eRESTAURANT NFC

האם אתה זקוק למידע נוסף?

  Le Versailles
  20 place d'Aine
  87000   Limoges

  טל.   +33 5 55 34 13 39

 

  דוא"ל:   contact@la-brasserie-le-versailles-limoges.com

  אינטרנט:   http://www.brasserie-le-versailles-limoges.com

  תשלום:
         

  רשתות חברתיות:
   

כרטיס מתאבן

מתאבנים

Blended Whisky

ויסקי אירי

סינגל מאלט ויסקי

בורבון

ארה"ב ויסקי

תפריט קיץ

8 המתחילים העונתיים

מלכת ורסאי!

הנהר, הים והאוקיינוס

תיקון צמח?

10 המנות המבושלות ועגל

צלעות בקר לימוזין

לימוזינת הגזע הטהור

8 המאפים והקינוחים, הגבינות

6 הקינוחים הקפואים

קפה ועיכול

מים, זכוכית וקנקן (חלץ מרשימת היין והמשקאות שלנו)

ארוחות הצהריים העונתיות שלנו (ארוחת צהריים מיום שני עד שבת כולל, למעט ימי ראשון, חגים וחגים)

ארוחות הצהריים העונתיות שלנו

כניסות

מנות

קינוחים

תפריט לואי ה-14 (כל יום, צהריים וערב, אפילו בימי ראשון) - €39.00

מבחר מנות ראשונות

מנות לבחירתכם

קינוחים.

תפריט הנסיכות והנסיכות (תפריט שמור לילדים צעירים) - 14.50 אירו

תפריט הנסיכות והנסיכות

סנגריה 12 CL תוצרת בית

(Une Sangria maison 12 cl)

מחיר : 4.50 €

 

CL mocktail 25

(Un cocktail sans alcool 25 cl)

מחיר : 6.00 €

פירות לימוזין 8 CL

(Un fruitier Limousin 8 cl)

מחיר : 6.00 €

 

CL 12 שמפניה Kir המלכותית

(Un kir royal champagne 12 cl )

מחיר : 10.00 €

 

קסיס Kir, אפרסק, פטל שחור 10 CL

(Un kir cassis, pêche, mûre 10 cl)

מחיר : 4.50 €

 

CL 6 מוסקט

(Un Muscat 6 cl)

מחיר : 6.00 €

 

אמריקנו 12 CL תוצרת בית

(Un Américano Maison 12 cl )

מחיר : 8.00 €

 

פינו des ארנט (יין) 6 CL

(Un Pineau des Charentes 6 cl )

מחיר : 6.00 €

 

מרטיני, קמפרי CL 8

(Un Martini, Campari 8 cl )

מחיר : 6.00 €

 

CL פאנץ מטע 20

(Un Punch Planteur 20 cl)

מחיר : 8.00 €

 

CL 2.5 מתאבן אניס

(Un apéritif anisé 2,5 cl )

מחיר : 5.00 €

 

הוודקה הרחיבה 4 CL

(Une Vodka allongée 4 cl )

מחיר : 7.00 €

 

ג'ין הרחיבה 4 CL

(Un Gin allongé 4 cl )

מחיר : 7.00 €

 

CL שמפניה אנריו רוט Souverain 12

(Champagne Henriot Souverain Brut 12 cl)

מחיר : 10.00 €

 

CL שמפניה אנריו עלה ב -12

(Champagne Henriot Rosé 12 cl)

מחיר : 13.00 €

 

כוס שמפניה

(Une coupe de champagne 12cl)

מחיר : 10.00 €

 

A אשכוליות 12 רו

(Un Rosé Pamplemousse 12 cl)

מחיר : 4.50 €

 

ג'וני ווקר האדום 4cl

(Johnnie Walker Red 4cl)

מחיר : 7.00 €

 

ג'וני ווקר האדום 2cl

(Johnnie Walker Red 2cl)

מחיר : 5.00 €

 

JB 4cl

(Un J B 4cl)

מחיר : 7.00 €

 

JB 2cl

(Un J B 2cl)

מחיר : 5.00 €

 

שיבס ריגל 12 שנות 4cl

(Chivas Régal 12 Ans 4cl)

מחיר : 8.00 €

 

שיבס ריגל 12 שנות 2cl

(Chivas Régal 12 Ans 2cl)

מחיר : 6.00 €

 

ג 'יימסון 4cl

(Un Jameson 4cl)

מחיר : 7.00 €

 

ג 'יימסון 2cl

(Un Jameson 2cl)

