθετες γαρνιτούρα: πράσινη σαλάτα, πράσινα φασόλια, πατάτες πουρέ, τηγανητές πατάτες

(Garniture supplémentaire : salade verte, haricots verts, purée de pommes de terre, pommes frites .)

Πιατέλα τυριών με μήλο και καρύδια

(Panache de fromages, bouquet de salade et noix)

Ποικιλία παγωτό σορμπέ &

(Assortiment de crèmes glacées et sorbets)

Valrhona κέικ λάβας σοκολάτας και καραμελωμένο γάλα

(Mi-cuit au chocolat Valrhona, caramel laitier)

Louise ρούμι Baba στο Βασιλικό Κεχριμπάρι με βανίλια κρέμα σαντιγί

(Baba Louise au rhum royal ambré, crème fouettée à la vanille)

Προφιτερόλ με σοκολάτα Valrhona

(Profiteroles au chocolat Valrhona)

Petit Μπόφινγκερ Gourmet Καφές (Mango σούπα, κρέμα καραμελέ, κέικ χρηματοδότης, Chou κουλούρι και σαντιγί)

(Café gourmand Petit Bofinger (Soupe de mangue, crème brûlée, financier, chou chantilly))

Επιδόρπιο της ημέρας (Ελέγξτε τη σημερινή προσφορές)

(Le dessert du jour (consultez l’Ardoise))

Κυρίως πιάτο της ημέρας (ανατρέξτε σημερινή αφιερώματα στο κάλυμμα) + Καφές (δεν περιλαμβάνονται τα ποτά) € 17,50 Ισχύει μόνο από Δευτέρα έως Παρασκευή, 12 έως 15 H00

(Plat du jour (consultez l’ardoise en couverture) + Café (boisson non comprise) 17,50 € Valable uniquement du lundi au vendredi, de 12 à 15 h00)

Starter + Main Course + γλυκό ή (δεν περιλαμβάνονται τα ποτά) * € 21,40

(Entrée + Plat OU Plat + Dessert (boisson non comprise)* 21,40 €)

Ορεκτικό + κύριο πιάτο + επιδόρπιο (δεν περιλαμβάνονται τα ποτά) * € 26,40

(Entrée + Plat + Dessert (boisson non comprise)* 26,40 €)

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

(LES ENTREES)

ΚΎΡΙΑ ΜΑΘΉΜΑΤΑ

(LES PLATS)

ΚΎΡΙΑ ΜΑΘΉΜΑΤΑ

(LES PLATS)

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

(LES DESSERTS)

Κατάλογος της ημέρας

Συμβάν

Μεταφραστικό πρόβλημα;