סלט קורקבנים | (10.50 €) |
קרוטונים גבינת עיזים חמים על מצע של סלט | (10.50 €) |
כבד אווז וריבת תאנים | (13.50 €) |
סלט גורמה עם כבד אווז וחזה אווז מעושן | (15.00 €) |
Escargot | (12.50 €) |
טרטר סלמון עם ג'ינג'ר ולימון | (12.50 €) |
מלונים, טבע או פינו דה שרנט | (9.50 €) |
ארנב טרין פואטו ריבה | (12.00 €) |
סלמון פריך עם רוטב עגבניות בזיליקום | (14.50 €) |
טראוט רוטב מנייר או שקדים | (12.00 €) |
פילה בקלה עם ג'ינג'ר וסיידר | (16.50 €) |
סטייק עכוז בשר בקר, רוטב פלפל ירוק או סוחר יין | (14.50 €) |
קציצות טלה עם פינו דה שרנט | (17.00 €) |
לימוזין בשר סינטה, רוטב 300 גרם מינימום מרשאן יין או פלפל ירוק | (19.00 €) |
חזה ברווז עם פטל | (16.50 €) |
פילה חזיר עם תפוחים | (14.50 €) |
עוף פרוס עם זעפרן | (14.00 €) |
טרטר בקר Charolais סכין | (14.50 €) |
* כל הבשרים שלנו מלווים בתפוחי אדמה חדשים וירקות עונתיים. |
אמרלד בוקר |
מנה ביום או בטבע אומלט, גבינה או איכר או שיפוד בשר חזיר בקארי אורז בסמטי או פורל רוטב מנייר או שקדים |
קינוח או גבינה על פי בחירתך על המזנון |
אמרלד מזנון או סלט קורקבנים או ארנבת טרין פואטו ג'לי או סוג או מלונים עם פינו דה שרנט |
פילה חזיר עם תפוחים או בשר בקר, רוטב Rumsteack פלפל ירוק או סוחר יין או סלמון פריך, רוטב עגבניות ובזיליקום עוף פרוס עם זעפרן |
קינוח או גבינה על פי בחירתך על המזנון |
* כל הבשרים שלנו מוגשים עם ירקות עונה ותפוחי אדמה חדשים |
כבד אווז וריבת תאנים או סלט גורמה לכבד אווז וחזה אווז מעושן או Escargot או קריש זנב השור ימוזין |
פילה בקלה עם ג'ינג'ר וסיידר לוז הכבש פינו דה שרנט או סינטה ברוטב בשר לימוזין פלפל ירוק או סוחר יין או חזה ברווז עם פטל |
גבינות שונות (נוספת € 2) | (2.00 €) |
בחירה של קינוחים או קפה גורמה |
* כל הבשרים שלנו מלווים בתפוחי אדמה חדשים וירקות עונתיים. |
סטייק ראמפ, רוטב פלפל ירוק או סוחר יין, צ'יפס, סלט | (9.80 €) |
סטייק קצוץ צ'יפס, סלט | (6.80 €) |
סטייק קצוץ סוס צ'יפס, סלט | (7.50 €) |
סלט קצוץ מטוגן זוגי | (9.00 €) |
טליאטלה קרבונרה | (7.90 €) |
טליאטלה עם סלמון | (7.90 €) |
חביתה רגיל צ'יפס, סלט | (6.50 €) |
אומלט גבינת צ'יפס, סלט | (7.50 €) |
נקניק חביתת גבינת צ'יפס, סלט | (7.90 €) |
חמאת כריך נקניק | (2.80 €) |
רייט כריך, פאטה, חזיר | (3.20 €) |
כריך עם נקניק, גבינה | (3.80 €) |
כריך סלט טונה | (3.80 €) |
סלט תפוח אדמה מסייה croque | (6.00 €) |
סלט כריך גבינה מטוגן זוגי | (8.50 €) |
סלט תפוח אדמה מאדאם croque | (6.50 €) |
סלט זוגי croque מאדאם תפוחי אדמה | (8.50 €) |
סלט בשר חזיר מטוגן | (5.00 €) |
צלחת של צ'יפס | (3.50 €) |
קיש לוריין או כרישה או סלמון, צ'יפס, סלט | (6.50 €) |
קיש עם שלוש גבינות, צ'יפס, סלט | (6.50 €) |