eRESTAURANT NFC
צדפות, רכיכות הים על מגש
מנות ראשונות
Fishs ובשרים
עיטורים
גבינות וקינוחים
45 € - תפריט לבן (על ידי אוליבייה Streiff)
תפריט בראסרי
תפריט ילדים € 11.90
משקאות
מבחר היינות שלנו
| צדפות נורמנדי Grand Cru מיוחדות N ° 2 (6) | (4.90 €) |
| צדפות נורמנדי Grand Cru מיוחדות N ° 2 (9) | (9.80 €) |
| צדפות Le טויט בחירת sur המיוחד בף N ° 3 (9) | (9.30 €) |
| צדפות Le טויט בחירת sur המיוחד בף N ° 3 (9) | (18.60 €) |
| קנסות דה קלייר צדפות N ° 2 (6) | (8.40 €) |
| קנסות דה קלייר צדפות N ° 2 (9) | (16.80 €) |
| קנסות דה קלייר צדפות N ° 3 (6) | (13.50 €) |
| קנסות דה קלייר צדפות N ° 3 (9) | (27.00 €) |
| קנסות דה קלייר צדפות N ° 4 (6) | (12.30 €) |
| קנסות דה קלייר צדפות N ° 4 (9) | (24.60 €) |
| Gillardeau מיוחד n 3 מעלות (6) | (14.90 €) |
| Gillardeau מיוחד n 3 מעלות (9) | (29.80 €) |
| argula וסלט ארטישוק, עם עגבניות צלויות, Reggiano פרמזן גילוח | (9.00 €) |
| ביצה רכה עם הקרם של גזר לבן הריחני ברוטב שמן זית ופרמזן | (10.50 €) |
| טרטר טונה בשמן וכוסברה זית עם פלפל piquillo וקרקרים שומשום | (13.50 €) |
| בשר אבוקדו סרטן עם הדרים ברוטב coctail | (15.00 €) |
| צדפות קרפצ'יו עם אגוזי לוז, סבתא סמית | (16.90 €) |
| כבד אווז של חבושים ברווז וצ'אטני פלפל עם בריוש | (17.50 €) |
| עץ אשור סלמון מעושן עם קרם Isigny וקלוי לחם בריוש | (18.00 €) |
| סלמון צלוי עם ירקות Fregola סארד, חמאה לבנה רכיכות | (21.50 €) |
| לכה פילה בקלה בשומשום עם קרם ירקות של העונה וסיד מגוררת | (24.00 €) |
| טונה צרובה Griddled עם ירקות ירוקים בתולה רוטב | (26.00 €) |
| griddled או סול ברוטב מנייר עם פירה בכרוב חמאה והתרד | (39.90 €) |
| טרטר בקר Charolais עם סלט ירוק וצ'יפס | (21.50 €) |
| עוף עליון מ ונדה עם Vialone ננו ריזוטו ושמנת של ודלורית ב פרמזן | (22.50 €) |
| סינטה פרמיה בגריל ב מדגסקר רוטב פלפל ירוק מוגש עם צ'יפס | (24.50 €) |
| מוקפצים כבד עגל בחמאת עשבי תיבול, פירה | (29.50 €) |
| Châteaubriant: פילה בקר (כ 200 גרם) בגריל מוגש עם צ'יפס רוטב צרפתי | (29.50 €) |
| הקרם ברולה וניל בורבון ספוג ב | (8.00 €) |
| שוקולד משובח בסגנון קונדיטוריה וינאית עם גבינת קוטג 'וקצפת וניל מלגשית ולהתפורר אניס ירוק (יצירת השף אוליבייה Streiff אל טויט בף sur le) | (9.00 €) |
| אננס טרטר, מוגש עם גלידת חלב קוקוס וסירופ ג'ינג'ר קל | (9.50 €) |
| באבא רום ענבר בייבי עם קרם וניל בורבון מוקצפת | (10.00 €) |
| טארט מרנג לימון streuzel "בתוך verrine" | (11.50 €) |
| שוקולד ולרונה ומחנק פרלין אינטנסיבי עם גלידת מסקרפונה | (12.00 €) |
| פחזניות: בורבון וניל גלידה ושוקולד ולרונה חם | (12.50 €) |
