du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h30

• Δείτε το μενού
• Περισσότερες πληροφορίες
• Βρείτε μας
• Μεταφραστικό πρόβλημα;
• Βοήθεια

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

• A la carte μενού
• Κατάλογος της ημέρας
• Παιδικό μενού - κάτω των 12 ετών - 12,5 €
• Μενού της πινακίδας: 26.50 €

A la carte μενού

Οι εκκινητές, το κρύο πιάτο

• Πιατέλα λαχανικών

  (9.75 €)

• Αγροτική σαλάτα

  (12.50 €)

• Ταρτάρ σολομού με κρέμα κρεατοπαραγωγής

  (13.50 €)

Οι εκκινητές, ζεστά πιάτα

• Τηγανητά μανιτάρια και σαλιγκάρια

  (14.50 €)

• Επιπλέον 3 €

  (3.00 €)

• Ο μυελός των οστών και τοστ

  (13.25 €)

Κρέας: μαγειρεμένο στη σχάρα

• Στήθος πάπιας με μέλι

  (19.25 €)

• Φιλέτο βοδινού - πιπέρι

  (24.50 €)

• Φιλέτο βοδινό - αλάτι

  (24.50 €)

• Φιλέτο βοδινού - με μανιτάρια

  (27.50 €)

• Φιλέτο μοσχαρίσιο με δαμάσκηνο

  (19.75 €)

Ψάρια: μαγειρεμένα στη σχάρα

• Φιλέτο ψαριού με λεμόνι

  (19.00 €)

• Φιλέτο σολομού με λεμόνι

  (15.00 €)

• Τα ψάρια συνοδεύονται από ζυμαρικά tagliatelle

Μαγειρεμένα πιάτα

• Βόειο νεφρό με παλιομοδίτικη μουστάρδα

  (17.75 €)

• Κεφάλι μοσχαριού με σάλτσα gribiche και βινεγκρέτ

  (16.00 €)

• Χοιρινό κέρατο με θυμάρι

  (16.75 €)

• Ντεμοντέ χοιρινό μάγουλο

  (14.50 €)

Σνακ

• Ψωμί με τυρί και ψητές πατάτες

  (14.30 €)

• Το ψωμί με τη χώρα παράγει κρέας και τυρί, και ψητές πατάτες

  (14.30 €)

• Κέλυφος ζαχαροπλαστικής γεμιστό με κοτόπουλο σε σάλτσα.

  (14.30 €)

• Ταρταρίσματος βοείου κρέατος κομμένο με μαχαίρι και ψητές πατάτες

  (15.75 €)

τυρί

• Ο Munster του αγρότη φλεγμονώθηκε με το τεύτλο Gewurztraminer

  (9.50 €)

• Πιάτο τυριών και μικρή πράσινη σαλάτα

  (9.50 €)

Λιπαρά

• Γκουρμέ καφές

  (7.00 €)

• Γκουρμέ κρασί

  (11.00 €)

επιδόρπια

• Παγωτά, με σάλτσα ζεστής σοκολάτας και σαντιγύ

  (7.50 €)

• καραμελωμένη κρέμα κρέμας και παγωτό περγαμόντου

  (7.50 €)

• Κύπελλο Λορένης

  (7.50 €)

• Παγωτό ή σορμπέ: 3 μπάλες της επιλογής σας

  (7.50 €)

• Παγωτό ή σορμπέ: 2 κύπελλα της επιλογής σας

  (4.60 €)

• Παγωτό ή σορμπέ: 1 μπάλα της επιλογής σας

  (2.60 €)

• Παγωτό σοκολάτας και παγωτό βανίλιας

  (9.25 €)

• Συνδυασμός κύπελλο: λεμόνι sorbet drizzled με 4cl βότκα

  (9.25 €)

• Τιραμισού

  (7.50 €)

• Μανταρίνι και παγωτό με πασπαλίτσα

  (9.25 €)

Κατάλογος της ημέρας

3 τύπους - που σερβίρονται μόνο το μεσημέρι, εξαιρουμένων των επίσημων αργιών

• Πιατο ΗΜΕΡΑΣ

  (11.50 €)

• Μίζα + Κύριο πιάτο - ή - Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο

  (13.50 €)

• Εκκίνηση + Κύριο μάθημα + Επιδόρπιο

  (15.50 €)

