eRESTAURANT NFC

• תפריט היום
• ראה את התפריט
• מידע נוסף
• מצא אותנו
• בעית התרגום?
• לעזור

האם אתה זקוק למידע נוסף?

• מנות ראשונות
• פירות ים
• סלטים
• מולים
• בשר
• מנות חמות מהים
• תפריט € 23.90
• תפריט 17.90 € (ארוחת צהריים בלבד)
• תפריט ב33 €
• התפריט של הילד (-10years) 9.50 €

מנות ראשונות

מוצרים טריים ותוצרת בית

• מרק דגים

  (10.20 €)

• חצילים סרדינים במרינדה, קונפי קישואים, עגבניות מיובשות

  (12.00 €)

• מלוני Charentais נקניק סראנו יין פורטו מופחת שמנת,,, מוקצף עם עשבי תיבול

  (13.00 €)

• צדפות סיר מולים עם ירקות

  (16.50 €)

• 6 צדפות חמות מוקרם עם ירקות

  (16.50 €)

• כבד ברווז תוצרת אווז, צ'אטני פירות, ירידה בלסמי (תוספת זכוכית Pacherenc יק bilh € 6.90)

  (16.50 €)

• שיפוד סן ז'אק ושרימפס, ירקות פונדו חמאת חילזון

  (18.90 €)

פירות ים

צדפות

• 6 צדפות בינוניות מיוחד

  (12.90 €)

• 9 צדפות בינוניות מיוחד

  (16.90 €)

• 12 צדפות בינוניות מיוחד

  (20.40 €)

מנות ראשונות

• מיונז חבורות

  (10.50 €)

• prenium שרימפס פינק

  (14.50 €)

• Scampi מיונז 16/20

  (21.00 €)

• סרטן מיונז

  (13.50 €)

צלחות

• האוקיינוס ​​(6 שרימפס ורודה, 8/10 חבורות, 6 צדפות)

  (15.50 €)

• שביתה (6 סרטנים 16/20, 8/10 חבורות, 6 שרימפס ורודה)

  (19.00 €)

• Seudre (6 צדפות, סרטנים 6 16/20, 6 שרימפס ורודה)

  (23.00 €)

• רויאל (6 צדפות, סרטנים 6 16/20, 1/2 סרטן, 8/10 חבורות, 6 שרימפס ורודה)

  (32.00 €)

מגשים של פירות ים

• (אדם 1) - 6 צדפות, 6 צדפות, 8/10 חבורות, חצי סרטן, 6 סרטנים 16/20, 8 שרימפס ורודה, שבלולים, מולים מבושלים (תלוי בעונה)

  (36.00 €)

על מנת

• לובסטר (מחיר בהתאם למחיר השוק)

סלטים

מוצרים טריים ותוצרת בית

• (עוף פילה במרינדה, עגבניות, זיתים שחורות, סלט) סלט עוף

  (13.50 €)

• סלט רועה (טוסט גבינת עיזים חמים, קוביית בייקון, ביצים, עגבניות שרי ועגבניות קונפי, סלט)

  (14.50 €)

• סלט נורדי (סלמון מעושן, שרימפס prenium ורוד, ביצים, עגבניות שרי, סלט)

  (15.50 €)

• סלט פריגור (כבד ברווז תוצרת אווז, עוף וקורקבני ברווז, קוביית בייקון, עגבניות שרי, סלט)

  (18.50 €)

• טרטר סלמון עם שמיר, צ'יפס, סלט)

  (15.50 €)

• (צ'יפס במיוחד ללוות את סלטי € 3)

מולים

מולים

• מולים, צ'יפס

  (11.50 €)

• מולים דיז'ון, צ'יפס (חרדל וחרדל, יין לבן, שמנת ישנה)

  (14.50 €)

• מולים Paysanne, צ'יפס (קוביית בייקון, שמנת, פטרוזיליה)

  (14.90 €)

• מולים רוקפור, צ'יפס

  (14.90 €)

• מולים ספרדיים, צ'יפס (צ'וריסו, עגבניות, בזיליקום)

  (15.50 €)

בשר

בשר

• לב של ראמפ סטייק, צ'יפס (רוטב פלפלים)

  (15.90 €)

• טרטר בקר, צ'יפס וסלט (חתך בסכין, Charolais)

  (16.50 €)

• סטייק צלעות, צ'יפס, רוטב רוקפור או פלפל

  (17.00 €)

• חזה ברווז, ירקות, רוטב דובדבנים

  (20.00 €)

• סטייק של פילה בקר, קרקע יער תפוחי אדמה, רוטב יין

  (23.00 €)

