eRESTAURANT NFC

• ראה את התפריט
• מידע נוסף
• מצא אותנו
• בעית התרגום?
• לעזור

האם אתה זקוק למידע נוסף?

• בהתמחויות בראסרי שלנו (תקף כל יום לארוחת צהריים וערב)
• מארוחות הצהריים 19.99 € / € 25.00
• ילדים של תפריט (מנה עיקרית + קינוח + משקה) 11.90 €
• תפריט Julien
• מבחר בכרטיס (תפריט Julien)

בהתמחויות בראסרי שלנו (תקף כל יום לארוחת צהריים וערב)

מנות ראשונות

• מרק בצל צרפתי מסורתי, עם גבינה מגוררת

  (7.90 €)

• שישה חלזונות Courbeyre בורגונדי גדולים במרינדה של שאבלי

  (10.00 €)

• JC דוד מעושן פילה דג מלוח, סלט תפוחי אדמה

  (9.90 €)

כלי אוכל

• טרטר בקר Charolais, צ'יפס וסלט צרפתי

  (19.90 €)

• "AAAAA" andouillette, פונדו השאלוט חלוק תפוחי אדמה

  (18.90 €)

• סלמון ברוטב חמציץ, הירקות של העונה

  (19.90 €)

קינוח

• אי צף מסורתי

  (8.00 €)

• אפוי למחצה "ולרונה" עוגת שוקולד, קרמל מלוח-גלידה

  (9.00 €)

• קרם ברולה עם וניל בורבון

  (8.90 €)

מארוחות הצהריים 19.99 € / € 25.00

(לשתות לא כלול, תקף רק בארוחת צהריים, מלבד בימים מיוחדים)

• מנה ראשונה + מנה עיקרית

  (25.00 €)

• כמובן + קינוח ראשי

  (25.00 €)

• צלחת + קפה

  (19.90 €)

מנות ראשונות

• פילה הרינג דוד JC, תפוחי אדמה עם שמן שקדים מתוק

• המתנע ליום (בהצעות יומיות)

• סלט קיסר, עוף פרוס דק מן ונדה, שבבי פרמז'ן וקרוטונים

• שישה חלזונות Courbeyre בורגונדי גדולים במרינדה של שאבלי

מנות עיקריות

• מנה עיקרית של היום

• טרטר בקר Charolais ומקשטים

• בשרו של היום עם קישוט (בהצעותיו של היום)

• סלמון עם חומעה, ירקות של העונה

קינוחים

• הקרם ברולה עם וניל בורבון

• אי צף מסורתי

• הקינוח של היום (בהצעות יומיות)

• אפוי למחצה "ולרונה" עוגת שוקולד, קרמל מלוח-גלידה

ילדים של תפריט (מנה עיקרית + קינוח + משקה) 11.90 €

מנה עיקרית

• דגים מן הבצק הפריך של השוק, ירקות ירוקים מאודים תפוחים אדמה

• עוף מוקרם עליון, תפוחי אדמה-פירה גס

• Charolais סטייק טחון, צ'יפס

קינוח

• עוגת שוקולד אפוי למחצה, וניל גלידה

• קרם ברולה עם וניל בורבון

• גלידה מגוונת וסורבה (2 סקופים)

לִשְׁתוֹת

• הטבע ויטל (33 CL) עם סירופ או קוקה קולה (33 CL) או מיץ פירות (25 CL) או קוקטייל פירות (25 CL)

תפריט Julien

(לא כוללים משקאות)

• מנה ראשונה + מנה עיקרית

  (32.00 €)

• כמובן + קינוח ראשי

  (31.00 €)

• Starter + מנה העיקרית + קינוח

  (37.00 €)

מנות ראשונות

• ביצה רכה בסגנון פלורנטיני, תרד טרי ברוטב פרמזן

  (9.90 €)

• לחי בקר טרין זנב שור, רוטב ravigote מתובל מאוד חסה

  (11.90 €)

• סלט קיסר, עוף פרוס דק מן ונדה, שבבי פרמז'ן וקרוטונים

• לברק ואבנית סלמון סיד וג'ינג'ר, סלט עשבי תיבול טרי

  (15.00 €)