מחיר : 5.00 €

 

Aberlour 10 שנות 4cl

(Aberlour 10 ans 4cl)

מחיר : 8.00 €

 

Aberlour 10 שנות 2cl

(Aberlour 10 ans 2cl)

מחיר : 6.00 €

 

גלנפידיך 12 שנות 4cl

(Glenfiddish 12 ans 4cl)

מחיר : 12.00 €

 

גלנפידיך 12 שנות 2cl

(Glenfiddish 12 ans 2cl)

מחיר : 7.00 €

 

ארבעה הוורדים 4cl

(Four Roses 4cl)

מחיר : 7.00 €

 

ארבעה הוורדים 2cl

(Four Roses 2cl)

מחיר : 5.00 €

 

ג'ק דניאלס 4cl

(Jack Daniels 4cl)

מחיר : 8.00 €

 

ג'ק דניאלס 2cl

(Jack Daniels 2cl)

מחיר : 6.00 €

 

גספצ'ו עגבניות, אספומה בזיליקום טרי, מקל לחם

(Un Gaspacho de Tomates, Espuma au Basilic frais, Gressin)

מחיר : 9.50 €

פוקצ'ה ניסואז שלנו, סלט ירוק מסקלון

(Notre Focaccia à la Niçoise, Mesclun de salade verte)

מחיר : 11.50 €

נקניקיות קטנות עם מוסקדט, -מר ברון דה האלס-

(Les Petites Saucisses au Muscadet, -Mr Brun des Halles-)

מחיר : 13.50 €

קרפצ'יו בקר לימוזין, שברי גבינת חלב כבשים

(Le Carpaccio de Boeuf Limousin, Eclats de Fromage de Brebis)

מחיר : 13.50 €

אספרגוס לבן, רוטב חרדל ביתי

(Les Asperges Blanches, Sauce Moutarde Maison)

מחיר : 17.00 €

ראש עגל עם רוטב גריביצ'ה - בסגנון ורסאי -

(La Tête de Veau Sauce Gribiche -Façon Versailles-)

מחיר : 16.50 €

מילפיי של לחם פרמזן, אספרגוס לבן ובייקון מעושן בגריל. קצפת עם אספרגוס, חומץ בלסמי לבן ובזיליקום טרי

(Un Millefeuille de Sablés au Parmesan, d’Asperges Blanches et de Lard fumé grillé. Crème Montée aux Asperges, Vinaigre de Balsamique Blanc et Basilic frais)

מחיר : 21.50 €

גרבלקס סלמון במרינדה שלנו, טפנד זית ירוק ושום שחור

(Notre Gravlax de Saumon mariné, Tapenade d’Olives Vertes et Ail Noir)

מחיר : 15.50 €

כבד אווז דורדון שלנו, תוצרת בית, מבושל למחצה, עם תאנים ולפתן אגסים קוצניים

(Notre Foie Gras de Canard de Dordogne, Fait Maison mi-cuit, Aux Figues et à la Compotée de Figues de Barbarie)

  -הטעימה היפה שלנו (+/- 90 גר'): €26.00 -הטעימה שלנו (כ-45 גר'): €15.50

אספרגוס לבן חם עם רוטב חרדל ביתי

(Les Asperges Blanches tièdes, Sauce Moutarde Maison)

מחיר : 17.00 €

פילה פורל סלמון בגריל, קרם טרגון, אורז בסמטי

(Un Filet de Truite Saumonée Grillée, Crème à l’Estragon, Riz Basmati)

מחיר : 23.00 €

גב בקלה צלוי עם צ'וריסו, פירה אפונה, ירקות עונתיים

(Un Dos de Cabillaud rôti au Chorizo, Purée de Petits Pois, Légumes de Saison)

מחיר : 25.50 €

כנף הסקייט המפורסמת העלומה עם צלפים, 350 גר' +/-

(La Fameuse Aile de Raie Pochée aux Câpres, 350gr +/-)

מחיר : 33.00 €

סקאלופ מטוגן במחבת בסגנון פרובנס, טליאטלה טרייה

(Une Poêlée de St Jacques à la Provençale, Tagliatelles fraîches)

מחיר : 36.00 €

פילה טורבוט צלוי, רוטב הולנדייז, מוסלין גזר עם כמון וזרעי פשתן

(Un Filet de Turbot Rôti, Sauce Hollandaise, Mousseline de Carottes au Cumin et aux graines de Lin)

