| ידיעות |
| קרפצ'יו של בראסי |
| עגבניות - מוצרלה די באפלה | (15.00 €) |
| גבינת פריך ועגבניות וקונפיט ועשבי תיבול על מצע סלטים | (16.00 €) |
| לס Malakoff, Brési & סלט מעורב | (23.00 €) |
| לה פונדו 3 גבינה | (24.00 €) |
| לה פונדו עם Ceps | (27.00 €) |
| פונדו דה לה ברגר | (26.00 €) |
| תבשיל היורה ב Petit סנט פוינט | (25.00 €) |
| דלי פטיט של תפוחי אדמה | (3.00 €) |
| ידיעות |
| גביע מונט-בלאן | (9.00 €) |
| מרנג כפול קרם | (8.50 €) |
| פונטנבלו טבע | (7.00 €) |
| פונטנבלו וקוליס | (8.00 €) |
| סורבה או קרח | (3.00 €) |
| קצפת מוסף | (1.50 €) |
| ידיעות |
| גביע ברגר | (8.50 €) |
| פאייסלה עם פירות אדומים | (7.00 €) |
| סורבה השקה | (9.00 €) |
| VDT Bugey - 75 בקבוק | (45.00 €) |
| AOC מורגון - G ברטון - 75 בקבוק | (42.00 €) |
| AOC מורגון פטיט מקס ג 'ברטון | (59.00 €) |
| AOC Côtes du Rhône - בקבוק 75 cl | (39.00 €) |
| AOC Saint-Joseph - בקבוק 75 cl | (72.00 €) |
| AOC Faugères - בקבוק 75 cl | (35.00 €) |
| AOC Cheverny - בקבוק 75 cl | (37.00 €) |
| AOP Côtes du Roussillon - בקבוק 75 cl | (36.00 €) |
| IGP Côteaux de l'Ain - בקבוק 75 cl | (25.00 €) |
| איגוד הקהילות היהודיות | (6.00 €) |
| IGP Côtes du Brian - בקבוק 75 cl | (58.00 €) |
| IGP Côtes de Duras - בקבוק 75 cl | (36.00 €) |
| IGP Côtes de Duras - זכוכית 15 cl | (7.00 €) |
| VDP Côtes du Brian - בקבוק 75 cl | (31.00 €) |
| VDP Côtes de Thongue - בית המלון מבפנים 75 cl | (32.00 €) |
| VDP Côtes de Thongue - Glass 15 cl | (7.00 €) |
| Nestea Fishing 20 cl | (4.00 €) |
| קוקה קולה 33 cl | (4.50 €) |
| אוויאן Perrier 50 cl | (4.00 €) |
| אוויאן Perrier 100 cl | (6.00 €) |
| מיץ פירות | אלן מיליאט 33 cl | (8.00 €) |
| אגס וויליאמס 3cl | (8.00 €) |
| Calvados 3 cl | (7.00 €) |
| קוניאק 3 | (8.00 €) |
| לייקר ליקר 3 cl | (6.00 €) |
| ליקר פירות 3 cl | (6.00 €) |
| ג 'נפי 3cl | (6.00 €) |
| AOC Bugey - בקבוק 75 cl | (44.00 €) |
| AOC Arbois - 75 בקבוק בקבוק | (64.00 €) |
| AOC MAcon-Villages - בקבוק 75 cl | (55.00 €) |
| AOC Alsace - בקבוק 75 cl | (33.00 €) |
| IGP Côteaux de l'Ain - אתה יכול ללחוץ להגדלה | (6.00 €) |
| IGP Côteaux de l'Ain - בקבוק 75 cl | (25.00 €) |
| IGP Côtes de Duras - בקבוק 75 cl | (32.00 €) |
| IGP Côtes de Duras - זכוכית 15 cl | (7.00 €) |
| VDP Côtes קטלאנס - חדר אורחים 75 cl | (39.00 €) |
| VDP Côtes de Thongue - בית המלון מבפנים 75 cl | (32.00 €) |
| VDP Côtes de Thongue - Glass 15 cl | (7.00 €) |
| AOC שמפניה - בקבוק 75 cl | (70.00 €) |
| AOC Bugey Cerdon - בקבוק 75 cl | (27.00 €) |
| AOC Bugey Cerdon - זכוכית 15 cl | (7.00 €) |
| AOC Crémant du Jura - בקבוק 75 cl | (24.00 €) |
| AOC Crémant du Jura - זכוכית 15 cl | (6.00 €) |
| VDF Sparkling Natural Muscat - בקבוק 75 cl | (40.00 €) |
| VDF נוצץ טבעי מוסקט - זכוכית 15 cl | (10.00 €) |
| Cidre Bouché Fermier - בקבוק 75 cl | (10.00 €) |
