eRESTAURANT NFC

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

  Le Chaudron
  41, 43 rue Saint Rémi
  33000   Bordeaux

  Τηλ.   05 56 81 74 30

 

  Email:   lechaudronstremi@free.fr

  Web:   http://www.le-chaudron.fr/#_=_

  Πληρωμή:
                 

  Κοινωνικά δίκτυα:
   

ορεκτικά

ορεκτικά

Κύρια μαθήματα

Κύρια μαθήματα

επιδόρπια

επιδόρπια

Τύπους Γεύμα € 9,90

Δευτέρα έως Παρασκευή για μεσημεριανό γεύμα μόνο, εξαιρουμένων των αργιών

Μενού 12,90 €

Μενού € 12.90:

ορεκτικά

Κύρια μαθήματα

επιδόρπια

Μενού 18 € ή 24 €

Μενού 18 € ή 24 €:

ορεκτικά:

Κύρια μαθήματα:

επιδόρπια:

Γκουρμέ Μενού 31 €

ορεκτικά:

Κύρια μαθήματα:

επιδόρπια:

παιδικό μενού € 8,50

έως 12 ετών

Χορτοφαγικό μενού 17 €

Χορτοφαγικό μενού 17 €

Ψαρόσουπα

(Soupe de poisson)

Τιμή : 7.50 €

 
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Μαλακόστρακα, Ιχθύες, Γάλα)

ψωμί με ζεστό κατσικίσιο τυρί

(Tartine de chèvre chaud)

Τιμή : 5.00 €

 
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Γάλα, Μουστάρδα)

σαλάτα στομάχι

(Salade de gésiers)

Τιμή : 4.90 €

 
  (Αλλεργίες: Μουστάρδα)

Καρπάτσιο από κόκκαλα

(Carpaccio de betterave)

Τιμή : 4.50 €

   

Μαριναρισμένο σολομό με άνηθο

(Mariné de saumon à l'aneth)

Τιμή : 10.90 €

 
  (Αλλεργίες: Ιχθύες)

Λαμπτήρες Aioli

(Bulots aïoli)

Τιμή : 12.50 €

 
  με το ποτήρι του ξηρού λευκού κρασιού
  (Αλλεργίες: Μαλακόστρακα, Αυγά, Μουστάρδα)

Foie gras

(Foie Gras)

Τιμή : 14.50 €

 
  και το ποτήρι του κρασιού
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Θειώδες άλας)

σαλάτα του Καίσαρα

(Salade Caesar)

Τιμή : 12.50 €

   
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Μαλακόστρακα, Αυγά, Ιχθύες, Γάλα, Μουστάρδα)

Σαλάτα Landes

(Salade Landaise)

Τιμή : 14.50 €

   
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Ιχθύες, Μουστάρδα)

ταλιατέλες καρμπονάρα

(Tagliatelles Carbonara)

Τιμή : 9.90 €

 
  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα, Σέλινο, Μουστάρδα)

Οξύρρυγχος

(Esturgeon)

Τιμή : 19.50 €

   
  πράσο με πράσινο κρασί
  (Αλλεργίες: Ιχθύες)

Καθαρό από τον St-Pierre

(Filet de St-Pierre)

Τιμή : 21.50 €

     
  αστακό βούτυρο, ρύζι με λαχανικά
  (Αλλεργίες: Μαλακόστρακα, Ιχθύες, Γάλα)

Σολομός

(Saumon)

Τιμή : 16.90 €

   
  λαχανικό ρύζι, βούτυρο λεμονιού
  (Αλλεργίες: Ιχθύες, Γάλα)

Ταρτάρ βοείου κρέατος, παρασκευασμένο ή μη προετοιμασμένο, πατάτες και σαλάτα

(Tartare de boeuf, préparé ou non préparé, frites et salade)

Τιμή : 15.80 €

   
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Σόγια, Ξηροί καρποί, Σέλινο, Μουστάρδα, Σουσάμι, Θειώδες άλας)

Savoie ecalope

(Escalope savoyarde)

Τιμή : 12.50 €

   
  (Αλλεργίες: Γάλα)

πάπια Parmentier

(Parmentier de canard)

Τιμή : 14.50 €

   
  μυλωνίδα potimarron, καφέ τσιπς
  (Αλλεργίες: Γάλα)

Confit χοιρινό μάγουλα

(Joues de porc confites)

Τιμή : 13.90 €

 
  αμύγδαλο και βαλσαμικό βελούδο

Ρίβι μπριζόλα και τηγανητές πατάτες

(Entrecôte, frites)

Τιμή : 19.00 €

 
  Σάλτσες και σάλτσα φουά γκρα
  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα, Σέλινο, Μουστάρδα)

Πρώτη πλευρά

(Côte de boeuf)

