| Χούμους: πουρέ ρεβιθιών, το χυμό λεμονιού και το σησαμέλαιο | (6.90 €) |
| Moutabbal: μελιτζάνα πουρέ, χυμό λεμονιού και σησαμέλαιο | (6.90 €) |
| Bémieh: Γκόμπος (Ελληνική κέρατα), σάλτσα ντομάτας, κόλιανδρο και το ελαιόλαδο | (6.90 €) |
| Moussakaa: μαγειρεμένα με καρυκεύματα μελιτζάνα, σάλτσα ντομάτας και ρεβίθια | (6.90 €) |
| Moujaddara: πουρέ φακές, το ρύζι, τα κρεμμύδια και το ελαιόλαδο | (6.90 €) |
| Warak enab: ντολμαδάκια με ρύζι, ντομάτες, το μαϊντανό και χυμό λεμονιού | (6.90 €) |
| Chankliche: σαλάτα με πικάντικο τυρί πρόβειο | (6.90 €) |
| Laban αγγούρι: φρέσκο γιαούρτι, αγγούρι, δυόσμο, ελαφρώς σκόρδου | (6.90 €) |
| Labneh: Cottage τυρί με ή χωρίς σκόρδο | (6.90 €) |
| Χαλλούμι: τυρί Πρόβατα - ντομάτες | (6.90 €) |
| Tabboulé: Ντομάτα, θρυμματισμένο σιτάρι, κρεμμύδι, δυόσμο, μαϊντανό, λεμόνι και ελαιόλαδο | (6.90 €) |
| Raheb: ψητή μελιτζάνα, ντομάτα, το χυμό λεμονιού, το σκόρδο και ελαιόλαδο | (6.90 €) |
| Σαλάτα: ντομάτα, μαρούλι, αγγούρι, ραπανάκι, το χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο | (6.90 €) |
| Fattouche: ανατολίτικη σαλάτα, ψητά Λιβάνου ψωμί, χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο | (6.90 €) |
| Bastorma: αποξηραμένο κρέας βόειο κρέας και τα πικάντικα | (6.90 €) |
| Sawda Dajaj: συκώτι μαριναρισμένο πουλερικά και φλαμπέ με σκόρδο - χυμό λεμονιού | (7.90 €) |
| Jawaneh: φτερούγες κοτόπουλου (Προβηγκίας) | (7.90 €) |
| Makanek: μικρά πικάντικα λουκάνικα Λιβάνου - που ολοκληρώνεται με το χυμό λεμονιού | (7.90 €) |
| Sojok: πικάντικο λουκάνικο με λεμόνι | (7.90 €) |
| Φάουλ Moudamas: σαλάτα φασόλια, το σκόρδο, το χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο | (7.90 €) |
| παραδοσιακή σούπα φακή - λεμόνι | (7.90 €) |
| Batata Harra: τηγανητές πατάτες με σκόρδο και κόλιανδρο | (7.90 €) |
| Φαλάφελ μπάλες φασόλια, ρεβίθια, σκόρδο και κρέμα γάλακτος σουσάμι | (7.90 €) |
| Fatayer: ντόνατ με σπανάκι και χυμό λεμονιού | (7.90 €) |
| Rekakat: γλυκά γεμιστά με τυρί φέτα και πέρσι | (7.90 €) |
| τυρί Samboussik: φύλλο σφολιάτας με τυρί πρόβειο, και βότανα | (7.90 €) |
| Samboussik κρέας: φύλλο γλυκά με το βόειο κρέας, κουκουνάρι | (7.90 €) |
| Sfiha: μικρό Λιβάνου πίτσα, ωριμασμένο αρνί, ντομάτες, κρεμμύδια και κουκουνάρι | (7.90 €) |
| Kebbe Krass: κεφτεδάκια και πλιγούρι γεμιστά με κιμά αρνιού καρυκευμένο με κρεμμύδι και κουκουνάρι | (7.90 €) |
| Chawarma χούμους (βόειο κρέας) | (10.90 €) |
| Χούμους LAHME (αρνί) | (10.90 €) |
| 4 Hummus (sojok, βοδινό, αρνί, πινιόν) | (15.90 €) |
| 5 σχάρα γαρίδες βασιλιάς (20 λεπτά) | (16.00 €) |
| Samké mechwyeh (20 λεπτά) ψητό τσιπούρα - σάλτσα tarador (Tahina) - fattouche (λιβανέζικη σαλάτα) | (19.00 €) |
| Grill Kafta: 2 σουβλάκια από κιμά αρνιού, τα κρεμμύδια και μαϊντανό | (15.50 €) |
