eRESTAURANT NFC

• תפריט היום
• ראה את התפריט
• מידע נוסף
• מצא אותנו
• בעית התרגום?
• לעזור

האם אתה זקוק למידע נוסף?

• טאפאס
• ההתחלה שלנו
• המנות שלנו
• הסלטים שלנו
• בורגרס, נקניקיות וpizzatta
• הגבינות שלנו AOC (כינוי contrôlée Origine d') וקינוחים
• בראנץ 'ותפריט ילדים

טאפאס

נקניקי אזור (מפיק פייר Matayon: מדליית הזהב בפריז 2014)

• חזיר חזיר השחור של Bigore (קטן, 10 €, € 18 גבוה)

• Andouille חזיר השחור Bigore (9 € הקטן - 16 € הגדול)

• בשר החזיר קורסיקה ז'אן-עמנואל (הקטן € 6 - הגדול 10 €)

• Coppa קורסיקה (הקטן € 6 - הגדול 10 €))

• חם יותר פריז (5 € קטנים - € 8 הגדול)

גליציה, ספרד

• סראנו נקניק "cular" (5 € קטנים, € 8 הגדול)

• Soubressade, פטה של ​​צ'וריסו (5 € קטנים, גדולים 8 €) פיקנטיים

• Cecina: מיובש בשר חזיר בשר בקר (הקטן € 6, 10 גדולים €))

מנות ים תיכוניות (מתוך "MAVROMMATIS" הבית)

• Keltas מגוון

  (11.00 €)

• פלייט היווני

  (10.00 €)

• הצהוב העוף Gers (תווית אדומה)

  (15.00 €)

• קפה גורמה (Expresso + מבחר של קינוחים קטנים

  (10.00 €)

קרשים (חמאה בליווי "BORDIER")

• מַעֲדָנִים

  (18.00 €)

• BORDIER בית הגבינה AOC

  (18.00 €)

• מעורבת (מעדנייה וגבינות)

  (18.00 €)

סרדינים

• סרדינים בשמן זית (ספרד)

  (8.50 €)

• סרדינים פיקנטיים עם שמן זית (ספרד)

  (8.50 €)

• סרדינים בescabeche (פורטוגל)

  (8.50 €)

ההתחלה שלנו

הקלאסיקה

• מרק קטיפתי של עונה (ראה תצוגה)

  (7.00 €)

• טטקי סלמון Bomlo ואסאבי, זנגביל

  (10.00 €)

• טרין הכבד אווז עם יין פורט ופלפל Espelette (9 € הקטן, גדול 18 €)

על הכוננים (Ham הלבן המסורתי "נסיך של פריז")

• קרוק מסייה-(כריך קלוי עם נקניק וגבינה)

  (8.50 €)

• מאדאם קרוק (קרוק מסייה-+ 1 ביצה)

  (9.00 €)

• d'Mont או AOC מבוסס גבינה (סלט ולחם פריך)

  (18.00 €)

המנות שלנו

הבשרים שלנו של Debray (הקצב האומן) הבית

• טרטר בקר מסורתי

• טרטר בקר מזרחי (פיקנטי)

  (16.00 €)

• טרטר בקר, כבד אווז ואגוזי לוז

  (18.00 €)

• כתף כבש בטמפרטורה נמוכה

  (17.00 €)

• סטייק אירי יפה (300 גר ')

  (22.00 €)

הדגים שלנו

• fishs פריך וצ'יפס עם עשבי תיבול

  (16.00 €)

• פילת בס "על גריל" (על מחבת)

  (18.00 €)

הפסטה טרייה שלנו

• Paccheris, עגבניות נמסו, פסטו ופרמזן

  (12.00 €)

• ריזוטו של קונכיות פסטה, כמהין Brocken

  (18.00 €)

הסלטים שלנו

סלטים

• סלט סיזר

  (14.00 €)

• Bomlo סלט סלמון

  (14.00 €)

