e-RestaurantNFC

• Δείτε το μενού
• Περισσότερες πληροφορίες
• Μεταφραστικό πρόβλημα;
• Βοήθεια

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

• Μενού
• Τα μενού
• Παιδικό μενού -12 ετών

Μενού

Θαλασσινά

• 6 κοίλα στρείδια από το κανάλι αριθ. 4

• 9 κοίλα στρείδια από το κανάλι αριθ. 4

• 12 κοχύλια της Νορμανδίας

• whelks (x15)

• Γαρίδα

• Πιατέλα με θαλασσινά

• Πιατέλα με θαλασσινά (1 άτομο):

• Πιατέλα με θαλασσινά (2 άτομα):

Μενού: Πρώτα πιάτα

• Μια βελούδινη εποχιακή σούπα λαχανικών Norman

• Ωκεανό σαλάτα, με, σπιτικό καπνιστό σολομό

• Μικτή εποχιακές σαλάτες

• Σαλάτα με μπέικον σε κύβους

Μενού: Παραδοσιακό κυρίως γήπεδο

• Μύδια ποτ μαρινιέρες, πατάτες τηγανητές

• Δοχείο μύδια με κρέμα γάλακτος, πατάτες τηγανητές

• Μύδια με μηλίτη, πατάτες τηγανητές

• Δοχείο μύδια με ντομάτες και σκόρδο, πατάτες τηγανητές

• Δοχείο μύδια με σάλτσα κάρυ, πατάτες τηγανητές

• Δοχείο μύδια με Roquefort, πατάτες τηγανητές

• Παραδοσιακό κοτόπουλο σε άσπρη σάλτσα, ρύζι basmati

• Κομμάτι από βόειο κρέας, σάλτσα βερνάρη, σάλτσα πιπεριάς, πατάτες τηγανητές

• Ψωμί σολομού, σάλτσα λευκού βουτύρου, linguini

• Φιλέτο μπακαλιάρου, λάδι εγχυμένο με λεμόνι, εποχιακά λαχανικά

Το μενού: Γκουρμέ επιδόρπια, και, κρέμες ice

• Γκουρμέ κρέμα βανίλιας

• Σπιτικό μους σοκολάτας

• Apple ξινό, κρέμα

• Βανίλια crème brulée

• Τατουάζ, με καραμελοποιημένα μήλα

• Melba με κόκκινα φρούτα

• Τιραμισού, αλατισμένη καραμέλα βουτύρου

• Παγωμένο co ff ee, ή, σοκολάτα, με, κτυπημένη κρέμα

• Σορμπέ Normand με μήλο και - Calvados

Μενού: πικάντικη τηγανίτα και τηγανίτα

• Πλήρης γαλέτα: αυγό, ζαμπόν, τυρί

• Βρεττανική αλλαντική κρέπα, καπνιστό σολομό, κρέμα γάλακτος, σχοινόπρασο

• Χωριάτικη κρέμα με παρμεζάνα, ντομάτα, κρεμμύδι, μανιτάρια, παρμεζάνα

• Τηγανίζουμε με βούτυρο και καφέ ζάχαρη

• Τηγανίτα καραμέλα με αλατισμένο βούτυρο

• Τηγανίτα Nutella

• Flambed τηγανίτα στο Calvados

Τα μενού

Μενού Creperie: Πρώτα πιάτα

• Ωκεανό σαλάτα, με, σπιτικό καπνιστό σολομό

• Εποχιακή χορτοφαγική σαλάτα

• Σαλάτα με μπέικον σε κύβους

Μενού Creperie: Πιάτα για επιλογή

• Breton τούρτα με την επιλογή σας, συνοδεύεται από τηγανητές πατάτες

• Πλήρης αλμυρή τηγανίτα: αυγό, ζαμπόν, τυρί, πατάτες τηγανητές

• Χωριάτικη κρέμα με ντομάτα παρμεζάνας, κρεμμύδι, μανιτάρια, παρμεζάνα

• Πικάντικη πανοραμική: Καπνιστό σολομό, κρέμα γάλακτος, σχοινόπρασο, πατάτες τηγανητές

