| Κρεμμύδι τάρτα με γλυκά κρεμμύδια από Vers-Pont-du-Gard | (9.50 €) |
| Σαλάτα της Προβηγκίας Mazet (μικρό) | (11.50 €) |
| Mazet Προβηγκίας σαλάτα (σαλάτα γεύμα) | (16.50 €) |
| Η πλάκα "Όπως και στις Cevennes" (μικρό) | (11.90 €) |
| Η πλάκα "Όπως και στις Cevennes" (σαλάτα γεύμα) | (16.90 €) |
| Η Graulenne σκουριά | (12.50 €) |
| Η επιλογή του βουνού αλλαντικά | (12.00 €) |
| Gardianne της "Biou" | (17.50 €) |
| Ψητό στήθος πάπιας με μέλι Castagne | (19.90 €) |
| Σχάρα μπριζόλα στο St. Gilloise | (19.90 €) |
| κρέμα Χοιρινό πάστα ελιάς | (18.90 €) |