eRESTAURANT NFC

• ראה את התפריט
• מידע נוסף
• מצא אותנו
• בעית התרגום?
• לעזור

האם אתה זקוק למידע נוסף?

• תפריט לה קארט
• תפריט מרפסת 35 €
• תפריט All-Schuss
• תפריט טבעוני וללא גלוטן 42 €
• תפריט ילדים (מתחת לגיל 10) - 19 אירו
• מֵידָע

תפריט לה קארט

שתפו את לוחות האפרטיף שלנו!

• קרש אפריטיף ל-2 אנשים: נקניקים וגבינות מהאזור

  (29.00 €)

• קרש ירקות ל-2 אנשים: ירקות כבושים, חומוס וכדורי גבינה

  (27.00 €)

המתחילים

• טרין צבי -à l'ancienne- עם אגוזי לוז, לחם קלוי וחמוצי בצל אדום

  (19.00 €)

• קפונטה תוצרת בית, ביצה עלומה ופסטו קוליס

  (16.00 €)

• סביצ'ה טונה וטטאקי מוגש עם אבוקדו וירקות

  (28.00 €)

• מרק עונתי

  (18.00 €)

• מרק עונתי ובשרים קרים

  (25.00 €)

סלטים גדולים

• סלט קיסר (וריאציה צמחונית עם טופו)

  (25.00 €)

• סלט אלפיני

  (26.00 €)

המבורגר תוצרת בית

• המגבן

  (29.00 €)

מנות הרים

• -קרמי מבית Jura-

  (29.00 €)

• פונדו סבויארד (מינימום 2 נפשות) - 25 אירו לאדם.

• פורמונז ממגלנד

  (28.00 €)

פסטה של השף

• לינגווינה אל ספריטה

  (20.00 €)

• ניוקי סרדי א-לה קמפידנסי

  (24.00 €)

פינת הדייג

• פילה פורל ממסייה פטיט, קרם פרצלונים, תפוחי אדמה חדשים ורוטב -אמולסיה-meunière-

  (29.00 €)

פינת הקצב

• סטייק צלעות בגריל (כ-200 גר'), חמאת כמהין ופטריות פורצ'יני וצ'יפס תוצרת בית

• טרטר בקר (כ-200 גר')

  (30.00 €)

קינוחים תוצרת בית

• בדוק את הלוח!

תפריט מרפסת 35 €

ארוחה לבחירתכם..

• צלחת הגולש (מנה ראשונה, עיקרית, קינוח על אותו קרש) או סלט גדול לבחירה

קינוח:

• בחירת קינוח

תפריט All-Schuss

תפריט 37€

• מנת היום + קינוח היום

תפריט 39 יורו

• מנת היום + קינוח היום + בירה מהחבית 25 cl או 1/4 יין

תפריט טבעוני וללא גלוטן 42 €

מתחיל:

• קפונטה תוצרת בית, ביצה עלומה ופסטו קוליס

מנה:

• קציצות עדשים וירקות העונה

קינוח.

• טרטר פירות העונה

תפריט ילדים (מתחת לגיל 10) - 19 אירו

ארוחה לבחירתכם

• גראטן פסטה או פיש אנד צ'יפס או נאגטס מטוגנים

קינוח

• גלידה או סופגניה

מַשׁקָאוֹת

• מיני ויטל או קאפרי-סאן

מֵידָע

מֵידָע

• כל מושב תפוס ללא צריכה יחויב ב-20 יורו

• מידע על אלרגנים זמין וניתן לחיפוש לפי בקשה. מחירים נטו כולל מע"מ ושירות.

קרש אפריטיף ל-2 אנשים: נקניקים וגבינות מהאזור

(Planche apéro pour 2 personnes: charcuteries et fromages de la région)

(Aperitif board for 2 people: cold meats and cheeses from the region)

קרש ירקות ל-2 אנשים: ירקות כבושים, חומוס וכדורי גבינה

(Planche veggie pour 2 personnes: légumes marinés, houmous et billes de fromage)

(Veggie board for 2 people: marinated vegetables, hummus and cheese balls)

מחיר :

27.00 €

 

טרין צבי -à l'ancienne- עם אגוזי לוז, לחם קלוי וחמוצי בצל אדום

(Terrine de cerf à l'ancienne servie en bocaux, avec noisettes, pain toasté & pickles d'oignons rouges)

(Deer terrine -à l'ancienne- with hazelnuts, toasted bread & red onions pickles)

קפונטה תוצרת בית, ביצה עלומה ופסטו קוליס

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata , poched egg & pesto coulis)

מחיר :

16.00 €

 

