Ζαμπόν μαύρος χοίρος της Bigore (μικρό € 10, 18 € υψηλή) |
Μαύρο χοιρινό andouille Bigore (μικρές 9 € - 16 € μεγάλο) |
ζαμπόν Κορσικής Jean-Εμμανουήλ (μικρό 6 € - 10 € μεγάλο) |
Coppa Κορσική (μικρό 6 € - 10 € μεγάλο)) |
Ζαμπόν μεγαλύτερη Παρίσι (μικρό 5 € - 8 € μεγάλο) |
Λουκάνικο Serrano "Cular" (μικρό 5 €, 8 € μεγάλο) |
Soubressade πικάντικο, πατέ από chorizo (μικρό 5 €, 8 € μεγάλο) |
Cecina: αποξηραμένα ζαμπόν βόειο κρέας (μικρό 6 €, 10 € μεγάλο)) |
Keltas μεταβάλλεται | (11.00 €) |
Ελληνική Πλάκα | (10.00 €) |
Κίτρινο Κοτόπουλο Gers (κόκκινη ετικέτα) | (15.00 €) |
Gourmet καφέ (εσπρέσο + ποικιλία από μικρά επιδόρπια | (10.00 €) |
Βελούδινη σούπα της εποχής (βλέπε οθόνη) | (7.00 €) |
Σολομός Τατάκη Bømlo wasabi, τζίντζερ | (10.00 €) |
Τερίνα φουά γκρα με κρασί πόρτο και το πιπέρι Espelette (μικρές 9 €, 18 € μεγάλο) |
Παραδοσιακά Ταρτάρ βοείου κρέατος |
Oriental πέτρας βόειο κρέας (πικάντικο) | (16.00 €) |
πέτρας βόειο κρέας, φουά γκρα και φουντούκια | (18.00 €) |
Χαμηλής θερμοκρασίας προβάτου ώμου | (17.00 €) |
Όμορφη ιρλανδική μπριζόλα (300 gr) | (22.00 €) |
Μοντγκόμερι Cheddar Burger | (16.00 €) |
Μπιφτέκι με τυρί Cantal | (15.00 €) |
Burger Chic με φουά γκρα | (18.00 €) |
Brillat Sabarin τρούφα (το σπίτι BORDIER) | (8.00 €) |
1 τυρί με την επιλογή | (6.00 €) |
3 τυριά για να επιλέξουν από | (10.00 €) |