eRESTAURANT NFC

• Δείτε το μενού
• Περισσότερες πληροφορίες
• Βρείτε μας
• Μεταφραστικό πρόβλημα;
• Βοήθεια

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

• A la carte μενού
• Μενού βεράντας 35 €
• Μενού All-Schuss
• Vegan και μενού χωρίς γλουτένη 42 €
• Παιδικό μενού (κάτω των 10) - 19€
• Πληροφορίες

A la carte μενού

Μοιραστείτε τους πίνακες απεριτίφ μας!

• Σανίδα απεριτίφ για 2 άτομα: αλλαντικά και τυριά από την περιοχή

  (29.00 €)

• Σανίδα λαχανικών για 2 άτομα: μαριναρισμένα λαχανικά, χούμους και μπάλες τυριού

  (27.00 €)

Οι εκκινητές

• Τερίνα ελαφιού -à l'ancienne- με φουντούκια, φρυγανισμένο ψωμί & πίκλες από κόκκινα κρεμμύδια

  (19.00 €)

• Σπιτική καπονάτα, αυγό ποσέ & πέστο κουλί

  (16.00 €)

• Τόνος ceviche & ttataki σερβίρεται με αβοκάντο και λαχανικά

  (28.00 €)

• Σούπα εποχής

  (18.00 €)

• Σούπα εποχής & αλλαντικά

  (25.00 €)

Μεγάλες σαλάτες

• Σαλάτα Καίσαρα (Χορτοφαγική παραλλαγή με τόφου)

  (25.00 €)

• Αλπική σαλάτα

  (26.00 €)

Σπιτικό μπιφτέκι

• Το Megevan

  (29.00 €)

Πιάτα βουνού

• -Κρεμώδες από Jura-

  (29.00 €)

• Fondue Savoyarde (τουλάχιστον 2 άτομα) - 25 € ανά άτομο.

• Pormonaise από Magland

  (28.00 €)

Ζυμαρικά του σεφ

• Linguine al saporita

  (20.00 €)

• Sardi gnocchetti a la Campidanesi

  (24.00 €)

Γωνιά του ψαρά

• Φιλέτο πέστροφας από Monsieur Petit, κρέμα παστινάκι, νέες πατάτες & -meunière emulsion- σάλτσα

  (29.00 €)

Γωνιά του κρεοπωλείου

• rib steak (περίπου 200gr), βούτυρο μανιτάρια τρούφας & πορτσίνι & σπιτικές πατάτες

• Μοσχαρίσιο ταρτάρ (περίπου 200 γρ.)

  (30.00 €)

Σπιτικά επιδόρπια

• Ελέγξτε τον μαυροπίνακα!

Μενού βεράντας 35 €

Γεύμα της επιλογής σας..

• Πιάτο του σκιέρ (Μορφή, Κύριο πιάτο, Επιδόρπιο στην ίδια σανίδα) ή μεγάλη σαλάτα της επιλογής σας

Επιδόρπιο:

• Επιλογή γλυκού

Μενού All-Schuss

Μενού 37€

• Πιάτο ημέρας + Επιδόρπιο ημέρας

Μενού 39€

• Πιάτο ημέρας + Επιδόρπιο ημέρας + 1 βαρελίσια μπύρα 25 cl ή 1/4 κρασί

Vegan και μενού χωρίς γλουτένη 42 €

Μίζα:

• Σπιτική καπονάτα, αυγό πογκάκι & πέστο κουλί

Πιάτο:

• Φακοκεφτέδες και λαχανικά εποχής

Επιδόρπιο.

• ταρτάρ εποχιακών φρούτων

Παιδικό μενού (κάτω των 10) - 19€

Γεύμα της επιλογής σας

• Γκρατέν ζυμαρικών ή Fish and chips ή Fried nuggets

Επιδόρπιο

• Παγωτό ή ντόνατ

Αναψυκτικά

• Mini Vittel ή Capri-Sun

Πληροφορίες

Πληροφορίες

• Κάθε κατειλημμένη θέση χωρίς κατανάλωση θα επιβαρύνεται με 20 ευρώ

• Οι πληροφορίες για τα αλλεργιογόνα είναι διαθέσιμες και μπορούν να αναζητηθούν κατόπιν αιτήματος. Καθαρές τιμές συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ και υπηρεσιών.

Σανίδα απεριτίφ για 2 άτομα: αλλαντικά και τυριά από την περιοχή

(Planche apéro pour 2 personnes: charcuteries et fromages de la région)

(Aperitif board for 2 people: cold meats and cheeses from the region)

Σανίδα λαχανικών για 2 άτομα: μαριναρισμένα λαχανικά, χούμους και μπάλες τυριού

(Planche veggie pour 2 personnes: légumes marinés, houmous et billes de fromage)

(Veggie board for 2 people: marinated vegetables, hummus and cheese balls)

Τιμή :

27.00 €

 

Τερίνα ελαφιού -à l'ancienne- με φουντούκια, φρυγανισμένο ψωμί & πίκλες από κόκκινα κρεμμύδια

(Terrine de cerf à l'ancienne servie en bocaux, avec noisettes, pain toasté & pickles d'oignons rouges)

(Deer terrine -à l'ancienne- with hazelnuts, toasted bread & red onions pickles)

