eRESTAURANT NFC
צדפות, רכיכות מגשים ים
מנות ראשונות
דגים ובשרים
עיטורים
גבינה וקינוח
תפריט Prestige € 57.00
בראסרי תפריט
משקאות
מבחר היינות שלנו תפריט האלזסי € 37.00 תפריט אויסטר € 45.00 בתפריט הילד 11.90 €
| קנסות דה קלייר N ° 4 (6) | (16.90 €) |
| קנסות דה קלייר N ° 4 (9) | (22.90 €) |
| קנסות דה קלייר N ° 2 (6) | (20.20 €) |
| קנסות דה קלייר N ° 2 (9) | (27.00 €) |
| Gillardeau מס '3 (6) | (26.00 €) |
| Gillardeau מס '3 (9) | (34.00 €) |
| בחירה של צדפה (9) | (28.50 €) |
| הסרטנים (3 סרטנים) - סט של 6 צדפות (קנסות דה קלייר 2 2 2 קנסות דה קלייר 4, 2 # Flo מיוחד בחירת 3) - כיורים |
| פירות ים (1/2 סרטן, 3 סרטנים) - מבחר של 9 צדפות (2 קנסות דה קלייר n ° 2, 2Fines דה קלייר n ° 3, 2 קנסות דה קלייר n ° 4, 3 מיוחד הבחירה Flo n ° 3) - רכיכה |
| פירות ים (1/2 סרטן, 1/2 לובסטר קנדי, 2 langoustines, 3 סרטנים) - מבחר של 12 צדפות (3 קנסות דה קלייר n ° 2, 3 קנסות דה קלייר n ° 3, 3 קנסות דה קלייר n ° 4, 3 בחירה מיוחדת פלו n ° 3) - רכיכה |
| מוקרם au מרק בצל | (7.50 €) |
| חלזונות בורדו גדולים Courbeyre במרינדה של Chablis (6) | (11.00 €) |
| בשר סרטנים ואבוקדו עם הדרים בויניגרט תפוזים | (12.00 €) |
| סלמון מעושן עם קרם פרש ולחם כפרי קלוי | (16.50 €) |
| ביצה רכה עם פטריות מוקפצות, רוטב פרמזן וקרוטונים זהב | (10.50 €) |
| אווז תוצרת כבד ברווז עם צ'אטני שאלוט בשרי בניחוח ג'ינג'ר | (16.90 €) |
| Courbeyre חלזונות בורדו גדולים במרינדה של Chablis (12) | (13.90 €) |
| אסקלופ כבד אווז חם עם לחם פריך ג'ינג'ר ורוטב תפוחים בויניגרט מנגו | (9.50 €) |
| פילה צלויה של בקלה עם שבבי ריזוטו וגזר לבנים פרמזן קרם | (22.00 €) |
| כרוב כבוש דגים (בקלה פרוע, סלמון נורבגי והדוק "תווית אדומה") | (25.50 €) |
| מדליונים של שד הים בריזלינג עם שפצל ועשבי תיבול על מצע של תרד | (28.00 €) |
| סיבס כל להדליקה בפסטיס עם מחית תוצרת בית במלח Noirmoutier גלם | (27.00 €) |
| סגנון המנייר-בלעדי, מטוגן או מבושל במחבת, תפוחי אדמה ותרד מאודים (בכפוף לזמינות) | (42.00 €) |
| דגים, סרטנים וצדפות parillada (בקלה, פגזים גילוח, דיונון, סרטנים צדפות מולים) | (37.50 €) |
| טרטר בקר Charolais עם קישוט | (20.50 €) |
| כרוב כבוש מיוחד Angsthelm עם Sylvaner: צלעות, פרנקפורטר, נקניק אלזסי, מעושן בייקון מפוספס ולמשכן חזיר פיצול | (24.50 €) |
| סטייק בגריל אנגוס צלעות (300 גרם) עם קישוט, רוטב צרפתי | (29.50 €) |
| יין משובח בגריל עם קישוט, רוטב צרפתי | (33.50 €) |
| לַבלָב, ברוטב נמל, עם מקרוני מוקרם | (32.50 €) |
| ונדה עוף עליון בשמנת של פטריות מורל עם ירקות העונה מוקפצים | (21.50 €) |
| קיצוץ של Butcher עם שאלוט מחית dauphinois גרטן | (23.50 €) |
| הקרם ברולה עם וניל בורבון | (8.50 €) |
| מבחר סורבטים ו / או גלידות (3 סקופים): וניל, קפה, שוקולד, פטל, אוכמניות שחורות, ליים, תפוח, פסיפלורה | (9.50 €) |
