eRESTAURANT NFC

• ראה את התפריט
• מידע נוסף
• מצא אותנו
• בעית התרגום?
• לעזור

האם אתה זקוק למידע נוסף?

• תפריט מסעדת Le Poisson d'Argent באביב 2026
• תפריט טעמים, טרואר וקלילות
• טעם, טרואר וקלילות תפריט 2 מנות
• תפריט ילדים - 14 שנים
• שירות חדרים:

תפריט מסעדת Le Poisson d'Argent באביב 2026

התפריט: Wellbeing Cocktails 35 cl

• תות, אפרסק ובננה

  (12.50 €)

• מלפפון, תפוח, נענע ולימון

  (12.50 €)

התפריט: החטיפים שלנו

• חביתת ביצה אורגנית מחוות Gonnegirls

  (18.00 €)

• טרטר בקר חתוך בסכין עם תבלינים

  (24.00 €)

התפריט: המנות הראשונות שלנו

• טטאקי טונה עם רוטב הוקאידו ותבלינים

  (17.00 €)

• טרין כבד אווז, צ'אטני היביסקוס נורמנדי ובריוש קלוי תוצרת בית

  (21.00 €)

• טארטלט ירקות אביב, חומוס ביתי בטעמים מלוחים

  (15.00 €)

• תחילת היום

  (15.00 €)

העטיפות שלנו

• ראפים צמחוניים

  (13.00 €)

• רפידות הודו במרינדת סויה

  (15.00 €)

• רולים של סלמון מעושן

  (17.00 €)

התפריט: הסלטים שלנו

• פורמולת רעננות

  (25.00 €)

• סלט החיוניות

  (17.00 €)

• סלט אביב

  (18.00 €)

• סלט נורדי

  (20.00 €)

תפריט: הדג שלנו

• ?? ????:

  (24.00 €)

• פילה דניס צרוב במחבת, ירקות עונתיים צלויים בדבש, קצף אגוזי לוז ושמן גזר ירוק עליון

  (26.00 €)

• פילה לברק צלוי על חכה, על בסיס שומר, קונפי תפוז וקומקווט, רוטב שמנת הדרים

  (28.00 €)

• דג נזיר מבושל עם תבלינים, ריזוטו פירות ים קרמי וזנבות לנגוסטין כבושים

  (32.00 €)

תפריט: הבשר שלנו

• ??? ????:

  (24.00 €)

• פילה בקר מגזע נורמנדי, תפוחי אדמה בושון צלויים עם חמאת נורמנדי, ריבס מסוכר ורוטב יין אדום

  (34.00 €)

• צלעות חזיר מ"Ferme du Mont aux Roux", ריזוטו פטרוזיליה עם וניל, מוסלין כרובית סגולה ורוטב ערער

  (30.00 €)

• חזה ברווז צלוי, אפונה רויאל, אגסי תרנגול מבושלים עם דבש ופולי טונקה, אפונה מזוגגת, רוטב אגסים חמוץ מתוק

  (28.00 €)

המנות הצמחוניות שלנו

• קוסקוס ירקות של סופי עם ירקות טעימים, ירקות עונתיים וציר אצות

  (23.00 €)

• מנה צמחונית של היום

  (23.00 €)

תפריט: פירות ים שלנו

• 6 צדפות

  (16.00 €)

• 9 צדפות

  (22.00 €)

• 12 צדפות

  (29.00 €)

• ???? ????? ??