Τιμή : 23.90 €

   
  Σάλτσες και σάλτσα φουά γκρα, πατάτες τηγανητές
  (Αλλεργίες: Σόγια, Σέλινο, Μουστάρδα)

Μαστού πάπιας

(Magret de canard)

Τιμή : 19.00 €

   
  με μέλι και βολή
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Γάλα)

Πιάτο γκουρμέ

(Assiette gourmande)

Τιμή : 7.50 €

 
  κρέμα brulee, profiteroles, rum baba
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Σόγια, Γάλα, Ξηροί καρποί, Σουσάμι)

Τιραμισού

(Tiramisu )

Τιμή : 6.50 €

   
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Τρεις παγωτό μπάλες "Möwenpick"

(Glace trois boules "Möwenpick")

Τιμή : 5.60 €

 
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Σόγια, Γάλα, Ξηροί καρποί, Σουσάμι)

Creme brulee

(Crème brûlée)

Τιμή : 5.60 €

 
  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα)

Λευκό τυρί, κόκκινα φρούτα coulis

(Fromage blanc, coulis de fruits rouges)

Τιμή : 5.60 €

   
  (Αλλεργίες: Γάλα)

πλωτό νησί

(Ile flottante)

Τιμή : 5.60 €

 
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Κρέπες με ζάχαρη

(Crêpe au sucre)

Τιμή : 3.60 €

 
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Σκεύος σοκολάτας

(Crêpe au chocolat)

Τιμή : 4.60 €

   
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Panna cotta με σάλτσα σοκολάτας

(Panna cotta sauce chocolat)

Τιμή : 5.60 €

   
  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα, Θειώδες άλας)

Panna cotta με κόκκινα φρούτα coulis

(Panna cotta au coulis de fruits rouges)

Τιμή : 5.60 €

   
  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Φρυγμένο ανανά με μάνγκο και μπαχαρικά

(Ananas rôti à la mangue et aux épices)

Τιμή : 6.50 €

   
  παγωτο ΒΑΝΙΛΙΑ
  (Αλλεργίες: Αυγά, Σόγια, Γάλα, Ξηροί καρποί, Θειώδες άλας)

profiteroles

(Profiteroles)

Τιμή : 6.50 €

 
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Σόγια, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Εκκινητής της ημέρας + Πιάτο της ημέρας ή Σαλάτα μπρασερί

(Entrée du jour + Plat du jour ou Croute girondine)

Τιμή : 9.90 €

 

Πιάτο της ημέρας ή Κρουστά Girondine + Καφές ευχαρίστηση

(Plat du jour ou croute girondine + Café délice)

Τιμή : 9.90 €

 
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Γάλα, Μουστάρδα)

Ορεκτικό + κυρίως πιάτο + επιδόρπιο για να επιλέξετε

(Entrée + Plat + Dessert au choix)

Έναρξη της ημέρας

(Entrée du jour)

 
  μεσημεριανό, Δευτέρα έως Παρασκευή
  (Αλλεργίες: Θειώδες άλας)

Σούπα της στιγμής

(Potage du moment)

   
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Μαλακόστρακα, Αυγά, Ιχθύες, Φιστίκια, Σόγια, Γάλα, Ξηροί καρποί, Σέλινο, Μουστάρδα, Σουσάμι, Θειώδες άλας, Lupin, Μαλάκια)

σαλάτα στομάχι

(Salade de gésiers)

 
  (Αλλεργίες: Φιστίκια, Μουστάρδα)

Tartine ψωμί τυρί κατσικίσιο

(Tartine de chèvre chaud)

 
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Φιστίκια, Γάλα, Μουστάρδα)

Βολβοί aioli

(Bulots aioli)

 
  (Αλλεργίες: Μαλακόστρακα, Αυγά, Μουστάρδα)

Ρωμαϊκή καλαμάρι

(Calamars à la romaine)

   
  (Αλλεργίες: Μαλακόστρακα, Ιχθύες, Μουστάρδα)

Carpaccio τεύτλων, ασκαλώνια και ξύδι βατόμουρου

(Carpaccio de betterave, échalotes et vinaigre de framboise)

 

Πιατο ΗΜΕΡΑΣ

(Plat du jour)

  μεσημεριανό, Δευτέρα έως Παρασκευή

Flanck μπριζόλα με σάλτσα πιπεριάς, πατάτες τηγανητές

(Bavette de boeuf sauce au poivre, frites )

 
  (Αλλεργίες: Γάλα, Σέλινο, Μουστάρδα)

Μερλούκιο, πράσα με πράσο

(Merlu, fondue de poireaux)

   
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Ιχθύες, Γάλα)

Κρούστα γεροντίνης

(Croûte girondine)

   
  ψωμί, κοιλιά, κρέμα, μανιτάρια, τηγανητό αυγό, σαλάτα
  (Αλλεργίες: Θειώδες άλας, Μαλάκια)

tagliatelle carbonara

(Tagliatelles carbonara)