Παιδικό μενού - κάτω των 12 ετών - 12,5 €

Κύρια πορεία της επιλογής σας

• Φιλέτο σολομού με λεμόνι, ζυμαρικά tagliatelle

• Ψιλοκομμένο μπριζόλα και ψητές πατάτες

Επιδόρπια της επιλογής σας

• Καραμελοποιημένη κρέμα κρέμας

• παγωτό κύπελλο: 2 κύπελλα της επιλογής σας

Μενού της πινακίδας: 26.50 €

Οι εκκινητές

• Ταρτάρ σολομού με κρέμα κρεατοπαραγωγής

• Λωρίδα της Λορένης

• Κέλυφος ζαχαροπλαστικής γεμιστό με κοτόπουλο σε σάλτσα

• Αγροτική σαλάτα

Τα κύρια πιάτα

• Κεφάλι μοσχαριού - με σάλτσα Griviche - ή - βινεγκρέτ

• φιλέτο σολομού με λεμόνι

• ροζέκι με πιπέρι

• Ντεμοντέ χοιρινό μάγουλο

Τα επιδόρπια

• Καραμελωμένη κρέμα κρέμας και παγωτό από περγαμόντο

• Παγωτά, με σάλτσα ζεστής σοκολάτας και σαντιγύ

• Τραγανό μανταρίνι και παγωτό μελόψωμο

• Κύπελλο Λορένης

Πιατέλα λαχανικών

(Assiette de crudités)

  (Αλλεργίες: Σέλινο)

Αγροτική σαλάτα

(Salade fermière)

  (Αλλεργίες: Αυγά)

Ταρτάρ σολομού με κρέμα κρεατοπαραγωγής

(Tartare de saumon et sa crème ciboulette)

  (Αλλεργίες: Ιχθύες, Γάλα)

Τηγανητά μανιτάρια και σαλιγκάρια

(Poêlée de champignons et escargots)

  (Αλλεργίες: Μαλάκια)

Επιπλέον 3 €

(Extra 3€)

Ο μυελός των οστών και τοστ

(Os à moelle et ses toasts)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη)

Στήθος πάπιας με μέλι

(Magret de canard au miel)

Φιλέτο βοδινού - πιπέρι

(Filet de boeuf - au poivre)

Φιλέτο βοδινό - αλάτι

(Filet de bœuf - au sel)

Φιλέτο βοδινού - με μανιτάρια

(Filet de bœuf - aux champignons)

Φιλέτο μοσχαρίσιο με δαμάσκηνο

(Filet mignon de veau : à la mirabelle)

Φιλέτο ψαριού με λεμόνι

(Filet de st pierre au citron)

  (Αλλεργίες: Ιχθύες)

Φιλέτο σολομού με λεμόνι

(Escalope de saumon au citron)

  (Αλλεργίες: Ιχθύες)

Τα ψάρια συνοδεύονται από ζυμαρικά tagliatelle

(Les poissons sont accompagnés de tagliatelles)

Βόειο νεφρό με παλιομοδίτικη μουστάρδα

(Rognon de veau à la moutarde à l’ancienne)

  (Αλλεργίες: Γάλα, Μουστάρδα)

Κεφάλι μοσχαριού με σάλτσα gribiche και βινεγκρέτ

(Tête de veau sauce gribiche et vinaigrette)

  (Αλλεργίες: Αυγά)

Χοιρινό κέρατο με θυμάρι

(Jarret de cochon au thym)

Τιμή :

16.75 €

 

Ντεμοντέ χοιρινό μάγουλο

(Joue de porc à l’ancienne)

Τιμή :

14.50 €

 

Ψωμί με τυρί και ψητές πατάτες

(Tartine du fromager et ses pommes de terre rôties)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Γάλα)

Το ψωμί με τη χώρα παράγει κρέας και τυρί, και ψητές πατάτες

(Tartine campagnarde et ses pdt rôties)

Τιμή :

14.30 €

 

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Γάλα)

Κέλυφος ζαχαροπλαστικής γεμιστό με κοτόπουλο σε σάλτσα.