  (52.00 €)

התפריט: הקינוחים שלנו

• צלחת של שלוש גבינות נורמניות

  (11.00 €)

• האגס בסגנון בל הלנה בטרומפ ל'איל

  (15.00 €)

• טארטלט פירות עונתיים

  (13.00 €)

• מוס שוקולד בסגנון סבתא, קצפת ושטרויזל

  (13.00 €)

• קפה או תה גורמה

  (13.00 €)

• קפה או תה גורמה נורמנדי

  (17.00 €)

• קינוחים מהתפריט היומי

  (12.00 €)

• ????? ???? 2 ??????:

  (6.00 €)

• ??? ????? 3 ??????:

  (8.00 €)

• קערת גלידה 4 כדורים:

  (10.00 €)

• פבלובה הדרים, ריבת קיווי, גנאש וניל מסקרפונה וסורבה רוקט

  (13.00 €)

• לימון אשליה אופטית

  (15.00 €)

תפריט טעמים, טרואר וקלילות

תפריט טעמים, טרואר וקלילות

• תפריט טעמים, טרואר וקלילות

  (44.00 €)

טעם, טרואר וקלילות תפריט 2 מנות

תפריט טעמים מקומי, קלילות 2 מנות

• מנה עיקרית לפתיחה או מנה עיקרית לקינוח

  (34.00 €)

תפריט ילדים - 14 שנים

מנות ראשונות לתפריט ילדים

• מגש שרקוטרי לילדים

• צלחת שרימפס

• סלט מלפפונים, בסגנון צזיקי

תפריט ילדים: הכלים

• דג של היום

• עוף עליון

• פסטה בולונז

• ????? ?? ????:

תפריט ילדים: קינוחים

• מוס שוקולד

• עוגת שוקולד מומסת וגלידה

• כוס קרח שני כדורים

• רסק תפוחים

שירות חדרים:

שירות חדרים המנות הראשונות שלנו

• טטאקי טונה עם רוטב הוקאידו ותבלינים

  (17.00 €)

• טרין כבד אווז, צ'אטני היביסקוס נורמנדי ובריוש קלוי תוצרת בית

  (21.00 €)

• ????? ????

  (15.00 €)

• טארטלט ירקות אביב, חומוס ביתי בטעמים מלוחים

  (15.00 €)

שירות חדרים הסלטים שלנו

• סלט נורדי

  (20.00 €)

• סלט אביב: מסקלון, מלפפון, זיתים, בצל אדום כבוש, גבינת פטה, גרגירי חומוס פריכים, פול וחזה ברווז מעושן

  (18.00 €)

• סלט החיוניות

  (17.00 €)

שירות חדרים העוטפים שלנו

• עטיפות צמחוניות

  (13.00 €)

• עטיפות הודו במרינדה בסויה

  (15.00 €)

• עטיפות סלמון מעושן

  (17.00 €)

שירות חדרים החטיפים שלנו

• חביתת ביצים אורגנית מבית Domaine des Rouges Terre

  (18.00 €)

• טרטר בקר חתוך בסכין עם תבלינים

  (24.00 €)

שירות חדרים הדגים שלנו

• פילה לברק צלוי על חכה, על בסיס שומר, קונפי תפוז וקומקווט, רוטב שמנת הדרים

  (26.00 €)

• דג חרב צלוי במרינדה מתובל בקייג'ון, שעועית ירוקה, אפונה שלג, תבליני קיווי וקוקוס, ואמולסיית קוקוס חמצמצה

  (28.00 €)

• דג היום

  (24.00 €)

• דג נזיר מבושל עם תבלינים, ריזוטו פירות ים קרמי וזנבות לנגוסטין כבושים

  (24.00 €)

שירות חדרים הבשרים שלנו

• פילה בקר נורמנדי

  (34.00 €)

• ??? ????

  (24.00 €)

• חזה ברווז צלוי, אפונה רויאל, אגסי תרנגול מבושלים עם דבש ופולי טונקה, אפונה מזוגגת, רוטב אגסים חמוץ מתוק

  (28.00 €)

שירות חדרים המנות הצמחוניות שלנו

• קוסקוס ירקות של סופי עם ירקות טעימים, ירקות עונתיים וציר אצות

  (23.00 €)

• מנה צמחונית של היום

  (23.00 €)

שירות חדרים הגבינות והקינוחים שלנו

• גבינות נורמנדי

  (11.00 €)

• התפוח, קינוח ייחודי של דגי כסף

  (15.00 €)

• לימון בטרומפ ל'ואיל,

  (15.00 €)