• סרטנים בתבלינים סאטה, קרם אבוקדו טליאטלה ירקות פריכים

  (13.00 €)

• כבד אווז של Festins הבית, בריוש תאנים צ'אטני הענבים

מנות עיקריות

• Ckicken עליון מ Vendée ממולא פטריות לבנות, המקרוני jus פורטו

  (22.00 €)

• בגריל שאטובריאן, שעועית ירוקה וצ'יפס, רוטב צרפתי (+ 5.00 € ב תפריט Julien)

  (33.00 €)

• דבש-לכה צלעות חזיר חילוף, תפוחי אדמה חלוקות עם רוזמרין

  (24.00 €)

• צלעות סטייק ברוטב יין מרשאן דה, צ'יפס

  (25.90 €)

• מוקפצים כבדים עגל בחומץ פטל, שאלוט מבושל ופירה

  (23.00 €)

• תבשיל שרימפס, ירקות עונה, צדפה ומיץ כוסברה טריה

  (22.00 €)

• פילה צלויה תפוחי אדמה בקלה,-פירה גס עם זיתי בתולת רוטב הבזיליקום

  (23.00 €)

• פילה של לברק מלח ים טבעי, ריזוטו פטריות צדפות רוטב צדפות

  (27.00 €)

• דניס שלם צלוי, ירקות מוקפצים, סויה ויניגרט ליים

  (26.00 €)

• בלעדי בגריל או סול ברוטב מנייר, תרד טרי ותפוחי אדמה מאודים (+ 8,00 € ב Julien תפריט)

  (41.00 €)

• מוקפץ בווק ירקות, סויה ויניגרט סיד (כמובן צמחוני)

  (20.00 €)

קינוחים

• גבינות שונות, סלט ירוק

  (9.90 €)

• טארט תפוחים דק גלידת וניל בורבון

  (9.90 €)

• Profieroles שוקולד ולרונה חם

  (11.00 €)

• קרפים סוזט להדליקה עם גרנד מרנייה

  (12.00 €)

• באבא רום אמבר רויאל סנט-ג'יימס, וניל קצפת

  (11.00 €)

• פירות טריים של העונה בסגנון טירמיסו, רסיסי חמאה ברטון

  (10.00 €)

• גלידה מגוונת וסורבה: וניל, שוקולד, תות, דומדמניות, פטל, ליים, ג'ינג'ר

  (9.90 €)

• קפה גורמה עם 4 פינוקים שלה

  (11.90 €)

מבחר בכרטיס (תפריט Julien)

כל המנות הראשונות, המנות עיקריות וקינוחים offred בתפריט Julien ניתן להזמין "א לה קארט", על פי המחירים (1) הבאים:

• Starter

  (14.00 €)

• מנה עיקרית

  (26.00 €)

• קינוח

  (11.00 €)

מרק בצל צרפתי מסורתי, עם גבינה מגוררת

(Traditionnelle soupe à l’oignon gratinée)

  (אלרגן: גלוטן, חלב)

שישה חלזונות Courbeyre בורגונדי גדולים במרינדה של שאבלי

(Six gros escargots de Bourgogne Courbeyre marinés au Chablis)

מחיר :

10.00 €

 

  (אלרגן: רכיכות)

JC דוד מעושן פילה דג מלוח, סלט תפוחי אדמה

(Filets de Harengs fumés JC David, salade de pommes de terre)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

טרטר בקר Charolais, צ'יפס וסלט צרפתי

(Tartare de Boeuf Charolais, frites et salade)

"AAAAA" andouillette, פונדו השאלוט חלוק תפוחי אדמה

(Andouillette AAAAA, fondue d’échalotes, pommes grenailles)

מחיר :

18.90 €

 

סלמון ברוטב חמציץ, הירקות של העונה

(Saumon à l’oseille, légumes de saison)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

אי צף מסורתי

(Traditionnelle Ile flottante)

  (אלרגן: ביצים, חלב)

אפוי למחצה "ולרונה" עוגת שוקולד, קרמל מלוח-גלידה

(Mi-cuit au chocolat Valrhona, crème glacée caramel à la fleur de sel)

  (אלרגן: חלב)