מחיר : 34.00 €

סול מיונייר עם חמאת אגוזי לוז או רגיל (בהתאם לבוא היום)

(Une Sole Meunière au Beurre Noisette ou Nature (Selon arrivage du jour))

מחיר : 36.00 €

תיקון צמח - 16.50 אירו

(Un Dépannage Végétal - 16.50€)

עוף מוקפץ, פיפרידה עם שלושה פלפלים, אורז בסמטי

(Un sauté de Poulet, Piperade aux trois Poivrons, Riz Basmati)

מחיר : 22.00 €

תבשיל מרנגו עגל שלנו, צ'יפס ביתי

(Notre mijoté de Veau Marengo, Frites maison)

מחיר : 25.50 €

אסקלופ עגל עם פטריות פריז ושמנת

(Une Escalope de Veau aux Champignons de Paris, Et à la Crème)

מחיר : 27.50 €

תבשיל של כליות עגל עם פרסילדה

(Une Cassolette de Rognons de Veau, Persillade)

מחיר : 27.50 €

ראש עגל עם רוטב גריביצ'ה - בסגנון ורסאי -

(La Tête de Veau Sauce Gribiche -Façon Versailles-)

מחיר : 28.50 €

פרוסת כבד עגל, חומץ בלסמי

(Une Tranche de Foie de Veau, Vinaigre Balsamique)

מחיר : 27.50 €

חצי חזה ברווז צלוי, ירקות עונתיים, רוטב פלפל ירוק

(Un Demi-Magret de Canard rôti, Petits légumes de saison, Sauce au Poivre Vert)

מחיר : 27.50 €

כליית עגל מלאה - רק בחמאה - וצ'יפס תוצרת בית צלוי בתנור

(Le Rognon de Veau Entier- juste beurré- et Rôti au four, Frites Maison)

מחיר : 34.00 €

קונפי שוק טלה עם טימין, מחית פולי קוקוס, מיץ בעל גוף מלא

(Une Souris d’Agneau confite au Thym, Purée de haricots Coco, Jus Corsé)

מחיר : 31.50 €

פריקסה של מתוק עגל עם כמהין, טגליאטלה טרייה, רוטב שמנת

(Une Fricassée de Ris de Veau à la Truffe, Tagliatelles fraîches, Sauce Crémée)

מחיר : 36.00 €

Steak Rib-Eye לאדם אחד (700 גרם): €39.50 / Rib-Eye סטייק ל-2 אנשים (1.4 ק"ג): €79.00

(La Côte à l’Os àMoelle pour 1 Personne (7oo g): 39,5o € / La Côte à l’Os à Moelle pour 2 Personnes (1,4 kg): 79.oo €)

  39.50 אירו לאדם - גילוף בסגנון רוסי בשולחן הצד

שיפוד בקר

(Une Brochette de Boeuf)

מחיר : 24.00 €

טרטר בקר מקושט, צ'יפס ביתי

(Le Tartare de Boeuf garni, Frites Maison)

מחיר : 25.50 €

סטייק פלנק סינטה 200 גרם (אם נשאר...)

(Une Bavette d’Aloyau 2oo g. (s’il en reste …))

מחיר : 25.50 €

סינטה בקר 300 גרם

(Le Faux Filet de Boeuf 3oo g)

מחיר : 29.50 €

אנטריקוט בקר 350 גרם

(L’Entrecôte de Boeuf 35o g)

מחיר : 34.00 €

פילה בקר 200 גרם

(Le Filet de Boeuf 2oo g)

מחיר : 36.00 €

סטייק צלעות לאדם אחד: 700 גרם

(La Côte à l’Os à Moelle pour 1 Personne : 7oo g)

מחיר : 39.50 €

בחירת הרטבים שלנו: רוקפור – פלפל – ברנייז

(Nos sauces offertes au choix : Roquefort – Poivre – Béarnaise)

מגש הגבינה שלנו

(Notre Plateau de Fromages)

מחיר : 9.50 €

סלט פירות עונתי טרי -חתוך לפי הזמנה-

(Une Salade de Fruits frais de Saison -Taillée Minute-)

מחיר : 9.50 €

פבלובה של ליים וקוקוס

(Une Pavlova au Citron Vert et à la Noix de Coco)

מחיר : 9.50 €

מילפיי הפירות האדומים שלנו, קרם דיפלומט וניל

(Notre Millefeuille aux Fruits Rouges,Crème Diplomate Vanillée)