| עוגת שוקולד ולרונה מבושלת רכה מוגשת עם גלידת וניל מדגסקר | (9.00 €) |
| לואיז רום באבא בRoyal Saint-ג'יימס ובורבון וניל קצפת | (11.00 €) |
| קפה גורמה (מרק תות, עוגת פיסטוק וכספים לעוגיות אגוזי לוז) | (11.90 €) |
| Profiterole עם שוקולד ולרונה חם | (12.00 €) |
| שוקולד או Liegeois Café | (8.50 €) |
| הגלידה של פלו: סורבה דובדבני מורלו ודובדבן Amarena | (8.50 €) |
| Verrine של מוס פירות עם שברי ביסקוויט חמאה | (9.50 €) |
| קרם שניט ביתי עם קרם וניל בורבון mousseline | (10.00 €) |
| סרטנים קלויים jus החמצמצה עם ויניגרט כוסברה, אבוקדו ורימון |
| כבד אווז וברווז fougasse רגל של חזיר עם פטריות מוקפצות |
| קנסות 9 צדפות דה קלייר # 4 |
| 6 חלזונות courbeyre בורגונדי גדולים במרינדה של שאבלי courbeyre |
| קרפצ'יו סלמון לברק סיד, מוגש עם מוס סלק espuma מלפפון |
| יין משובח בגריל עם קישוט, רוטב צרפתי |
| לַבלָב ברוטב מדירה עם פסטה האלזסי ושמנת רוזמרין |
| מוקפצים פילה |
| סטייק בקר צלע (כ -280 גרם), צ'יפס רוטב צרפתי |
| Starter - מנה העיקרית - קינוח (משקאות לא inclued) | (35.50 €) |
| Starter - מנה עיקרי (משקאות לא inclued) | (29.00 €) |
| מנה העיקרית - קינוח (משקאות לא inclued) | (29.00 €) |
| אווז תוצרת כבד ברווז עם צ'אטני שאלוט בשרי בניחוח ג'ינג'ר |
| צדפות חצי תריסר מoysterman, קנסות דה קלייר n ° 4 (Supp. € 2.50) |
| מרק דגים מקורית |
| חוזר ביצה עם פטריות ושעועית, רוטב בייקון קרוטונים זהב |
| * הצעה של היום |
| טרטר בקר Charolais עם קישוט |
| לב מוקפץ של ראמפ סטייק עם dauphinois מוקרם ברוטב פלפל |
| פילה בקלה עם שבבי ריזוטו וגזר פרמזן שמנת |
| ונדה עוף עליון בשמנת של פטריות מורל עם ירקות העונה מוקפצים |
| * הצעה של היום |
| האלזסי קיר, יין לבן - 12cl | (6.90 €) |
| Kir Crémant d'Alsace - 13 CL | (8.50 €) |
| שמפניה המלכותית Kir - 13cl | (11.50 €) |
| ריקאר, פסטיס 51 - 4cl | (6.50 €) |
| מרטיני רוסו, ביאנקו, Rosato - 6cl | (6.90 €) |
| סוז, Noilly - 6cl | (6.90 €) |
| קמפרי - 6cl | (6.90 €) |
| פורטו "Sandeman" אדום או לבן - 6cl | (6.90 €) |
| אמריקנו תוצרת בית - 12cl | (8.90 €) |
| Vranken רוז - 75cl | (67.00 €) |
| פומרי ברוט רויאל - 75cl | (70.00 €) |
| פומרי ברוט רויאל - 37.5cl | (37.00 €) |
| Roederer Brut Souverain - 75cl | (75.00 €) |
| בולינגר המיוחד cuvée - 75cl | (86.00 €) |
| Jacquart בלאן דה בלאנק - 75cl | (90.00 €) |
| Cuvée לואיז - 75cl | (135.00 €) |
| דום פריניון - 75cl | (170.00 €) |
| לואיס מפניה המשובח - 75cl | (180.00 €) |
| AOC יין הלבן - אלזס Sylvaner - גוסטב לורנץ - 46cl | (14.50 €) |
| AOC יין הלבן - אלזס Sylvaner - גוסטב לורנץ - 31cl | (10.50 €) |
| AOC יין האדום - בורדו - 46cl | (14.50 €) |