| ידיעות |
| סטארטר + מנה עיקרית או מנה עיקרית + קינוח |
| Starter + מנה עיקרית + קינוח | (17.00 €) |
| שבוע 22-22 אוגוסט 2017 |
| כוס של מוס סלק עם כחול של Gex | (12.00 €) |
| Grande Ardoise de Charcuterie לחלוק (או לא!) | (20.00 €) |
| המתנע של היום | (6.00 €) |
| ידיעות |
| לס Malakoff, Brési & סלט מעורב | (23.00 €) |
| לה פונדו 3 גבינה | (24.00 €) |
| דלי פטיט של תפוחי אדמה | (3.00 €) |
| L'Assiette 5 גבינות | (17.00 €) |
| היום מיוחד | (12.00 €) |
| ידיעות |
| גבינה עם כחול-ורידים - Voirons (צאן) |
| גבינה עם-ורידים כחולים - טארנטייס - PM (עז) |
| Picodon: גבינה רכה של Drôme (איכר גבינת עזים) |
| פלפל חמור (איכר גבינת עזים) |
| Pouligny - רח 'פייר (איכר גבינת עזים) |
| פירמידת Greylag (גבינת עיזים פארמר) |
| Rigotte דה Condrieu (גבינת עיזים פארמר) |
| Rocamadour (איכר גבינת עזים) |
| אפר עגול (פארמר עיזים יוצרים) |
| סנט מור פארמר |
| טארנטייס - Savoie (איכר גבינת עיזים) |
| Testum Occelli (צאן) |
| טומה של Savoie (איכר גבינת עזים) |
| גבינת עיזים Tomme (Tarantaise ג'יי) |
| עיזים Tomme של Mièges (Jura) |
| עיזים Tomme עם פלפל Espelette |
| Tomme של Orrys - הפירנאים (גבינת עזים) |
| Tommette: tomme הקטן של גבינת עיזים (Bauges) |
| גבינת כמהין (עז) |
| Verzin (גבינת עיזים עם ורידים כחולים) |
| יוגורט עיזים בית חווה (Jura) |
| גבינת Abondance של אלפיני |
| אפנצל |
| Alpine ופור |
| BETHMALE פארמר (חלב פרה) |
| חמאה מסורתית נטישה - חמאת חלב לא מפוסטרת - unsaled (250 גר ') |
| חמאה מסורתית נטישה - חמאת חלב לא מפוסטרת - saled (250 גר ') |
| חמאה מזוקקת |
| רגב של חמאה (Jura) |
| רקיק חמאה של ג'ורה |
| גבינה הכחולה אוברן (חלב לא מפוסטר) |
| גבינה-ורידים כחולים שלו ^ וואל (Vanoise) |
| Bleu de גקס - ישן |
| Bleu de גקס (מלא התבגר) |
| כחול של גקס עם ברנדי מארק |
| כחול של Sassenage |
| כחול של Termignon (גבינה של מרעה הרים) |
| קציצות Avesnes (איכר) |
| ברי עם חבושים הבלילה |
| ברי עם אגוזי לוז מפיימונטה |
| ברי דה מיו עם שום רחב-עלים |
| ברי של מיו עם פטריות מורל |
| ברי של מיו עם כמהין שחור |
| ברי דה מיו - הבשיל על קש |
| ברי דה מיו עם אגוזי מלך |
| ברי דה מלן (איכר) |
| הברייה Savarin (שחור כמהין) |
| הברייה Savarin (חלב לא מפוסטר) |
| הברייה Savarin (כמהין של אלבה) |
| Burrata (125gr) |
| Cailloux du Jura (פרה) |
| קממבר הבשיל |
| Cancoillotte להמן |
| קארה מזרח |
| Castelmagno |
| Chaource Hugerot (חלב לא מפוסטר) |
| הסקוטי צ'דר |
| צ'דר פארמר |
| לב של Neufchatel פארמר |
| Collombier Aillons (איכר) |
| מגורד קומט |
| מחוז רך |
| פירות קומט |
| בראון קומט |
| מלוח קומט |
| Coulommiers (חלב לא מפוסטר) |
| Crava Occelli |
| קרם טרי (חלב לא מפוסטר) |
| דוֹלפִין |
| קינוח שוקולד |
| Edam (תוצרת חקלאית) |
| אמנטל (איכות מעולה) |
| אמנטל (חלב לא מפוסטר) שוויצרי |
| Epoisse - חלב לא מפוסטר - מעודן עם ברנדי מארק |
| Etivaz השוויצרי Alp |
| Faisselle x 6 ברס (25% שומן) |