• פבלובה הדרים,

  (13.00 €)

• מוס שוקולד בסגנון סבתא

  (13.00 €)

• קינוח היום

  (12.00 €)

שירות חדרים מנות ראשונות לילדים

• צלחת נקניקים

• צלחת שרימפס

• סלט מלפפונים, בסגנון צזיקי

מנות לילדים בתפריט שירות חדרים

• עוף עליון

• דג היום

• פסטה בולונז

קינוחי תפריט ילדים בשירות חדרים

• גלידה 2 כדורים

• סלט פירות

• רסק תפוחים

• מוס שוקולד

תות, אפרסק ובננה

(Fraise, pêche et banane)

מלפפון, תפוח, נענע ולימון

(Concombre, pomme, menthe et citron )

חביתת ביצה אורגנית מחוות Gonnegirls

(Omelette aux œufs BIO de la ferme de Gonnegirls)

  (אלרגן: ביצים, חלב, חרדל, סולפיט)

טרטר בקר חתוך בסכין עם תבלינים

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (אלרגן: ביצים, מַזַל דָגִים, חלב, חרדל, סולפיט)

טטאקי טונה עם רוטב הוקאידו ותבלינים

(Tataki de thon, sauce Hokkaido et ses condiments )

  (אלרגן: גלוטן, סרטנים, ביצים, מַזַל דָגִים, סויה, אגוזים, חרדל, שומשום, סולפיט, רכיכות)

טרין כבד אווז, צ'אטני היביסקוס נורמנדי ובריוש קלוי תוצרת בית

(Terrine de foie gras, chutney normand à l’hibiscus et brioche toastée maison)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב, סולפיט)

טארטלט ירקות אביב, חומוס ביתי בטעמים מלוחים

(Tartelette de légumes printaniers, houmous maison aux saveurs iodées)

  (אלרגן: גלוטן, סרטנים, ביצים, מַזַל דָגִים, סויה, חלב, אגוזים, חרדל, שומשום, סולפיט, רכיכות)

תחילת היום

(Entrée du jour)

ראפים צמחוניים

(Wraps Végétarien)

  (אלרגן: גלוטן, סרטנים, ביצים, מַזַל דָגִים, סויה, אגוזים, שומשום, סולפיט, רכיכות)

רפידות הודו במרינדת סויה

(Wraps dinde marinée au soja)

  (אלרגן: גלוטן, סרטנים, ביצים, מַזַל דָגִים, סויה, אגוזים, שומשום, סולפיט, רכיכות)

רולים של סלמון מעושן

(Wraps au saumon fumé)

  (אלרגן: גלוטן, סרטנים, ביצים, מַזַל דָגִים, סויה, אגוזים, שומשום, סולפיט, רכיכות)

פורמולת רעננות

(Formule Fraîcheur)

סלט החיוניות

(La salade vitalité )

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, סויה, אגוזים, חרדל, שומשום, סולפיט)

סלט אביב

(La salade printanière )

  (אלרגן: חלב, חרדל, סולפיט)

סלט נורדי

(La salade nordique )

  (אלרגן: גלוטן, מַזַל דָגִים, חלב, חרדל, סולפיט)

?? ????:

(Poisson du jour :)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

פילה דניס צרוב במחבת, ירקות עונתיים צלויים בדבש, קצף אגוזי לוז ושמן גזר ירוק עליון

(Filet de dorade à la plancha, légumes de saison rôtis au miel, écume de noisette et son huile verte de fanes de carottes )

  (אלרגן: מַזַל דָגִים, חלב, אגוזים, סולפיט)

פילה לברק צלוי על חכה, על בסיס שומר, קונפי תפוז וקומקווט, רוטב שמנת הדרים

(Espadon mariné aux épices cajun rôti, fèves, pois gourmands, condiments kiwi et noix de coco et émulsion noix de coco acidulée )

  (אלרגן: גלוטן, מַזַל דָגִים, חלב, סלרי, חרדל, שומשום, סולפיט)