מנות חמות מהים

בהתאם לזמינות

• סלמון עם שמיר, אטריות וירקות, פלפל אדום קרם

  (15.90 €)

• מוליה אדומה, ירקות טארט, רצועות אספרגוס ירוק, רוקט ופרמזן סלט, רוטב פסטו

  (15.90 €)

• סטייק קוד, מרק סרטנים, ירקות

  (16.90 €)

• סטייק רזה, ירקות, פטרוזיליה שמנת

  (18.00 €)

• רוטב שד הים סעיף השחמה, אמריקאי

  (18.50 €)

• מרק Charentais (3 חתיכות של דגים, רכיכות וטליאטלה)

  (19.90 €)

תפריט € 23.90

בחירה של המתנע

• Mille feuilles סרדינים במרינדה, חצילים, קישואים וקונפי העגבניות מיובשות

• צדפות סיר מולים עם ירקות

• מלוני Charentais נקניק סראנו יין פורטו מופחת שמנת,,, מוקצף עם עשבי תיבול

• # 6 צדפות 3

בחירה של מנה העיקרית

• לב של ראמפ סטייק, צ'יפס, רוטב פלפל

• מולים Marineres, צ'יפס

• סטייק קוד, מרק סרטנים, ירקות

• סלמון עם שמיר, אטריות וירקות, פלפל אדום קרם

בחירה של קינוח

• קינוח של היום

• מוס שוקולד פריך ואגסים

• 3 כדורי גלידה

• קפה גורמה (€ 2.90 נוספים)

תפריט 17.90 € (ארוחת צהריים בלבד)

הימים שני עד שישי (למעט חגים)

• 6 צדפות

• מולים, צ'יפס

• 2 כדורי גלידה

• קפה או 1 1 כוס יין הלבן Charentais

תפריט ב33 €

בחירה של המתנע

• 6 צדפות חמות מוקרם עם ירקות

• prenium 4 שרימפס ורוד - # 4 צדפות 3 - 16/20 4 סרטנים: צלחת של פירות ים

• כבד ברווז תוצרת אווז, צ'אטני פירות, ירידה בלסמי (זכוכית נוספת Pacherenc יק bilh € 6.90)

• שיפוד סן ז'אק ושרימפס, ירקות פונדו חמאת חילזון

בחירה של מנה העיקרית

• פילה בורי אדום, טארט ירקות, רצועות אספרגוס ירוק, רוקט ופרמזן סלט, רוטב פסטו

• סטייק רזה, ירקות, פטרוזיליה שמנת

• רוטב שד הים סעיף השחמה, אמריקאי

• חזה ברווז ברוטב דובדבנים, ירקות

• סטייק של פילה בקר, קרקע יער תפוחי אדמה (€ רוטב יין נוסף 3)

בחירה של קינוח

• בחירה של קינוח

• קפה גורמה (תוספת € 2.90)

התפריט של הילד (-10years) 9.50 €

בחירה של מנה העיקרית

• סטייק קצוץ, צ'יפס

• נגיסי עוף, צ'יפס

• מולים, צ'יפס

קינוח סעודה

• סוכריות Pop Up

מרק דגים

(Soupe de poissons)

חצילים סרדינים במרינדה, קונפי קישואים, עגבניות מיובשות

(Millefeuilles de sardines marinées, aubergines, courgettes confites, tomates séchées)

מלוני Charentais נקניק סראנו יין פורטו מופחת שמנת,,, מוקצף עם עשבי תיבול

(Melon Charentais, jambon serrano, réduction au porto, crème fouettée aux fines herbes)

מחיר :

13.00 €

 

צדפות סיר מולים עם ירקות

(Marmite de pétoncles et moules aux petits légumes)

6 צדפות חמות מוקרם עם ירקות

(6 huîtres chaudes gratinées aux petits légumes)

כבד ברווז תוצרת אווז, צ'אטני פירות, ירידה בלסמי (תוספת זכוכית Pacherenc יק bilh € 6.90)

(Terrine de foie gras maisons, chutney de fruits, réduction balsamique (supplément verre de Pacherenc de vic bilh 6.90€))

שיפוד סן ז'אק ושרימפס, ירקות פונדו חמאת חילזון

(Brochette de Saint-Jacques et gambas, fondue de légumes au beurre d'escargot)

6 צדפות בינוניות מיוחד

(6 huîtres moyennes spéciales)

9 צדפות בינוניות מיוחד

(9 huîtres moyennes spéciales)

12 צדפות בינוניות מיוחד

(12 huîtres moyennes spéciales)