קרם ברולה עם וניל בורבון

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

  (אלרגן: חלב)

מנה ראשונה + מנה עיקרית

(Entrée + plat )

כמובן + קינוח ראשי

(Plat + dessert)

צלחת + קפה

(Plat + café)

פילה הרינג דוד JC, תפוחי אדמה עם שמן שקדים מתוק

(Filets de hareng JC David, pommes à l’huile d’amande douce)

 

המתנע ליום (בהצעות יומיות)

(L’entrée du jour (dans les suggestions du jour))

 

סלט קיסר, עוף פרוס דק מן ונדה, שבבי פרמז'ן וקרוטונים

(Salade Caesar, émincé de volaille de Vendée, copeaux de parmesan et croûtons)

  (אלרגן: גלוטן, מַזַל דָגִים, חלב)

שישה חלזונות Courbeyre בורגונדי גדולים במרינדה של שאבלי

(Six gros escargots de Bourgogne Courbeyre marinés au Chablis)

 

  (אלרגן: רכיכות)

מנה עיקרית של היום

(Plat du jour )

 

טרטר בקר Charolais ומקשטים

(Tartare de bœuf Charolais et sa garniture)

 

בשרו של היום עם קישוט (בהצעותיו של היום)

(Andouillette AAAAA, fondue d’échalotes, pommes grenailles)

 

סלמון עם חומעה, ירקות של העונה

(Saumon à l’oseille, légumes de saisons)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

הקרם ברולה עם וניל בורבון

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

 

אי צף מסורתי

(Traditionnelle Ile flottante)

 

  (אלרגן: ביצים, חלב)

הקינוח של היום (בהצעות יומיות)

(Le dessert du jour (dans les suggestions du jour))

 

אפוי למחצה "ולרונה" עוגת שוקולד, קרמל מלוח-גלידה

(Mi-cuit au chocolat Valrhona, crème glacée caramel à la fleur de sel)

  (אלרגן: חלב)

דגים מן הבצק הפריך של השוק, ירקות ירוקים מאודים תפוחים אדמה

(Croustillant de poisson du marché, légumes verts et pommes à l’anglaise)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

עוף מוקרם עליון, תפוחי אדמה-פירה גס

(Suprême de volaille à la crème, écrasé de pomme de terre)

  (אלרגן: חלב)

Charolais סטייק טחון, צ'יפס

(Steack haché charolais, pommes frites)

עוגת שוקולד אפוי למחצה, וניל גלידה

(Mi-cuit au chocolat, crème glacée à la vanille)

  (אלרגן: חלב)

קרם ברולה עם וניל בורבון

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

  (אלרגן: ביצים, חלב)

גלידה מגוונת וסורבה (2 סקופים)

(Assortiment de crèmes glacées et sorbets (2 boules))

  (אלרגן: חלב)

הטבע ויטל (33 CL) עם סירופ או קוקה קולה (33 CL) או מיץ פירות (25 CL) או קוקטייל פירות (25 CL)

(Vittel nature (33 cl) avec sirop ou Coca-Cola (33 cl) ou Jus de fruit (25 cl) ou Cocktail de fruits (25 cl))

מנה ראשונה + מנה עיקרית

(Entrée + plat)

כמובן + קינוח ראשי

(Plat + dessert)

Starter + מנה העיקרית + קינוח

(Entrée + plat + dessert)

ביצה רכה בסגנון פלורנטיני, תרד טרי ברוטב פרמזן

(OEuf mollet à la florentine, épinards frais, émulsion au parmesan)

לחי בקר טרין זנב שור, רוטב ravigote מתובל מאוד חסה

(Terrine de joue et queue de boeuf, sauce ravigote, bouquet de mâche)

סלט קיסר, עוף פרוס דק מן ונדה, שבבי פרמז'ן וקרוטונים

(Salade Caesar, émincé de volaille de Vendée, copeaux de parmesan et croûtons)

  (אלרגן: גלוטן, חלב)

לברק ואבנית סלמון סיד וג'ינג'ר, סלט עשבי תיבול טרי

(Tartare de bar et saumon au citron vert et gingembre, salade d’herbes fraîches)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

