eRESTAURANT NFC

• Δείτε το μενού
• Περισσότερες πληροφορίες
• Βρείτε μας
• Μεταφραστικό πρόβλημα;
• Βοήθεια

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

• A la carte μενού
• Τύπος "Τραπέζι Plan-Joran" - Πλήρες πακέτο 49 €
• Φόρμουλα "Mountain" - Πλήρης φόρμουλα 36 €

A la carte μενού

Οι εκκινητές

• Κατσαρόλα σαλιγκαριού Magland με μόρπες

  (22.00 €)

• Καπνιστό σολομό από εμάς και γλυκό λεμόνι

  (22.00 €)

• τηγανητά χτένια

  (24.00 €)

• Καρπάτσιο παντζαριού με λάδι φουντουκιού (vegan)

  (19.00 €)

Τα πιάτα

• κατσαρόλα με λευκά φασόλια και ψητά λαχανικά (vegan)

  (26.00 €)

• μοσχαρίσια μπριζόλα, σάλτσα μορέλ

  (35.00 €)

• Burger Joran (ψιλοκομμένα κρεμμύδια μπριζόλας, ντομάτες, σαλάτα, κρέμα reblochon)

  (31.00 €)

• Κομμάτι χοιρινό Savoy με μειωμένο χυμό σκόρδου

  (32.00 €)

Τα επιδόρπια

• Πιάτο τυριών από το Savoie (tomme, reblochon, Beaufort)

  (9.50 €)

• Affogato καφές

  (8.50 €)

• Μπισκότο de Savoie με βατόμουρο, σπιτικό παγωτό βανίλια

  (9.00 €)

• Φρούτα εποχής καβουρδισμένα σε ελαιόλαδο και αμύγδαλο crumble

  (8.50 €)

• Γκουρμέ καφές - (+ 2 € για διπλή έκφραση, καπουτσίνο ...)

  (13.50 €)

• Της Σόφης το τζένπι μπαμπά

  (11.00 €)

• Τάρτα σοκολάτας και τραγανή πραλίνα

  (12.00 €)

Η πλευρά της Σαβοΐας

• Discovery of Mathys (αναθεωρημένο tartiflette)

  (31.00 €)

• Savoyard tartine (χωριάτικο ψωμί, σκόρδο, ντομάτα, παγωμένο ζαμπόν από Savoie, Beaufort, σάλτσα morel)

  (29.00 €)

Μενού Bout'ch (-12 ετών) - Φόρμουλα στα 18 €

• • σπαγγέτι Bolognese ή πιάτο της στιγμής • επιδόρπιο της στιγμής • παιδικό ποτό

  (19.00 €)

Τύπος "Τραπέζι Plan-Joran" - Πλήρες πακέτο 49 €

Φόρμουλα "TABLE-DE-PLAN-JORAN": Οι εκκινητές της επιλογής σας

• Σολομός καπνιστός από εμάς, ζαχαρωμένο λεμόνι

• Κατσαρόλα σαλιγκαριού Magland με μόρπες

Φόρμουλα "TABLE-DE-PLAN-JORAN": Πιάτα της επιλογής σας

• Burger Joran

• κομμάτι χοιρινό

Τύπος "ΠΙΝΑΚΑΣ-DE-PLAN-JORAN": Επιδόρπια

• A la carte

Φόρμουλα "Mountain" - Πλήρης φόρμουλα 36 €

Τύπος "βουνό": Πιάτα της επιλογής σας

• Σαλάτα ζαχαροπλαστικής (κρασί ψωμί, σκόρδο, ντομάτες, ζαμπόν Savoy, Comté, σάλτσα morel)

Τύπος "βουνό": Επιδόρπια της επιλογής σας

• Μπισκότο de Savoie με βατόμουρα και σπιτικό παγωτό βανίλια

  (9.00 €)

Κατσαρόλα σαλιγκαριού Magland με μόρπες

(Cassolette d'escargot de Magland aux morilles)

(Magland snail casserole with morels)

Καπνιστό σολομό από εμάς και γλυκό λεμόνι

(Saumon fumé par nos soins et citron confit)

(Smoked salmon by us and candied lemon)

τηγανητά χτένια

(poellé de saint jacques)

(fried scallops)

  (Αλλεργίες: Φιστίκια)

Καρπάτσιο παντζαριού με λάδι φουντουκιού (vegan)

(carpaccio de betterave à l'huile de noisettes (végan))

(Beet carpaccio with hazelnut oil (vegan))

κατσαρόλα με λευκά φασόλια και ψητά λαχανικά (vegan)

(cocotte de haricots blancs et poelée de légumes rotis (végan))

