Ταρτάρ βοδινού, μαγιονέζα με φρέσκα βότανα, καρυκεύματα κάπαρης και κρεμμυδιού και τσιπς μήλου με γκοφρέτα | (105.00 MAD) (9.55 €) |
Κινόα με εποχιακά φρούτα και λαχανικά μαριναρισμένα σε έλαιο argan και φρέσκια μέντα | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Κλασική σαλάτα του Καίσαρα, κοτόπουλο ή γαρίδες, αντζούγια παρμεζάνα και κρουτόν | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Φρεσκάδα θάλασσας, θαλασσινά μαριναρισμένα σε charmoula, σαλάτα mesclun | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Πράσινο γκασπάτσο, αρακάς, δυόσμος και βασιλικός, αγγούρι με ζουλιέν μαριναρισμένο σε άνθη πορτοκαλιάς, σάλτσα γιαουρτιού με λάιμ | (75.00 MAD) (6.82 €) |
8 εποχιακά λαχανικά με κομπόστα κρεμμυδιού και λιωμένες ντομάτες που σερβίρονται ζεστά | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Μπουρράτα, πέστο φιστικιού, βιολογική ντομάτα, φλουρ ντε σελ και κουκουνάρι | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Ντόπιο κατσικίσιο τυρί σε τοστ και ψημένο με θυμάρι και μέλι, σαλάτα μεσκλούν με αχλάδια και καρύδια, σάλτσα μπαλσάμικου | (85.00 MAD) (7.73 €) |
Καλοκαιρινά ψωμάκια, κέικ ρυζιού, κρεμώδες τυρί cottage, μάνγκο, αβοκάντο και αγγούρι μαριναρισμένα με φρέσκια μέντα | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Ποικιλία σολομού μαριναρισμένου με εσπεριδοειδή και άνηθο, πεπόνι, μάνγκο και αβοκάντο, βινεγκρέτ ζελέ βατόμουρου | (110.00 MAD) (10 €) |
Σεβίτσε με γαρίδες, καμένο αβοκάντο, αγγούρι, κόκκινο κρεμμύδι, φρέσκος κόλιανδρος και καρυκεύματα λεμονιού | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Κεσαντίλιες Chipotle με κοτόπουλο και τυÏί, τσιπς τοÏτίγιας και γκουακαμόλε | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Καπνιστή μελιτζάνα, ταχίνι με σουσάμι, τσιπς μελιτζάνας και φρυγανισμένη πίτα | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Πιάτο τυριών, τοστ και καρυκεύματα, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα | (140.00 MAD) (12.73 €) |
Μπριουάτες cottage cheese και σπασμένες τρούφες (5 τεμάχια) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Φρέσκα στρείδια από την Oualidia 6 τμχ | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Τηγανητό κουνουπίδι με κρεμώδη πουρέ και καπνιστή πάπρικα | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Ψητό φιλέτο βοδινού, σάλτσα βοδινού, πουρές πατάτας | (220.00 MAD) (20 €) |
Ψητή μοσχαρίσια μπριζόλα (300 γρ.), σάλτσα μπεαρνέζ με ζαχαρωμένο εστραγκόν, σπιτικές τηγανητές πατάτες | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Γκουρμέ μπιφτέκι, κιμάς μπριζόλας (200 γρ.), κρεμμύδια, ντομάτες και μαύρες ελιές Μαρόκου, μαγιονέζα charmoula, πατάτες τηγανητές και σπιτικό ψωμάκι | (150.00 MAD) (13.64 €) |
Ψητό μοσχαρίσιο παϊδάκι για μερίδιο (1 κιλό) με σπιτικές τηγανητές πατάτες και σαλάτα μεσκλούν, σάλτσα πιπεριάς | (420.00 MAD) (38.18 €) |
Ολόκληρο ψητό κοτόπουλο, φακές κοραλλιών με μανιτάρια και πεκάν | (150.00 MAD) (13.64 €) |
Ψητή μπριζόλα αρνιού, πουρές αρακά και ψητού κολοκυθιού, ζαχαρωμένο κρεμμυδάκι, ζουμιά μαγειρέματος με μειωμένη γεύση κύμινου | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Τηγανητό John Dory, μουσελίνα αγκινάρας, ψητές κορυφές καρότου, βούτυρο λεμονιού με βότανα και κάπαρη | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Ψητός ολόκληρος αστακός, βούτυρο εσπεριδοειδών, σαφράν με καλαμπόκι και αμύγδαλα σε στυλ ριζότο | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Χταπόδι ψημένο στο φούρνο, μουσελίνα κολοκύθας, τσιμιτσούρι με σπόρους μουστάρδας | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Σολομός σε αλουμινόχαρτο ψημένος στο φούρνο με εποχιακά λαχανικά και σάλτσα viege | (190.00 MAD) (17.27 €) |
Ριζότο με σαφράν, σαφράν Ταλιουίν, τηγανητές γαρίδες με βούτυρο από βότανα, παρμεζάνα και κουκουνάρι | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Ριγκατόνι με γαρίδες και μανιτάρια, κρέμα μπισκ, καρύδια και φρυγανιά με φρέσκα μυρωδικά | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Νιόκι πατάτας, κρέμα μαύρης τρούφας, σοταρισμένο κοτόπουλο με πράσα, ζουμί μαγειρέματος, παρμεζάνα και γαλάκτωμα φρέσκων βοτάνων | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Λινγκουίνι με αχιβάδες σε κρεμώδη σάλτσα βοτάνων | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Τορτελίνια με ρικότα, σπανάκι και καρύδια, κρέμα φασκόμηλου, βασιλικό και γαλάκτωμα λεμονιού | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Τυροκομικά ζυμαρικά Bolognese ή σπιτικές κοτομπουκιές & μεζούρα παγωτό ή φρουτοσαλάτα | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Τροπικό νησί, μάνγκο καρύδας και τάρτα με βρετονική άμμο | (110.00 MAD) (10 €) |