דג נזיר מבושל עם תבלינים, ריזוטו פירות ים קרמי וזנבות לנגוסטין כבושים

(Lotte pochée basse température aux épices, risotto crémeux de crustacés et queues de langoustines marinées )

  (אלרגן: גלוטן, סרטנים, מַזַל דָגִים, חלב, סולפיט)

??? ????:

(Viande du jour :)

פילה בקר מגזע נורמנדי, תפוחי אדמה בושון צלויים עם חמאת נורמנדי, ריבס מסוכר ורוטב יין אדום

(Filet de bœuf race Normande, pommes de terre bouchons rôties au beurre Normand, rhubarbe confite et sauce au vin rouge)

  (אלרגן: חלב, סולפיט)

צלעות חזיר מ"Ferme du Mont aux Roux", ריזוטו פטרוזיליה עם וניל, מוסלין כרובית סגולה ורוטב ערער

(Côte de cochon de la « Ferme du Mont aux Roux », déclinaison autour de la carotte, sauce moutarde à l’ancienne et pickles de graines de moutarde)

  (אלרגן: חלב, סולפיט)

חזה ברווז צלוי, אפונה רויאל, אגסי תרנגול מבושלים עם דבש ופולי טונקה, אפונה מזוגגת, רוטב אגסים חמוץ מתוק

(Filet de canette rôtie, royale de petits pois, poires de coq pochées au miel et tonka, et pois gourmands glacés, sauce aigre douce à la poire )

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב, אגוזים, סולפיט)

קוסקוס ירקות של סופי עם ירקות טעימים, ירקות עונתיים וציר אצות

(Couscous végétal aux bons légumes de Sophie, légumes du moment et son bouillon aux algues)

  (אלרגן: גלוטן, סרטנים, מַזַל דָגִים, סויה, אגוזים, חרדל, שומשום, סולפיט, רכיכות)

מנה צמחונית של היום

(Plat végétarien du jour)

6 צדפות

(6 Huîtres)

  (אלרגן: חלב, סולפיט, רכיכות)

9 צדפות

(9 Huîtres)

  (אלרגן: חלב, סולפיט, רכיכות)

12 צדפות

(12 Huîtres)

  (אלרגן: חלב, סולפיט, רכיכות)

???? ????? ??

(Plateau de Fruits de Mer)

  (אלרגן: סרטנים, ביצים, מַזַל דָגִים, סויה, חלב, אגוזים, חרדל, שומשום, סולפיט, רכיכות)

צלחת של שלוש גבינות נורמניות

(Assiette de trois fromages normands)

  (אלרגן: חלב, חרדל, סולפיט)

האגס בסגנון בל הלנה בטרומפ ל'איל

(La Poire façon Belle Hélène en trompe l'œil )

  (אלרגן: ביצים, חלב, אגוזים)

טארטלט פירות עונתיים

(Tartelette aux fruits de saison)

  (אלרגן: סויה)

מוס שוקולד בסגנון סבתא, קצפת ושטרויזל

(Mousse au chocolat façon grand-mère, chantilly et Streusel)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב, אגוזים)

קפה או תה גורמה

(Café ou thé gourmand)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, סויה, חלב, אגוזים)

קפה או תה גורמה נורמנדי

(Le Normandy café ou thé gourmand)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, סויה, חלב, אגוזים, סולפיט)

קינוחים מהתפריט היומי

(Desserts du menu du jour)

????? ???? 2 ??????:

(Coupe de glace artisanale 2 boules :)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, סויה, חלב, אגוזים)

??? ????? 3 ??????:

(Coupe de glace artisanale 3 boules :)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, סויה, חלב, אגוזים)

קערת גלידה 4 כדורים:

(Coupe de glace artisanale 4 boules :)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, סויה, חלב, אגוזים)

פבלובה הדרים, ריבת קיווי, גנאש וניל מסקרפונה וסורבה רוקט

(Pavlova aux agrumes, marmelade de kiwi, ganache vanille mascarpone et sorbet roquette )

  (אלרגן: ביצים, חלב)

