| Φουά γκρα με ψητή φρυγανιά και μαρμελάδα βατόμουρο | (16.00 €) |
| Ραβιόλια μανιταριών πορτσίνι με κόκκινο πέστο και παρμεζάνα | (15.00 €) |
| Πρόβατη πίτα St Jacques | (10.00 €) |
| Μιλ-φέιγ μελιτζάνας με φρέσκο σολομό και μοτσαρέλα | (12.00 €) |
| Γκρατέν μπέικον, πατάτα, κρεμμύδι και κατσικίσιο τυρί | (9.00 €) |
| Σούπα ημέρας | (9.00 €) |
| Chef's Salad: Μοσχαρίσιο tataki, λαχανικά, ρύζι, σάλτσα σόγιας, κόκκινα κρεμμύδια | (17.00 €) |
| Les Artistes Salad: Ψητός σολομός και γαρίδες, αβοκάντο, σαλάτα, ντομάτα | (17.00 €) |
| Σαλάτα λαχανικών: Φρέσκο κατσικίσιο τυρί, σιμιγδάλι, τριμμένα καρότα και σέλινο, κόκκινο λάχανο, κάσιους | (17.00 €) |
| Ορεινή Σαλάτα: Τοστ φουά γκρα, ζαμπόν Serrano, πατάτες, σαλάτα, ντομάτα | (17.00 €) |
| Πιάτο αλλαντικών | (15.00 €) |
| Πιάτο τυριού: Ροκφόρ, κατσικίσιο τυρί και καμαμπέρ | (9.00 €) |
| Σνακ καλλιτεχνών: ροκφόρ, κατσικίσιο τυρί, καμαμπέρ, λουκάνικο, chorizo, λευκό ζαμπόν, χωριάτικο ζαμπόν Serrano, ριγέτες και πατέ | (32.00 €) |
| Όλα τα κρέατά μας γαλλικής προέλευσης ή Ευρωπαϊκής Ένωσης παραδίδονται καθημερινά από το κρεοπωλείο La Nivernaise |
| Μπριζόλα τύπου Tournedos με πατάτες Sarladaise - Επιλογή σάλτσας που σερβίρεται ξεχωριστά: Béarnaise, πιπέρι ή μπλε | (23.00 €) |
| Μοσχαρίσιο ταρτάρ με μαχαίρι με σπιτικές πατάτες | (22.50 €) |
| Παϊδάκι μοσχαρίσιο κρέας (≈ 450 γρ.), πατάτες φούρνου με αυγό κοκότ και κρεμ φρεές | (38.00 €) |
| Χοιρινό φιλέτο με ταλιατέλες και παλιομοδίτικη σάλτσα μουστάρδας | (18.90 €) |
| Ολόκληρο στήθος πάπιας (≈ 350 g) με gratin dauphinois και σάλτσα βατόμουρου | (26.00 €) |
| Μπέργκερ ψαριού με σολομό, σάλτσα αβοκάντο | (18.00 €) |
| Μπέργκερ μοσχαρίσιου τυριού με τσένταρ, σάλτσα μπιφτέκι | (18.00 €) |
| Μπέργκερ γαρίδας με σάλτσα κοκτέιλ | (18.00 €) |
| Μπέργκερ λαχανικών: Τούβλο από λαχανικά και φρέσκο τυρί, αβοκάντο, σαλάτα, ντομάτα, κρεμμύδια | (18.00 €) |
| Σκαλοπ σουβλάκια με ριζότο, κόκκινη σάλτσα πέστο και παρμεζάνα | (36.00 €) |
| Τατάκι σολομού με πουρέ πατάτας vitelotte | (23.00 €) |
| Λαβράκι ολόκληρο με πουρέ λαχανικών | (25.00 €) |
| Γαρίδες Biryani (Σπεσιαλιτέ του σεφ) | (22.00 €) |
| Φοντάν σοκολάτας και παγωτό - αμύγδαλο, σοκολάτα, βανίλια -, κρέμα | (10.00 €) |
| Apple Tarte Tatin με Crème Fraîche | (11.00 €) |
| Κρεμ μπρουλέ βανίλιας | (9.00 €) |