Μενού Creperie: Επιδόρπια για επιλογή

• Τηγανίτα καραμέλα με αλατισμένο βούτυρο

• Τηγανίτα Nutella

• Τηγανίζουμε με βούτυρο και καφέ ζάχαρη

Μενού παραδόσεων: Πρώτα πιάτα για επιλογή

• Πιάτο θαλασσινών

• 6 κοίλα στρείδια Cancale αριθ. 4

• Carpaccio ντομάτας με φρέσκο ​​κατσικίσιο τυρί

• Marinéres mussels

Μενού παραδόσεων: Πιάτα για επιλογή

• Παραδοσιακό κοτόπουλο σε άσπρη σάλτσα, ρύζι basmati

• Κομμάτι από βόειο κρέας, σάλτσα βερνάρη, σάλτσα πιπεριάς, πατάτες τηγανητές

• Ψωμί μπριζόλα, άσπρο βούτυρο, Linguinu

Μενού παραδόσεων: Επιδόρπια για επιλογή

• Caramel Tiramisu με αλατισμένο βούτυρο

• Βανίλια crème brulée

• Tat tartin με καραμελωμένα μήλα

• Σπιτικό μους σοκολάτας

Μενού La Moulinière: Πρώτα πιάτα

• Ωκεανό σαλάτα, με, σπιτικό καπνιστό σολομό

• Εποχιακή χορτοφαγική σαλάτα

• Χωριάτικη σαλάτα με μπέικον

Μενού La Moulinière: Πιάτα

• Μύδια ποτ μαρινιέρες, πατάτες τηγανητές

• Δοχείο μύδια με κρέμα γάλακτος, πατάτες τηγανητές

• Δοχείο από μύδια, με μηλίτη, πατάτες τηγανητές

• Μύδια κατσαρόλα με σάλτσα κάρυ, πατάτες τηγανητές

• Μύδια με ροκφόρ, γαλλικές πατάτες

• Δοχείο μύδια με ντομάτες και σκόρδο, πατάτες τηγανητές

Μενού La Moulinière: Επιδόρπια

• Σπιτικό μους σοκολάτας

• Γκουρμέ κρέμα βανίλιας

• Apple Tartin Tart με κρέμα γάλακτος

Παιδικό μενού -12 ετών

Παιδικό μενού: Πιάτα για επιλογή

• Ψιλοκομμένη μπριζόλα, πατάτες τηγανητές

• Linguini με μαγειρεμένο ζαμπόν

• Nuggets, τηγανιτές πατάτες

Παιδικό μενού: Επιδόρπιο για επιλογή

• Μους σοκολάτας

• Πανκέικ με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο

• Παγωτό βανίλια-φράουλας

Παιδικό μενού: Μια λιχουδιά

• Τα κουλουράκια όλων των βουτύρων του La Mère Poulard

6 κοίλα στρείδια από το κανάλι αριθ. 4

(6 Huîtres creuses de Cancale N° 4)

9 κοίλα στρείδια από το κανάλι αριθ. 4

(9 Huîtres creuses de Cancale n°4)

12 κοχύλια της Νορμανδίας

(12 Huitres creuses de Cancale n°4)

whelks (x15)

(Bulots (x15))

Γαρίδα

(Crevettes roses (x12))

Πιατέλα με θαλασσινά

(Assiette de fruits de mer :)

Πιατέλα με θαλασσινά (1 άτομο):

(Plateau de fruits de fruits mer (1 personne) :)

Πιατέλα με θαλασσινά (2 άτομα):

(Plateau de fruits (2 personnes) :)

Μια βελούδινη εποχιακή σούπα λαχανικών Norman

(Carpaccio de tomate au chèvre frais)

Ωκεανό σαλάτα, με, σπιτικό καπνιστό σολομό

(Salade océane au saumon fumé maison)

Μικτή εποχιακές σαλάτες

(Mesclun de salades de saison)

Σαλάτα με μπέικον σε κύβους

(Salade aux petits lardons)

