| Norman σαλάτα με ζεστό καμαμπέρ | 
| Ψαρόσουπα σερβίρεται με ρουλέτα και κρουτόν | 
| Σαλάτα με μικρό μπέικον | 
| Σούπα λαχανικών της Νορμανδίας | 
| Βρετονική σαλάτα με καπνιστό σολομό | 
| Παραδοσιακή ομελέτα Mont Saint-Michel, πατάτες τηγανιτές | 
| Μύδια, πατάτες τηγανιτές | 
| Πίσω μέρος σολομού με οξαλίδα, ρύζι μπασμάτι | 
| Ψημένα νεαρά φραγκόκοτα, τηγανιτές πατάτες | 
| Piccata βοείου κρέατος, πατάτες τηγανιτές | 
| Αρνί και πατάτες στο φούρνο Mouton Blanc παράδοση | 
| Norman σαλάτα με ζεστό καμαμπέρ | 
| Ψαρόσουπα σερβίρεται με ρουλέ και κρουτόν | 
| Σαλάτα με μικρό μπέικον | 
| Σούπα λαχανικών της Νορμανδίας | 
| Βρετονική σαλάτα με καπνιστό σολομό | 
| Ανάμικτη σαλάτα, ντομάτα, κρεμμύδι, σχοινόπρασο (v) | 
| Αρνί και πατάτες στο φούρνο Mouton Blanc παράδοση | 
| Ψημένα νεαρά φραγκόκοτα, τηγανιτές πατάτες | 
| Piccata βοείου κρέατος, πατάτες τηγανιτές | 
| Παραδοσιακή ομελέτα Mont Saint-Michel, πατάτες τηγανιτές | 
| Πίσω μέρος σολομού με οξαλίδα, ρύζι μπασμάτι | 
| Μύδια, πατάτες τηγανιτές | 
| Πέννες με ντομάτα και βασιλικό (v) | 
| Αλμυρή παραδοσιακή τηγανίτα, αυγό, ζαμπόν και τυρί | 
| Χορτοφαγική τηγανίτα με παρμεζάνα, ντομάτα, κρεμμύδι, μανιτάρι, παρμεζάνα | 
| Βρετανική τηγανίτα με σπιτικό καπνιστό σολομό, καπνιστό σολομό, creme fraîche, σχοινόπρασο | 
| Η αλμυρή τηγανίτα μας συνοδεύεται από σαλάτα με φρέσκα βότανα |