| Σπιτική μοσχαρέλα ντομάτα και ζαμπόν | (10.00 €) | 
| Το τάρτα τόνου που ετοιμάστηκε από εμάς | (11.00 €) | 
| Καρπάτσιο σολομού, ρινίσματα παρμεζάνας | (11.00 €) | 
| Σπιτικό Foie Gras | (12.00 €) | 
| Σαλάτα Landaise (καπνιστό μαστό, πιπίλα, μπέικον, foie gras) | (14.00 €) | 
| Στρείδια αριθ. 3 του Bassin d'Arcachon (x6) | (10.00 €) | 
| Στρείδια αριθ. 3 του Bassin d'Arcachon (x12) | (20.00 €) | 
| Burger O'Deganne | (14.00 €) | 
| Ψιλοκομμένο θινάκι, πιπέρι | (15.00 €) | 
| Μαστού πάπιας με σάλτσα μέλι, καραμελωμένα μήλα | (17.00 €) | 
| Πεταλούδα μπαρ, σάλτσα βούτυρο, Timbale ρύζι | (17.00 €) | 
| Ψητά ψητά μπριζόλα VBF (300grs) σπιτικές πατάτες και λαχανικά ή σαλάτα | (19.00 €) | 
| Tiramisu σπίτι σύμφωνα με την εποχή | (7.00 €) | 
| Η Apple καταρρέει με τον Καλβαντό | (8.00 €) | 
| Υγρή σοκολάτα με παγωτό βανίλιας | (8.00 €) | 
| Δίδυμο τυριού σε ένα κρεβάτι σαλάτας | (9.00 €) | 
| Σπιτική κρέμα brûlée | (8.00 €) | 
| Γκουρμέ καφές | (8.00 €) | 
| Η σοκολάτα της Λιέγης, η Blanche Dame | (8.00 €) | 
| Δύο μπάλες παγωτό | (6.00 €) | 
| Παγωτό τρεις μπάλες | (8.00 €) |