| Λουκάνικο γύρω Savoie | (9.00 €) |
| Σκορδόψωμο | (7.00 €) |
| Σκορδόψωμο & Τυρί | (8.00 €) |
| Ποικιλία Τραγανά λαχανικά και καρυκεύματα | (7.00 €) |
| Απεριτίφ Bubbly Πρόσωπο Nord de Savoie σε 10cl Ψάρεμα Κρέμα | (6.00 €) |
| IGP Κυρ Λευκό Κρασί διακοσμημένο με μια κρέμα της επιλογής σας 10cl | (4.50 €) |
| Χορτοφάγος σούπα | (9.50 €) |
| ΚΑΠΝΙΣΤΟΣ ΣΟΛΩΜΟΣ | (10.00 €) |
| Κρεμώδης ριζότο με λαχανικά Μικρό | (8.50 €) |
| Βατραχοπόδαρα με μαϊντανό | (10.50 €) |
| Cassolette της Σαλιγκάρια γεμιστά σκόρδο Βούτυρο Persillé | (9.50 €) |
| Σφραγίσει Φουά γκρα σερβίρεται με μινεστρόνε και Καραμελωμένα Μήλα και Τοστ Λόγοι | (9.00 €) |
| Φουά-γκρα "mi-cuit" από τον Αρχηγό, σερβιρισμένο με σύκα μαρμελάδα, το αλάτι της θάλασσας και του τοστ | (11.00 €) |
| Η ογκρατέν μυελού των οστών σε, τοστ και το ζωμό, το αλάτι της θάλασσας | (12.50 €) |
| Καρπάτσιο de Saint Jacques μαρινάδα ελαιόλαδο, λεμόνι και παρμεζάνα | (14.00 €) |
| Αρωματισμένα Σολομός ταρτάρ, βινεγκρέτ μάνγκο και Τζίντζερ | (11.50 €) |
| Σεφ πάπια Tartare και Ντομάτα Βασίλειος Sorbet Μπάλα | (10.50 €) |
| L'Assiette Montane | (15.50 €) |
| Φύση | (11.60 €) |
| Πατάτες, σχοινόπρασο | (12.60 €) |
| CEPS | (13.90 €) |
| Ζαμπόν και τυρί | (13.80 €) |
| Ζαμπόν, Fromange, CEPS | (14.90 €) |
| Chèvre Chaud Σαλάτα με Μπέικον | (16.50 €) |
| Πλάκα Σκιέρ | (18.00 €) |
| North Face Plate | (19.50 €) |
| Κοτόπουλο club sandwich / Μπέικον (σερβίρεται με πατάτες) | (19.50 €) |
| Πλάκα Raclette | (19.00 €) |
| L'Assiette Montane | (15.50 €) |
| Burger (σερβίρεται με πατάτες και σαλάτα) | (15.50 €) |
| Cheeseburger (σερβίρεται με πατάτες και σαλάτα) | (16.50 €) |
| Κοτόπουλο Μπιφτέκι (σερβίρεται με πατάτες και σαλάτα) | (17.00 €) |
| Χορτοφαγική Burger (σερβίρεται με πατάτες και σαλάτα) | (14.50 €) |
| Σολομός Burger (σερβίρεται με πατάτες και σαλάτα) | (16.50 €) |
| Burger Σαβοΐας (τηγανίτα πατάτας και σαλάτα) | (19.00 €) |
| Burger "Rossini" (σερβίρεται με πατάτες και σαλάτα) | (23.00 €) |
| Σούπες «Η παράδοση Head" | (14.00 €) |
| Croque Monsieur (σερβίρεται με πατάτες και σαλάτα) | (13.50 €) |
| Croque Madame (σερβίρεται με πατάτες και σαλάτα) | (14.50 €) |
| Κοτομπουκιές (σερβίρεται με πατάτες και σαλάτα) | (14.00 €) |
| Λουκάνικο (AAAAA) Μουστάρδα Σάλτσα Αρχαία (σερβίρεται με πατάτες και σαλάτα) | (18.50 €) |
| Μπριζόλα (± 250g) (σερβίρεται με πατάτες και σαλάτα) | (23.00 €) |
| Βόειο νεύρωση (± 450g) (σερβίρεται με πατάτες και σαλάτα) | (28.50 €) |
| Charolais ταρτάρ (± 180g) κοπεί με ένα μαχαίρι, απροετοίμαστος | (20.50 €) |
| Charolais ταρτάρ τηγανητά (± 180g) κοπής με μαχαίρια | (22.50 €) |
