Σαλάτα της ημέρας | (12.90 €) |
Ντομάτα και μοτσαρέλα Σαλάτα με βασιλικό | (11.50 €) |
Ψητά σαλάτα κατσικίσιας με βότανα της Προβηγκίας | (13.70 €) |
Καλαμάρι με ρωμαϊκό στυλ, λεμόνι και σάλτσα ταρτάρ - 6 κομμάτια | (8.90 €) |
Πεπόνι και ωμό ζαμπόν | (13.80 €) |
12 μύδια γεμιστά με βούτυρο σκόρδου | (11.90 €) |
Ροζέ πεπόνι με ζαμπόν Πάρμας | (12.90 €) |
Καλοκαίρι σπαράγγια σπαράγγια μποτάκι | (14.50 €) |
Guérande μυελό των οστών άλατος, ψωμί χώρα σχάρας και εποχιακά φύλλα | (8.40 €) |
Σαλάτα Caprese με ελιές "Picholines" | (10.70 €) |
Vegan | (13.00 €) |
Niçoise | (13.90 €) |
Ωκεανό | (14.70 €) |
Αρχηγός | (13.90 €) |
Bruschetta με ντομάτα και ρινίσματα από Bresaola, μοτσαρέλα με γαρνιτούρα και μπουκέτο νεαρών βλαστών με πιπεριές συντηρημένες με σκόρδο | (13.50 €) |
Τονοειδής ταρτάρ (OR σολομός) με φρυγμένα εσπεριδοειδή και σουσάμι, βινεγκρέτ από ασβέστη, μικτή σαλάτα & πατάτες τηγανητές | (16.50 €) |
Εξωτική σαλάτα με καβούρια, γαρίδες, κεράσι, ανανά, αβοκάντο και φρέσκο κόλιανδρο | (15.90 €) |
Caesar Salad σπιτικό παστίνο με κρουτόν και γαύρο Vinaigrette | (14.50 €) |
Ταρτάρι με πατάτες τηγανιτές | (16.70 €) |
Τάρτα από βόειο κρέας, τηγανητές πατάτες και πράσινη σαλάτα | (19.90 €) |
Carpaccio "γίγαντας" βοδινού, με αγκινάρες και πατάτες | (18.70 €) |
Ζυμαρικά Tagliatelle με σολομό και πύραυλο | (13.90 €) |
Penne ζυμαρικά "Al'Rabiatta" | (11.80 €) |
Σπαγγέτι Carbonara | (13.90 €) |
Linguine με θαλασσινά | (15.80 €) |
Σπαγγέτι "al Pesto" με κολοκυθάκια, λεμόνι και φρέσκο βασιλικό | (12.80 €) |
Ψάρι της ημέρας - σύμφωνα με τις αφίξεις | (13.90 €) |
Φρέσκο ψάρι μπακαλιάρου, μαγιονέζα Aioli με λαχανικά | (20.70 €) |
Φιλέτο τσιπούρας στο ταψί, | (15.70 €) |
Καλαμάρι με στυλ Ρομά, λεμόνι και σάλτσα ταρτάρ - 12 κομμάτια | (13.90 €) |
Duo από γαρίδες και χτένια ψημένα στα σουβλάκια, ratatouille | (26.50 €) |
Ημι-μαγειρεμένο πεύκο τόνου, κινέζικο λάχανο & Niçoise λαχανικά σε pissaladière | (19.80 €) |
Sauteed Provençale σουπιές, ρύζι Pilaf | (17.50 €) |
Κατσαρόλα από μανιτάρια "marinières" και τηγανητές πατάτες | (13.90 €) |
Κρέας της ημέρας | (13.90 €) |
Ψητό βόειο κρέας με βούτυρο, πατάτες και σαλάτα | (19.90 €) |
Στήθος πάπιας με πράσινη πιπεριά, Προβηγκιανή ντομάτα και πράσινα φασόλια | (20.70 €) |
Κοτόπουλο με μανιτάρια, σάλτσα curry-coco και ρύζι pilaff | (14.20 €) |
Ρίξτε μπριζόλα σε ένα ταψί, ψητό γεμιστό πατάτας με δάφνη | (15.80 €) |
Σάλτσες επιπλέον | (2.50 €) |
Φιλέτο αγγουριού με μάραθο Ρισώτο | (14.50 €) |
Tajine κοτόπουλο με λεμόνι confit και εστραγκόν, Boulgour με σταφύλια | (14.90 €) |
Φρυγμένο αμυγδάλιο ψητό με βότανα της Προβηγκίας, φοντί με γλυκές πιπεριές με κόκκινα κρεμμύδια και βασιλικό | (16.80 €) |
• Προέλευση του βοείου κρέατος σε αυτήν την εγκατάσταση: Γερμανία και Γαλλία |
• Σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό κανονισμό αριθ. 1169/2011 με αλλεργιογόνα, |
Château Lacoste "AOC" Côteaux της Aix en Provence (agri.bio) 75cl | (26.90 €) |
Château Lacoste "AOC" Côteaux της Aix en Provence (agri.bio) 50cl | (18.90 €) |
Chinon "Κάστρο του Bonnelier" 75cl | (23.00 €) |
Chinon "Château του Bonnelière" 37,50cl | (13.50 €) |
Bastide του Claux 75cl | (24.00 €) |
Bastide της Claux 50cl | (16.00 €) |
Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 75cl | (22.00 €) |
Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 37,50cl | (13.00 €) |
Κάστρο της Beaupre 75cl | (24.50 €) |
Κάστρο της Beaupre 50cl | (16.90 €) |
Τάρτα από φρούτα | (6.00 €) |
Millefeuille vanille | (6.00 €) |
Tropézienne | (6.00 €) |
Λευκό τυρί (coulis ή ζάχαρη) | (5.00 €) |
Τούλα σοκολάτας-πραλίνας | (6.00 €) |
Τάρτα λεμονιού | (6.00 €) |
Φρουτοσαλάτα | (4.50 €) |
Τιραμισού | (6.00 €) |
Επιδόρπιο της στιγμής | (6.00 €) |
Γκουρμέ καφές | (6.50 €) |
Σοκολάτα-Μάνγκο Τρυφερότητα | (6.50 €) |
Symphonie βερίκοκα-nugat | (7.00 €) |
Φρεσκάδα λευκών ροδάκινων και φραουλών | (7.00 €) |
Oriental κέικ και παγωτό | (6.00 €) |