סרטנים בתבלינים סאטה, קרם אבוקדו טליאטלה ירקות פריכים

(Gambas au saté, crémeux d’avocat et tagliatelles de légumes croquants)

  (אלרגן: סרטנים)

כבד אווז של Festins הבית, בריוש תאנים צ'אטני הענבים

(Foie gras de canard de la maison Festins, chutney figues raisin, pain brioché)

 

Ckicken עליון מ Vendée ממולא פטריות לבנות, המקרוני jus פורטו

(Suprême de volaille de Vendée farci aux cèpes, gratin de macaroni, jus au Porto)

בגריל שאטובריאן, שעועית ירוקה וצ'יפס, רוטב צרפתי (+ 5.00 € ב תפריט Julien)

(Chateaubriand grillé, haricots verts et pommes frites, sauce béarnaise (+ 5,00 € dans le Menu Julien))

דבש-לכה צלעות חזיר חילוף, תפוחי אדמה חלוקות עם רוזמרין

(Travers de porc laqué au miel, pommes grenailles confites au romarin)

צלעות סטייק ברוטב יין מרשאן דה, צ'יפס

(Entrecôte sauce marchand de vin, pommes frites)

מוקפצים כבדים עגל בחומץ פטל, שאלוט מבושל ופירה

(Foie de veau poêlé au vinaigre de framboise, échalote confite et purée de pommes de terre)

תבשיל שרימפס, ירקות עונה, צדפה ומיץ כוסברה טריה

(Cocotte de Gambas, légumes de saison, jus de coque et coriandre fraîche)

  (אלרגן: סרטנים)

פילה צלויה תפוחי אדמה בקלה,-פירה גס עם זיתי בתולת רוטב הבזיליקום

(Dos de Cabillaud rôti, écrasé de pomme de terre aux olives, sauce vierge au basilic)

פילה של לברק מלח ים טבעי, ריזוטו פטריות צדפות רוטב צדפות

(Filet de bar à la fleur de sel, risotto aux pleurotes, coulis de crustacés)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

דניס שלם צלוי, ירקות מוקפצים, סויה ויניגרט ליים

(Dorade entière rôtie, légumes poêlés, vinaigrette soja et citron vert)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים, סויה)

בלעדי בגריל או סול ברוטב מנייר, תרד טרי ותפוחי אדמה מאודים (+ 8,00 € ב Julien תפריט)

(Sole plancha ou meunière, épinards frais et pommes vapeur (+ 8,00 € dans le Menu Julien))

מחיר :

41.00 €

 

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

מוקפץ בווק ירקות, סויה ויניגרט סיד (כמובן צמחוני)

(Wok de légumes, vinaigrette soja et citron vert (plat végétarien))

מחיר :

20.00 €

 

  (אלרגן: סויה)

גבינות שונות, סלט ירוק

(Assortiment de fromages, salade verte)

  (אלרגן: חלב)

טארט תפוחים דק גלידת וניל בורבון

(Tarte fine aux pommes, glace à la vanille bourbon)

  (אלרגן: חלב)

Profieroles שוקולד ולרונה חם

(Profieroles au chocolat chaud Valrhona)

מחיר :

11.00 €

 

קרפים סוזט להדליקה עם גרנד מרנייה

(Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier )

מחיר :

12.00 €

 

  (אלרגן: ביצים, חלב)

באבא רום אמבר רויאל סנט-ג'יימס, וניל קצפת

(Baba au rhum royal ambré St-James, crème fouettée à la vanille)

מחיר :

11.00 €

 

פירות טריים של העונה בסגנון טירמיסו, רסיסי חמאה ברטון

(Fruits frais de saison en Tiramisu, éclats de sablé breton)

גלידה מגוונת וסורבה: וניל, שוקולד, תות, דומדמניות, פטל, ליים, ג'ינג'ר

(Assortiment de glaces et sorbets : Vanille, Chocolat, Fraise, Cassis, Framboise, Citron Vert, Gingembre)

קפה גורמה עם 4 פינוקים שלה

(Café Gourmand accompagné de 4 douceurs)

מחיר :

11.90 €

 

Starter

(Entrée)

מנה עיקרית

(Plat)

קינוח

(Dessert)

תפריט היום

אירוע

בעית התרגום?