מס '3 Gillardeau מיוחד (6) | (29.90 €) |
מס '3 Gillardeau מיוחד (9) | (39.90 €) |
המיוחד Grand Cru ממס '2 נורמנדי (6) | (24.90 €) |
המיוחד Grand Cru ממס '2 נורמנדי (9) | (33.30 €) |
מס '3 הבחירה Terminus Nord מיוחד (6) | (22.90 €) |
מס '3 הבחירה Terminus Nord מיוחד (9) | (30.50 €) |
קנסות דה קלייר מס '2 (6) | (20.20 €) |
קנסות דה קלייר מס '2 (9) | (27.00 €) |
קנסות דה קלייר המס '3 (6) | (18.50 €) |
קנסות דה קלייר המס '3 (9) | (24.90 €) |
קנסות דה קלייר המס '4 (les 6) | (16.90 €) |
קנסות דה קלייר המס '4 (9) | (22.90 €) |
בחירה של צדפות (9) | (27.90 €) |
פירות ים (סרטני 1, 1 לובסטר אמריקאי, 4 Langoustines, 4 סרטנים) ~ בחירה של 18 צדפות (6 קנסות דה צדפות ירוקות מס '2 קלייר, 3 קנסות דה צדפות ירוקות מס' 3 קלייר, 3 קנסות דה צדפות ירוקות מס '4 קלייר , 3 צדפות מיוחדות הבחירה Terminus Nord מס '3, 3 המיוחד Grand Cru מצדפות מס' 2 נורמנדי) ~ רכיכה |
פירות ים (חצי סרטן, חצי לובסטר אמריקאי, 2 Langoustines, 3 סרטנים) ~ בחירה של 12 צדפות (3 קנסות דה צדפות ירוקות מס '2 קלייר, 3 קנסות דה צדפות ירוקות מס' 3 קלייר, 3 קנסות דה קלייר המס '4 צדפות ירוקות, 3 צדפות מס '3 מיוחד הבחירה Terminus Nord) ~ רכיכה |
פירות ים (חצי סרטן, 3 סרטנים) ~ בחירה של 9 צדפות (2 קנסות דה צדפות ירוקות מס '2 קלייר, 2 קנסות דה צדפות ירוקות מס' 3 קלייר, 2 קנסות דה צדפות ירוקות מס '4 קלייר, 3 מיוחד הבחירה Terminus Nord צדפות מס '3) ~ רכיכה |
מוקרם au מרק בצל | (9.90 €) |
עוף סלט קיסר עם שבבי פרמזן, פרוס דק | (11.00 €) |
ביצים עלומות אמיתיות ברוטב בורגונדי עם פטריות כפתור קטנות וקרוטונים | (11.00 €) |
חלזונות בורדו גדולים במרינדה של Chablis (מחיר 6) | (11.90 €) |
מרק דגים, רוטב רוי וקרוטונים זהב | (13.50 €) |
millefeuille בשר סרטנים עם הסבתא סמית ומקלות סלרי דקים | (14.90 €) |
סלמון, חביתיות נורבגית מעושנים ושמנת | (18.90 €) |
כבד אווז תוצרת בית של ברווז עם צ'אטני פירות העונה | (18.50 €) |
חלזונות בורדו גדולים במרינדה של Chablis (מחיר 12) | (19.50 €) |
חצי לובסטר בסגנון פריז | (23.00 €) |
מגש דגים מעושן Nordic | (23.50 €) |
סלמון מבושל Plancha, פירה עם פלפלי piquillo | (22.90 €) |
הפילה של הסבתא של בקלה ברוטב עם תפוחי אדמה מאודים Bordelaise | (26.90 €) |
פילה מטוגנות של בס ים עם ריזוטו פטריות צדפה ורוטב langoustine | (29.50 €) |
בויאבז Terminus Nord מוגש עם רוטב רוי וקרוטונים | (31.00 €) |
מדליוני Monkfih עם ירקות פעם ותרד בחמאה לבנה | (32.50 €) |
מנת דג, תפוחי אדמה מאודות ותרד טרי | (41.00 €) |
טרטר בקר Charolais עם קישוט | (21.50 €) |
לב בגריל של ראמפ סטייק עם קישוט ברוטב צרפתי | (25.00 €) |
חזה ברווז ברוטב יציאה עם סלרי ומוסלין ערמונים ותאנים | (26.00 €) |
כרוב כבוש Nord Terminus | (26.00 €) |
סטייק בגריל אנגוס צלעות (מחצית ליטראות) עם קישוט, רוטב צרפתי | (33.50 €) |
לַבלָב עם מורל מוגש על מחבת | (34.50 €) |
הפילה בקר "שאטובריאן" קלויה ולקצץ, רוטב צרפתי | (36.00 €) |