מחיר : 9.50 €

לחם ברטון עם תותים, מסקרפונה בטעמי תה מאצ'ה

(Un Sablé Breton aux Fraises, Mascarpone aux Parfums de Thé Matcha)

מחיר : 9.50 €

ואשרין משמש ורוזמרין שלנו, טעמי יין מוסקט, שקדים קלויים

(Notre Vacherin à L’Abricot et au Romarin, Parfums de vin de Muscat, Amandes Grillées)

מחיר : 9.50 €

פנקייקים סופלה אימפריאליים מפורסמים

(Les Fameuses Crêpes Soufflées à L’Impériale)

מחיר : 9.50 €

-Mondain- שלנו בהשראת מתכון לימוז'ס משנת 1922 (מרנג אגוזי לוז - שבבי שוקולד - מוס שוקולד)

(Notre -Mondain- Inspiré d’une recette Limougeaude de 1922 (Meringue à la Noisette - Copeaux de Chocolat - Mousse au Chocolat))

מחיר : 9.50 €

טארט תפוחים וקלבדוס חם - אפוי לפי הזמנה -

(Une Tarte Fine tiède aux Pommes et au Calvados -Cuite à la Commande-)

מחיר : 9.50 €

גברת לבנה עם שוקו חם

(Une Dame Blanche au Chocolat Chaud)

מחיר : 9.00 €

נוגט קפוא תוצרת בית שלנו, קוליס פירות אדומים

(Notre Nougat Glacé Maison, Coulis de Fruits rouges)

מחיר : 9.50 €

Profiteroles שלנו עם שוקו חם אמיתי

(Nos Profiteroles au vrai Chocolat Chaud)

מחיר : 9.50 €

הסורבטים המושקים שלנו

(Nos Sorbets Arrosés)

מחיר : 8.50 €

שוקולד של ליאז', קפה של ליאז'

(Un Chocolat Liégeois, Un Café Liégeois)

מחיר : 9.00 €

סורבה או גלידה (2 כדורים לבחירתכם)

(Un Sorbet ou Une Glace (2 boules au choix))

מחיר : 8.00 €

  דומדמניות שחורות, אגס, פסיפלורה, ליים, וניל, קפה, צימוק רום, שוקולד

קפה, קפה נטול קפאין

(Un Café, un Café Décaféiné)

מחיר : 2.50 €

תה, חליטה

(Un Thé, Une Infusion)

מחיר : 2.60 €

קפוצ'ינו

(Un Cappuccino)

מחיר : 3.50 €

קפה אייריש ג'יימסון

(Un Irish Coffee Jameson)

מחיר : 12.00 €

 

ברנדי אגס

(Eau de Vie de Poire)

מחיר : 8.00 €

 

ליקר - 5 קל'

(Une Liqueur - 5 cl)

מחיר : 8.00 €

 

קוניאק XO - 5 קל

(Un Cognac X.O. - 5 cl)

מחיר : 12.00 €

 

רום - 5 קל'

(Un Rhum - 5cl)

מחיר : 8.00 €

 

Chateldon - 75 cl / Evian - Badoit -100 cl

(Chateldon - 75 cl / Evian - Badoit -100 cl)

מחיר : 6.00 €

אוויאן, באדויט - 50 קל'

(Evian, Badoit - 50 cl)

מחיר : 5.00 €

AOC Luberon Dry White

(A.o.c. Luberon Blanc sec)

 
  קנקן 50 קל"ל: 17.00 יורו - כוס 19 קל"ט: 6.50 יורו

AOC Côtes de Gascogne לבן פירותי

(A.o.c. Côtes de Gascogne Blanc Fruité)

 
  קנקן 50 קל"ל: 21.00 יורו - כוס 19 קל": 8.00 אירו

AOC Coteaux du Layon מתוק וליקר לבן

(A.o.c. Coteaux du Layon Blanc Doux et Liquoreux)

 
  כוס 19 קל': €9.00

AOC Bordeaux- Côtes de Bourg – אדום

(A.o.c. Bordeaux- Côtes de Bourg – Rouge)

 
  קנקן 50 קל"ל: 17.00 יורו - כוס 19 קל"ט: 6.50 יורו

AOC Val de Loire - טוריין טרי אדום או רוזה

(A.o.c. Val de Loire - Touraine Frais Rouge ou Rosé)

 
  קנקן 50 קל"ל: 17.00 יורו - כוס 19 קל"ט: 6.50 יורו

AOC Sable de Camargue טרי רוזה

(A.o.c. Sable de Camargue Rosé frais)