 
  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα, Σέλινο, Μουστάρδα)

Filet de lieu

(Filet de lieu)

   
  τη σάλτσα κάρυ και την ταλιατέλη
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Ιχθύες, Γάλα)

Τάρτα βοοειδών

(Tartare de boeuf)

   
  παρασκευασμένες / απροετοίμαστες, πατάτες τηγανιτές και σαλάτες
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Μουστάρδα)

Φιλέτο κοτόπουλου, πατάτες τηγανητές

(Cocotte de filet de poulet, frites)

   
  σάλτσα της επιλογής σας: κάρυ, πιπέρι, μπέικον, μουστάρδα
  (Αλλεργίες: Φιστίκια, Γάλα, Μουστάρδα)

πλωτό νησί

(Ile flottante)

 
  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα)

Λευκό τυρί, κόκκινα φρούτα coulis

(Fromage blanc, coulis de fruits rouges)

   
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα)

Καφέ ευχαρίστηση

(Café délice)

 
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Σόγια, Γάλα, Ξηροί καρποί, Σουσάμι, Θειώδες άλας)

Panna cotta με σάλτσα σοκολάτας

(Panna cotta sauce chocolat)

   
  (Αλλεργίες: Γάλα)

Κρέπες με ζάχαρη

(Crêpe au sucre)

 
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα)

Βανίλια Panna Cotta και coulis κόκκινων φρούτων

(Panna Cotta vanille et coulis de fruits rouges)

 
  (Αλλεργίες: Γάλα, Ξηροί καρποί)

Starter + Κυρίως πιάτο ή Κυρίως πιάτο + επιδόρπιο για να επιλέξετε

(Entrée + Plat ou Plat + Dessert au choix)

Τιμή : 17.00 €

Εκκίνηση + Κύριο μάθημα + Επιδόρπιο για επιλογή

(Entrée + Plat + Dessert au choix)

Τιμή : 23.00 €

Έναρξη της ημέρας

(Entrée du jour)

 
  μεσημεριανό, Δευτέρα έως Παρασκευή

Μάρμαρο Φοίνι Γκρας

(Marbré de Foie Gras)

 
  κόκκινο μαρμελάδα κρεμμυδιού
  (Αλλεργίες: Γλουτένη)

Μαριναρισμένο σολομό με άνηθο

(Mariné de saumon à l'aneth)

   
  (Αλλεργίες: Ιχθύες, Θειώδες άλας)

Camembert ψημένο με μέλι

(Camembert rôti au miel)

   
  (Αλλεργίες: Γάλα, Μουστάρδα)

Ψαρόσουπα

(Soupe de poisson)

 
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Μαλακόστρακα, Ιχθύες, Γάλα)

Κρεμμύδι κρεμμυδιού

(Gratiné à l'oignon)

 
  (Αλλεργίες: Γλουτένη)

Πιάτο γαρίδων

(Assiette de crevettes)

   
  (Αλλεργίες: Μαλακόστρακα, Αυγά)

Πιατο ΗΜΕΡΑΣ

(Plat du jour)

   
  μεσημεριανό, Δευτέρα έως Παρασκευή
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Μαλακόστρακα, Αυγά, Ιχθύες, Φιστίκια, Σόγια, Γάλα, Ξηροί καρποί, Σέλινο, Μουστάρδα, Σουσάμι, Θειώδες άλας, Lupin, Μαλάκια)

Τσοκ βόειου κρέατος

(Paleron de bœuf )

 
  κουλούρι κρασιού, μουσελίνα κολοκύθας
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Γάλα)

Φρυγανιές

(Entrecôte)

 
  Σάλτσες και σάλτσα φουά γκρα, πατάτες τηγανητές
  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα, Σέλινο, Μουστάρδα)

Τάρτα από βόειο κρέας, έτοιμη ή απροετοίμαστη

(Tartare de boeuf, préparé ou non préparé)

   
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Σόγια, Μουστάρδα, Θειώδες άλας)

Savoie escalope, πατάτες τηγανητές

(Escalope Savoyarde, frites)

 
  (Αλλεργίες: Γάλα)

πάπια Parmentier

(Parmentier de canard)

   
  πολτοποιημένες κολοκύθες
  (Αλλεργίες: Αυγά, Ιχθύες, Γάλα)

Landes σαλάτα

(Salade Landaise)

 
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Ιχθύες, Μουστάρδα)

σαλάτα του Καίσαρα

(Salade Caesar)

 
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Μαλακόστρακα, Αυγά, Ιχθύες, Γάλα, Μουστάρδα)

Σολομός

(Saumon)

   
  λαχανικό ρύζι, βούτυρο λεμονιού
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Ιχθύες, Γάλα, Μουστάρδα)