הקרם ברולה עם וניל בורבון | (9.90 €) |
גלידה שונות וסורבה, ביסקוויט שקדים פריך | (9.90 €) |
עוגת שוקולד אפוי למחצה, גלידת וניל בורבון | (10.50 €) |
טרטר אננס בוניל בורבון עם סורבה לימון ורקיק פריך | (10.90 €) |
באבא רום ענבר של לואיז עם קצפת | (11.50 €) |
Terminus Nord גביע: סורבה דובדבן מורלו, דובדבן Amarena ודובדבן | (11.90 €) |
מאחורי מכסה Nord Terminus בל-הלן עם אגוזי לוז מקורמל | (12.00 €) |
פחזני עם שוקולד ולרונה חם | (12.00 €) |
Praline ואגוזי לוז אינטנסיבי | (12.00 €) |
הקרפים סוזט להדליקה עם גרנד מרנייה | (12.50 €) |
קפה גורמה: מרק מלון, באבא לואיז, טירמיסו Mini ורקיק קריספי | (11.90 €) |
כבד אווז תוצרת בית של ברווז עם צ'אטני פירות העונה |
millefeuille בשר סרטנים עם הסבתא סמית ומקלות סלרי דקים |
6 קנסות צדפות דה המס '4 קלייר |
לב של סטייק עכוז עם פירה וBoletus ברוטב פלפל |
פילה של ראמפ סטייק עם פירה וארנה ברוטב פלפל |
חזה ברווז ברוטב יציאה עם סלרי ומוסלין ערמונים ותאנים |
Starter - מנה העיקרית (לא כוללים משקאות) | (29.00 €) |
מנה העיקרית - קינוח (לא כוללים משקאות) | (29.00 €) |
אִסְתֵרָא - מנה העיקרית - קינוח (לא כוללים משקאות) | (36.00 €) |
כבד אווז ברווז תוצרת בית, לחם כפרי |
חצי תריסר צדפות של Oysterman (Supp. € 2.50) |
ביצים עלומות אמיתיות ברוטב בורגונדי עם פטריות כפתור קטנות וקרוטונים |
Starter של היום |
טרטר בקר Charolais עם קישוט |
עוף עליון מוגש עם ירקות מהשוק |
סלמון מבושל Plancha, פירה עם פלפלי piquillo |
מנה העיקרית של היום |
יינות AOC של בורגונדי - Chablis Pierrelée - La Chablisienne | (41.00 €) |
יינות AOC של בורגונדי - פויי-פואיסה "ג'ורג 'Burrier" | (46.00 €) |
יין AOC של עמק הרון - AOC Condrieu "א Guigal" | (66.00 €) |
AOC Vin d'Alsace - גוסטב לורנץ ריזלינג ריזרב | (32.00 €) |
יין AOC Bourgogne - Mercurey Domaine de La Framboisière "Faiveley" | (45.00 €) |
יינות AOC של בורגונדי - Beaune 1er Cru Château - Bouchard Père et Fils | (56.00 €) |
יין AOC של עמק הרון - Crozes Hermitage אלדר "Les Jalets" Domaine Jaboulet | (38.00 €) |
יין AOC של עמק הרון - Saint-יוסף "Deschants" מישל Chapoutier | (42.00 €) |
יין AOC בורדו - Château Haut Médoc ויקטוריה - Cru Bourgeois | (42.00 €) |
יין AOC בורדו - קפלת Potensac "דוק" | (44.00 €) |
המיוחד Vranken רוט - 13 CL | (11.50 €) |
Vranken רוז - 13 CL | (12.90 €) |
פומרי ברוט רויאל - 13 CL | (13.90 €) |
Billecart - סלמון ברוט רזרב - 13 CL | (14.20 €) |
Vranken רוז - 75 CL | (67.00 €) |
פומרי ברוט רויאל - 37,5 CL | (37.00 €) |
פומרי ברוט רויאל - 75 CL | (70.00 €) |
Billecart - סלמון ברוט רזרב - 37,5 CL | (39.00 €) |
Billecart - סלמון ברוט רזרב - 75 CL | (76.00 €) |
Billecart - סלמון ברוט רזרב - 150 CL | (145.00 €) |
בולינגר המיוחד cuvée - 75 CL | (86.00 €) |
Cuvée לואיז - 75 CL | (135.00 €) |
דום פריניון - 75 CL | (180.00 €) |