בורגרס, נקניקיות וpizzatta

המבורגרים

• מונטגומרי צ'דר בורגר

  (16.00 €)

• בורגר עם גבינת Cantal

  (15.00 €)

• בורגר שיק עם כבד אווז

  (18.00 €)

נקניקיה

• נקניקייה צרפתי

  (10.00 €)

Pizzetta

• Pizzetta

  (10.00 €)

הגבינות שלנו AOC (כינוי contrôlée Origine d') וקינוחים

גבינות AOC

• הברייה Sabarin כמהין (BORDIER הבית)

  (8.00 €)

• גבינת 1 לבחירה

  (6.00 €)

• 3 גבינות לבחירה

  (10.00 €)

הקינוחים שלנו

• מבושל למחצה, שוקולד עם קקאו 66%

  (8.50 €)

• קוטה Pana עם תפוחי יוזו והזהב

  (8.00 €)

• עוגת גבינה עם פיסטוק

  (8.00 €)

• וופלים

  (7.50 €)

• יוגורט BORDIER

  (4.00 €)

בראנץ 'ותפריט ילדים

ראנץ ראשון

• בראנץ '

  (20.00 €)

תפריט ילדים (עד גיל 9 שנים)

• סטייק טחון או עוף או בשר חזיר + צ'יפס + ופל

  (12.00 €)

חזיר חזיר השחור של Bigore (קטן, 10 €, € 18 גבוה)

(Jambon de porc noir de Bigore (petite 10€, grande 18€))

 

Andouille חזיר השחור Bigore (9 € הקטן - 16 € הגדול)

(Andouille de porc noir de Bigore (petite 9€ - grande 16€))

 

בשר החזיר קורסיקה ז'אן-עמנואל (הקטן € 6 - הגדול 10 €)

(jambon de Corse de Jean-Emmanuel (petite 6€ - grande 10€))

 

Coppa קורסיקה (הקטן € 6 - הגדול 10 €))

(Coppa de Corse (petite 6€ - grande 10€))

 

חם יותר פריז (5 € קטנים - € 8 הגדול)

(Jambon de Paris supérieur (petite 5€ - grande 8 €))

 

סראנו נקניק "cular" (5 € קטנים, € 8 הגדול)

(Saucisson de serrano "cular" (petite 5€, grande 8€))

 

Soubressade, פטה של ​​צ'וריסו (5 € קטנים, גדולים 8 €) פיקנטיים

(Soubressade piquante: rillettes de chorizo (petite 5€, grande 8€))

 

Cecina: מיובש בשר חזיר בשר בקר (הקטן € 6, 10 גדולים €))

(Cecina: jambon de boeuf séché (petite 6€, grande 10€))

 

Keltas מגוון

(Keftas variées)

  (אלרגן: חלב)

פלייט היווני

(Assiette grecque)

  (אלרגן: ביצים, מַזַל דָגִים, חלב)

הצהוב העוף Gers (תווית אדומה)

(Poulet jaune du Gers (label rouge))

קפה גורמה (Expresso + מבחר של קינוחים קטנים

(Café gourmand)

  (אלרגן: חלב)

מַעֲדָנִים

(Charcuterie)

מחיר :

18.00 €

 

BORDIER בית הגבינה AOC

(Fromages AOC de la maison BORDIER)

  (אלרגן: חלב)

מעורבת (מעדנייה וגבינות)

(Mixte (Charcuterie et fromages))

מחיר :

18.00 €

 

  (אלרגן: חלב)

סרדינים בשמן זית (ספרד)

(Sardines à l'huile d'olive (Espagne))

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

סרדינים פיקנטיים עם שמן זית (ספרד)

(Sardines piquantes à l'huile d’olive (Espagne))

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

סרדינים בescabeche (פורטוגל)

(Sardines à l'escabèche (Portugal))

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

מרק קטיפתי של עונה (ראה תצוגה)

(Velouté de saison (voir l'ardoise))

מחיר :

7.00 €

 