| Γαλλικό τοστ βανίλιας | (10.00 €) |
| Cheesecake με κουλούρες βατόμουρο | (11.00 €) |
| Γκουρμέ καφές ή τσάι: Μπράουνι σοκολάτας, φρουτοσαλάτα, μεζούρα παγωτό | (11.90 €) |
| Το παραδοσιακό -Κύπελλο Συνταγματάρχη- | (10.90 €) |
| Ένα ποτό: Σιρόπι νερού ή diabolo ή χυμός φρούτων - Ένα πιάτο: Μοσχαρίσιο μπιφτέκι με τσένταρ ή λευκό ζαμπόν ή κιμά ή μπριζόλα σολομού με σπιτικές πατάτες - Ένα επιδόρπιο: Μεζούρα παγωτό ή μαλακή σοκολάτα |
| Ένα ζεστό ρόφημα (της επιλογής σας) - Ένα ποτήρι στυμμένο χυμό πορτοκαλιού - Κρουασάν ή pain au σοκολάτα ή τοστ με βούτυρο και μαρμελάδα |
| Κάθε Κυριακή και επίσημες αργίες Ένα ζεστό ρόφημα (της επιλογής σας) - Ένα ποτήρι στυμμένο χυμό πορτοκαλιού Αρτοσκευάσματα - Ένα πιάτο της επιλογής σας: κρέας ή ψάρι - Επιδόρπιο ημέρας: συμβουλευτείτε τον σχιστόλιθο |
| Ομελέτα της φύσης | (10.00 €) |
| Ομελέτα με τυρί | (12.00 €) |
| Ομελέτα ζαμπόν | (12.00 €) |
| Ανάμικτη ομελέτα: ζαμπόν και τυρί | (12.00 €) |
| Caïpirinha | (10.00 €) |
| Κοσμοπολίτικος | (10.00 €) |
| Καϊπιρόσκα | (10.00 €) |
| Bloody Mary | (10.00 €) |
| Μοχίτο | (10.00 €) |
| Σεξ στην παραλία | (10.00 €) |
| Pina colada | (10.00 €) |
| Spritz | (10.00 €) |
| Μούλα της Μόσχας | (10.00 €) |
| Κοκτέιλ της ημέρας | (10.00 €) |
| Κούνημα βερίκοκου | (8.00 €) |
| κόκκινα χείλη | (8.00 €) |
| Rolling Peach | (8.00 €) |
| Λουλούδι αγάπης | (8.00 €) |
| Μοχιτίνα | (8.00 €) |
| Virgin Colada | (8.00 €) |
| Virgin Moscow Mule | (8.00 €) |
| Κοκτέιλ της ημέρας | (8.00 €) |
| Ποτήρι σαμπάνιας -12 cl | (12.00 €) |
| Kir Royal -12 cl | (12.50 €) |
| Kir -14 cl | (5.50 €) |
| Pastis 51 ή Ricard 4 cl | (6.00 €) |
| Martini Red or White - 6 cl | (6.50 €) |
| Campari - 6 cl | (6.50 €) |
| Κύπελλο Prosecco - 12 cl | (7.00 €) |
| Μπουκάλι Prosecco - 75 cl | (39.00 €) |
| Mercier brut - 75 cl | (65.00 €) |
| Moët & Chandon brut Impérial - 75 cl | (79.00 €) |
| Ruinart brut - 75 cl | (95.00 €) |
| Ruinart blanc de Blancs - 75 cl | (149.00 €) |
| Dom Pérignon brut - 75 cl | (349.00 €) |
| J&B | (8.00 €) |
| Jack Daniels | (10.00 €) |
| Chivas Regal | (10.00 €) |
| Τζέιμσον | (9.00 €) |
| Νίκκα | (12.00 €) |
| Laphroaig | (10.00 €) |
| Aberlour | (9.00 €) |
| Μαύρη ετικέτα | (11.00 €) |
| El Dorado - 15 ετών (Βρετανική Γουιάνα) | (12.00 €) |
| Don Papa - 7 ετών (Φιλιππίνες) | (10.00 €) |
