סלט ירקות קלוי עם כוסברה - כרובית עם בקלילות מתובלת | (17.99 €) |
סלט קיסר קלאסי: cos חסה - קרוטונים - פרמזן | (17.99 €) |
חזה אווז מעושן - סלט כרוב אננס - מחיטה מלאה חרדל | (18.99 €) |
סרטן עם שעועית ארטישוק פאבה - אבטיח עם בזיליקום | (20.99 €) |
ביסק סרטנים - אמולסיה sweetcorn - סורגום וואסבי | (20.99 €) |
טארט עם קונפי עגבניות וגבינת עזים Sainte-מור - יין אדום פיקנטי | (18.99 €) |
סלמון קל מעושן - מלפפון שהושרה הדר - כמה נקודות של פלפלים (שמנת עם פלפל Espelette) | (18.99 €) |
לובסטר בחמאת - כרישה מטוגנת במיץ תפוזים - עוגת תפוחי אדמה | (64.99 €) |
סרטנים בגריל סן ז'אק (צדפה - רכיכות ימיות) - עם גריסי הפלפל ג'ק מרק ארומטי (סרטנים וחמאה) | (49.99 €) |
דגים עונתיים צלויים - ריזוטו שרדונה - עשבי תיבול טריים אפונת גינה | (41.99 €) |
פסטה - רוטב עם פטריות פורצ'יני בגריל (ושמן כמהין) - וירקות תינוק | (36.99 €) |
בגריל פילה בקר (אנגוס), עם תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, שאלוט ויין אדום | (49.99 €) |
עוף (איכות Rouge Label), מלית, בטטה - ברוטב giblet | (41.99 €) |
צ'יזבורגר (בשר בקר בגריל Charolais), חסה, בצל, צ 'דר (חלב לא מפוסטר), עם תפוחי אדמה קרנה צ'ילי קון (המאכל האהוב של וולט דיסני) | (49.99 €) |
צלע חזיר - פסטו כוסברה - עגבניות, מקרוני עם גבינה, אספרגוס | (41.99 €) |
מנה ראשונה + מנה עיקרית (לא כוללים משקאות) | (39.90 €) |
מנה ראשונה + מנה עיקרית + קינוח (לא כוללים משקאות) | (49.99 €) |
דגים עונתיים צלויים - ריזוטו שרדונה - עשבי תיבול טריים - אפונת גינה |
פסטה - רוטב עם פטריות פורצ'יני בגריל (עם שמן כמהין) - ירקות תינוק |
עוף (Label Rouge) - מלית - מחית בטטה - ברוטב giblet |
מפורר סרטנים, ארטישוק וסויה, אבטיח עם בזיליקום טרי |
טארט עם קונפי עגבניות וגבינת עיזים, אדום חריף |
ביסק סרטנים - sweetcorn - אמולסיה סורגום עם ווסאבי |
לובסטר חצי עם חמאה - כרישה מטוגנת עם מיץ תפוזים - עוגת תפוחי אדמה |
בשר בגריל, תפוחי אדמה תלמה, שעועית ירוקה, שאלוט פריך עם יין אדום |
עוף צלוי צהוב - מלית - מחית ורוטב giblet בטטה |
סלט קיסר קלאסי: חסה, קרוטונים, פרמז'ן |
סלט ירקות קלוי עם כוסברה - כרובית עם תבלינים מתוקים |
אמצע סלמון מעושן - מלפפון - כמה טיפות של קרם (פלפל מתוק פלפל Espelette) |
צ'יזבורגר עם בשר בקר בגריל (Charolais) - חסה - בצל - צ'דר (unpasterized) - תפוחי אדמה צ'ילי קון קרנה (המאכל האהוב של וולט דיסני) |
פסטה - רוטב עם פטריות פורצ'יני בגריל (עם שמן כמהין) וירקות תינוק |
שרימפס בגריל בר סן ז'אק (צדפה), שיבולת שועל עם פלפל מתוק - מרק ארומטי (שרימפס, חמאה) |
צלע חזיר - פסטו כוסברה - עגבניות, מקרוני & גבינה - אספרגוס |