טטקי סלמון Bomlo ואסאבי, זנגביל

(Tataki de saumon Bömlo wasabi, gingembre)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

טרין הכבד אווז עם יין פורט ופלפל Espelette (9 € הקטן, גדול 18 €)

(Terrine de foie gras au porto et piment d'Espelette (petite 9€, grande 14€))

 

קרוק מסייה-(כריך קלוי עם נקניק וגבינה)

(Croque Monsieur)

מחיר :

8.50 €

 

  (אלרגן: חלב)

מאדאם קרוק (קרוק מסייה-+ 1 ביצה)

(Croque-Madame)

מחיר :

9.00 €

 

  (אלרגן: חלב)

d'Mont או AOC מבוסס גבינה (סלט ולחם פריך)

(Fromage Mont d'Or fondant AOC (salade et pain de campagne))

  (אלרגן: חלב)

טרטר בקר מסורתי

(Tartare traditionnel)

  (אלרגן: ביצים)

טרטר בקר מזרחי (פיקנטי)

(tartare de boeuf oriental (épicé))

  (אלרגן: ביצים)

טרטר בקר, כבד אווז ואגוזי לוז

(tartare de bœuf, au foie gras et noisettes)

  (אלרגן: ביצים, אגוזים)

כתף כבש בטמפרטורה נמוכה

(Épaule d'agneau à basse température)

סטייק אירי יפה (300 גר ')

(Belle entrecôte d'Irlande (300 gr))

fishs פריך וצ'יפס עם עשבי תיבול

(Fishs and chips croustillants aux herbes)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

פילת בס "על גריל" (על מחבת)

(Filet de bar à la plancha)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

Paccheris, עגבניות נמסו, פסטו ופרמזן

(Paccheris, fondue de tomate, pesto et parmesan)

  (אלרגן: חלב)

ריזוטו של קונכיות פסטה, כמהין Brocken

(Risotto de coquillettes, brisures de truffes)

סלט סיזר

(Salade César)

  (אלרגן: ביצים, מַזַל דָגִים, חלב)

Bomlo סלט סלמון

(Salade de saumon Bömlo)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

מונטגומרי צ'דר בורגר

(Burger Cheddar Montgomery)

  (אלרגן: גלוטן, חלב, שומשום)

בורגר עם גבינת Cantal

(Burger Du cantal)

  (אלרגן: גלוטן, חלב, שומשום)

בורגר שיק עם כבד אווז

(Burger chic au foie gras)

  (אלרגן: גלוטן, שומשום)

נקניקייה צרפתי

(Frenchy hot-dog)

מחיר :

10.00 €

 

Pizzetta

(Pizzetta)

מחיר :

10.00 €

 

  (אלרגן: חלב)

הברייה Sabarin כמהין (BORDIER הבית)

(Brillat Sabarin à la truffe (maison BORDIER))

  (אלרגן: חלב)

גבינת 1 לבחירה

(1 fromage au choix)

  (אלרגן: חלב)

3 גבינות לבחירה

(3 fromages au choix)

  (אלרגן: חלב)

מבושל למחצה, שוקולד עם קקאו 66%

(Mi-cuit , chocolat à 66% de cacao (glace artisanale))

  (אלרגן: חלב)

קוטה Pana עם תפוחי יוזו והזהב

(Pana cotta au yuzu et pommes Golden)

  (אלרגן: חלב)

עוגת גבינה עם פיסטוק

(Cheesecake à la pistache)

  (אלרגן: חלב, אגוזים)

וופלים

(Gaufres)

  (אלרגן: חלב)

יוגורט BORDIER

(Yaourt BORDIER)

  (אלרגן: חלב)

בראנץ '

(Brunch)

סטייק טחון או עוף או בשר חזיר + צ'יפס + ופל

(Steack haché ou poulet ou jambon blanc + frites + gaufre)

תפריט היום

• פילה דניס

  (16.00 €)

פילה דניס

(Filet de daurade)

אירוע

בעית התרגום?