eRESTAURANT NFC
מתאבן
| גביע שמפניה 12cl ............................... | (12.00 €) |
| גביע של 12cl שמפניה פרייה-Jouet ...... | (13.90 €) |
| 12cl שמפניה רוזה גביע ................ | (14.50 €) |
| 12cl רויאל Kir ............................................... .... | (12.30 €) |
| בית קיר שלנו 12cl .................................. .. | (4.50 €) |
| Kir הקיסרי 12cl שרי ........................ | (6.50 €) |
| 3cl ריקאר ................................................ ............... | (4.50 €) |
| בית אמריקני 10cl ............................... | (9.00 €) |
| מרטיני רוסו, ביאנקו 5 קל ......................... | (5.00 €) |
| האדום פורטו או לבן 5cl ........................................ | (5.00 €) |
| טוניק לילט אדום, לבן או רוזה........................................... ............................ | (6.00 €) |
| סוז 5cl ................................................ ................... | (5.00 €) |
| מוסקט 4cl ................................................ .............. | (5.00 €) |
| 4cl ג'יימסון ................................................ ....... | (7.90 €) |
| שיבס ריגל 4cl .............................................. | (10.90 €) |
| בקשו את תפריט הוויסקי |
| יינות על ידי הזכוכית |
| גליה לחץ .........................25cl | (4.30 €) |
| גליה לחץ .................................33 cl | (5.60 €) |
| גליה לחץ .................................50 cl | (8.60 €) |
| Affligem בירה מהחבית ................... 25 cl | (4.90 €) |
| Affligem בירה מהחבית ................... 33cl | (6.45 €) |
| Affligem בירה מהחבית ................. 50 cl | (9.80 €) |
| הימית 12cl | (9.50 €) |
| מוחיטו הוואנה 3 שנים 12cl | (9.50 €) |
| Mojito Havana 3 שנים רויאל 12cl | (13.50 €) |
| Daiquiri Havana 3 años 10cl | (9.00 €) |
| פלימות' טוניק 15cl | (10.50 €) |
| 15 Pink. | (8.90 €) |
| הברמבל 10cl | (9.00 €) |
| התשוקה המוחלטת 14cl | (9.80 €) |
| קוקה קולה ................................ | (4.80 €) |
| פנטה כתום................................................ 25cl. | (4.60 €) |
| שוופס הדרים................................. 25cl | (4.60 €) |
| פרייר ................................. ....... | (4.60 €) |
| אורנגינה ................................... 25 קל | (4.60 €) |
| מיץ פירות ................................ | (4.20 €) |
| תה Fuze ......................................... 25cl | (4.60 €) |
| IGP South-West ברווז כבד אווז, מבית השף -Olivier- צ'אטני תאנים | (18.00 €) |
| סרטן קלוף, תבלינים ומיונז תוצרת בית | (19.50 €) |
| צדפות, כרובית שמנת, בייקון מעושן | (15.50 €) |
| -אורגני- סלמון, בסגנון גרבלקס, קרם חזרת מוקצפת | (14.50 €) |
| ביצה עלומה ברוטב מורט, בייקון, פטריות, קרוטונים, רוטב יין אדום | (9.50 €) |
| אבלון בר, שום וחמאת אצות, ריזוטו | (21.90 €) |
| 6 צדפות חלולות של Cancale מס '4 .......................................... | (8.50 €) |
| 12 צדפות חלולות מן ....................................... מס '4 Cancale | (17.00 €) |
| 6 Cancalaise צדפות חופות N ° 3 .......................................... | (12.00 €) |
| 12 Cancalaise צדפות כוסות מספר 3 ........................................ | (24.00 €) |
| 9 צדפות חלולות קנקלה מס '4 | (12.75 €) |
| 9 צדפות חלולות קנקלה מס '3 | (18.00 €) |
| 6 צדפות חלולות פרת-אר-קום - מס' 2 ........................ | (17.90 €) |
| 9 צדפות חלולות פרת-אר-קום מס' 2 | (26.25 €) |
| 12 צדפות חלולות פרת-אר-קום מס' 2 ........................... | (35.00 €) |
| 6 AlainMadec Ostra Regal Super Special Oysters | (21.00 €) |
| 9 Alain Madec Ostra Regal Super Special Oysters | (31.50 €) |
| 12 אלן מדק אוסטרה ריגל צדפות סופר מיוחדות | (42.00 €) |
| שרימפס (150 גרם) .............................................. | (10.50 €) |
| סרטנים (200 גרם) ........................................ | (12.50 €) |
| נורות (250 גרם) .............................................. ................ | (13.50 €) |
