עלום ביצים שליו על סלט שעועית ירוק חם |
כבד אווז ברווז תוצרת בית, תבליני לחם חם |
תפוז אלבקור טונה Gravelax, לחם כפרי קלוי |
שיפודי שרימפס מוקפצים עם פטרוזיליה |
לגבות קלויים הדוקים, רוטב נורדי |
החוף יפה "gustus חזיר" רוטב חרדל קלוי |
רוטב ברווז Aiguilettes פלפל |
Tartine וגבינה מותכת סנט Nectaire ואגוזים, סלט מעורב | (5.60 €) |
קלמרי מטוגן, רוטב נורדי | (7.50 €) |
עלום ביצים שליו על סלט שעועית ירוק חם | (7.80 €) |
תריסר סרטנים, מיונז ביתי | (8.50 €) |
צלחת של וחבורות (300 גר '), מיונז ביתי | (8.50 €) |
צלחת של צבתות סרטנים, מיונז ביתי | (9.80 €) |
ורייט דגים, טוסט לחם כפרי, טפנד | (9.80 €) |
בלבול של דג ועדשים ירוקות חרדל חם | (10.80 €) |
תפוז אלבקור טונה Gravelax | (12.80 €) |
חביתת כמהין, סלט ירוק | (14.80 €) |
כבד אווז תוצרת בית ברווז לעוגיות ג'ינג'ר חמה: ספק מקומי "את Cotte דידייה Farm" g 5o הטעים | (9.80 €) |
ברווז כבד אווז תוצרת בית לעוגיות ג'ינג'ר חם: מפיק עופות כבדים אווז בלונד הרי עלויות. g גרנד חובב 9o | (15.90 €) |
לובסטר אמריקאי או אירופאי (בהתאם לזמינות) מוגש קר, מיונז ביתי - שלם | (29.50 €) |
לובסטר אמריקאי או אירופאי (בהתאם לזמינות) מוגש קר, מיונז ביתי - וחצי: | (15.80 €) |
פילה צרובה של סנדל | (14.80 €) |
פורל צלוי עלה | (14.80 €) |
לגבות קלויים הדוקים | (16.80 €) |
7 סרטני השיפוד מטוגן | (17.80 €) |
דניס שלם צלוי | (17.80 €) |
סטייק טונה אלבקור צרובה | (19.80 €) |
פוטית צלוי סעיף | (24.80 €) |
האגף להחליק יפה "צרפת ביתן" עלומה (350 גרם) | (25.10 €) |
לחתוך כל Sole לחדר שלך על ידי המלצר הראשי (300-350g) | (32.00 €) |
לובסטר צלוי אמריקאי או אירופאי (מחצית) (בהתאם לזמינות) | (15.80 €) |
לובסטר צלוי אמריקאי או אירופאי (שלם) (בהתאם לזמינות) | (29.50 €) |
בפטרוזיליה |
פסטו |
רוטב נורדי (שמנת, חרדל, שמיר, לימון) |
טפנד |
חמאה חומה עם צלפים |
רוטב בתולה |
חרדל ישן בסגנון |
טרטר בקר לימוזין (180g) | (14.80 €) |
המבורגר בקר לימוזין, סלט, צ'יפס תוצרת בית | (15.80 €) |
נקניק קטן ומלוח עם עדשים ירוקות | (16.80 €) |
חזה ברווז מטוגן עם פטרוזיליה | (16.80 €) |
רגל ארנבת מטוגנת עם חרדל | (16.80 €) |
חוף יפה "חזיר gustus" צלוי (300 גרם), רוטב פלפל | (16.80 €) |
אוכף טלה צלוי עם לימונים כבושים (250 גרם) | (19.50 €) |
שקדי עגל פריקסה עם חרדל | (25.20 €) |
פילה בקר לימוזין פו (350 גרם) | (24.90 €) |
סטייק בקר לימוזין (350 גרם) | (24.90 €) |
טרילוגיה של סורבטים וגלידות | (6.00 €) |
מגש הגורמה וקפה | (6.80 €) |
קרם ברולה עם צימוקים רום ספוג | (6.80 €) |
צלחת יין שזיפים מתובל, גלידת וניל | (6.80 €) |
פאי תפוחים בדרך שלנו, וסורבה | (6.80 €) |
הקבצנים נוגט קרים, הקולים שלנו | (7.00 €) |
תוצרת בית וניל פחזני, רוטב שוקולד חם | (7.50 €) |
צלחת של עוגיות ומסקרפונה קפה, רוטב שוקולד | (7.50 €) |
ברסט וביקר בפריז, והקרקר | (7.50 €) |
Liégeois שוקולד, קפה Liégeois, גברת לבנה, סורבה להשקות | (7.00 €) |