| Diplomatico - 12 ετών (Βενεζουέλα) | (10.00 €) |
| Havanna Club - 7 ετών (Κούβα) | (9.00 €) |
| Μπύρα του μήνα - 25cl | (4.90 €) |
| Μπύρα του μήνα - 50cl | (9.00 €) |
| Λευκή μπύρα - 25 cl | (5.20 €) |
| Λευκή μπύρα - 50 cl | (9.50 €) |
| La Chouffe - 8° (Βέλγιο) - 25cl | (5.20 €) |
| La Chouffe - 8° (Βέλγιο) - 50cl | (9.50 €) |
| St Omer - 5° (Γαλλία) - 25cl | (4.50 €) |
| St Omer - 5° (Γαλλία) - 50cl | (8.50 €) |
| IPA - 25cl | (5.20 €) |
| IPA - 50cl | (9.50 €) |
| Μπύρα της στιγμής - 25cl | (5.20 €) |
| Μπύρα της στιγμής - 50cl | (9.50 €) |
| Espresso - Χωρίς καφεΐνη | (2.80 €) |
| Καφές φουντουκιού - Long coffee | (3.00 €) |
| Διπλός εσπρέσο | (5.00 €) |
| Κρέμα καφέ - Ζεστή σοκολάτα | (5.00 €) |
| Φρέσκο τσάι μέντας | (5.00 €) |
| Τσάι με γάλα | (5.00 €) |
| Καπουτσίνο | (6.00 €) |
| Βιεννέζικος καφές - Βιεννέζικη σοκολάτα | (6.00 €) |
| Μεθυστικό ποτό | (8.50 €) |
| Ζεστό κρασί | (7.50 €) |
| Τσάι ή έγχυμα | (5.00 €) |
| Armagnac-Calvados | (11.00 €) |
| Κονιάκ | (11.00 €) |
| Cointreau | (8.50 €) |
| Πάρε 27 - Πάρε 31 | (8.50 €) |
| Αμαρέτο | (7.50 €) |
| ιρλανδικός καφές | (11.00 €) |
| Παλιό δαμάσκηνο - Mirabelle δαμάσκηνο - Αχλάδι | (9.00 €) |
| του Μπέιλι | (8.50 €) |
| Zapaca 23 Rum (Γουατεμάλα) | (19.00 €) |
| Χυμός | (5.50 €) |
| Coca-Cola 33 cl | (5.50 €) |
| Coca-Cola Zero 33 cl | (5.50 €) |
| Schweppes 25 cl | (5.50 €) |
| Πορτοκάλι 25κλ | (5.50 €) |
| Λεμονάδα 33κλ | (5.50 €) |
| Σπιτικό παγωμένο τσάι - 25 cl | (5.50 €) |
| Πατημένα φρούτα | (6.00 €) |
| Bordeaux AOP - Les Mercadières |
| Saint Emilion AOP- Château Fourney -Petit Fourney- |
| Saint Nicolas de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils |
| Brouilly AOP -La Chapelle de Venenge- |
| AOP Madiran - Spirit of Torus |
| Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu AOP - Domaine du Vallon |
| Croze Hermitage AOP - Calunas |
| Βουργουνδία AOP -Pinot noir- André Ducal |
| Pic Saint-Loup AOP - Domaine des Hortasses (Βιολογικό) |
| IGP Côte de Gascogne Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont |
| Chablis AOP -Le Finage- La Chablisienne |
| Quincy AOP -Domaine des Croix- |
| Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP -Clos des Orfeuilles- Castel Frères ORGANIC |
| IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc- Vignerons Plaimont |