| 34 Colisee: קרם chiboust ופירות העונה | (12.90 €) |
| קפה גורמה: רום באבא, טרטר אננס, שוקולד פרלין מחנק קרקר פריך | (13.50 €) |
| שמפניה Gourmand - 13 CL: רום באבא, טרטר אננס, שוקולד פרלין מחנק קרקר פריך | (18.00 €) |
| Starter - מנה עיקרית - קינוח 36 € (לא כולל משקאות - כל יום) |
| 29.50 € מנה עיקרית (לא כולל משקאות - - כל יום) Starter |
| מנה עיקרית - קינוח 29.50 € (לא כולל משקאות - כל יום) |
| ביצה רכה עם קרם מבושם ברוטב שמן זית ופרמזן |
| הבחירה של oysterman שלנו של 6 צדפות |
| כבד אווז ברווז עם צ'אטני פירות ולחם בריוש |
| ההצעה של היום |
| טרטר בקר Charolais, סלט ירוק וצ'יפס |
| עוף עליון מ ונדה עם Vialone ננו ריזוטו ושמנת של ודלורית ב פרמזן |
| סלמון צלוי עם ירקות Sarda ותינוק fregula בחמאה לבנה רכיכות |
| ההצעה של היום |
| סלמון צלוי, ירקות Fregola ותינוק, רוטב חמאה לבן בניחוח לימון |
| עוף עליון מ ונדה עם ריזוטו Vialone לננו Reggiano פרמזן |
| סטייק בקר Charolais, צ'יפס |
| שוקולד משובח בסגנון קונדיטוריה וינאית עם גבינת קוטג 'וקצפת וניל מלגשית ולהתפורר אניס ירוק (יצירת השף אוליבייה Streiff אל טויט בף sur le) |
| סורבטים כוס גלידה |
| קרם ברולה ב אינפוזיה וניל בורבון |
| יין לבן Kir -12 CL | (6.90 €) |
| CL Kir Royal -13 Champagne | (11.90 €) |
| סוז - 6 CL | (6.90 €) |
| פורטו אדומה או לבן - 6 CL | (6.90 €) |
| פסטיס, ריקאר - 4 Cl | (6.50 €) |
| מרטיני רוסו, ביאנקו או Rosato - 6 CL | (6.90 €) |
| קמפרי - CL 4 | (6.90 €) |
| אמריקנו "תוצרת בית" - 10 CL | (8.90 €) |
| גוורצטרמינר Vendanges Tardives Bestheim - 10 CL | (8.90 €) |
| אספרסו, נטול קפאין | (3.90 €) |
| אִלסָר | (3.90 €) |
| קפה Masaya | (4.20 €) |
| תה: ציילון, פרי אדום, מנטה ירוקה וארל גריי | (4.90 €) |
| עירוי: מנטה, מנטה סיד Verbena מנטה, קמומיל, ליים ורבנה | (4.90 €) |
| קפה עם קצפת | (6.20 €) |
| שוקו חם | (6.20 €) |
| אספרסו כפול, נטול קפאין זוגי | (6.50 €) |
| קפוצ'ינו, הקפה וינאי, וינאי שוקולד | (6.50 €) |
| קפה אירי | (9.00 €) |
| 50cl 1,664 לחץ | (9.10 €) |
| 33cl 1,664 לחץ | (6.10 €) |
| 50cl Grimbergen לחץ | (9.50 €) |
| 33cl Grimbergen לחץ | (6.30 €) |
| בקבוק 25cl הקרוננבורג Pur מאלט ללא אלכוהול | (5.00 €) |
| בקבוק 33cl Corona | (7.20 €) |
| בקבוק 1,664 33cl הלבן | (7.20 €) |
| בקבוק 33cl Budweiser | (7.20 €) |
| 50cl Vittel | (4.70 €) |
| 100cl Vittel | (6.40 €) |
| 50cl בועות קטנות Perrier | (4.70 €) |
| 100cl בועות קטנות Perrier | (6.40 €) |
| 50cl סן פלגרינו | (4.80 €) |
| 100cl סן פלגרינו | (6.60 €) |
| Perrier 33 CL | (4.70 €) |
| מיץ Pampryl - 25 CL (אננס, תפוזים, תפוחים, אשכוליות, עגבניות, משמש) | (4.90 €) |
