| Η καθημερινή σούπα του σεφ |
| Τραγανό κατσικίσιο τυρί | (13.00 $) |
| ΧΤΑΠΟΔΙ ΨΗΤΟ | (20.00 $) |
| Τηγανητό καλαμάρι | (14.00 $) |
| ΜΠΛΕ ΤΑ ΤΖΑΚΙΑ ΚΑΛΑ ΣΑΛΑΔ | (13.00 $) |
| Στοίβα καβούρια και αβοκάντο | (17.00 $) |
| Κρύα μπρόκολο σαλάτα | (14.00 $) |
| Σοταρισμένο chorizo | (15.00 $) |
| Τάρτα από βόειο κρέας / Οι εκκινητές | (15.00 $) |
| Τάρτα από βόειο κρέας / κύριο πιάτο | (25.00 $) |
| Τάρτα Βίζων / Μίζα | (16.00 $) |
| Bison Tartare / Κύρια πιάτα | (27.00 $) |
| Ταρτάρ σολομού / Οι εκκινητές | (15.00 $) |
| Ταρτάρ / πιάτο σολομού | (26.00 $) |
| Κόκκινος τόνος / εκκινητής κόκκινου τόνου | (17.00 $) |
| Κόκκινο τόνο / πιάτο | (28.00 $) |
| Tartare πιάτο τρίο / Οι εκκινητές | (45.00 $) |
| Tartare πιάτο τρίο / Κύριο πιάτο | (75.00 $) |
| Τυρκουάζ κουτάλι Tartare / Οι εκκινητές | (65.00 $) |
| Τυρκουάζ κουτάλι Tartare / κύριο πιάτο | (100.00 $) |
| Πληροφορίες |
| μακαρόνια με τυρί | (22.00 $) |
| Μοσχαρίσιο μοσχάρι | (26.00 $) |
| Πανκέικ σολομό | (24.00 $) |
| Ψητό tempeh | (18.00 $) |
| Ψιλοκομμένο χοιρινό | (28.00 $) |
| Παπαγάλος confit | (26.00 $) |
| Lobsterroll με γαρίδες Matane | (25.00 $) |
| Mixed ceviche με αστακό και γάλα καρύδας | (30.00 $) |
| Πιατέλα για μπαρ | (28.00 $) |
| Ταψάκι | (57.00 $) |
| Πιατέλα κρέατος | (90.00 $) |
| Πιατέλα για σέρφινγκ και χλοοτάπητα | (96.00 $) |
| Τάρτα πιάτο τρίο / μίζα | (45.00 $) |
| Τάρτα πιάτο τρίο / πιάτο | (75.00 $) |
| Κουαρτέτο ταρτάρ / μίζα | (65.00 $) |
| Ταρτάρ κουαρτέτο πιάτο / πιάτο | (100.00 $) |
| Η καθημερινή σούπα του σεφ |
| Ή |
| Μικτή πράσινη σαλάτα με φρούτα |
| Κατεψυγμένα αλμυρά (+ $ 5) |
| Τραγανό κατσικίσιο τυρί (+ $ 5) |
| Ταρτάρ σολομού (+ $ 9) |
| Ταρτάρ βοοειδών (+ 9 $) |
| Ψητά Tempeh - $ 18 | (18.00 $) |
| Pan σπαρμένο σολομό - 20 δολάρια | (20.00 $) |
| Lobsterroll με γαρίδες Matane - 25 δολάρια | (25.00 $) |
| Mixed ceviche με αστακό και γάλα καρύδας - $ 25 | (25.00 $) |
| Παίξτε confit - $ 26 | (26.00 $) |