לימון אשליה אופטית

(Citron en trompe l’œil)

  (אלרגן: ביצים, חלב, אגוזים)

תפריט טעמים, טרואר וקלילות

(Menu saveur, terroir et légèreté)

מנה עיקרית לפתיחה או מנה עיקרית לקינוח

(Entrée plat ou plat dessert)

מגש שרקוטרי לילדים

(Assiette de charcuteries enfant)

  (אלרגן: סרטנים, חרדל, סולפיט)

צלחת שרימפס

(Assiette de crevettes)

  (אלרגן: סרטנים, ביצים, חרדל, סולפיט)

סלט מלפפונים, בסגנון צזיקי

(Salade de concombre façon tzatziki )

  (אלרגן: חלב, סולפיט)

דג של היום

(Poisson du jour)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

עוף עליון

(Suprème de poulet)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב, סולפיט)

פסטה בולונז

(Pâte à la bolognaise)

  (אלרגן: גלוטן, חלב, סולפיט)

????? ?? ????:

(Garniture au choix :)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב)

מוס שוקולד

(Mousse au chocolat )

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב, אגוזים)

עוגת שוקולד מומסת וגלידה

(Salade de Fruits de saison)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב, אגוזים, סולפיט)

כוס קרח שני כדורים

(Coupe de glace deux boules)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב, אגוזים)

רסק תפוחים

(Compote de pommes )

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב, אגוזים, סולפיט)

טטאקי טונה עם רוטב הוקאידו ותבלינים

(Tataki de thon, sauce Hokkaido et ses condiments)

  (אלרגן: גלוטן, סרטנים, ביצים, מַזַל דָגִים, סויה, אגוזים, חרדל, שומשום, סולפיט, רכיכות)

טרין כבד אווז, צ'אטני היביסקוס נורמנדי ובריוש קלוי תוצרת בית

(Terrine de foie gras, chutney normand à l’hibiscus et brioche toastée maison)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב, סולפיט)

????? ????

(Entrée du Jour)

  (אלרגן: גלוטן, מַזַל דָגִים, חלב, רכיכות)

טארטלט ירקות אביב, חומוס ביתי בטעמים מלוחים

(Tartelette de légumes printaniers, houmous maison aux saveurs iodées)

  (אלרגן: גלוטן, סרטנים, ביצים, מַזַל דָגִים, סויה, חלב, אגוזים, חרדל, שומשום, סולפיט, רכיכות)

סלט נורדי

(La salade nordique)

  (אלרגן: גלוטן, מַזַל דָגִים, חלב, חרדל, סולפיט)

סלט אביב: מסקלון, מלפפון, זיתים, בצל אדום כבוש, גבינת פטה, גרגירי חומוס פריכים, פול וחזה ברווז מעושן

(La salade printanière )

  (אלרגן: חלב, חרדל, סולפיט)

סלט החיוניות

(La salade vitalité)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, סויה, אגוזים, חרדל, שומשום, סולפיט)

עטיפות צמחוניות

(Wraps Végétarien)

  (אלרגן: גלוטן, סרטנים, ביצים, מַזַל דָגִים, סויה, אגוזים, שומשום, סולפיט, רכיכות)

עטיפות הודו במרינדה בסויה

(Wraps dinde marinée au soja)

  (אלרגן: גלוטן, סרטנים, ביצים, מַזַל דָגִים, סויה, אגוזים, שומשום, סולפיט, רכיכות)

עטיפות סלמון מעושן

(Wraps au saumon fumé)

  (אלרגן: גלוטן, סרטנים, ביצים, מַזַל דָגִים, סויה, אגוזים, שומשום, סולפיט, רכיכות)

חביתת ביצים אורגנית מבית Domaine des Rouges Terre

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terre)

  (אלרגן: ביצים, חלב, חרדל, סולפיט)

טרטר בקר חתוך בסכין עם תבלינים

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (אלרגן: ביצים, מַזַל דָגִים, חלב, חרדל, סולפיט)