Χειροποίητο παγωτό σάντεϊ, τρεις μπάλες της επιλογής σας | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Μους ρυζόγαλου ελαφρώς αρωματισμένη με κανέλα, κομπόστα κερασιού με μέντα | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Τρίο ταρτάκια, βατόμουρο, ροδάκινο και λεμόνι | (110.00 MAD) (10 €) |
Λευκός θόλος, τάρτα καρύδας με σοκολάτα και ιβουάρ | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Rocher Sphere duo μαύρη σοκολάτα και σοκολάτα γάλακτος, αγγλικός καφές, αμύγδαλα και μους βατόμουρου και ελεφαντόδοντου | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Καρπάτσιο ανανά, σιρόπι βανίλιας Μαδαγασκάρης, σορμπέ μάνγκο | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Παστίς 51 | (55.00 MAD) (5 €) |
Ricard | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Μονακό 25κλ | (55.00 MAD) (5 €) |
Μονακό 33κλ | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Μονακό 50κλ | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Παπαγάλος (Perroquet) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
μαυριτανικός | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Kir | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Martini (Bianco / Rosso / Rossato) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Porto Offley Κόκκινο | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Καμπάρι | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Γκραν μαρνιε | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Κονιάκ Henessy | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Κονιάκ Ρέμι Μάρτιν | (110.00 MAD) (10 €) |
Αμαρέτο | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Armagnac | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Calvados Busnel | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Μπέιλι | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Λιμοντσέλο | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Πάρτε 27 | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Κουαντρό | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Bombay Sapphire (Ηνωμένο Βασίλειο) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Τανκερέι (Ηνωμένο Βασίλειο) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Ακρόπολη (FR) | (110.00 MAD) (10 €) |
London Dry Gin/Royal (Ηνωμένο Βασίλειο) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Χέντρικς (Σκωτία) | (110.00 MAD) (10 €) |
Κόκκινη ετικέτα (Σκωτία) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Μαύρη ετικέτα (Σκωτία) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Jack Daniel's Old USA | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Μέλι Jack Daniel's (ΗΠΑ) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Chivas Regal 12 ετών, Σκωτία | (110.00 MAD) (10 €) |
Γκλένφιντιτς (Σκωτία) | (110.00 MAD) (10 €) |
Bacardi Carta Clanca (Κούβα) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Χρυσή κάρτα Bacardi (Κούβα) | (95.00 MAD) (8.64 €) |
Πρωτότυπο Dark Rhum Plantation | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Draft beer - Flag Special Lager 5,2° - 25 cl | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Draft beer - Flag Special Lager 5,2° - 33 cl | (55.00 MAD) (5 €) |
Flag Special Lager 5.2 ° βαρελίσια μπύρα - 50 cl | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Σημαία ειδικού χρυσού 25 cl | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Casablanca 33 cl | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Κορώνα 33 cl | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Tripel Karmeliet 33cl | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Budweiser 33 cl | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Heineken 25 cl | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Budweiser 33 cl (χωρίς αλκοόλ) | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Star Galicia 25 cl | (45.00 MAD) (4.09 €) |
