σούπα κρεμμυδιού | (9.90 €) |
Ψαρόσουπα | (9.90 €) |
Ο μυελός των οστών ψημένος με το "Fleur de sel" | (12.90 €) |
Mimosa αυγό | (7.00 €) |
Τατάκι γη και θάλασσα | (9.00 €) |
Το μισό ψημένο foie gras "σπίτι" και το μαρμελάδα του κρεμμυδιού | (15.50 €) |
Το Camembert ψητό με Calvados | (9.90 €) |
Σαλάτα από το στομάχι | (7.00 €) |
Σαλάτα μπρασερί | (9.90 €) |
Φρυγμένο λίγο κατσικίσιο τυρί με το μέλι | (7.50 €) |
Σαλάτα του Καίσαρα: μαρούλι, ντομάτα, παρμεζάνα μάρκες, λωρίδες κοτόπουλου, κρουτόν, κρύο ποσέ αυγό, σάλτσα καίσαρα | (13.90 €) |
Σαλάτα Landaise: σαλάτα, ντομάτες, καπνιστό μαστό πάπιας, πατάτες, γουρουνάκι, foie gras, στήθος πάπιας, κουκουνάρια | (15.90 €) |
Σαλάτα Paysanne: σαλάτα, ντομάτες, μπέικον, κρουτόν, φρυγανισμένη καμεβέτ, γαλλικές πατάτες | (13.90 €) |
Σαλάτα "Grand Café": σαλάτα, ντομάτες, στήθος κοτόπουλου, άσπρο ζαμπόν, καπνιστό σολομό, φρυγανιά και αβοκάντο | (14.90 €) |
Σαλάτα Terre et Mer: σαλάτα, ντομάτες, ζαμπόν σερρανό, καπνιστό στήθος πάπιας, φουά γκρα, καπνιστό σολομό, μαριναρισμένες αντσούγιες, ρόκα, ροζ γαρίδες | (16.50 €) |
Φιλέτο σολομού | (16.50 €) |
Φιλέτο μπάσων | (18.90 €) |
Sturgeon à la Bordelaise | (19.90 €) |
φιλέτο γάδου | (17.90 €) |
St-Jacques "Rossini", τηγανητά μανιτάρια πορτσίνι, ταλιατέλες με λαχανικά και σάλτσα φέτας και φουά γκρα | (26.00 €) |
Savoyard escalope, κρέμα γάλακτος, μανιτάρια, κοτόπουλο ανώτατο, ζαμπόν Πάρμας, emmental, πατάτες τηγανητές | (14.90 €) |
Χοιρινό μάγουλο, γυρίσματα πατάτας και βαλσάμικο | (15.00 €) |
Πρόστιμο πάπιας, πράσινη σαλάτα και ξεφλουδισμένο βουτυρόγαλο | (16.50 €) |
Φέτα μπιφτέκι πάπιας 400g, σέικ και φέιγια σάλτσα, γαρνιτούρα Dauphinois | (21.00 €) |
Το όμορφο ψητό μπριζόλα 300g, σάλτσα "béarnaise", πατάτες τηγανιτές και σαλάτα | (24.00 €) |
μπλοκ μοσχαριού | (24.00 €) |
Παραδοσιακό τάρτα βοδινό, πατάτες τηγανητές | (15.00 €) |
Σφραγίσει Tartare βόειο κρέας, πατάτες τηγανητές | (16.10 €) |
Βοδινό Tartare Ιταλικά, Γαλλικά πατάτες | (16.10 €) |
Τάρτα σολομού, πράσινη σαλάτα | (17.90 €) |
Duo του σολομού και του βοείου κρέατος | (17.90 €) |
Croque "Grand Café", τηγανητές πατάτες και πράσινη σαλάτα | (10.80 €) |
Ομελέτα φύση, πατάτες τηγανητές ή πράσινη σαλάτα, το συμπλήρωμα: € 1 ζαμπόν, τυρί € 1 | (10.00 €) |
Ομελέτα με μανιτάρια, πατάτες τηγανητές ή πράσινη σαλάτα | (12.00 €) |
Κρούστα γεροντίνης | (9.90 €) |
Ταλιατέλες Καρμπονάρα αποβουτυρωμένο ελαφριά σάλτσα, μπέικον, αυγά | (11.90 €) |
Τηγιαλιά με σολομό, ελαφρώς κρεμώδη σάλτσα, σολομό, σχοινόπρασο | (12.50 €) |
Ταλιατέλες, Χώρα Χαμ σάλτσα Τεμαχισμένο ελαφρώς κρεμώδες, Χώρα Χαμ | (12.90 €) |
Νοτιοδυτική Ταγιατέλε | (14.50 €) |
Μπρόκοτσετα Σολομός, ντομάτα, τυρί, σολομός | (12.40 €) |
Μπριζότσα Πάρμα, ντομάτα, τυρί, ζαμπόν | (12.40 €) |
Πιάτο της ημέρας ή κρούστα Girondine |
1 ποτήρι κρασί (κόκκινο, λευκό ή ροζέ) ή 1/4 Εβιάν ή 1/4 Badoit ή καφέ Delight |
Gourmet καφέ | (8.50 €) |
Σοκολατένιο κέικ | (7.00 €) |
Tarte tatin και παγωτό βανίλιας | (7.00 €) |
Crème Brulée | (7.00 €) |
Κρέμα φρούτων, κρέμα γάλακτος | (7.00 €) |
Φοίνικες σοκολάτας και εποχιακά φρούτα | (7.50 €) |
nutly Επιδόρπιο σοκολάτας | (7.00 €) |