Μύδια ποτ μαρινιέρες, πατάτες τηγανητές

(Marmite de moules Marinières, pommes frites)

Δοχείο μύδια με κρέμα γάλακτος, πατάτες τηγανητές

(Marmite de moules à la crème, pommes frites)

Μύδια με μηλίτη, πατάτες τηγανητές

(Marmite de moules au cidre, pommes frites)

Δοχείο μύδια με ντομάτες και σκόρδο, πατάτες τηγανητές

(Marmite de moules à la tomate aillée, pommes frites)

Δοχείο μύδια με σάλτσα κάρυ, πατάτες τηγανητές

(Marmite de moules au curry, pommes frites)

Δοχείο μύδια με Roquefort, πατάτες τηγανητές

(Marmite de moules au Roquefort, pommes frites)

Παραδοσιακό κοτόπουλο σε άσπρη σάλτσα, ρύζι basmati

(Blanquette de poulet tradition, riz basmati)

Κομμάτι από βόειο κρέας, σάλτσα βερνάρη, σάλτσα πιπεριάς, πατάτες τηγανητές

(Pièce de bœuf, sauce béarnaise, ou sauce au poivre, pommes frites )

Ψωμί σολομού, σάλτσα λευκού βουτύρου, linguini

(Pavé de saumon, au beurre blanc, linguini)

Φιλέτο μπακαλιάρου, λάδι εγχυμένο με λεμόνι, εποχιακά λαχανικά

(Filet de cabillaud, huile infusée au citron, petits légumes de saison)

Γκουρμέ κρέμα βανίλιας

(Crème gourmande à la vanille)

Σπιτικό μους σοκολάτας

(Mousse au chocolat maison)

Apple ξινό, κρέμα

(Tarte aux pommes, crème anglaise)

Βανίλια crème brulée

(Crème brûlée à la vanille)

Τατουάζ, με καραμελοποιημένα μήλα

(Tarte Tatin aux pommes caramélisées)

Melba με κόκκινα φρούτα

(Melba aux fruits rouges)

Τιραμισού, αλατισμένη καραμέλα βουτύρου

(Tiramisu, caramel au beurre salé)

Παγωμένο co ff ee, ή, σοκολάτα, με, κτυπημένη κρέμα

(Café ou Chocolat liégeois)

Σορμπέ Normand με μήλο και - Calvados

(Sorbet normand à la pomme et - Calvados)

Πλήρης γαλέτα: αυγό, ζαμπόν, τυρί

(Galette complète : Oeuf, jambon, fromage)

Βρεττανική αλλαντική κρέπα, καπνιστό σολομό, κρέμα γάλακτος, σχοινόπρασο

(Galette Bretonne : saumon, crème fraîche, ciboulette)

Χωριάτικη κρέμα με παρμεζάνα, ντομάτα, κρεμμύδι, μανιτάρια, παρμεζάνα

(Galette Végétarienne au Parmesan : tomate, oignon, champignon, Parmesan)

Τηγανίζουμε με βούτυρο και καφέ ζάχαρη

(Crêpe au beurre et au sucre roux)

Τηγανίτα καραμέλα με αλατισμένο βούτυρο

(Crêpe caramel au beurre salé)

Τηγανίτα Nutella

(Crêpe au Nutella)

Flambed τηγανίτα στο Calvados

(Crêpe flambée au Calvados)

Ωκεανό σαλάτα, με, σπιτικό καπνιστό σολομό

(Salade océane aux 2 saumons fumé et mariné maison)

Εποχιακή χορτοφαγική σαλάτα

(Salade végétarienne de saison)

Σαλάτα με μπέικον σε κύβους

(Salade campagnarde aux petits lardons )

Breton τούρτα με την επιλογή σας, συνοδεύεται από τηγανητές πατάτες

(Galette bretonnes au choix, accompagnées de pommes frites)

Πλήρης αλμυρή τηγανίτα: αυγό, ζαμπόν, τυρί, πατάτες τηγανητές

(Galette Complète Œuf, jambon, fromage, frites)