(Vol au vent accompagné de pommes de terre ou riz)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Γάλα)

Ταρταρίσματος βοείου κρέατος κομμένο με μαχαίρι και ψητές πατάτες

(Tartare de bœuf coupé au couteau accompagné de pommes de terre rôties)

  (Αλλεργίες: Αυγά, Μουστάρδα)

Ο Munster του αγρότη φλεγμονώθηκε με το τεύτλο Gewurztraminer

(Munster fermier flambé au marc de Gewurztraminer)

Τιμή :

9.50 €

 

  (Αλλεργίες: Γάλα)

Πιάτο τυριών και μικρή πράσινη σαλάτα

(Assiette du fromager et sa petite salade verte)

  (Αλλεργίες: Γάλα)

Γκουρμέ καφές

(Café gourmand)

Γκουρμέ κρασί

(Vin gourmand)

Τιμή :

11.00 €

 

Παγωτά, με σάλτσα ζεστής σοκολάτας και σαντιγύ

(Profiteroles au chocolat)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα)

καραμελωμένη κρέμα κρέμας και παγωτό περγαμόντου

(Crème brûlée et sa glace bergamote)

  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα)

Κύπελλο Λορένης

(Coupe Lorraine)

Παγωτό ή σορμπέ: 3 μπάλες της επιλογής σας

(Coupe de glace ou sorbet : 3 boules au choix)

Παγωτό ή σορμπέ: 2 κύπελλα της επιλογής σας

(Coupe de glace ou sorbet : 2 boules au choix)

Παγωτό ή σορμπέ: 1 μπάλα της επιλογής σας

(Coupe de glace ou sorbet : 1 boule au choix)

Παγωτό σοκολάτας και παγωτό βανίλιας

(Fondant au chocolat et sa glace vanille)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα)

Συνδυασμός κύπελλο: λεμόνι sorbet drizzled με 4cl βότκα

(Colonel ( sorbet citron arrosé de vodka 4 cl ))

Τιμή :

9.25 €

 

Τιραμισού

(Tiramisu)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα)

Μανταρίνι και παγωτό με πασπαλίτσα

(Croquant à la mandarine et sa glace au pain d’épices)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα)

Πιατο ΗΜΕΡΑΣ

(Plat du jour)

Μίζα + Κύριο πιάτο - ή - Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο

(Entrée + Plat -- ou -- Plat + Dessert)

Εκκίνηση + Κύριο μάθημα + Επιδόρπιο

(Entrée + Plat + Dessert)

Φιλέτο σολομού με λεμόνι, ζυμαρικά tagliatelle

(Escalope de saumon au citron et ses tagliatelles)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Ιχθύες)

Ψιλοκομμένο μπριζόλα και ψητές πατάτες

(Steak haché et ses pommes de terre rôties)

Καραμελοποιημένη κρέμα κρέμας

(Crème brûlée)

  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα)

παγωτό κύπελλο: 2 κύπελλα της επιλογής σας

(coupe de glace 2 boules au choix)

  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα)

Ταρτάρ σολομού με κρέμα κρεατοπαραγωγής

(Tartare de saumon et sa crème ciboulette)

Λωρίδα της Λορένης

(Tourte Lorraine)

 

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Κέλυφος ζαχαροπλαστικής γεμιστό με κοτόπουλο σε σάλτσα

(Vol au vent)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα)

Αγροτική σαλάτα

(Salade fermière)

  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα)

Κεφάλι μοσχαριού - με σάλτσα Griviche - ή - βινεγκρέτ

(Tête de veau (gribiche ou vinaigrette))

φιλέτο σολομού με λεμόνι

(Escalope de saumon au citron)

  (Αλλεργίες: Ιχθύες)

ροζέκι με πιπέρι

(Brochette de cœur de rumsteck au poivre)

Ντεμοντέ χοιρινό μάγουλο

(Joue de porc à l’ancienne)

 

Καραμελωμένη κρέμα κρέμας και παγωτό από περγαμόντο

(Crème brûlée et sa glace bergamote)

  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα)

Παγωτά, με σάλτσα ζεστής σοκολάτας και σαντιγύ

(Profiteroles au chocolat)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα)

Τραγανό μανταρίνι και παγωτό μελόψωμο

(Craquant à la mandarine et sa glace au pain d’épices)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα)

Κύπελλο Λορένης

(Coupe Lorraine)

Κατάλογος της ημέρας

Συμβάν

Μεταφραστικό πρόβλημα;