Σπιτική καπονάτα, αυγό ποσέ & πέστο κουλί

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata , poched egg & pesto coulis)

Τιμή :

16.00 €

 

Τόνος ceviche & ttataki σερβίρεται με αβοκάντο και λαχανικά

(Ceviche de thon & tataki de thon servi avec avocat & petits légumes)

(Tuna ceviche & ttataki served with avocado & vegetables)

Σούπα εποχής

(Soupe au fil de la saison)

(Seasonal Soup)

Σούπα εποχής & αλλαντικά

(Soupe au fil de la saison avec charcuterie)

(Seasonal soup & cold meats)

Σαλάτα Καίσαρα (Χορτοφαγική παραλλαγή με τόφου)

(Salade César (Variante végétarienne avec Tofu))

(Caesar Salad (Vegetarian Variation with Tofu))

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Ιχθύες, Γάλα)

Αλπική σαλάτα

(Salade des alpages)

(Alpine salad)

Το Megevan

(Le Mègevan)

(The Megevan)

-Κρεμώδες από Jura-

(-Crémeux du Jura-)

(-Creamy from Jura-)

Fondue Savoyarde (τουλάχιστον 2 άτομα) - 25 € ανά άτομο.

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ par pers.)

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ per pers.)

Pormonaise από Magland

(Pormonaise de Magland)

(Pormonaise from Magland)

Linguine al saporita

(Linguine al saporita )

(Linguine al saporita)

Τιμή :

20.00 €

 

Sardi gnocchetti a la Campidanesi

(Gnocchetti sardi à la Campidanesi)

(Sardi gnocchetti a la Campidanesi)

Φιλέτο πέστροφας από Monsieur Petit, κρέμα παστινάκι, νέες πατάτες & -meunière emulsion- σάλτσα

(Filet de truite de Monsieur Petit, crémeux de panais & pommes grenailles émulsion meunière)

(Trout fillet from Monsieur Petit, parsnip cream, new potatoes & -meunière emulsion- sauce)

Τιμή :

29.00 €

 

  (Αλλεργίες: Αυγά, Ιχθύες, Γάλα, Μαλάκια)

rib steak (περίπου 200gr), βούτυρο μανιτάρια τρούφας & πορτσίνι & σπιτικές πατάτες

(Entrecôte grillée (env 200gr), servie avec beurre truffe & cèpes)

(Grilled rib steak (approx. 200gr), truffle & porcini mushroom butter & homemade fries)

 

Μοσχαρίσιο ταρτάρ (περίπου 200 γρ.)

(Tartare de boeuf (Env.200Gr))

(Beef tartare (Approx.200Gr))

Ελέγξτε τον μαυροπίνακα!

(Consultez l'ardoise!)

(Check the blackboard!)

Πιάτο του σκιέρ (Μορφή, Κύριο πιάτο, Επιδόρπιο στην ίδια σανίδα) ή μεγάλη σαλάτα της επιλογής σας

(Planche du skieur (Entrée, Plat, Dessert sur la même planche) ou Grande salade au choix)

(Plate of the skier (Starter, Main course, Dessert on the same board) or Large salad of your choice)

Επιλογή γλυκού

(Dessert au choix)

(Choice of dessert)

Πιάτο ημέρας + Επιδόρπιο ημέρας

(Plat du jour + Dessert du jour)

(Dish of the day + Dessert of the day)

Πιάτο ημέρας + Επιδόρπιο ημέρας + 1 βαρελίσια μπύρα 25 cl ή 1/4 κρασί

(Plat du jour + Dessert du jour + 1 bière pression 25cl ou 1/4 de vin)

(Dish of the day + Dessert of the day + 1 draft beer 25cl or 1/4 of wine)

Σπιτική καπονάτα, αυγό πογκάκι & πέστο κουλί

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata, pocched egg & pesto coulis)

Φακοκεφτέδες και λαχανικά εποχής

(Boulettes de lentilles et légumes de saison)

(Lentil meatballs and seasonal vegetables)

ταρτάρ εποχιακών φρούτων

(Tartare aux fruits de saison)

(Seasonal fruit tartare)

Γκρατέν ζυμαρικών ή Fish and chips ή Fried nuggets

(Gratin de pâtes ou Fish and chips ou Nuggets frites)

(Pasta gratin or Fish and chips or Fried nuggets)

Παγωτό ή ντόνατ

(Glace ou Donut)

(Ice Cream or Donut)

Mini Vittel ή Capri-Sun

(Mini Vittel ou Capri-Sun)

(Mini Vittel or Capri-Sun)

Κάθε κατειλημμένη θέση χωρίς κατανάλωση θα επιβαρύνεται με 20 ευρώ

(Toute place occupée sans consommation sera facturée 20 euros)

(Any occupied seat without consuming will be charged 20 euros)

Οι πληροφορίες για τα αλλεργιογόνα είναι διαθέσιμες και μπορούν να αναζητηθούν κατόπιν αιτήματος. Καθαρές τιμές συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ και υπηρεσιών.

(Les informations sur les allergènes sont disponibles et consultables sur demande. Prix nets TTC et service compris.)

(Allergen information is available and searchable upon request. Net prices including VAT and service.)

Κατάλογος της ημέρας

Συμβάν

Μεταφραστικό πρόβλημα;