Φουά γκρα με ψητή φρυγανιά και μαρμελάδα βατόμουρο | (16.00 €) |
Ραβιόλια μανιταριών πορτσίνι με κόκκινο πέστο και παρμεζάνα | (15.00 €) |
Πρόβατη πίτα St Jacques | (10.00 €) |
Μιλ-φέιγ μελιτζάνας με φρέσκο σολομό και μοτσαρέλα | (12.00 €) |
Γκρατέν μπέικον, πατάτα, κρεμμύδι και κατσικίσιο τυρί | (9.00 €) |
Σούπα ημέρας | (9.00 €) |
Chef's Salad: Μοσχαρίσιο tataki, λαχανικά, ρύζι, σάλτσα σόγιας, κόκκινα κρεμμύδια | (17.00 €) |
Les Artistes Salad: Ψητός σολομός και γαρίδες, αβοκάντο, σαλάτα, ντομάτα | (17.00 €) |
Σαλάτα λαχανικών: Φρέσκο κατσικίσιο τυρί, σιμιγδάλι, τριμμένα καρότα και σέλινο, κόκκινο λάχανο, κάσιους | (17.00 €) |
Ορεινή Σαλάτα: Τοστ φουά γκρα, ζαμπόν Serrano, πατάτες, σαλάτα, ντομάτα | (17.00 €) |
Πιάτο αλλαντικών | (15.00 €) |
Πιάτο τυριού: Ροκφόρ, κατσικίσιο τυρί και καμαμπέρ | (9.00 €) |
Σνακ καλλιτεχνών: ροκφόρ, κατσικίσιο τυρί, καμαμπέρ, λουκάνικο, chorizo, λευκό ζαμπόν, χωριάτικο ζαμπόν Serrano, ριγέτες και πατέ | (32.00 €) |
Όλα τα κρέατά μας γαλλικής προέλευσης ή Ευρωπαϊκής Ένωσης παραδίδονται καθημερινά από το κρεοπωλείο La Nivernaise |
Μπριζόλα τύπου Tournedos με πατάτες Sarladaise - Επιλογή σάλτσας που σερβίρεται ξεχωριστά: Béarnaise, πιπέρι ή μπλε | (23.00 €) |
Μοσχαρίσιο ταρτάρ με μαχαίρι με σπιτικές πατάτες | (22.50 €) |
Παϊδάκι μοσχαρίσιο κρέας (≈ 450 γρ.), πατάτες φούρνου με αυγό κοκότ και κρεμ φρεές | (38.00 €) |
Χοιρινό φιλέτο με ταλιατέλες και παλιομοδίτικη σάλτσα μουστάρδας | (18.90 €) |
Ολόκληρο στήθος πάπιας (≈ 350 g) με gratin dauphinois και σάλτσα βατόμουρου | (26.00 €) |
Μπέργκερ ψαριού με σολομό, σάλτσα αβοκάντο | (18.00 €) |
Μπέργκερ μοσχαρίσιου τυριού με τσένταρ, σάλτσα μπιφτέκι | (18.00 €) |
Μπέργκερ γαρίδας με σάλτσα κοκτέιλ | (18.00 €) |
Μπέργκερ λαχανικών: Τούβλο από λαχανικά και φρέσκο τυρί, αβοκάντο, σαλάτα, ντομάτα, κρεμμύδια | (18.00 €) |
Σκαλοπ σουβλάκια με ριζότο, κόκκινη σάλτσα πέστο και παρμεζάνα | (36.00 €) |
Τατάκι σολομού με πουρέ πατάτας vitelotte | (23.00 €) |
Λαβράκι ολόκληρο με πουρέ λαχανικών | (25.00 €) |
Γαρίδες Biryani (Σπεσιαλιτέ του σεφ) | (22.00 €) |
Φοντάν σοκολάτας και παγωτό - αμύγδαλο, σοκολάτα, βανίλια -, κρέμα | (10.00 €) |
Apple Tarte Tatin με Crème Fraîche | (11.00 €) |
Κρεμ μπρουλέ βανίλιας | (9.00 €) |
Γαλλικό τοστ βανίλιας | (10.00 €) |
Cheesecake με κουλούρες βατόμουρο | (11.00 €) |
Γκουρμέ καφές ή τσάι: Μπράουνι σοκολάτας, φρουτοσαλάτα, μεζούρα παγωτό | (11.90 €) |
Το παραδοσιακό -Κύπελλο Συνταγματάρχη- | (10.90 €) |
Ένα ποτό: Σιρόπι νερού ή diabolo ή χυμός φρούτων - Ένα πιάτο: Μοσχαρίσιο μπιφτέκι με τσένταρ ή λευκό ζαμπόν ή κιμά ή μπριζόλα σολομού με σπιτικές πατάτες - Ένα επιδόρπιο: Μεζούρα παγωτό ή μαλακή σοκολάτα |
Ένα ζεστό ρόφημα (της επιλογής σας) - Ένα ποτήρι στυμμένο χυμό πορτοκαλιού - Κρουασάν ή pain au σοκολάτα ή τοστ με βούτυρο και μαρμελάδα |
Κάθε Κυριακή και επίσημες αργίες Ένα ζεστό ρόφημα (της επιλογής σας) - Ένα ποτήρι στυμμένο χυμό πορτοκαλιού Αρτοσκευάσματα - Ένα πιάτο της επιλογής σας: κρέας ή ψάρι - Επιδόρπιο ημέρας: συμβουλευτείτε τον σχιστόλιθο |
Ομελέτα της φύσης | (10.00 €) |
Ομελέτα με τυρί | (12.00 €) |
Ομελέτα ζαμπόν | (12.00 €) |
Ανάμικτη ομελέτα: ζαμπόν και τυρί | (12.00 €) |
Caïpirinha | (10.00 €) |
Κοσμοπολίτικος | (10.00 €) |
Καϊπιρόσκα | (10.00 €) |
Bloody Mary | (10.00 €) |
Μοχίτο | (10.00 €) |
Σεξ στην παραλία | (10.00 €) |