יין לבן Kir - 12 CL | (6.50 €) |
Kir Crémant - 13 CL | (8.20 €) |
Kir רויאל - 13 CL | (11.50 €) |
קמפרי - CL 6 | (6.50 €) |
מרטיני ביאנקו, מרטיני רוסו - 6 CL | (6.50 €) |
סוז - 6 CL | (6.50 €) |
אדום פורטו, לבן פורטו - 6 CL | (6.50 €) |
פסטיס או ריקאר - 4 CL | (6.20 €) |
אמריקנו - 12 CL | (8.50 €) |
יין אדום - 46cl בורדו | (14.50 €) |
יין אדום - 31cl בורדו | (10.50 €) |
יין לבן - אלזס - Sylvaner - 46cl גוסטב לורנץ | (14.50 €) |
יין לבן - אלזס - Sylvaner - גוסטב לורנץ 31CL | (10.50 €) |
יין רוזה - 46cl וברון | (14.50 €) |
יין רוזה - 31cl וברון | (10.50 €) |
1,664 50cl | (9.10 €) |
1,664 33cl | (6.10 €) |
50cl קרלסברג | (9.10 €) |
33cl קרלסברג | (6.10 €) |
50cl Grimbergen | (9.90 €) |
33cl Grimbergen | (6.60 €) |
33cl קרימינלים | (7.50 €) |
33cl 1,664 הלבן | (7.20 €) |
33cl חום Wilforth | (6.20 €) |
מאלט הקרוננבורג ללא 25cl אלכוהול | (4.60 €) |
Expresso, נטול קפאין | (3.50 €) |
אספרסו כפול, זוגי נטול קפאין | (6.30 €) |
אִלסָר | (3.60 €) |
שוקולד | (5.20 €) |
קפוצ'ינו | (5.20 €) |
קפה עם קצפת | (5.50 €) |
קפה וינאי | (6.00 €) |
שוקולד וינאי | (6.00 €) |
קפה אירי | (9.00 €) |
חליטות: מנטה, מנטה וסיד, ורבנה מנטה, קמומיל, לינדן, ורבנה | (4.50 €) |
תה: ציילון, פירות אדומים, תה ירוק מנטה, ארל גריי | (4.50 €) |
קוקה-קולה - 33 CL | (5.10 €) |
קוקה קולה זירו - 33 CL | (5.10 €) |
קוקה-קולה אור - 33 CL | (5.10 €) |
"אורנג'ינה - 25 CL | (5.10 €) |
Schweppes - 25 CL | (4.70 €) |
נסטי - 20 CL | (4.70 €) |
לימונדה - 25 CL | (4.70 €) |
מיץ Pampryl - 25 CL (אננס, תפוזים, תפוחים, אשכוליות, עגבניות, משמש) | (4.70 €) |
מיץ תפוזים טרי - 10 CL | (6.50 €) |
מיץ לימון טרי - 5 CL | (6.50 €) |
סירופ תוספת | (0.50 €) |
ויטל - 50 CL | (4.50 €) |
ויטל - 100 CL | (6.20 €) |
פרייה - 33 CL | (4.70 €) |
fies בועות Perrier - 50 CL | (4.50 €) |
Perrier בועות fies -100 CL | (6.20 €) |
J & B | (10.00 €) |
ארבעה ורדים | (11.00 €) |
ג'ק דניאלס | (11.50 €) |
שיבס ריגל - בן 12 | (12.00 €) |
Aberlour - בן 10 | (13.50 €) |
אלכוהול ליווי: סודה, Perrier, מיץ, ... | (3.50 €) |
אמבר רום סנט ג'יימס | (9.50 €) |
טקילה Camino Real | (9.50 €) |
הוודקה Eristof | (9.50 €) |
קלמנט רום הלבן | (9.50 €) |
ג'ין בומביי ספיר | (9.50 €) |
אלכוהול ליווי: סודה, Perrier, מיץ, ... | (3.50 €) |
קלבדוס גרול הנערץ | (11.00 €) |
פלו נפוליאון קוניאק | (11.00 €) |
קוניאק Delamain חיוור ויבש xo | (15.00 €) |
פטל Miclo פראי "לב של חימום" | (11.00 €) |
מאחורי מכסה ויליאם Miclo שמורת גרנד | (11.00 €) |
Vieille פרון דה Souillac | (11.00 €) |
מיראבל של וריין | (11.00 €) |
גרנד מרנייה קורדון רוז ' | (11.00 €) |
Disaronno אמרטו | (11.00 €) |
קואנטרו | (11.00 €) |
מרסל Trépout ארמניאק וינטג 1,982 | (12.00 €) |
אירי הקרם של ביילי | (10.00 €) |
קבל 27 | (10.00 €) |
מארי Brizard | (10.00 €) |