טארט עגבניות בזיליקום הבשר וסורבה גבינת עיזים |
רייט של קרל, סצ'ואן פלפל ויוזו והטוסט שלו עם אלף תבלינים |
פריך גבינת עיזים ובשר חזיר Serano עם פסטו ודבש |
עגבניות Gaspaccio "ירוקה זברה" קר עם פלפלים ופלפל Espelette |
צמד דגים בגריל בר, בתולת רוטב |
צלעות טלה, פיסטוק Mojette קוקו, רוטב תימין |
לינגוויני קלמארי בדיו דיונון |
כרית צלעות לכה תאילנדי |
כבד אווז עם גוורצטרמינר ואגס עלום - עם מקורמל וניל (מדגסקר) | (16.50 €) |
סן-ז'אק צרוב על מחבת - רוטב קוקוס | (14.50 €) |
קרם של גרגיר הנחלים (בסגנון כפרי) ו ביצה עלומה | (11.50 €) |
שרימפס קריספי ורוטב פזית בר - עם חזרת מוקצפת | (12.50 €) |
טרין ארנב עם אגוזי לוז - רוטב מישמש תאילנדי - ממולאים של Charente | (13.50 €) |
כבד אווז רביולי שרימפס בר, תחליב רכיכות | (15.00 €) |
הנמר בוכה (תוספת 2 €) | (27.00 €) |
פילה בגריל דניס ומיץ אדרה | (20.50 €) |
כבש טאג'ין עם שקדים, משמשים קלמנטינות - עם שעועית idney לבן גדול (ונדה) | (20.50 €) |
ובקר בורגר Charentais | (18.50 €) |
סלמון דרך טריאקי וואקמה | (17.50 €) |
קרום עגל והמיץ שלה | (22.50 €) |
פינו desCharentes 7cl האדום ולבן | (4.80 €) |
האדום פורטו פונסקה 10 שנים 5 CL | (5.90 €) |
הלבן פורטו פונסקה 10 שנים 5 CL | (5.90 €) |
סוז 5 CL | (3.90 €) |
הלילט אדום ולבן, עלה 7 CL | (4.00 €) |
5 CL הלבן והאדום מרטיני | (4.50 €) |
2 CL ריקאר | (3.50 €) |
בורדו Kir Aligote CL 12 (BlackBerry, אפרסק, ענבי שועל, פטל) | (5.10 €) |
נטול אלכוהול: נענע או קוקוס פסיפיק 2 Cl | (2.90 €) |
באר Rocheloise 25 CL | (3.50 €) |
באר Rocheloise 50 CL | (6.90 €) |
הבירה Abbey Châteliers 25 CL | (4.10 €) |
הבירה Abbey des Châteliers 50 CL | (7.80 €) |
2 CL "שבט קמפבל" הוויסקי | (3.20 €) |
ויסקי "שבט קמפבל" 4 CL | (6.10 €) |
2 CL "ג'יימסון" הוויסקי | (3.80 €) |
ויסקי 4 CL "ג'יימסון" | (7.50 €) |
"שיבס" 4 CL ויסקי | (9.50 €) |
הוויסקי "Lagavuline 16" 4 CL | (12.50 €) |
ויסקי 4 CL "היפני Tokinoka" | (14.50 €) |
בורבון 4 CL של ג'ק דניאל | (9.50 €) |
4 CL ג'ין ביפיטר | (6.50 €) |
אבסולוט וודקה 4 CL | (6.50 €) |
רום "הוואנה קלאב" 4 CL | (6.50 €) |
מוסף סודה | (1.00 €) |
סירופ תוספת | (0.50 €) |
קוקה קולה, קוקה קולה זירו, Perrier 33 CL | (3.90 €) |
תה קרח, משקאות פירות (פאגו) | (3.50 €) |
לימונדה | (3.00 €) |
סירופ עם מים | (2.70 €) |
מוסף סירופ | (0.50 €) |
כוס שמפניה CL Perrier Jouet 12 | (12.50 €) |
Perrier Jouet 75 CL | (69.00 €) |
75cl לואיס Roederer | (85.00 €) |
גוסט Grand Rose 75 CL | (92.00 €) |
VDP '' משלם OC D''' גפן AntiqueChardonnay | (23.00 €) |
"Bourgogne Aligote 'פיטר גרובר' | (29.00 €) |
75 CL 'אבלים' פיטר גרובר ' | (39.00 €) |
"CL 75 'Domaine Coudereaux' קווינסי | (29.00 €) |
Coteaux Du Layon''Domaine מPassavant ' | (28.00 €) |
'גוורצטרמינר' פול Blancq ' | (28.50 €) |
VDP '' משלם OC D''' גפן AntiqueChardonnay | (23.00 €) |
רגע של הנאה '' ארץ יין OC D'' | (24.00 €) |
Domaine Lafage 'Cotes du Roussillon' | (29.00 €) |
VDP "משלם Oc d'" גפן AntiqueChardonnay | (23.00 €) |
St Nicolas de Bourgueil''Domaine אוליבייה ' | (26.00 €) |
"Caza יאל Vielles Vignes 'הקדוש Chinian | (28.00 €) |
"Faugères 'Domaine de Moncèze' | (23.00 €) |
Saumur Champigny''Domaine של Nerleux ' | (26.00 €) |
כנפיים למעלה Médoc''Les Paloumey ' | (29.00 €) |
Cru 1er Mercurey 'Clos du Château de Montaigu' | (49.00 €) |
"Les Freniers 'פומאר 1er Cru | (69.00 €) |
Chasse טחול '' Moulis en הדוק '' | (90.00 €) |
קבר '' אטו או בריון הכרמליטים ' | (90.00 €) |
"מארג 'Châteaux Giscours' | (110.00 €) |
"Domaine Les Bousseaulois 'הלילה Cru סנט Georges1er | (69.00 €) |
VDP "משלם Oc d'" גפן AntiqueChardonnay | (4.50 €) |
Coteaux du 'השתרעתי פרקדן' Domaine de Passavant ' | (4.90 €) |
'גוורצטרמינר' פול Blancq ' | (5.10 €) |
"קווינסי" Domaine des Coudereaux ' | (4.90 €) |
"Bourgogne Aligote 'פיטר גרובר' | (5.10 €) |