eRESTAURANT NFC
απεριτίφ
Τα πρώτα πιάτα
Θαλασσινά Ελασματουργοί
κρέατα
Το ψάρι
ΤΟ ΜΕΝΟΥ
τα Ορεκτικά
| Κύπελλο Σαμπάνια 12cl ............................... | (12.00 €) |
| Κύπελλο σαμπάνια Perrier-Jouet 12cl ...... | (13.90 €) |
| Κύπελλο Ροζέ Σαμπάνια 12cl ................ | (14.50 €) |
| Kir Royal 12cl ............................................... .... | (12.30 €) |
| Το σπίτι μας Kir 12cl .............................................. .. | (4.50 €) |
| Kir Imperial σε Cherry 12cl ........................ | (6.50 €) |
| Ricard 3cl ................................................ ............... | (4.50 €) |
| Αμερικανική κατοικία 10cl ....................................... | (9.00 €) |
| Martini Rosso, Bianco 5cl ......................... | (5.00 €) |
| Πόρτο κόκκινο ή λευκό 5cl ........................................ | (5.00 €) |
| Lillet Κόκκινο, Λευκό ή Ροζέ τονωτικό.......................................... ...................... | (6.00 €) |
| Suze 5cl ................................................ ................... | (5.00 €) |
| Μουσκάτ 4 cl ................................................ .............. | (5.00 €) |
| 4 cl Jameson ................................................ ....... | (7.90 €) |
| Chivas Regal 4 cl .............................................. | (10.90 €) |
| Ζητήστε το μενού του ουίσκι |
| Κρασιά με το ποτήρι |
| Gallia Pressure .........................25cl | (4.30 €) |
| Gallia Pressure ...................33 cl | (5.60 €) |
| Gallia Pressure ......................50 cl | (8.60 €) |
| Affligem βαρελίσια μπύρα ..................... 25 cl | (4.90 €) |
| Affligem βαρελίσια μπύρα ................... 33κλ | (6.45 €) |
| Affligem βαρελίσια μπύρα ................. 50 cl | (9.80 €) |
| Το Marine 12cl | (9.50 €) |
| Mojito Havana 3 ετών 12cl | (9.50 €) |
| Mojito Havana 3 ετών Royal 12cl | (13.50 €) |
| Daiquiri Havana 3 ή 10cl | (9.00 €) |
| Plymouth Tonic 15cl | (10.50 €) |
| Το ροζ 15cl. | (8.90 €) |
| Το Bramble 10cl | (9.00 €) |
| Το απόλυτο πάθος 14cl | (9.80 €) |
| Coca-Cola ............ 33cl | (4.80 €) |
| Φάντα πορτοκάλι................................................ 25κλ. | (4.60 €) |
| Εσπεριδοειδή Schweppes................................. 25κλ | (4.60 €) |
| Perrier ................................................. ....... 33cl | (4.60 €) |
| Orangina .................................... 25cl | (4.60 €) |
| Χυμός φρούτων ............................................. 25cl | (4.20 €) |
| Τσάι Fuze .......................................... 25cl | (4.60 €) |
| IGP South-West φουά γκρα πάπιας, από τον σεφ -Olivier- σύκο chutney | (18.00 €) |
| Καβούρι με κέλυφος, καρυκεύματα και σπιτική μαγιονέζα | (19.50 €) |
| Τατάκι με μοσχάρι σε ταϊλανδέζικο στιλ | (15.50 €) |
| Ταρτάρ με σολομό και τσιπούρα με μάνγκο | (15.50 €) |
| 6 στρείδια με κύπελλο Cancalaise N ° 4 .......................................... | (8.50 €) |