ΚΑΡΛΣΜΠΕΡΓΚ | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Αποθεματικό Domaine Sahari | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Domaine Jirry Chardonnay | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Bonassia (Γκρι κρασί: Syrah, Grenache, Carignan) | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Prosseco (Freixenet) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Τουαρέγκ (Λευκό, Κόκκινο ή Ροζέ) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Σαμπάνια (Moet and Chandon brut) | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Tuareg, Two estates (Syrah, Tempranillo, Alicante, Grenache) - Meknes | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Domaine Sahari Reserve - Meknes - (Syrah, Grenache, Carignan) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Domaine Sahari Reserve - Meknes - (Syrah, Grenache, Carignan) 37,5 cl | (175.00 MAD) (15.91 €) |
Volubilia - Meknes (Syrah, Cabernet-Sauvignon) | (370.00 MAD) (33.64 €) |
Volubilia 37,5 cl - Meknes (Syrah, Cabernet-Sauvignon) | (185.00 MAD) (16.82 €) |
Val d'Argan, Domaine du Val d'Argan - Essaouira (Syrah, Grenache) | (380.00 MAD) (34.55 €) |
Vignes d'Azour (Syrah, Cabernet) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Επικουρία | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Τουαρέγκ, Μεκνές | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Domaine de Sahari Reserve, Meknes (Grenache) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Domaine de Sahari Reserve - Meknes (Grenache) 37,5 cl | (175.00 MAD) (15.91 €) |
The Gazelle of Mogador, Domaine du Val d'Argan, Essaouira (Muscats petits grains) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Larroque, Meknes (Chardonnay) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Domaine Jirry Chardonnay, Meknes (Chardonnay) | (380.00 MAD) (34.55 €) |
Volubilia, Meknes (Chardonnay, Vermentino) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Volubilia, Meknes (Chardonnay, Vermentino) 37,5 κλ | (175.00 MAD) (15.91 €) |
Επικουρία | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Touareg - Meknes (Grenache) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Domaine Sahari Reserve - Meknes (Syrah, Grenache, Carignan) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Domaine Sahari Reserve - Meknes (Syrah, Grenache, Carignan) 37,5 cl | (175.00 MAD) (15.91 €) |
Volubilia (Syrah, Tempranillo) | (330.00 MAD) (30 €) |
Volubilia (Syrah, Tempranillo) 37,5 CL | (165.00 MAD) (15 €) |
Larroque - Meknes (Syrah, Tempranillo) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Domaine de Sahari, Meknes (Syrah, Grenache) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Domaine de Sahari, Meknes (Syrah, Grenache) 37,5 κλ | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Larroque, Meknes (Cinsault, Grenache Gris) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Grey Pearl of Mogador, Essaouira (Syrah, λευκό μοσχάτο) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Volubilia, Meknes (Caladoc, marselan) | (330.00 MAD) (30 €) |
Volubilia, Meknes (Caladoc, marselan) 37,5 κλ | (165.00 MAD) (15 €) |
Αμπέλια Azour (Cabernet/Grey Grenache) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
6η ΑΙΣΘΗΣΗ 75 CL RG | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Trapiche Argentinian Cabernet Sauvignon RG 75 cl | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Coteaux Bourguignon Georges Duboeuf RG 75 cl | (420.00 MAD) (38.18 €) |
Tormaresca Neprica Negroamaro RG | (400.00 MAD) (36.36 €) |
Faustino VII Cabernet Sauvignon | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Τα Καπρίτσια του Αντουάν | (380.00 MAD) (34.55 €) |
Ο Κασιλέρο του Διαβόλου | (460.00 MAD) (41.82 €) |
Petit Chablis Laroche BL 75 cl | (650.00 MAD) (59.09 €) |
6éme Sens Gerard Bertrand Organic BL 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Faustino VII Viura | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Casillero del Diablo sauvignon blanc | (460.00 MAD) (41.82 €) |
Jäger'bomb | (90.00 MAD) (8.18 €) |