Confit χοιρινό μάγουλο

(Joue de porc confite)

 
  κόκκοι, βαλσαμικό βελούδο
  (Αλλεργίες: Γάλα, Θειώδες άλας)

Φιλέτο σκουλήκι

(Filet d'esturgeon)

   
  πράσο με πράσινο κρασί
  (Αλλεργίες: Ιχθύες)

Πιάτο γκουρμέ

(Assiette gourmande)

   
  κρέμα brulee, profiterole, rum baba
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Creme brulee

(Crème brûlée)

   
  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα)

Τιραμισού

(Tiramisu )

   
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί)

rum baba

(Baba au rhum)

   
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Τρεις παγωτό μπάλες Möwenpick

(Glace trois boules Mowenpick)

 
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Σόγια, Γάλα, Ξηροί καρποί, Σουσάμι)

Κρέμα σοκολάτας

(Crêpe tout chocolat)

   
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Φρυγμένο ανανά με μάνγκο και μπαχαρικά

(Ananas rôti à la mangue et aux épices)

   
  παγωτο ΒΑΝΙΛΙΑ
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί)

profiteroles

(Profiteroles)

   
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί, Θειώδες άλας)

Τηγανητό φουά γκρα

(Foie Gras poêlé)

   
  αποξηραμένα φρούτα chutney
  (Αλλεργίες: Γλουτένη)

Κρέμα σπαργών ως πλωτό νησί

(Velouté d'asperges comme une île flottante)

   
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Ιχθύες, Γάλα)

Βελούδινα σαλιγκάρια

(Escargots à la bourguignonne)

   
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Φιστίκια, Γάλα, Μουστάρδα, Μαλάκια)

Πρωτεύουσα πλευρά, πατάτες τηγανητές

(Côte de bœuf, frites)

   
  Σάλτσες και σάλτσα φουά γκρα
  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα, Σέλινο, Μουστάρδα, Θειώδες άλας)

Στήθος πάπιας με μέλι

(Magret de canard au miel)

   
  πατάτας
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Γάλα)

Καθαρό από τον St-Pierre

(Filet de St-Pierre)

   
  το βούτυρο του αστακού και το ρύζι με τα λαχανικά
  (Αλλεργίες: Μαλακόστρακα, Ιχθύες, Γάλα)

Για να επιλέξετε από το μενού

(Au choix à la Carte)

Ταλιατέλες ζυμαρικά καρμπονάρα ή ψιλοκομμένο μπριζόλα ή σολομό και τηγανιτές πατάτες

(Steack haché ou Tagliatelles Carbonara ou Saumon frites)

 

1 μπάλα πάγου "Mowenpick"

(1 Boule de glace "Mowenpick" )

 
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Σόγια, Γάλα, Ξηροί καρποί, Σουσάμι)

1 το σιρόπι με το νερό

(1 Sirop à l'eau)

Εκκινητής: Carpaccio από ζαχαρότευτλα, ξύδι σάλπιγγας και βατόμουρο ή σούπα της στιγμής

(Entrée: Carpaccio de betterave, échalote et vinaigre de framboise ou potage du moment)

   

Πιάτο: χορτοφάγος πίτα και πράσα με πράσο

(Plat: palet végétarien et fondue de poireaux)

   
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Φιστίκια, Γάλα, Ξηροί καρποί, Μουστάρδα, Σουσάμι, Θειώδες άλας)

Επιλογή επιδορπίου à la carte

(Dessert au choix à la carte)

   
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Γάλα, Ξηροί καρποί, Θειώδες άλας)

Κατάλογος της ημέρας

Συμβάν

Μεταφραστικό πρόβλημα;

Create issue

  Σημασία των εικονιδίων :
      Χαλάλ
      Κοσέρ
      Αλκοόλ
      Αλλεργίες
      Χορτοφάγος
      Vegan
      Απινιδωτές
      BIO
      Σπιτικό
      αγελάδα
      Χωρίς γλουτένη
      άλογο
      .
      Μπορεί να περιέχει κατεψυγμένα προϊόντα
      Γουρούνι

  Οι πληροφορίες που περιέχονται στις ιστοσελίδες της eRESTAURANT NFC δεν αποδέχεται καμία εταιρεία Delenate Οργανισμού. Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε να συμβουλευτείτε τους όρους και τις προϋποθέσεις στην ιστοσελίδα μας www.e-restaurantnfc.com

  Για να κλείσετε τραπέζι


Κάντε κλικ για επιβεβαίωση

  Για να κλείσετε τραπέζι





Επιστροφή στην κύρια σελίδα

  Για να παραγγείλετε




Θέλετε να το ακυρώσετε;

Θέλετε να το συμβουλευτείτε;

  Για να παραγγείλετε






Ναί Δεν

  Για να παραγγείλετε




Νέα παραγγελία?