| 12 στρείδια με κύπελλο Cancalaise N ° 4 ....................................... | (17.00 €) |
| 6 στρείδια με κύπελλο Cancalaise N ° 3 .......................................... | (12.00 €) |
| 12 Στρείδια με κυπελάκια Cancalaise N ° 3 ........................................ | (24.00 €) |
| 9 Κοίλα στρείδια Cancalaise N ° 4 | (12.75 €) |
| 9 Κοίλα στρείδια Cancalaise N ° 3 | (18.00 €) |
| 6 κοίλα στρείδια La Gillardeau n°3 | (27.50 €) |
| 9 στρείδια La Gillardeau σε κύπελλο αρ. 3 | (41.25 €) |
| 12 στρείδια La Gillardeau σε κύπελλο αρ. 3 | (55.00 €) |
| Γαρίδες (150g) ............................................. | (10.50 €) |
| Γαρίδες (200g) ........................................ | (12.50 €) |
| Λάμπες (250g) .............................................. ................ | (13.50 €) |
| Winkles (150g) .............................................. ....... | (8.90 €) |
| Καβούρι ή αράχνη ............................................... ........ | (21.50 €) |
| Ζωντανές λαγκουστίνες (300γρ) |
| Κρύος αστακός (500,550g) |
Giant platters| Πιατέλα Mareyeur (1 άτομα) ...................................... | (22.50 €) |
| Royal Armor (για 1 άτομο.) ........................................... ....... | (48.00 €) |
| Plateau Mareyeur (1 άτομο) .......................................... . . | (39.00 €) |
| Plateau Mini (1 άτομο) .......................................... ............. | (51.00 €) |
| Μοσχαρίσιο φιλέτο (180 γρ.), σάλτσα μπεαρνέζ και σπιτικές πατάτες | (29.50 €) |
| Rib-eye μπριζόλα κατά βάρος (1kg/1,2kg) για 2 άτομα, ψητή και σκαλισμένη στο τραπέζι σας, σάλτσα béarnaise και γαρνιτούρα της επιλογής σας - 78,00 €/κιλό |
| Rib steak (300g) με σάλτσα béarnaise και σπιτικές πατάτες | (33.00 €) |
| Φιλέτο μοσχαριού (180 γρ.) τηγανητό σε τηγάνι με πιπέρι, φλαμπέ με κονιάκ και κρέμα γάλακτος | (32.50 €) |
| Φιλέτο μοσχαριού, τηγανητό στο τηγάνι με μορχέλες, χυμό πόρτο, baby πατάτες | (25.50 €) |
| Φιλέτο άγριου λαβρακιού (180 γρ.), ψητό, βούτυρο γλυκάνισου, ριζότο με σαφράν | (33.50 €) |
| Γλώσσα (περίπου 400 γρ.), ψητή, πουρές πατάτας | (43.90 €) |
| Γλώσσα μενιέρ (περίπου 400 γρ.), πουρές πατάτας | (43.90 €) |
| Μενταγιόν πεσκανδρίτσας σε στιλ Αρμορίκαν, αποξηραμένα στον ήλιο λαχανικά | (28.50 €) |
| Το ξινολάχανο μας με τέσσερα λευκά ψάρια βουτύρου (σολομός, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, καπνιστό σκουμπρί) | (27.50 €) |
| Ποσέ φιλέτο John Dory, μαρινιέρα οστρακοειδών, ριζότο με φακές κοραλλιών | (29.00 €) |
| Σοταρισμένο φιλέτο τόνου με σάλτσα λάιμ σόγιας και ταϊλανδέζικα λαχανικά | (25.50 €) |
| Αυγό & σπιτική μαγιονέζα | (3.90 €) |
| Μπουκέτο με ροζ γαρίδες, σπιτική μαγιονέζα | (6.50 €) |
| Σγουρό αντίδι με μπέικον και ποσέ αυγό | (5.90 €) |
| 6 στρείδια κανκαλάζης Νο. 4 | (8.50 €) |
| Λευκό πράσο σε στυλ μιμόζας | (5.50 €) |
| Τερίνα σε στυλ γιαγιάς | (4.90 €) |
| Καρπάτσιο σολομού, λεμόνι, ελαιόλαδο, βότανα | (7.50 €) |
| Ζεστή σφολιάτα με κατσικίσιο τυρί | (5.90 €) |