| Schweppes - 25 CL | (4.90 €) |
| לימונדה - 25 CL | (4.90 €) |
| קוקה-קולה זירו או אור - 33 CL | (5.20 €) |
| סירופ נוסף | (0.50 €) |
| אורנג 'מגוהץ - 20 CL | (7.90 €) |
| לימון לחוץ - 10 CL | (7.90 €) |
| ג'ין בומביי ספיר | (9.00 €) |
| Eristoff | (9.00 €) |
| Zubrowska | (9.50 €) |
| גריי גוס Premium | (10.50 €) |
| אמבר רום סנט ג'יימס | (9.00 €) |
| סיום בקרדי הלבן רום | (9.00 €) |
| טקילה Camino Real | (9.00 €) |
| J & B - Blended Scotch Whisky | (10.00 €) |
| ארבעה ורדים - בורבון ויסקי | (10.50 €) |
| ג'ק דניאלס - טנסי הוויסקי | (11.50 €) |
| Aberlour - סינגל מאלט ויסקי סקוטי - 10 שנים | (12.00 €) |
| שיבס ריגל - Blended Scotch Whisky - 12 שנים | (12.50 €) |
| Talisker - סינגל מאלט - 10 שנים | (12.50 €) |
| Dalwhinnie - סינגל מאלט ויסקי סקוטי - 15 שנים | (12.50 €) |
| Oban - סינגל מאלט - 14 שנים | (13.50 €) |
| Glenkinchie - סינגל מאלט - 12 שנים | (13.50 €) |
| Gragganmore - סינגל מאלט - 12 שנים | (13.50 €) |
| לגבולין - סינגל מאלט ויסקי סקוטי - 16 שנים | (13.50 €) |
| Glenfidich - סינגל מאלט ויסקי - 12 שנים | (13.50 €) |
| ליווי סודה | (2.50 €) |
| קרם האירי של ביילי | (9.50 €) |
| קבל 27 | (9.50 €) |
| מארי Brizard | (9.50 €) |
| אמרטו | (10.50 €) |
| גרנד מרנייה קורדון רוז ' | (10.50 €) |
| Poire ויליאם Miclo Grand Reserve | (10.50 €) |
| Vieille פרון de Souillac | (10.50 €) |
| מיראבל של וריין | (10.50 €) |
| קואנטרו | (10.50 €) |
| פטל Miclo | (10.50 €) |
| קלבדוס Groult הנערץ | (10.50 €) |
| גראפה | (10.50 €) |
| מרסל Trépout ארמניאק Vintage 1,982 | (11.50 €) |
| Flo נפוליאון קוניאק | (10.50 €) |
| קוניאק Delamain חיוור והיבש XO | (14.50 €) |
| רמי מרטין XO קוניאק | (21.50 €) |
| יין של עמק הלואר - פסקל Jolivet פויי-הפומה | (48.00 €) |
| בורגונדי - Chablis "La Pierrelée" - La Chablisienne | (39.00 €) |
| יין AOC של עמק הרון - Condrieu E. Guigal | (69.00 €) |
| Vin d'Alsace - גוורצטרמינר "Les Princes אבס" -'דומיין' Schlumberger | (40.00 €) |
| יין בורדו - סוטרן שאטו Lafaurie Peyraguey 1er Cru Classe 2,008 | (68.00 €) |
| יין AOC של עמק הלואר - Chinon Domaine רנה | (37.00 €) |
| יין AOC Bourgogne - Mercurey Domaine de La Framboisière "Faiveley" | (44.00 €) |
| יין AOC של עמק הרון - Crozes Hermitage "Les Jalets" - Jaboulet Aine דומיין | (37.00 €) |
| יין AOC בורדו - פסאק-Léognan Château La Garde | (56.00 €) |
| יין AOC בורדו - מארגו בת הים Giscours 2,011 | (68.00 €) |
ראה את התפריט
מידע נוסף
מצא אותנו
בעית התרגום?
לעזור