B52 (κρέμα lrish, Kahlua, Grand Marnier) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Orgasmic (Bailey's, Amaretto, λικέρ καφέ) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Τεκίλα Πατρόν | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Τεκίλα Jose Cuervo | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Βολή 1 μέτρου | (430.00 MAD) (39.09 €) |
Μπράντι του αχλαδιού του William | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Sambuca Isolabella | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Mojito | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Μαργαρίτα | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Aperol Spritz | (110.00 MAD) (10 €) |
Espresso Martini | (110.00 MAD) (10 €) |
Amaretto Sour | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Νέγρων | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Caïpirinha | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Pina colada | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Πορνοστάρ Martini | (110.00 MAD) (10 €) |
Λιμοντσέλο Σπρίτζ | (110.00 MAD) (10 €) |
Παλόμα | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Μπελίνι | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Τζίμι (βότκα, λίτσι, σιρόπι τριαντάφυλλου, τσάι γιασεμιού, διαυγασμένο) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Tequilla Mockinbird (Τεκίλα, θρυμματισμένες φράουλες, φέτες jalapeño, απλό σιρόπι, λάιμ) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
El de Cuba (ρούμι εμποτισμένο με κανέλα και γαρύφαλλο, βανίλια Μαδαγασκάρης, φρούτο του πάθους) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Floradora (Βότκα, λίτσι, σιρόπι τριαντάφυλλου, τσάι γιασεμιού, διαυγασμένο) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Το Μαύρο Μαργαριτάρι | (110.00 MAD) (10 €) |
Mockinbird Tequilla (Τεκίλα, σμέουρο, κομμάτια jalapeño, λεμόνι) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Wishk-Shake (Ουίσκι Bourbon, Αμαρέτο, Φρούτο του Πάθους, Βανίλια, Σπόροι Τόνκα, Ίχνη Λακτόζης) | (110.00 MAD) (10 €) |
Μια νύχτα στο MOGA (Τζιν, βασιλικός, τζιντζερόξινο, λεμόνι, σπιτική μους τζίντζερ) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Κάνε αυτό που αγαπάς (βότκα, Aperol, διαυγασμένος ανανάς και φρούτο του πάθους) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Συμπιεσμένο χυμό πορτοκαλιού | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Λεμονάδα | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Φρούτα της ημέρας | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Milkshake (φράουλα, βανίλια ή σοκολάτα) | (60.00 MAD) (5.45 €) |
κόκκινος ταύρος | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Σόδα 33 cl : Coca-Cola, Coca-Cola zero, Sprite, Hawai, Schweppes tonic / citron | (40.00 MAD) (3.64 €) |
παγωμένος καφές | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Iced Americano | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Καφές με γάλα | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Ζεστή σοκολάτα | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Καπουτσίνο | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Εσπρέσο | (30.00 MAD) (2.73 €) |
Διπλός εσπρέσο | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Τσάι με άρωμα μέντας | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Ιαπωνικό κεράσι ανθίσει | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Παγωμένο τσάι | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Earl γκρι | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Ντάρτζελινγκ | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Ρουίμπος | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Λουίζα | (40.00 MAD) (3.64 €) |
«Damman Frères»: Sencha Fukuyu / Πράσινο τσάι γιασεμί / Χαμομήλι / Darjeeling / Μαύρο τσάι με κόκκινα φρούτα / Earl Grey Yin Zhen | (50.00 MAD) (4.55 €) |
ΜΠΟΡΑ ΜΠΟΡΑ (χυμός ανανά, φρούτο του πάθους, λεμόνι, γρεναδίνη) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
ΑΝΘΟΠΟΙΟΣ: Κόρντιαλ βατόμουρο, λεμόνι, ροδοπέταλο νερό, έγχυμα πορτοκαλιού | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Matcha με φιστίκι (Φιστίκι, πράσινο τσάι matcha, λάιμ, ανανάς, ανθρακούχο νερό) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Virgin Mojito | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Virgin Piña Colada | (80.00 MAD) (7.27 €) |