Πλωτό νησί | (7.00 €) |
Tiramisu ιρλανδικό στυλ καφέ | (7.50 €) |
Profiteroles Girondine | (7.50 €) |
Βανίλια Panna cotta, κόκκινα φρούτα coulis | (7.00 €) |
Πιάτο τυριού από το Bellevaire | (7.50 €) |
Τηγανίτες με ζάχαρη | (3.60 €) |
Κρέπες με βούτυρο και ζάχαρη | (4.00 €) |
μαρμελάδα Τηγανίτες (φράουλα ή βερίκοκο) | (4.10 €) |
Τηγανίτες σοκολάτας | (4.10 €) |
Τηγανίτες με σοκολάτα / μπανάνα | (5.10 €) |
κρέπα Nutella | (4.10 €) |
Κρέπες με Nutella-μπανάνα | (5.10 €) |
Τηγανίτα "Grand Marnier" | (5.90 €) |
Crêpe "Grand Café" | (5.90 €) |
Η Dame Blanche 3 βγάζει βανίλια από μπανγκόνα από τη Μαδαγασκάρη, κουλούρια ζεστού σοκολάτας και σαντιγύ | (7.90 €) |
Café Liegeois: Δύο κουταλιές καφέ (Espresso Crunch) και της Μαδαγασκάρης μπέρμπον σέσουλα (Βανίλια Dream), σαντιγί | (7.90 €) |
Σοκολάτα Liegeois: σέσουλα βανίλιας Bourbon από τη Μαδαγασκάρη και δύο σούπλες ελβετική σοκολάτα, σάλτσα σοκολάτας και σαντιγύ | (7.90 €) |
La bordelaise | (7.90 €) |
Φρέσκα Κύπελλο: Τρεις μπάλες άρωμα μέντας / σοκολάτα Πάρτε 27 | (7.90 €) |
Τριαντάφυλλα κόκκινα μούρα | (7.90 €) |
Συνταγματάρχης: Τρεις-Sorbet Citron Lime μεζούρες (Lemon) Βότκα ποτίζονται και διακοσμημένο με μια λεπτή φέτα λεμόνι | (8.50 €) |
Μαρέγκα Cup: Δύο Διπλά Cream & μαρέγκα μεζούρες συνοδεύεται από μιλφέιγ της μαρέγκες και φρούτα | (8.50 €) |
Split Μπανάνα: Μια ελβετική σοκολάτα σέσουλα, μια σέσουλα και μια μπάλα Φράουλα Βανίλια, μαζί με τις μπανάνες, καυτή σάλτσα σοκολάτας, κρέμα σαντιγί και καβουρδισμένα αμύγδαλα | (7.90 €) |
antillaise sundae: 2 κουταλιές ρομ-σταφίδας, 1 κουταλάκι φρούτα πάθους, μπανάνα, thum, σαντιγύ, φιστίκια | (8.50 €) |
Brownie sundae | (7.90 €) |
Mojito Κύπελλο: Τρεις κουταλιές Sorbet λεμόνι & Lime (Lemon & Lime) πασπαλισμένα με ρούμι, ζάχαρη και δυόσμο | (8.50 €) |
Έντονη σοκολάτα Δύο μπάλες σοκολάτας (ελβετική σοκολάτα), ένα bouleSorbet Framboise (Βατόμουρο), σαντιγί και σιρόπι σοκολάτας | (7.90 €) |
Caramelita Cup: Δύο Καραμέλα μπάλες, σάλτσα καραμέλας και κομμάτια από Nougatine, Chantilly | (7.90 €) |
Sun Cup: Δύο μεζούρες Βερίκοκο Sorbet (βερίκοκο), μια κουταλιά σορμπέ ανανά, χτυπημένη φρούτα saisonet | (7.90 €) |
Ιταλικό τρόπο ζωής: Τιραμισού κουτάλα, κουτάλα Στρατσιατέλα, μια μπάλα του Double κρέμα και μαρέγκα, σαντιγί | (7.90 €) |
Το Grand Café Cup: Μια κουταλιά βανίλια Bourbon από τη Μαδαγασκάρη, σέσουλα του Καραμέλα, σέσουλα Διπλής κρέμα και μαρέγκα, σάλτσα καραμέλας, κρέμα σαντιγί και θρυμματισμένο φουντούκια | (8.50 €) |
Κατεψυγμένα ιρλανδική Καφές: Ένας καφές και σέσουλα της Μαδαγασκάρης μπέρμπον σέσουλα συνοδεύεται από Espresso, ουίσκι και σαντιγύ | (8.50 €) |
Ροδάκινο Melba | (7.90 €) |
Tatin sundae: 3 κουταλιές βανίλια, καραμελωμένα μήλα, σαντιγύ, κουλουράκι Breton | (7.90 €) |
Bourbon βανίλια από τη Μαδαγασκάρη - ελβετική σοκολάτα - καφές - Φράουλα - ρούμι σταφίδες -Caramel - Σοκολάτα Μέντα - Στρατσιατέλα - Φιστίκι - Άρωμα Τιραμισού - Διπλό κρέμα & μαρέγκα - Σορμπέ Passion Fruit & Μάνγκο - Βερίκοκο Sorbet - Σορμπέ Ανανά - κρέμα μάνγκο - σορμπέ λεμονιού και ασβέστη - φραγκοστάφυλου σορμπέ - σορμπέ βατόμουρο |
έξτρα σαντιγί | (1.50 €) |