| טארט עגבניות בזיליקום הבשר וסורבה גבינת עיזים | 
| רייט של קרל, סצ'ואן פלפל ויוזו והטוסט שלו עם אלף תבלינים | 
| פריך גבינת עיזים ובשר חזיר Serano עם פסטו ודבש | 
| עגבניות Gaspaccio "ירוקה זברה" קר עם פלפלים ופלפל Espelette | 
| צמד דגים בגריל בר, בתולת רוטב | 
| צלעות טלה, פיסטוק Mojette קוקו, רוטב תימין | 
| לינגוויני קלמארי בדיו דיונון | 
| כרית צלעות לכה תאילנדי | 
| כבד אווז עם גוורצטרמינר ואגס עלום - עם מקורמל וניל (מדגסקר) | (16.50 €) | 
| סן-ז'אק צרוב על מחבת - רוטב קוקוס | (14.50 €) | 
| קרם של גרגיר הנחלים (בסגנון כפרי) ו ביצה עלומה | (11.50 €) | 
| שרימפס קריספי ורוטב פזית בר - עם חזרת מוקצפת | (12.50 €) | 
| טרין ארנב עם אגוזי לוז - רוטב מישמש תאילנדי - ממולאים של Charente | (13.50 €) | 
| כבד אווז רביולי שרימפס בר, תחליב רכיכות | (15.00 €) | 
| הנמר בוכה (תוספת 2 €) | (27.00 €) | 
| פילה בגריל דניס ומיץ אדרה | (20.50 €) | 
| כבש טאג'ין עם שקדים, משמשים קלמנטינות - עם שעועית idney לבן גדול (ונדה) | (20.50 €) | 
| ובקר בורגר Charentais | (18.50 €) | 
| סלמון דרך טריאקי וואקמה | (17.50 €) | 
| קרום עגל והמיץ שלה | (22.50 €) | 
| פינו desCharentes 7cl האדום ולבן | (4.80 €) | 
| האדום פורטו פונסקה 10 שנים 5 CL | (5.90 €) | 
| הלבן פורטו פונסקה 10 שנים 5 CL | (5.90 €) | 
| סוז 5 CL | (3.90 €) | 
| הלילט אדום ולבן, עלה 7 CL | (4.00 €) | 
| 5 CL הלבן והאדום מרטיני | (4.50 €) | 
| 2 CL ריקאר | (3.50 €) | 
| בורדו Kir Aligote CL 12 (BlackBerry, אפרסק, ענבי שועל, פטל) | (5.10 €) | 
| נטול אלכוהול: נענע או קוקוס פסיפיק 2 Cl | (2.90 €) | 
| באר Rocheloise 25 CL | (3.50 €) | 
| באר Rocheloise 50 CL | (6.90 €) | 
| הבירה Abbey Châteliers 25 CL | (4.10 €) | 
| הבירה Abbey des Châteliers 50 CL | (7.80 €) | 
| 2 CL "שבט קמפבל" הוויסקי | (3.20 €) | 
| ויסקי "שבט קמפבל" 4 CL | (6.10 €) | 
| 2 CL "ג'יימסון" הוויסקי | (3.80 €) | 
| ויסקי 4 CL "ג'יימסון" | (7.50 €) | 
| "שיבס" 4 CL ויסקי | (9.50 €) | 
| הוויסקי "Lagavuline 16" 4 CL | (12.50 €) | 
| ויסקי 4 CL "היפני Tokinoka" | (14.50 €) | 
| בורבון 4 CL של ג'ק דניאל | (9.50 €) | 
| 4 CL ג'ין ביפיטר | (6.50 €) | 
| אבסולוט וודקה 4 CL | (6.50 €) | 
| רום "הוואנה קלאב" 4 CL | (6.50 €) | 
| מוסף סודה | (1.00 €) | 
| סירופ תוספת | (0.50 €) | 
| קוקה קולה, קוקה קולה זירו, Perrier 33 CL | (3.90 €) | 
| תה קרח, משקאות פירות (פאגו) | (3.50 €) | 
| לימונדה | (3.00 €) | 
| סירופ עם מים | (2.70 €) | 
| מוסף סירופ | (0.50 €) | 
| כוס שמפניה CL Perrier Jouet 12 | (12.50 €) | 
| Perrier Jouet 75 CL | (69.00 €) | 
| 75cl לואיס Roederer | (85.00 €) | 
| גוסט Grand Rose 75 CL | (92.00 €) | 
| VDP '' משלם OC D''' גפן AntiqueChardonnay | (23.00 €) | 
| "Bourgogne Aligote 'פיטר גרובר' | (29.00 €) | 
| 75 CL 'אבלים' פיטר גרובר ' | (39.00 €) | 
| "CL 75 'Domaine Coudereaux' קווינסי | (29.00 €) | 
| Coteaux Du Layon''Domaine מPassavant ' | (28.00 €) | 
| 'גוורצטרמינר' פול Blancq ' | (28.50 €) | 
| VDP '' משלם OC D''' גפן AntiqueChardonnay | (23.00 €) | 
| רגע של הנאה '' ארץ יין OC D'' | (24.00 €) | 
| Domaine Lafage 'Cotes du Roussillon' | (29.00 €) | 
| VDP "משלם Oc d'" גפן AntiqueChardonnay | (23.00 €) | 
| St Nicolas de Bourgueil''Domaine אוליבייה ' | (26.00 €) | 
| "Caza יאל Vielles Vignes 'הקדוש Chinian | (28.00 €) | 
| "Faugères 'Domaine de Moncèze' | (23.00 €) | 
| Saumur Champigny''Domaine של Nerleux ' | (26.00 €) | 
| כנפיים למעלה Médoc''Les Paloumey ' | (29.00 €) | 
| Cru 1er Mercurey 'Clos du Château de Montaigu' | (49.00 €) | 
| "Les Freniers 'פומאר 1er Cru | (69.00 €) | 
| Chasse טחול '' Moulis en הדוק '' | (90.00 €) | 
| קבר '' אטו או בריון הכרמליטים ' | (90.00 €) | 
| "מארג 'Châteaux Giscours' | (110.00 €) | 
| "Domaine Les Bousseaulois 'הלילה Cru סנט Georges1er | (69.00 €) | 
| VDP "משלם Oc d'" גפן AntiqueChardonnay | (4.50 €) | 
| Coteaux du 'השתרעתי פרקדן' Domaine de Passavant ' | (4.90 €) | 
| 'גוורצטרמינר' פול Blancq ' | (5.10 €) | 
| "קווינסי" Domaine des Coudereaux ' | (4.90 €) | 
| "Bourgogne Aligote 'פיטר גרובר' | (5.10 €) |