e-RestaurantNFC

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

  Hotel Baie des Anges - Restaurant L’Angélus
  770 Chemin des Moyennes Bréguières
  06600   Antibes - Juan-les-Pins

  Τηλ.   +33 4 92 91 82 00

 

  Email:   antibes@thalazur.fr

  Web:   https://www.thalazur.fr/thalasso-antibes/

  Πληρωμή:
         

  Κοινωνικά δίκτυα:
 

Ενσωμάτωση ή ενημέρωση δεδομένων σε εξέλιξη

Ενσωμάτωση ή ενημέρωση δεδομένων σε εξέλιξη

Σπίτι

καλως ΗΡΘΑΤΕ

Μενού από τον Thalazur

Μενού στα 38 €

Μενού σε 29 €

Μενού στα 22 €

Ορεκτικά στα 9 €

Πιάτα στα 22 €

Επιδόρπια στα 7 €

Ενσωμάτωση ή ενημέρωση πιάτων σε εξέλιξη

(Intégration ou mise à jour des plats en cours)

Ο Άγγελος. Τον 19ο αιώνα, οι ψαράδες ...

(L'Angélus. Au XIXème siècle, les pêcheurs...)

  Ο Άγγελος Κατά τον δέκατο ένατο αιώνα, οι αλιείς της περιοχής έφεραν στα δίχτυα τους έναν ακίνδυνο καρχαρία με κάθετα πτερύγια, που προκάλεσαν το σχήμα ενός αγγέλου. Ονομάζεται τότε Squatina angelus Dum, δίνει το όνομά του στον διάσημο κόλπο που προστατεύει τον Antibes. Ο Angelus, ένα νόημα, αντικατοπτρίζει τη φιλοσοφία του σεφ Julien Sormani και των ομάδων του: προβάλλοντας τα προϊόντα που τους περιβάλλουν. Εάν τα θαλασσινά είναι στο προσκήνιο, οι λάτρεις του κρέατος θα βρουν επίσης την ευτυχία τους. Ανοιχτό κάθε μέρα από τις 12:00 έως τις 14:00 Ανοιχτό κάθε βράδυ από τις 19:30 έως τις 22:00 Ορισμένα από τα συστατικά μας μπορεί να λείπουν επειδή εξαρτώνται από την καλή θέληση της θάλασσας και τη γενναιοδωρία της γης. Όλα τα πιάτα μας είναι "σπιτικά" που παρασκευάζονται επί τόπου από ακατέργαστα προϊόντα και χωρίς συναρμολόγηση με άλλα προϊόντα διατροφής. Στο εστιατόριο διατίθενται πίνακες αλλεργιογόνων και ιχνηλασιμότητα του κρέατος. Τα αλλεργιογόνα αναφέρονται επίσης σε αυτήν την εφαρμογή.

Μίζα / πιάτο / επιδόρπιο

(Entrée/Plat/Dessert)

Τιμή : 38.00 €

Μίζα / Πιάτο ή Πιάτο / Επιδόρπιο

(Entrée/Plat ou Plat/Dessert)

Τιμή : 29.00 €

Πιάτο της στιγμής

(Plat du moment)

Τιμή : 22.00 €

Γλυκάνισο σούπα πεπονιού / αφρόγαλα με ωμό ζαμπόν

(Soupe de Melon glacé à l’Anis / Ecume lactée au Jambon cru)

Ταρτάρ μεσογειακού σολομού

(Tartare de saumon à la Méditerranéenne)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Ιχθύες, Φιστίκια, Σόγια, Ξηροί καρποί, Σέλινο, Θειώδες άλας, Lupin, Μαλάκια)

Ανδαλουσιανή ντομάτα Gazpacho / Mozzarella / Rocket Sorbet

(Gaspacho de Tomates Andalous / Mozzarella / Sorbet Roquette)

Foccacia με Ελιές / Ζεστά σπαράγγια / Νέοι βλαστοί σαλάτας / Ξυρίσματα παρμεζάνας και Speck

(Foccacia aux Olives / Asperges tièdes / Jeunes pousses de Salades / Copeaux de Parmesan et Speck)

Μπακαλιάρος στον ατμό και κρούστα βοτάνων / Πολτός πατάτας λεμονιού / Τηγανητά λαχανικά

(Cabillaud vapeur et croute d herbes / Pulpe de pomme de terre au citron / Poêlée de légumes)

Φέτα ψητό ξιφία à la Plancha / Piperade με πιπέρι Espelette / πατάτες Panisse

(Tranche d’Espadon grillé à la Plancha / Piperade au Piment d’Espelette / Frites de Panisse)

Ψητό στήθος κοτόπουλου / Ανοιξιάτικη κατσαρόλα λαχανικών - Burger από τον Thalazur

( Suprême de volaille rôti / Poélée de légumes Printanière - Burger by Thalazur)

Περίπου Μοσχάρι / Γουόκ Λαχανικών και Κινέζικων Χυλοπίτες

(Quasi de Veau / Wok de Légumes et Nouilles Chinoises)

Φρέσκια φρουτοσαλάτα με σιρόπι τριαντάφυλλου

(Salade de Fruits frais au Sirop de Rose)

Γκουρμέ Κλαφούτης με Βερίκοκα / Ροδάκινο Σορμπέ

(Clafoutis Gourmand aux Abricots / Sorbet Pêche de Vigne)

Τροπική αίσθηση

(Sensation Tropézienne)

Bigarreau Cherry Tiramisu

(Tiramisu aux Cerises Bigarreau)

Κατάλογος της ημέρας

Συμβάν

Μεταφραστικό πρόβλημα;

Create issue

  Σημασία των εικονιδίων :
      Χαλάλ
      Κοσέρ
      Αλκοόλ
      Αλλεργίες
      Χορτοφάγος
      Vegan
      Απινιδωτές
      BIO
      Σπιτικό
      αγελάδα
      Χωρίς γλουτένη
      άλογο
      .
      Μπορεί να περιέχει κατεψυγμένα προϊόντα
      Γουρούνι

  Οι πληροφορίες που περιέχονται στις ιστοσελίδες της eRESTAURANT NFC δεν αποδέχεται καμία εταιρεία Delenate Οργανισμού. Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε να συμβουλευτείτε τους όρους και τις προϋποθέσεις στην ιστοσελίδα μας www.e-restaurantnfc.com

  Για να κλείσετε τραπέζι


Κάντε κλικ για επιβεβαίωση

  Για να κλείσετε τραπέζι





Επιστροφή στην κύρια σελίδα

  Για να παραγγείλετε




Θέλετε να το ακυρώσετε;

Θέλετε να το συμβουλευτείτε;

  Για να παραγγείλετε






Ναί Δεν

  Για να παραγγείλετε




Νέα παραγγελία?