| ווינקל (150 גרם) .............................................. ....... | (8.90 €) |
| סרטן או עכביש ................................. ........ | (21.50 €) |
| Langoustines חי (300 גרם) |
| לובסטר קר (500,550 גרם) |
מגשים ענק| מגש Mareyeur (1 pers.) ...................................... | (22.50 €) |
| רויאל שריון (1 מצו.) ........................................... ....... | (48.00 €) |
| Plateau Mareyeur (1 פרס.) ......................................... . . | (39.00 €) |
| מיני פלאטו (1 פרס.) ........................................... ............ | (51.00 €) |
| פילה בקר (180 גרם), רוטב ברנייז וצ'יפס ביתי | (29.50 €) |
| סטייק סינטה אנגוס (200 גרם), רוטב ברביקיו וצ'יפס ביתי | (21.50 €) |
| סטייק צלעות במשקל (1 ק"ג/1.2 ק"ג) ל-2 אנשים, צלוי ומגולף ליד שולחנכם, רוטב ברנייז וקישוט לבחירתכם - 78.00 אירו/ק"ג |
| סטייק צלעות (300 גרם) עם רוטב ברנייז וצ'יפס תוצרת בית | (33.00 €) |
| Sole meunière, (כ-400 גרם) | (43.90 €) |
| מדליוני נזירים ורכיכות, תבלינים מתוקים וג'ינג'ר, ריזוטו ובטטה | (28.50 €) |
| גב האדון, קרם צ'וריסו, ריזוטו וברוקולי | (17.90 €) |
| הכרוב הכבוש שלנו עם ארבעה דגים, רוטב חמאה לבנה | (27.50 €) |
| סקאלופ - בריטני-, ריזוטו כמהין | (28.00 €) |
| פילה דניס מלכותי, כולו שומר | (23.50 €) |
| טרטר סלמון, שמן עשבי תיבול, פירה | (23.50 €) |
| ------------------------------- התפריט Bisquine: מנות ראשית |
| כבד אווז ברווז הבית, צ'אטני תאנים |
| סרטן קלוף, תבלינים ומיונז תוצרת בית |
| טרטר סקאלופ עם צדפות קנקלה |
| ------------------------------- תפריט Bisquine: כלים |
| חזה טורבוט צלוי, שומר מסוכר, סביון הדרים וירקות |
| פילה בקר, בסגנון בקר, מחית כמהין |
| מדליוני נזירים ורכיכות, תבלינים מתוקים וג'ינג'ר, ריזוטו ובטטה |
| ------------------------------- תפריט Bisquine: קינוחים |
| Profiteroles à la bordelaise |
| דבש-מנדרינית תענוג |
| Kouign-amann מסנט-מאלו, גלידת וניל |
| לב פונדנט שוקולד, גלידת קרמל |
| מנגו פסיון מקרון |
| כוס 3 כוסות גלידה או סורבה |
| ------------------------------- תפריט Goëlette: מנות ראשית |
| צדפות, כרובית שמנת ובייקון מעושן |
| אסקלופ של כבד אווז, פירות ועדשים קלויים, הפחתת מוסקט |
| -אורגני- סלמון, בסגנון גרבלקס, קרם חזרת מוקצפת |
| 6 צדפות קנקלה מס' 3 |
| ------------------------------- תפריט Goëlette: כלים |
| סינטה בקר, תפוחי אדמה חדשים, פטריות ופורט ג'וס |
| פילה דניס מלכותי, כולו שומר |
| שיפוד סקאלופ, סביון הדרים, פירה וירקות |
| כתף עגל מבושל בטמפרטורה נמוכה, רוטב יער, גרטן דאופינוי |
| ------------------------------- תפריט Goëlette: קינוחים |
| Kouign Amann מסנט מאלו, גלידת וניל |
| לב שוקולד זורם, גלידת קרמל חמאה מלוחה |
| דבש-מנדרינית תענוג |
| 3 כדורי גלידה או סורבה |
| -------------------------- תפריט המפרשיות: מנות ראשונות |
| סקייט טרין עלום, תבלינים ורוטב טרטר |
| ביצה עלומה במיורט, בייקון ופטריות, קרוטונים, רוטב יין אדום |
| 6 צדפות קנקלה מס' 4 |
| כניסת היום |
| -------------------------- תפריט המפרשיות: המנות |
| פילה סלמון צלוי, רוטב טרגון, פירה ועדשים |
| סטייק אנגוס צלוי בגריל, צ'יפס ורוטב ברביקיו תוצרת בית (+1.50 אירו) |
| גב האדון, קרם צ'וריסו, ריזוטו וברוקולי |
| מנת היום |
| -------------------------- תפריט ה-Voilier: קינוחים |
| אי צף, רפרפת קרמל מלוחה |
| קרם שוקולד, פירות העונה |
| 2 כדורי גלידה או סורבה |
| קינוח היום |
| זמין בצהריים כתפריט קבוע: מנה ראשונה-עיקרית או מנה עיקרית-קינוח - €20.90 |
| הצוות עומד לרשותכם בכל מידע הנוגע לאלרגנים הנמצאים במנות. |
| אנו מודיעים ללקוחותינו האדיבים כי איננו יכולים לספק את תאוות הבצע שלהם בימים מסוימים, מכיוון שאנו תלויים בהגעה |
| כרטיס עיכול עומד לרשותכם! |
| תענוג דבש ומנדרינה: ביסקוויט שמן דבש-זית, ג'לי הדרים/מנדרינה ומוס שוקולד לבן | (10.50 €) |
| לב שוקולד זורם, גלידת קרמל חמאה מלוחה | (9.50 €) |
| Profiteroles à la bordelaise | (10.50 €) |
| Kouign-amann מסנט מאלו, גלידת וניל | (10.50 €) |
| פסיון מנגו מקרון | (10.50 €) |
ראה את התפריט
מידע נוסף
מצא אותנו
בעית התרגום?
לעזור
אפריטיף
המנות הראשונות
בשרים
הדגים
התפריטים