מיונז חבורות

(Bulots mayonnaise)

prenium שרימפס פינק

(Crevettes roses prenium)

Scampi מיונז 16/20

(Langoustines 16/20 mayonnaise)

סרטן מיונז

(Tourteau mayonnaise)

האוקיינוס ​​(6 שרימפס ורודה, 8/10 חבורות, 6 צדפות)

(L'Océane (6 crevettes roses, 8/10 bulots, 6 palourdes))

שביתה (6 סרטנים 16/20, 8/10 חבורות, 6 שרימפס ורודה)

(La Grève (6 langoustines 16/20, 8/10 bulots, 6 crevettes roses))

Seudre (6 צדפות, סרטנים 6 16/20, 6 שרימפס ורודה)

(La Seudre (6 huîtres spéciales, 6 langoustines 16/20, 6 crevettes roses))

רויאל (6 צדפות, סרטנים 6 16/20, 1/2 סרטן, 8/10 חבורות, 6 שרימפס ורודה)

(La Royale (6 huîtres spéciales, 6 langoustines 16/20, 1/2 tourteau, 8/10 bulots, 6 crevettes roses))

(אדם 1) - 6 צדפות, 6 צדפות, 8/10 חבורות, חצי סרטן, 6 סרטנים 16/20, 8 שרימפס ורודה, שבלולים, מולים מבושלים (תלוי בעונה)

((1 personne) - 6 huîtres spéciales, 6 palourdes, 8/10 bulots, 1/2 tourteau, 6 langoustines 16/20, 8 crevettes roses, bigorneaux, moules cuites (selon saison))

לובסטר (מחיר בהתאם למחיר השוק)

(Homard (prix selon le cours))

(עוף פילה במרינדה, עגבניות, זיתים שחורות, סלט) סלט עוף

(Salade de poulet (filet de poulet marinés, tomates confites, olives noires, salade))

סלט רועה (טוסט גבינת עיזים חמים, קוביית בייקון, ביצים, עגבניות שרי ועגבניות קונפי, סלט)

(Salade bergère (toast de chèvre chaud, lardons, oeufs, tomates cerise et tomates confites, salade))

מחיר :

14.50 €

 

סלט נורדי (סלמון מעושן, שרימפס prenium ורוד, ביצים, עגבניות שרי, סלט)

(Salade Nordique (saumon fumé, crevettes roses prenium, oeufs, tomates cerises, salade))

סלט פריגור (כבד ברווז תוצרת אווז, עוף וקורקבני ברווז, קוביית בייקון, עגבניות שרי, סלט)

(Salade Périgourdine (foie gras maison, gésiers volaille et canard, lardons, tomates cerises, salade))

מחיר :

18.50 €

 

טרטר סלמון עם שמיר, צ'יפס, סלט)

(Tartare de saumon à l'aneth, frites, salade))

(צ'יפס במיוחד ללוות את סלטי € 3)

((supplément frites pour accompagner vos salades 3€))

מולים, צ'יפס

(Moules marinières, frites)

מולים דיז'ון, צ'יפס (חרדל וחרדל, יין לבן, שמנת ישנה)

(Moules Dijonnaise, frites (moutarde et moutarde à l'anciennes, vin blanc, crème))

מולים Paysanne, צ'יפס (קוביית בייקון, שמנת, פטרוזיליה)

(Moules Paysanne, frites (lardons, crème, persil))

מולים רוקפור, צ'יפס

(Moules au Roquefort, frites)

מולים ספרדיים, צ'יפס (צ'וריסו, עגבניות, בזיליקום)

(Moules à l'espagnol, frites (chorizo, tomate, basilic))

לב של ראמפ סטייק, צ'יפס (רוטב פלפלים)

(Coeur de rumsteak, frites (sauce au poivre))

טרטר בקר, צ'יפס וסלט (חתך בסכין, Charolais)

(Tartare de bœuf, frites et salade (coupé au couteau, charolais))

סטייק צלעות, צ'יפס, רוטב רוקפור או פלפל

(Entrecôte, frites, sauce roquefort ou poivre)

חזה ברווז, ירקות, רוטב דובדבנים

(Magret de canard, légumes, sauce aux cerises)

סטייק של פילה בקר, קרקע יער תפוחי אדמה, רוטב יין

(Tournedos de filet de boeuf, pomme de terre forestière, sauce au vin)

סלמון עם שמיר, אטריות וירקות, פלפל אדום קרם

(Médaillon de saumon à l'aneth, tagliatelles et légumes, crème de poivrons rouges)