Pina colada | (10.00 €) |
Spritz | (10.00 €) |
Μούλα της Μόσχας | (10.00 €) |
Κοκτέιλ της ημέρας | (10.00 €) |
Κούνημα βερίκοκου | (8.00 €) |
κόκκινα χείλη | (8.00 €) |
Rolling Peach | (8.00 €) |
Λουλούδι αγάπης | (8.00 €) |
Μοχιτίνα | (8.00 €) |
Virgin Colada | (8.00 €) |
Virgin Moscow Mule | (8.00 €) |
Κοκτέιλ της ημέρας | (8.00 €) |
Ποτήρι σαμπάνιας -12 cl | (12.00 €) |
Kir Royal -12 cl | (12.50 €) |
Kir -14 cl | (5.50 €) |
Pastis 51 ή Ricard 4 cl | (6.00 €) |
Martini Red or White - 6 cl | (6.50 €) |
Campari - 6 cl | (6.50 €) |
Κύπελλο Prosecco - 12 cl | (7.00 €) |
Μπουκάλι Prosecco - 75 cl | (39.00 €) |
Mercier brut - 75 cl | (65.00 €) |
Moët & Chandon brut Impérial - 75 cl | (79.00 €) |
Ruinart brut - 75 cl | (95.00 €) |
Ruinart blanc de Blancs - 75 cl | (149.00 €) |
Dom Pérignon brut - 75 cl | (349.00 €) |
J&B | (8.00 €) |
Jack Daniels | (10.00 €) |
Chivas Regal | (10.00 €) |
Τζέιμσον | (9.00 €) |
Νίκκα | (12.00 €) |
Laphroaig | (10.00 €) |
Aberlour | (9.00 €) |
Μαύρη ετικέτα | (11.00 €) |
El Dorado - 15 ετών (Βρετανική Γουιάνα) | (12.00 €) |
Don Papa - 7 ετών (Φιλιππίνες) | (10.00 €) |
Diplomatico - 12 ετών (Βενεζουέλα) | (10.00 €) |
Havanna Club - 7 ετών (Κούβα) | (9.00 €) |
Μπύρα του μήνα - 25cl | (4.90 €) |
Μπύρα του μήνα - 50cl | (9.00 €) |
Λευκή μπύρα - 25 cl | (5.20 €) |
Λευκή μπύρα - 50 cl | (9.50 €) |
La Chouffe - 8° (Βέλγιο) - 25cl | (5.20 €) |
La Chouffe - 8° (Βέλγιο) - 50cl | (9.50 €) |
St Omer - 5° (Γαλλία) - 25cl | (4.50 €) |
St Omer - 5° (Γαλλία) - 50cl | (8.50 €) |
IPA - 25cl | (5.20 €) |
IPA - 50cl | (9.50 €) |
Μπύρα της στιγμής - 25cl | (5.20 €) |
Μπύρα της στιγμής - 50cl | (9.50 €) |
Espresso - Χωρίς καφεΐνη | (2.80 €) |
Καφές φουντουκιού - Long coffee | (3.00 €) |
Διπλός εσπρέσο | (5.00 €) |
Κρέμα καφέ - Ζεστή σοκολάτα | (5.00 €) |
Φρέσκο τσάι μέντας | (5.00 €) |
Τσάι με γάλα | (5.00 €) |
Καπουτσίνο | (6.00 €) |
Βιεννέζικος καφές - Βιεννέζικη σοκολάτα | (6.00 €) |
Μεθυστικό ποτό | (8.50 €) |
Ζεστό κρασί | (7.50 €) |
Τσάι ή έγχυμα | (5.00 €) |
Armagnac-Calvados | (11.00 €) |
Κονιάκ | (11.00 €) |
Cointreau | (8.50 €) |
Πάρε 27 - Πάρε 31 | (8.50 €) |
Αμαρέτο | (7.50 €) |
ιρλανδικός καφές | (11.00 €) |
Παλιό δαμάσκηνο - Mirabelle δαμάσκηνο - Αχλάδι | (9.00 €) |
του Μπέιλι | (8.50 €) |
Zapaca 23 Rum (Γουατεμάλα) | (19.00 €) |
Χυμός | (5.50 €) |
Coca-Cola 33 cl | (5.50 €) |
Coca-Cola Zero 33 cl | (5.50 €) |
Schweppes 25 cl | (5.50 €) |
Πορτοκάλι 25κλ | (5.50 €) |
Λεμονάδα 33κλ | (5.50 €) |
Σπιτικό παγωμένο τσάι - 25 cl | (5.50 €) |
Πατημένα φρούτα | (6.00 €) |
Bordeaux AOP - Les Mercadières |
Saint Emilion AOP- Château Fourney -Petit Fourney- |
Saint Nicolas de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils |
Brouilly AOP -La Chapelle de Venenge- |
AOP Madiran - Spirit of Torus |
Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu AOP - Domaine du Vallon |
Croze Hermitage AOP - Calunas |
Βουργουνδία AOP -Pinot noir- André Ducal |
Pic Saint-Loup AOP - Domaine des Hortasses (Βιολογικό) |
IGP Côte de Gascogne Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont |
Chablis AOP -Le Finage- La Chablisienne |
Quincy AOP -Domaine des Croix- |
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP -Clos des Orfeuilles- Castel Frères ORGANIC |
IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc- Vignerons Plaimont |