eRESTAURANT NFC

• ראה את התפריט
• מידע נוסף
• מצא אותנו
• בעית התרגום?
• לעזור

האם אתה זקוק למידע נוסף?

• תפריט € 30 (כולל)

תפריט € 30 (כולל)

כניסה

• כבד אווז, בצל צ'אטני פירות יבשים

• ריזוטו קוקוס סן ז'אק, אספרגוס, פסטו, גבינת פרמזן

• 8 צדפות 'Marennes Oleron' appelation 'חיתוך ברור,' כיול # 3

• פטי של טלה חם עם טימין

• קרפצ'יו של מלון ונקניק, ארוגולה פטל טרי

• כריך (נקניקיות או מרגז)

  (3.50 €)

צלחת

• פילה בקר בקרם מורל

• טלה עכברים מטוגנת עם טימין

• פילה חזיר עם קונפי שומר

• שתי דרכים בקלה פלפל קטן ברוטב אדום

• פריקסה של תפוחי אדמה יבשה עם פטרוזיליה

קינוח

• עוגיות חמאה, וניל בורבון עם panacotta ואת הפירות האדומים.

• Macaron 'רטט אחרי שמונה'

• פירות טריים ב סוטרן

• תות Melba

• אצבע שוקולד קראנצ'י

תוספת

• צלחת גבינות

כבד אווז, בצל צ'אטני פירות יבשים

(Foie Gras Mi- cuit, chutney d’Oignon et Fruits sec)

ריזוטו קוקוס סן ז'אק, אספרגוס, פסטו, גבינת פרמזן

(Risotto de Noix de Saint Jacques, aux Asperges, Pesto, Parmesan)

8 צדפות 'Marennes Oleron' appelation 'חיתוך ברור,' כיול # 3

(8 Huitres de "Marennes Oléron", appellation "Fine de Clair", N°3)

פטי של טלה חם עם טימין

(Petit Pâté D’agneau Tiède et Son jus au Thym)

קרפצ'יו של מלון ונקניק, ארוגולה פטל טרי

(Carpaccio de Melon et Jambon de Pays, Roquette et Framboise Fraiche)

כריך (נקניקיות או מרגז)

(sandwich (saucisses ou merguez ))

  (אלרגן: גלוטן, סרטנים)

פילה בקר בקרם מורל

(Filet de Bœuf Crème de Morilles)

טלה עכברים מטוגנת עם טימין

(Souris d’Agneaux Braisé au Thym)

פילה חזיר עם קונפי שומר

(Mignon de Porc Confit au Fenouil)

שתי דרכים בקלה פלפל קטן ברוטב אדום

(Cabillaud en Deux Façons et son coulis de Piquillos)

פריקסה של תפוחי אדמה יבשה עם פטרוזיליה

(Fricassé de Seiche et Pomme de terre en Persillade)

עוגיות חמאה, וניל בורבון עם panacotta ואת הפירות האדומים.

(Sablé Breton, Panacotta à la Vanille Bourbon et ces Fruits Rouges.)

Macaron 'רטט אחרי שמונה'

(Macaron "Frisson After Eight")

פירות טריים ב סוטרן

(Fruits Frais au Sauternes)

תות Melba

(Indémodable Fraise Melba)

אצבע שוקולד קראנצ'י

(Finger Croustillant au Chocolat)

צלחת גבינות

(Assiette de Fromage)

תפריט היום

אירוע

בעית התרגום?