| כבד אווז עם תאנים השיש |
| הכבש טאג'ין |
| גבינה על מצע של mesclun |
| פנינה שחורה (ביסקוויט פיננסי עקף עם פודינג שוקולד, שוקולד קרמל לב) |
| טרין סלמון עם חומעה |
| הרועה פאי (טחון ירקות וגבינת עזים) |
| צלי בקר עם גרטן קישואים |
| גבינה על מצע של mesclun |
| באבא רום |
| טבול למזרח | (15.00 €) |
| סלט פריגור (קורקבנים, תפוחי אדמה, צימוקים, עגבניות) | (21.00 €) |
| סלט מנגל (עוף, עגבניות, בייקון, תפוחי אדמה) | (18.00 €) |
| סלט פיימונטה (בשר חזיר, ביצים קשות, מלפפונים חמוצים) | (15.00 €) |
| סלטי מעדנייה (תפוחי אדמה, גבינת ראש, חמוץ) | (15.00 €) |
| סלט Océanne (סורימי, בזיליקום, עגבניות, פסטה פנה, מיונז) | (15.00 €) |
| סלט אקזוטי (אשכולית, אבוקדו, עירית, שרימפס) | (21.00 €) |
| סלט ירקות (גזר מגורד, כרוב, מלפפונים, עגבניות שרי, שומר) | (15.00 €) |
| טרטר עגבניות בזיליקום עם סלמון |
| Roulade עגל עם גראטן תפוחי האדמה שלו |
| שלישיית גבינה על מצע של mesclun (ברי של מיו, קומט, פטי הבסקים) |
| הקרם ברולה עם פריחת תפוז |
| כבד אווז וזנגביל |
| טרטר של St.Jacques |
| חזה ברווז צלוי בדבש בליווי התפוח אדמתו החדשה |
| שלישיית גבינה על מצע של mesclun (ברי של מיו, קומט, פטי הבסקים) |
| טירמיסו עם פירות יער |
| ברי של מיו, קומט, גבינת עיזים, St נימוח, גבינת עיזים Buchette | (100.00 €) |
| ברי, מונסטר, Bleu d'Auvergne, קומט, כבשה | (40.00 €) |
| גבינת צאן בחווה שונות | (100.00 €) |
| מאוורר קומט, Tomme דה סבואה, Cantal, קממבר, St נימוח | (70.00 €) |
| גבינת עיזים מאוורר, קומט, Chabichou | (55.00 €) |
| גבינת עיזים Farandole, לבנית של כבשים, ספייס האשפות | (60.00 €) |