מוליה אדומה, ירקות טארט, רצועות אספרגוס ירוק, רוקט ופרמזן סלט, רוטב פסטו

(Filet de rouget, tatin de légumes, lamelles d'asperges vertes, roquette et parmesan, sauce pistou)

סטייק קוד, מרק סרטנים, ירקות

(Pavé de cabillaud, bouillon de langoustines, aux légumes)

סטייק רזה, ירקות, פטרוזיליה שמנת

(Pavé de maigre, légumes, crème de persil)

רוטב שד הים סעיף השחמה, אמריקאי

(Tronçon de lotte rissolée, sauce américaine)

מרק Charentais (3 חתיכות של דגים, רכיכות וטליאטלה)

(Chaudrée Charentaise (3 morceaux de poissons, coquillages et tagliatelles))

Mille feuilles סרדינים במרינדה, חצילים, קישואים וקונפי העגבניות מיובשות

(Mille feuilles de sardines marinées, aubergines, courgettes confites et tomates sechées)

צדפות סיר מולים עם ירקות

(Marmite de pétoncles et moules aux petits légumes)

מלוני Charentais נקניק סראנו יין פורטו מופחת שמנת,,, מוקצף עם עשבי תיבול

(Melon Charentais, jambon serrano, réduction au porto, crème fouettée aux fines herbes)

 

# 6 צדפות 3

(6 huîtres spéciales n°3)

לב של ראמפ סטייק, צ'יפס, רוטב פלפל

(Coeur de rumsteak, frites, sauce au poivre)

מולים Marineres, צ'יפס

(Moules marinères, frites)

סטייק קוד, מרק סרטנים, ירקות

(Pavé de cabillaud, bouillon de langoustines, aux légumes)

סלמון עם שמיר, אטריות וירקות, פלפל אדום קרם

(Médaillon de saumon à l'aneth, tagliatelles et légumes, crème de poivrons rouges)

קינוח של היום

(Dessert du jour)

מוס שוקולד פריך ואגסים

(Mousse au chocolat croustillante et poires)

3 כדורי גלידה

(3 boules de glace)

קפה גורמה (€ 2.90 נוספים)

(Café gourmand (supplément 2.90€))

6 צדפות

(6 huîtres spéciales)

מולים, צ'יפס

(Moules marinières, frites)

2 כדורי גלידה

(2 boules de glace)

קפה או 1 1 כוס יין הלבן Charentais

(1 café ou 1 verre de vin blanc Charentais)

6 צדפות חמות מוקרם עם ירקות

(6 huîtres chaudes gratinées aux petits légumes)

prenium 4 שרימפס ורוד - # 4 צדפות 3 - 16/20 4 סרטנים: צלחת של פירות ים

(Assiette de fruits de mer: 4 huîtres spéciales n°3, 4 langoustines 16/20, 4 crevettes roses prenium)

כבד ברווז תוצרת אווז, צ'אטני פירות, ירידה בלסמי (זכוכית נוספת Pacherenc יק bilh € 6.90)

(Terrine de foie gras maisons, chutney de fruits, réduction balsamique (supplément verre de Pacherenc de vic bilh 6.90€))

שיפוד סן ז'אק ושרימפס, ירקות פונדו חמאת חילזון

(Brochette de Saint-Jacques et gambas, fondue de légumes au beurre d'escargot)

פילה בורי אדום, טארט ירקות, רצועות אספרגוס ירוק, רוקט ופרמזן סלט, רוטב פסטו

(Filets de rouget, tatin de légumes, lamelles d'asperges vertes, roquette et parmesan, sauce pistou)

סטייק רזה, ירקות, פטרוזיליה שמנת

(Pavé de maigre, légumes, crème de persil)

רוטב שד הים סעיף השחמה, אמריקאי

(Tronçon de lotte rissolée, sauce américaine)

חזה ברווז ברוטב דובדבנים, ירקות

(Magret de canard, sauce aux cerises, légumes)

סטייק של פילה בקר, קרקע יער תפוחי אדמה (€ רוטב יין נוסף 3)

(Tournedos de filet de boeuf, pomme de terre forestière, (sauce au vin supplément 3€))

בחירה של קינוח

(Dessert au choix)

קפה גורמה (תוספת € 2.90)

(Café gourmand (supplément 2.90€))

סטייק קצוץ, צ'יפס

(Steak haché, frites)

נגיסי עוף, צ'יפס

(Nuggets de poulet, frites)

מולים, צ'יפס

(Moules marinières, frites)

סוכריות Pop Up

(Pop Up Smarties)

תפריט היום

אירוע

בעית התרגום?