פילה לברק צלוי על חכה, על בסיס שומר, קונפי תפוז וקומקווט, רוטב שמנת הדרים

(Filet de dorade à la plancha, * légumes de saison rôtis au miel, écume de noisette et son huile verte de fanes de carottes)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים, חלב, אגוזים, סולפיט)

דג חרב צלוי במרינדה מתובל בקייג'ון, שעועית ירוקה, אפונה שלג, תבליני קיווי וקוקוס, ואמולסיית קוקוס חמצמצה

(Espadon mariné aux épices cajun rôti, fèves, pois gourmands, condiments kiwi et noix de coco et émulsion noix de coco acidulée)

  (אלרגן: גלוטן, מַזַל דָגִים, חלב, סלרי, חרדל, שומשום, סולפיט)

דג היום

(Le poisson du jour)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

דג נזיר מבושל עם תבלינים, ריזוטו פירות ים קרמי וזנבות לנגוסטין כבושים

(Lotte pochée basse température aux épices, risotto crémeux de crustacés et queues de langoustines marinées)

  (אלרגן: גלוטן, סרטנים, מַזַל דָגִים, חלב, סולפיט)

פילה בקר נורמנדי

(le filet de boeuf race normande )

  (אלרגן: סויה, חלב, סולפיט)

??? ????

(Viande du Jour)

חזה ברווז צלוי, אפונה רויאל, אגסי תרנגול מבושלים עם דבש ופולי טונקה, אפונה מזוגגת, רוטב אגסים חמוץ מתוק

(Filet de canette rôtie, royale de petits pois, poires de coq pochées au miel et tonka, et pois gourmands glacés, sauce aigre douce à la poire)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב, אגוזים, סולפיט)

קוסקוס ירקות של סופי עם ירקות טעימים, ירקות עונתיים וציר אצות

(Couscous végétal aux bons légumes de Sophie, légumes du moment et son bouillon aux algues)

  (אלרגן: גלוטן, סרטנים, מַזַל דָגִים, סויה, אגוזים, חרדל, שומשום, סולפיט, רכיכות)

מנה צמחונית של היום

(Plat végétarien du jour)

גבינות נורמנדי

(Fromages de Normandie)

  (אלרגן: חלב, חרדל, סולפיט)

התפוח, קינוח ייחודי של דגי כסף

(La Poire façon belle Hélène en trompe l'oeil, mousse au chocolat blanc à la vanille, confit de poire et fève tonka, accompagné de sa sauce)

  (אלרגן: ביצים, חלב, אגוזים)

לימון בטרומפ ל'ואיל,

(Citron en trompe l’œil,)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב, אגוזים)

פבלובה הדרים,

(Pavlova aux agrumes,)

  (אלרגן: ביצים, חלב)

מוס שוקולד בסגנון סבתא

(Mousse au chocolat façon grand-mère, )

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב, אגוזים)

קינוח היום

(Dessert du Jour)

צלחת נקניקים

(Assiette de Charcuterie)

  (אלרגן: חרדל, סולפיט)

צלחת שרימפס

(Assiette de Crevettes)

  (אלרגן: סרטנים, ביצים, חרדל, סולפיט)

סלט מלפפונים, בסגנון צזיקי

(Salade de concombre façon tzatziki )

  (אלרגן: חלב, סולפיט)

עוף עליון

(Suprême de poulet)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, סויה)

דג היום

(Poisson du jour)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, מַזַל דָגִים)

פסטה בולונז

(Pâte à la bolognaise)

  (אלרגן: גלוטן, חלב, סולפיט)

גלידה 2 כדורים

(Glace 2 boules)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, סויה, חלב, אגוזים)

סלט פירות

(Salade de fruits)

  (אלרגן: גלוטן, חלב, אגוזים, סולפיט)

רסק תפוחים

(Compote de pommes)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב, אגוזים, סולפיט)

מוס שוקולד

(Mousse au chocolat )

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב, אגוזים)

תפריט היום

אירוע

בעית התרגום?