Χωριάτικη κρέμα με ντομάτα παρμεζάνας, κρεμμύδι, μανιτάρια, παρμεζάνα

(Galette végétarienne au parmesan, frites)

Πικάντικη πανοραμική: Καπνιστό σολομό, κρέμα γάλακτος, σχοινόπρασο, πατάτες τηγανητές

(Galette Bretonne, saumon fumé, crème fraîche, ciboulette, frites)

Τηγανίτα καραμέλα με αλατισμένο βούτυρο

(Crêpe caramel au beurre salé)

Τηγανίτα Nutella

(Crêpe au nutella)

Τηγανίζουμε με βούτυρο και καφέ ζάχαρη

(Crêpe au beurre et au sucre roux)

Πιάτο θαλασσινών

(Assiette de la mer)

6 κοίλα στρείδια Cancale αριθ. 4

(6 Huîtres creuses de Cancale N° 4)

Carpaccio ντομάτας με φρέσκο ​​κατσικίσιο τυρί

(Carpaccio de tomate au chèvre frais)

Marinéres mussels

(Moules marinières)

Παραδοσιακό κοτόπουλο σε άσπρη σάλτσα, ρύζι basmati

(Blanquette de poulet tradition, riz basmati)

Κομμάτι από βόειο κρέας, σάλτσα βερνάρη, σάλτσα πιπεριάς, πατάτες τηγανητές

(Pièce de bœuf, sauce béarnaise, ou sauce au poivre, pommes frites)

Ψωμί μπριζόλα, άσπρο βούτυρο, Linguinu

(Pavé de saumon, au beurre blanc, Linguinu)

Caramel Tiramisu με αλατισμένο βούτυρο

(Tiramisu caramel au beurre salé)

Βανίλια crème brulée

(Crème brûlée à la vanille)

Tat tartin με καραμελωμένα μήλα

(Tarte Tatin aux pommes caramélisées)

Σπιτικό μους σοκολάτας

(Mousse au chocolat maison)

Ωκεανό σαλάτα, με, σπιτικό καπνιστό σολομό

(Salade océane au saumon fumé maison)

Εποχιακή χορτοφαγική σαλάτα

(Salade végétarienne de saison)

Χωριάτικη σαλάτα με μπέικον

(Salade campagnarde aux lardons)

Μύδια ποτ μαρινιέρες, πατάτες τηγανητές

(Marmite de moules Marinières, pommes frites)

Δοχείο μύδια με κρέμα γάλακτος, πατάτες τηγανητές

(Marmite de moules à la crème, pommes frites)

Δοχείο από μύδια, με μηλίτη, πατάτες τηγανητές

(Marmite de moules au cidre, pommes frites)

Μύδια κατσαρόλα με σάλτσα κάρυ, πατάτες τηγανητές

(Marmite de moules au curry, pommes frites)

Μύδια με ροκφόρ, γαλλικές πατάτες

(Marmite de moules au roquefort, pommes frites)

Δοχείο μύδια με ντομάτες και σκόρδο, πατάτες τηγανητές

(Marmite de moules à la tomate et à l'ail, pommes frites)

Σπιτικό μους σοκολάτας

(Mousse au chocolat maison)

Γκουρμέ κρέμα βανίλιας

(Crème gourmande à la vanille)

Apple Tartin Tart με κρέμα γάλακτος

(Tarte Tatin aux pommes, crème anglaise)

Ψιλοκομμένη μπριζόλα, πατάτες τηγανητές

(Steak haché, pommes frites)

Linguini με μαγειρεμένο ζαμπόν

(Linguini au jambon blanc)

Nuggets, τηγανιτές πατάτες

(Nuggets, pommes frites)

Μους σοκολάτας

(Mousse au chocolat)

Πανκέικ με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο

(Crêpe au sucre de canne)

Παγωτό βανίλια-φράουλας

(Glace vanille-fraise)

Τα κουλουράκια όλων των βουτύρων του La Mère Poulard

(Les sablés de La Mère Poulard)

Κατάλογος της ημέρας

Συμβάν

Μεταφραστικό πρόβλημα;