סביצ'ה טונה וטטאקי מוגש עם אבוקדו וירקות

(Ceviche de thon & tataki de thon servi avec avocat & petits légumes)

(Tuna ceviche & ttataki served with avocado & vegetables)

מרק עונתי

(Soupe au fil de la saison)

(Seasonal Soup)

מרק עונתי ובשרים קרים

(Soupe au fil de la saison avec charcuterie)

(Seasonal soup & cold meats)

סלט קיסר (וריאציה צמחונית עם טופו)

(Salade César (Variante végétarienne avec Tofu))

(Caesar Salad (Vegetarian Variation with Tofu))

  (אלרגן: גלוטן, מַזַל דָגִים, חלב)

סלט אלפיני

(Salade des alpages)

(Alpine salad)

המגבן

(Le Mègevan)

(The Megevan)

-קרמי מבית Jura-

(-Crémeux du Jura-)

(-Creamy from Jura-)

פונדו סבויארד (מינימום 2 נפשות) - 25 אירו לאדם.

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ par pers.)

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ per pers.)

פורמונז ממגלנד

(Pormonaise de Magland)

(Pormonaise from Magland)

לינגווינה אל ספריטה

(Linguine al saporita )

(Linguine al saporita)

מחיר :

20.00 €

 

ניוקי סרדי א-לה קמפידנסי

(Gnocchetti sardi à la Campidanesi)

(Sardi gnocchetti a la Campidanesi)

פילה פורל ממסייה פטיט, קרם פרצלונים, תפוחי אדמה חדשים ורוטב -אמולסיה-meunière-

(Filet de truite de Monsieur Petit, crémeux de panais & pommes grenailles émulsion meunière)

(Trout fillet from Monsieur Petit, parsnip cream, new potatoes & -meunière emulsion- sauce)

מחיר :

29.00 €

 

  (אלרגן: ביצים, מַזַל דָגִים, חלב, רכיכות)

סטייק צלעות בגריל (כ-200 גר'), חמאת כמהין ופטריות פורצ'יני וצ'יפס תוצרת בית

(Entrecôte grillée (env 200gr), servie avec beurre truffe & cèpes)

(Grilled rib steak (approx. 200gr), truffle & porcini mushroom butter & homemade fries)

 

טרטר בקר (כ-200 גר')

(Tartare de boeuf (Env.200Gr))

(Beef tartare (Approx.200Gr))

בדוק את הלוח!

(Consultez l'ardoise!)

(Check the blackboard!)

צלחת הגולש (מנה ראשונה, עיקרית, קינוח על אותו קרש) או סלט גדול לבחירה

(Planche du skieur (Entrée, Plat, Dessert sur la même planche) ou Grande salade au choix)

(Plate of the skier (Starter, Main course, Dessert on the same board) or Large salad of your choice)

בחירת קינוח

(Dessert au choix)

(Choice of dessert)

מנת היום + קינוח היום

(Plat du jour + Dessert du jour)

(Dish of the day + Dessert of the day)

מנת היום + קינוח היום + בירה מהחבית 25 cl או 1/4 יין

(Plat du jour + Dessert du jour + 1 bière pression 25cl ou 1/4 de vin)

(Dish of the day + Dessert of the day + 1 draft beer 25cl or 1/4 of wine)

קפונטה תוצרת בית, ביצה עלומה ופסטו קוליס

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata, pocched egg & pesto coulis)

קציצות עדשים וירקות העונה

(Boulettes de lentilles et légumes de saison)

(Lentil meatballs and seasonal vegetables)

טרטר פירות העונה

(Tartare aux fruits de saison)

(Seasonal fruit tartare)

גראטן פסטה או פיש אנד צ'יפס או נאגטס מטוגנים

(Gratin de pâtes ou Fish and chips ou Nuggets frites)

(Pasta gratin or Fish and chips or Fried nuggets)

גלידה או סופגניה

(Glace ou Donut)

(Ice Cream or Donut)

מיני ויטל או קאפרי-סאן

(Mini Vittel ou Capri-Sun)

(Mini Vittel or Capri-Sun)

כל מושב תפוס ללא צריכה יחויב ב-20 יורו

(Toute place occupée sans consommation sera facturée 20 euros)

(Any occupied seat without consuming will be charged 20 euros)

מידע על אלרגנים זמין וניתן לחיפוש לפי בקשה. מחירים נטו כולל מע"מ ושירות.

(Les informations sur les allergènes sont disponibles et consultables sur demande. Prix nets TTC et service compris.)

(Allergen information is available and searchable upon request. Net prices including VAT and service.)

תפריט היום

אירוע

בעית התרגום?