| Αρωματισμένα Σολομός ταρτάρ, βινεγκρέτ μάνγκο και Τζίντζερ | (18.50 €) |
| Μοσχάρι Καρπάτσιο με ελαιόλαδο και παρμεζάνα | (19.00 €) |
| Σφραγίσει Σολομός σάλτσα πέστο | (21.00 €) |
| Κοτόπουλο Ανώτατο | (17.50 €) |
| Φιλέ μινιόν κρέμα Χοιρινό με Μουστάρδα παλιό στυλ | (19.50 €) |
| Μαύρη πουτίγκα τηγανητά με δύο μήλα | (19.00 €) |
| Γύρω από πάπια | (24.00 €) |
| Burger "Rossini" (σερβίρεται με πατάτες και σαλάτα) | (23.00 €) |
| Charolais ταρτάρ (± 180g) κοπεί με ένα μαχαίρι, απροετοίμαστος | (20.50 €) |
| Charolais ταρτάρ τηγανητά (± 180g) κοπής με μαχαίρια | (22.50 €) |
| Αρωματισμένα Σολομός ταρτάρ, βινεγκρέτ μάνγκο και Τζίντζερ | (18.50 €) |
| Μπριζόλα (± 250g) (σερβίρεται με πατάτες και σαλάτα) | (22.50 €) |
| Βόειο νεύρωση (± 1 kg) τουλάχιστον 2 άτομα (topping επιλογές: Ριζότο με λαχανικά, τηγανητά λαχανικά, τηγανητά ή Σαβοΐας μετανάστευση) | (29.50 €) |
| Κοτόπουλο Ανώτατο | (17.50 €) |
| Φιλέ μινιόν κρέμα Χοιρινό με Μουστάρδα παλιό στυλ | (19.50 €) |
| Σφραγίσει γλυκάδια Μοσχάρι με σάλτσα Morels | (29.50 €) |
| Μοσχάρι νεφρών με το λιμάνι και σάλτσα μουστάρδας παλιό στυλ | (27.50 €) |
| Πάπια à l'Ancienne (ολόκληρος ο μαστός) σερβίρεται με Sautéed Φουά γκρα εσκαλόπ | (30.00 €) |
| Πάπια σάλτσα πορτσίνι | (27.00 €) |
| Αγριογούρουνο στιφάδο, χαμηλή θερμοκρασία μαγειρέματος | (29.00 €) |
| Σοταρισμένα άγρια ξεσπάσματα Γαρίδες Γίγαντας Génépi | (29.00 €) |
| Saint Jacques ψητό με γλυκάνισο συνοδεύεται από μια κρεμώδη Ριζότο με λαχανικά Εποχιακά | (27.00 €) |
| Σφραγίσει Σολομός σάλτσα πέστο | (23.00 €) |
| Tartiflette | (18.50 €) |
| Croziflette | (19.50 €) |
| Raclette North Face (ελάχιστο 2 άτομα) | (26.50 €) |
| Raclette των Βορείων Χωρών (ελάχιστο 2 άτομα) | (29.00 €) |
| Savoy Τρία Τυριά | (19.50 €) |
| North Face | (25.50 €) |
| σκανδιναβικός | (26.00 €) |
| Πορτσίνι | (24.50 €) |
| Η κατσίκα | (23.50 €) |
| Η ντομάτα | (24.00 €) |
| Μους σοκολατας | (6.50 €) |
| Τιραμισού | (7.50 €) |
| Πίτα μαρέγκας λεμονιών | (8.00 €) |
| Raspberry Τάρτα | (8.00 €) |
| Επιδόρπιο Λευκή σοκολάτα | (8.00 €) |
| Υγρή σοκολάτα και κρέμα | (8.50 €) |
| Προφιτερόλ με Σοκολάτα | (8.50 €) |
| Το «μυστήριο» της Cindy | (8.50 €) |
| Τάρτα Tatin και βανίλια μπάλα παγωτό | (9.00 €) |
| Η Τριλογία | (7.50 €) |
| Καφές ή τσάι Gourmand | (9.00 €) |
| Σαμπάνια Gourmand | (13.00 €) |
| M & M | (6.50 €) |
| White Lady | (7.50 €) |
| Café Liegeois | (8.00 €) |
| Λιέγη σοκολάτα | (8.00 €) |
| Τα Φρούτα του Δάσους | (9.00 €) |
| "Hot Maroons" | (8.50 €) |
| Μαύρο Track | (9.00 €) |
| Η διπλωματικών | (10.00 €) |
| Το κόκκινο μονοπάτι | (9.00 €) |
| Συνταγματάρχης | (9.00 €) |
| Ευτυχισμένο Οδηγός | (9.00 €) |