(casserole of white beans and roasted vegetables (vegan))

μοσχαρίσια μπριζόλα, σάλτσα μορέλ

(cote de veau, sauce morilles)

(veal chop, morels sauce)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Φιστίκια, Γάλα)

Burger Joran (ψιλοκομμένα κρεμμύδια μπριζόλας, ντομάτες, σαλάτα, κρέμα reblochon)

(Burger Joran (steak haché oignons, tomates, salade, créme de reblochon))

(Burger Joran (minced steak onions, tomatoes, salad, reblochon cream))

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Γάλα, Σουσάμι)

Κομμάτι χοιρινό Savoy με μειωμένο χυμό σκόρδου

(Pièce de Porc de Savoie au jus réduit d’ail)

(Piece of Savoy pork with reduced garlic juice)

  (Αλλεργίες: Γάλα)

Πιάτο τυριών από το Savoie (tomme, reblochon, Beaufort)

(Assiette de fromages de Savoie (tomme, reblochon, Beaufort))

(Plate of cheeses from Savoie (tomme, reblochon, Beaufort))

  (Αλλεργίες: Γάλα)

Affogato καφές

(Café affogato)

(Affogato coffee)

  (Αλλεργίες: Γάλα)

Μπισκότο de Savoie με βατόμουρο, σπιτικό παγωτό βανίλια

(Biscuit de Savoie à la myrtille, glace vanille maison)

(Biscuit de Savoie with blueberry, homemade vanilla ice cream)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα)

Φρούτα εποχής καβουρδισμένα σε ελαιόλαδο και αμύγδαλο crumble

(Fruits de saison rotis à l'huile d'olives et crumble amandes)

(Seasonal fruits roasted in olive oil and almond crumble)

  (Αλλεργίες: Φιστίκια, Ξηροί καρποί)

Γκουρμέ καφές - (+ 2 € για διπλή έκφραση, καπουτσίνο ...)

(Café gourmand – (+2€ pour double express, capuccino ….))

(Gourmet coffee - (+ 2 € for double express, cappuccino ...))

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα)

Της Σόφης το τζένπι μπαμπά

(Baba au genépi de Sophie)

(Sophie's genepi baba)

Τάρτα σοκολάτας και τραγανή πραλίνα

(Tarte au chocolat destructurée et craquant praliné)

(Destructured chocolate tart and crunchy praline)

Discovery of Mathys (αναθεωρημένο tartiflette)

(Découverte de Mathys (tartiflette revisité))

(Discovery of Mathys (revisited tartiflette))

  (Αλλεργίες: Γάλα)

Savoyard tartine (χωριάτικο ψωμί, σκόρδο, ντομάτα, παγωμένο ζαμπόν από Savoie, Beaufort, σάλτσα morel)

(Tartine savoyarde (pain de campagne, ail, tomates, jambon cru de Savoie, beaufort, sauce morilles))

(Savoyard tartine (country bread, garlic, tomatoes, cured ham from Savoie, Beaufort, morel sauce))

• σπαγγέτι Bolognese ή πιάτο της στιγμής • επιδόρπιο της στιγμής • παιδικό ποτό

(• spaghettis bolognaise ou plat du moment • dessert du moment • boisson enfant)

(• spaghetti Bolognese or dish of the moment • dessert of the moment • children's drink)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Σουσάμι)

Σολομός καπνιστός από εμάς, ζαχαρωμένο λεμόνι

(Saumon fumé par nos soins, citron confit)

(Salmon smoked by us, candied lemon)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Μουστάρδα)

Κατσαρόλα σαλιγκαριού Magland με μόρπες

(Cassolette d'escargot de Magland aux morilles)

(Magland snail casserole with morels)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη)

Burger Joran

(Burger Joran)

(Burger Joran)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Γάλα)

κομμάτι χοιρινό

(Pièce de porc)

(piece of pork)

A la carte

(Au choix à la carte )

(A la carte)

Σαλάτα ζαχαροπλαστικής (κρασί ψωμί, σκόρδο, ντομάτες, ζαμπόν Savoy, Comté, σάλτσα morel)

(Tartine savoyarde (pain de campagne, ail, tomates, jambon cru de Savoie, comté, sauce morilles))

(Savoyard toast (country bread, garlic, tomatoes, Savoy ham, Comté, morel sauce))

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Γάλα)

Μπισκότο de Savoie με βατόμουρα και σπιτικό παγωτό βανίλια

(Biscuit de Savoie aux myrtilles et glace vanille maison)

(Biscuit de Savoie with blueberries and homemade vanilla ice cream)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα)

Κατάλογος της ημέρας

Συμβάν

Μεταφραστικό πρόβλημα;