| Kafta harra: 3 σουβλάκια από κιμά αρνιού, το μαϊντανό και το κρεμμύδι, πικάντικη σάλτσα (πιπεριά, ντομάτα) | (16.50 €) |
| Ψητά Σίς Ταούκ: 2 κοτόπουλο σουβλάκια στήθος μαριναρισμένο σε χυμό λεμονιού | (15.50 €) |
| Ψητά Κεμπάπ: 2 σουβλάκια αρνιού μαριναρισμένο | (16.50 €) |
| 3 σουβλάκια MIXED: Kafta, Shish Σίς Ταούκ και lahem Mechoui | (17.50 €) |
| Kastaleta (3 ψητό αρνί μπριζόλα) | (17.50 €) |
| ψητό κοτόπουλο (20mn) - μαριναρισμένο με σάλτσα σκόρδου | (18.00 €) |
| πιάτο ρύζι ή πλιγούρι ή σαλάτα ή πατάτες |
| Samaya Kafta | (16.90 €) |
| Samaya chich Σίς Ταούκ | (16.90 €) |
| Samaya Κεμπάπ | (17.90 €) |
| Samaya Samké harra | (17.90 €) |
| Samaya ΜΙΚΤΗ: 3 σουβλάκια (kafta, κοτόπουλο, αρνί) | (18.90 €) |
| Κλασικό γευσιγνωσία πιάτο | (15.90 €) |
| χορτοφάγος γευσιγνωσία πλάκα | (15.90 €) |
| Samaya πλάκα ισορροπημένη (chich Σίς Ταούκ) | (16.50 €) |
| Πλάκα ισορροπημένη Samaya (κεμπάπ) | (18.50 €) |
| shawarma κοτόπουλο | (14.60 €) |
| Chawarma. βοδινό κρέας | (14.60 €) |
| Chawarma. ΜΙΚΤΗ (βόειο κρέας και κοτόπουλο) | (14.60 €) |
| Samaya Chawarma κοτόπουλο | (15.90 €) |
| Samaya Chawarma βόειο κρέας | (15.90 €) |
| Samaya Chawarma MIXED (κοτόπουλο και μοσχάρι) | (15.90 €) |
| 8 μαθήματα - για 2 άτομα (€ 19,90 / άτομο) |
| 10 πιάτα - για 3 άτομα (€ 19,90 / άτομο) |
| 14 πρώτα πιάτα - για 4 άτομα (€ 19,90 / άτομο) |
| πρώτο πιάτο: χούμους και ταμπουλέ ή moutabbal |
| Πιάτο της ημέρας - ή - Kafta (2 σουβλάκια) |
| Γλυκό ή ποτό |
| πρώτο πιάτο: φακή πιάτο σούπα ή Trio (χούμους, πουρέ μελιτζάνας, tabouleh) | (18.90 €) |
| Πιάτο της ημέρας ή Kafta (2 σουβλάκια) ή σουβλάκι Σίς Ταούκ (2 σουβλάκια) |
| Επιδόρπιο ή ζεστό ρόφημα |
| πρώτο πιάτο: μεγάλη πλάκα (χούμους, moutabbal, ταμπουλέ, 2 λουκουμάδες) |
| Κυρίως πιάτο: αναμειγνύεται σουβλάκια |
| Επιδόρπιο: Katayef (2 το καθένα) - ή - Maamoul (2 τεμάχια) - ή - Mouhallabyeh Baklawa (2 το καθένα) |
| ζεστό ρόφημα: τσάι μέντας - ή - καφέ |
| shawarma κοτόπουλο |
| Kir (14CL) | (4.50 €) |
| Kir Royal (14CL) | (7.50 €) |
| Πόρτο (9Cl) | (4.50 €) |
| Σαμπάνια (φλάουτο 14CL) | (7.50 €) |
| Ουίσκι (J & B) (5 cl) | (7.50 €) |
| Ουίσκι (Black Label) (5 cl) | (8.00 €) |
| βότκα πορτοκάλι | (7.50 €) |
| Martini (κόκκινο ή λευκό 5 cl) | (4.50 €) |
| Gin Martini (9Cl) | (7.50 €) |
| βιοτεχνικές Αράκ | (35.00 €) |
| σαμπάνια | (48.00 €) |
| evian 50cl | (3.50 €) |
| San Pellegrino 50 cl | (3.50 €) |
| Perrier 33cl | (4.00 €) |
| evian 1l | (6.00 €) |
| 1l San Pellegrino | (6.00 €) |
| Kefraya Νέκταρ (5 cl) | (6.50 €) |
| Κονιάκ (5 cl) | (6.50 €) |
| Williams μπράντι αχλάδι (5 cl) | (6.50 €) |
| Cointreau λικέρ (5 cl) | (6.50 €) |
| Κρασί του Λιβάνου (το γυαλί) 14.5 cl | (4.90 €) |
| Στάμνα Clos St Thomas 25 cl | (8.50 €) |
| Στάμνα Clos St Thomas 50 cl | (17.00 €) |















