| Floranis (מומחיות מישלן) |
| Fontina (גבינה של מרעה הרים) |
| Fougerue עם כמהין אלבה |
| כמהין שחור Fougerue |
| Fougerus ברי |
| Fourme d'Ambert (חלב לא מפוסטר) |
| Fourme דה Montbrison (תוצרת Farme) |
| גבינת קוטג '(מישלן) |
| Gaperon אוברן (תוצרת חקלאית) |
| Gerome לוריין (תוצרת חקלאית) |
| גורגונזולה דולצ'ה |
| החריף גורגונזולה |
| גאודה Aromate (מתוצרת החווה - חלב לא מפוסטרת) |
| גאודה עם כמון (תוצרת חקלאית) |
| כמהין גאודה (תוצרת חקלאית) |
| גאודה טבע (תוצרת חקלאית) |
| Gruyere ממרעה שווייץ Alpine |
| Laguiole (תוצרת חקלאית) |
| מלאנגר (תוצרת חקלאית) |
| Le Petit Saint-פוינט (מישלן) |
| Livarot (חלב לא מפוסטר) |
| Maroilles (תוצרת חקלאית) |
| מסקרפונה (500gr) |
| מסקרפונה Barufaldi (250 גר ') |
| מערבבים פונדו גבינה |
| הגלגל של גולש |
| Mimolette Losfeld (במיוחד ישן) |
| Morbier (גבינה כחולה עם ורידים) |
| Morbier מישלן (גבינה כחולה עם ורידים) |
| Morbier מישלן - (גבינה כחולה עם ורידים) ישנה |
| מונסטר תוצרת החווה |
| Palouse של Aravis (תוצרת חקלאית) |
| פרמזן מגורדת |
| פרמיג'אנו רג'יאנו |
| טרי קטן (Haut-Doubs) |
| פטי סוויס (St Malo) |
| זהב פייר (פרה - תוצרת חקלאית) |
| בישוף גשר (מתוצרת החווה) |
| פּרוֹבוֹלוֹנֶה הפיקנטית |
| Rabiola Mondovi (Piedmont) |
| Bagnes רקלט ("טורטו פונדו) |
| רקלט של ג'ורה (מישלן) |
| תוצרת חוות רקלט (מרעה הר) |
| Raclette עשן מישלן |
| ננדאז Raclette |
| פלפל Savoie רקלט (חלב לא מפוסטר) |
| Aletsch רקלט השוויצרי |
| Reblochon (תוצרת חקלאית) |
| רומאים מזוקק (מתוצרת החווה) |
| Salers הר גבוה |
| Sbrinz |
| מגורד Sbrinz |
| scamorza עשן |
| Schabziger |
| םראק |
| שרופשייר כחול |
| Soumaintrain (תוצרת חקלאית) |
| סנט Marcellin - חלב לא מפוסטר (תוצרת חקלאית) |
| סנט נימוח (תוצרת חקלאית) |
| Stichelton Youg (חלב לא מפוסטר) |
| Colston אסט סטילטון |
| Taleggio |
| Tamie (מנזר של Tamie) Savoie |
| בארבע העיניים דה Moine (חלב מרעה הר) |
| טילזיט (חלב מרעה הר) |
| Tomme של דניס (ברנדי מארק) |
| Tomme גירי של דניס (תוצרת חקלאית) |
| טומה של Courchevel (ברנדי מארק) |
| טומה של מרעה אלפיניים Valloire |
| טומה des Bauges (תוצרת חקלאית) |
| Tomme דה Courchevel -Farm תוצרת) |
| טומה של Savoie (תוצרת חקלאית) |
| Tomme דה סבואה - דל שומן (15% מתוצרת חקלאית) |
| טומה של ירוק זרחני (Alpin patures) |
| טומה של ג'ורה (מישלן) |
| טומה של ג'ורה (שומן 15%) |
| טומה של Montagnon (מישלן) |
| טומה פלורה (מישלן) |
| טומה טרי לAligot |
| טומה Savoie Boudanne (תוצרת חקלאית) |
| טום הקטן של Aravis (תוצרת חקלאית) |
| תומא DLA Paja |
| Vacherin Bauges (תוצרת חקלאית) |
| Vacherin (Haut-Doubs) |
| Vacherin bady (Haut-Doubs) |
| Vacherin (Haut-Doubs) גדול |
| Vacherin אמצע (Haut Doubs) |
| Vacherin Fribourgeois (חלב patures Alpine) |
| Vacherin דלפק גבינה (Haut Doubs) |
| Valcasotto פיימונטה |
| Verzin (גבינה כחולה עם פרה-ורידים) |
| ליל ישן |
| יוגורט עם הפירות ברס |