 
  קנקן 50 קל"ל: 17.00 יורו - כוס 19 קל"ט: 6.50 יורו

מנה ראשונה + עיקרית או מנה עיקרית + קינוח - €24.00

(Entrée + Plat ou Plat + Dessert - 24.00€)

מנה ראשונה + מנה עיקרית + קינוח - €30.00

(Entrée + Plat + Dessert - 30.00€)

מנה עיקרית + קינוח + ½ מים מינרליים + קפה - € 30.00

(Plat + Dessert + ½ Eau Minérale + Café - 30.00€)

מנה עיקרית + קינוח + 19 קל' כוס יין AOC + קפה - €30.00

(Plat + Dessert + Verre de Vin A.o.c 19 cl + Café - 30.00€)

גספצ'ו עגבניות, אספומה בזיליקום טרי, מקל לחם

(Un Gaspacho de Tomates, Espuma au Basilic frais, Gressin)

פוקצ'ה ניסואז שלנו, סלט ירוק מסקלון

(Notre Focaccia à la Niçoise, Mesclun de salade verte)

עוף מוקפץ, פיפרידה עם שלושה פלפלים, אורז בסמטי

(Un sauté de Poulet, Piperade aux trois Poivrons, Riz Basmati)

פילה פורל סלמון בגריל, קרם טרגון, אורז בסמטי

(Un Filet de Truite Saumonée Grillée, Crème à l’Estragon, Riz Basmati)

שיפוד בקר לימוזין, רוטב לבחירתכם, צ'יפס ביתי

(Une Brochette de Boeuf Limousin, Sauce au Choix, Frites Maison)

סורבה או גלידה (2 כדורים לבחירתכם)

(Un Sorbet ou Une Glace (2 boules au choix))

קרפ סופלה עם ליקר אימפריאלי

(Une Crêpe Soufflée à la Liqueur Impériale)

כבד אווז דורדון תוצרת בית שלנו, מבושל למחצה עם תאנים ולפתן אגסים קוצניים

(Notre Foie Gras Maison de Canard de Dordogne mi-cuit Aux Figues et Compotée de Figue de Barbarie)

גרבלקס סלמון במרינדה שלנו עם טפנד זית ירוק ושום שחור

(Notre Gravlax de Saumon mariné Tapenade d’Olives Vertes et Ail Noir)

הנקניקיות הקטנות עם מוסקדט מאת פרנסואה ברון - אומן שוק לימוז'

(Les Petites Saucisses au Muscadet De -François Brun – Artisan des Halles de Limoges-)

תבשיל מרנגו עגל שלנו עם צ'יפס

(Notre Mijoté de Veau Marengo, Frites)

גב בקלה צלוי עם צ'וריסו, פירה אפונה וירקות עונתיים טריים

(Dos de Cabillaud rôti au Chorizo Purée de Petits Pois et Légumes frais de saison)

קולב בקר עם רוטב לבחירה - צ'יפס ביתי

(Un Onglet de Boeuf Sauce au Choix - Frites Maison)

בחירה חופשית מכל תפריט הקינוחים או מגש הגבינה שלנו

(Un Libre Choix dans toute la Carte des Desserts ou Notre plateau de Fromages)

הנקניקיות הקטנות שלנו בגריל או סטייק בקר לימוזין טחון + ירקות היום או צ'יפס תוצרת בית + גלידת הריבו + מיץ תפוזים

(Nos Petites Saucisses grillées ou Un Steak haché de Boeuf Limousin + Légumes du jour ou Frites Maison + Glace Haribo + Jus d’orange)

מחיר : 14.50 €

תפריט היום

אירוע

בעית התרגום?

Create issue

  משמעות של הסמלים :
      הילאל
      כשר
      אלכוהול
      אלרגן
      צמחוני
      טבעוני
      דפיברילטור
      BIO
      תוצרת בית
      פרה
      ללא גלוטן
      סוס
      .
      עשוי להכיל מוצרים קפואים
      חזיר

  המידע הכלול בדפי האינטרנט של eRESTAURANT NFC מקבל שום סוכנות Delenate חברה. למידע נוסף אנא פנה לתנאים באתר שלנו www.e-restaurantnfc.com

  להזמין שולחן


לחץ כדי לאשר

  להזמין שולחן





חזרה לעמוד הראשי

  לקחת הזמנה




האם אתה רוצה לבטל את זה?

האם אתה רוצה להתייעץ עם זה?

  לקחת הזמנה






כן לא

  לקחת הזמנה




הזמנה חדשה?