| AOC יין האדום - בורדו - 31cl | (10.50 €) |
| AOC רוז - וברון - 46cl | (14.50 €) |
| AOC רוז - וברון - 31cl | (10.50 €) |
| ויליאם לאוסון של | (10.00 €) |
| J & B - Blended | (10.00 €) |
| ג'וני ווקר - לייבל האדום | (10.00 €) |
| ארבעה ורדים | (10.50 €) |
| שלו של ג'ק דניאל - הוויסקי | (11.50 €) |
| Aberlour (12 שנים) - מאלט | (11.50 €) |
| Glenfidich (12 שנים) - מאלט | (11.50 €) |
| שיבס (12 שנים) - Blended | (12.00 €) |
| רום כהה סנט ג'יימס | (9.50 €) |
| ג'ין גורדון, הוודקה Wyborowa | (9.50 €) |
| קבלו 27, מארי Brizard | (10.00 €) |
| מנדרינה הקיסרית, ביילי של | (10.00 €) |
| אמרטו | (11.00 €) |
| גרנד מרנייה, קואנטרו | (11.00 €) |
| קלבדוס הנערץ "גרול" | (11.00 €) |
| פטל Miclo או מאחורי המכסה ויליאם Miclo | (11.00 €) |
| FLO נפוליאון קוניאק | (11.00 €) |
| Vieille פרון דה Souillac, מיראבל של וריין | (11.00 €) |
| ארמניאק 1982 "מרסל Trépout" | (12.00 €) |
| מארק דה גוורצטרמינר | (12.00 €) |
| Delamain קוניאק XO | (20.00 €) |
| 1,664 50cl | (9.10 €) |
| 1,664 33cl | (6.10 €) |
| 33cl הבירה פיקון | (6.80 €) |
| 33cl מונקו | (6.50 €) |
| 33cl היומרה | (5.00 €) |
| קוקה קולה / קוקה-קולה זירו - 33cl | (4.90 €) |
| "אורנג'ינה - 25 CL | (4.90 €) |
| טוניק שוופס - 25 CL | (4.60 €) |
| לימונדה - 25 CL | (4.50 €) |
| אפרסק נסטי - 20 CL | (4.50 €) |
| פרייה - 33 CL | (4.50 €) |
| מיץ פירות - 25 CL (כתום תפוחים, אננס, עגבניות, משמש,) | (4.60 €) |
| אורנג 'לחץ - 10 CL | (6.50 €) |
| לימון - 5 CL | (6.50 €) |
| קוקטייל מיץ פירות - 25 CL | (8.50 €) |
| ויטל - 100 CL | (6.40 €) |
| ויטל - 50 CL | (4.70 €) |
| המים Perrier 100 CL | (6.40 €) |
| 50 CL המים Perrier | (4.70 €) |
| 100cl סן פלגרינו | (6.60 €) |
| 50cl סן פלגרינו | (4.80 €) |
| יין AOC של עמק הלואר - Menetou סלון Domaine de Châtenoy - איזבל ופייר קלמנט | (38.00 €) |
| יינות AOC של בורגונדי - פואי פואיסה ז'ורז 'Burrier | (46.00 €) |
| יין AOC של עמק הרון - יטונף-דו-פאפ Château La Nerthe | (69.00 €) |
| AOC Vin d'Alsace - גוסטב לורנץ ריזלינג ריזרב | (32.00 €) |
| יין AOC Bourgogne - Mercurey Domaine de La Framboisière - Faiveley | (43.00 €) |
| יינות AOC של בורגונדי - Savigny Les--Beaune 1er Cru "Les Serpentières" - פיטר אנדרה | (50.00 €) |
| יין AOC של עמק הרון - Crozes Hermitage Les Jalets - אלדר Domain Jaboulet | (38.00 €) |
| יין AOC בורדו - Haut Médoc Château ויקטוריה - Cru Bourgeois | (44.00 €) |
| יין AOC בורדו - Saint-Emilion Grand Cru Château La Magnan Gaffelière | (48.00 €) |
| שוק דגים, ירקות ותפוחים ירוקים אנגלית |
| עוף עליון עם קרם, מחית תפוחי אדמה |
| סטייק Charolais טחון עם צ'יפס |
ראה את התפריט
מידע נוסף
מצא אותנו
בעית התרגום?
לעזור