| Πιάτο με μύδια marinière, πατάτες | (11.90 €) |
| Κοτόπουλο Supreme, δυνατός χυμός, πατάτες τηγανητές | (12.50 €) |
| Κομμάτι χασάπη, σάλτσα κρεμμυδιού, πατάτες τηγανητές | (17.50 €) |
| Φιλέτο σκουμπριού στη σχάρα με σάλτσα μουστάρδας | (13.00 €) |
| Γεμιστή ντομάτα, ρύζι | (8.90 €) |
| Λουκάνικο, σπιτικός πουρές | (13.50 €) |
| Φιλέτο μπακαλιάρου, σάλτσα Αρμορικανής, ρύζι | (15.50 €) |
| Ταλιατέλες με ηλιόλουστα λαχανικά | (12.50 €) |
| Πλωτό νησί | (4.90 €) |
| Ρυζόγαλο με καρύδα | (5.50 €) |
| Φαρ Μπρετόν | (4.90 €) |
| 2 μπάλες παγωτό | (4.90 €) |
| Μους σοκολάτας | (5.50 €) |
| ------------------------------- Το μενού Bisquine: Πρώτα πιάτα |
| Κρέας καβουριού με μαγιονέζα και καρυκεύματα |
| Σπιτική τερίνα φουά γκρα με κονφί σύκου |
| Πιατέλα δίπλα στη θάλασσα: 3 στρείδια Cancale αρ. 3, 3 βούκινα, 3 ροζ γαρίδες, 1 καραβίδα, γκρίζες γαρίδες και βίγκλες |
| ------------------------------- Το μενού Bisquine: Πιάτα |
| Μενταγιόν πεσκανδρίτσας σε στιλ Αρμορίκαν, αποξηραμένα στον ήλιο λαχανικά |
| Ψητό φιλέτο βοδινού με σάλτσα μπεαρνέζ, πατάτες τηγανητές |
| Ποσέ φιλέτο John Dory, μαρινιέρα οστρακοειδών, ριζότο με φακές κοραλλιών |
| ------------------------------- Το μενού Bisquine: Επιδόρπια |
| Επιδόρπιο στο μενού |
| ------------------------------- Το μενού Goelette: Πρώτα πιάτα |
| Πιεσμένο κρέας καβουριού, ντομάτες και γκουακαμόλε |
| Ταρτάρ με σολομό και τσιπούρα με μάνγκο |
| 6 στρείδια Cancale Νο. 3 |
| Τατάκι με μοσχάρι σε ταϊλανδέζικο στιλ |
| ------------------------------- Το μενού Goelette: Πιάτα |
| Φιλέτο λαβρακιού στη σχάρα, βούτυρο γλυκάνισου, ριζότο με σαφράν |
| Μπακαλιάρος, κρέμα langoustine, πουρέ vitelotte |
| Τηγανητό φιλέτο μοσχαριού, χυμός γκόου, μανιτάρια και baby πατάτες |
| Σοταρισμένο φιλέτο τόνου με σάλτσα λάιμ σόγιας και ταϊλανδέζικα λαχανικά |
| ------------------------------- Το μενού Goelette: Επιδόρπια |
| Κρεμ μπρουλέ βανίλιας |
| Kouign Amann από το Saint-Malo, παγωτό βανίλια |
| Καρδιά σοκολάτας που ρέει, παγωτό καραμέλα βουτύρου |
| Τιραμισού της στιγμής |
| 3 μεζούρες παγωτό ή σορμπέ |
| Υπηρεσία μέχρι τις 11 το πρωί από Κυριακή έως Πέμπτη - Υπηρεσία μέχρι τα μεσάνυχτα Παρασκευή και Σάββατο |
| Το προσωπικό είναι στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε πληροφορία σχετικά με τυχόν αλλεργιογόνα που υπάρχουν στα πιάτα. |
| . Ενημερώνουμε τους ευγενικούς πελάτες μας ότι δεν μπορούμε να ικανοποιήσουμε την απληστία τους σε συγκεκριμένες ημέρες, επειδή εξαρτώνται από τις αφίξεις |
| Μια πεπτική κάρτα είναι στη διάθεσή σας! |
| Το τιραμισού της στιγμής - σύμφωνα με την έμπνευση της ημέρας - | (10.50 €) |
| Κρεμ μπρουλέ βανίλιας | (9.50 €) |
| Μακαρόν με φράουλες και γιούζου | (10.50 €) |
| Καρδιά σοκολάτας που ρέει, παγωτό καραμέλα βουτύρου | (9.50 €) |
| Kouign-amann από το Saint-Malo, παγωτό βανίλια | (10.50 €) |
Δείτε το μενού
Περισσότερες πληροφορίες
Βρείτε μας
Μεταφραστικό πρόβλημα;
Βοήθεια