eRESTAURANT NFC

• ראה את התפריט
• מידע נוסף
• מצא אותנו
• בעית התרגום?
• לעזור

האם אתה זקוק למידע נוסף?

• תפריט השוק
• הבחירה של ראבלה
• הצעה צמחונית
• תפריט הילד
• גבינות
• מֵידָע

תפריט השוק

מָנוֹת רִאשׁוֹנוֹת

• פודי אווז ביתי, צ 'אטני משמש, לחם קלוי

• מנגו, אבוקדו, טרטר, שרימפס

• עגבניה עם חלזונות, קרם טרגון

• סלט הקיסר

• כופתת חורף עם בורי אדום, סלט ווקמה ועשב לימון

• מזנון מנות ראשונות

כלי אוכל

• בשר בקר בגריל, רוטב פלפל סצ'ואן, תפוחי אדמה

• ברווז צלוי, רוטב בלסמיק, ירקות קטנים מטוגנים בחמאה

• עגלגל עם שומר ועשבי תיבול

• עגל ברוטב עם רוטב דמי-גלאס עם פורטו, תפוחי אדמה מוסלין

• פילה ים, פלפל מתוק וקרום סרטני

קינוחים

• מנגו פריך עם אננס ברונוז

• Kamok "crème brûlée"

• תותים "סבלה" ומוס

• שוקולד מתפורר ומנתק, פנאקוטה מנטה

• קפה gourmand + 1 €

• מזנון קינוחים

• לוח גבינה

הבחירה של ראבלה

הבחירה של ראבלה

• צלופחי פטרוזיליה, ירקות עונתיים

  (23.00 €)

• סטייק עם רוטב ברנביס ותפוחי אדמה

  (23.00 €)

• מידע

הצעה צמחונית

הצעה צמחונית

• ירקות מגוונים, מבושלים וגלם

  (12.00 €)

תפריט הילד

תפריט הילד

• תפריט ילדים - 13 שנים

  (9.00 €)

גבינות

גבינות

• לוח גבינה

  (8.00 €)

מֵידָע

מידע

• מֵידָע

• מידע נוסף

פודי אווז ביתי, צ 'אטני משמש, לחם קלוי

(Foie gras cuit au torchon, chutney d'abricots, pain grillé)

  (אלרגן: גלוטן)

מנגו, אבוקדו, טרטר, שרימפס

(Tartare de mangue avocat, crevettes roties)

  (אלרגן: סרטנים)

עגבניה עם חלזונות, קרם טרגון

(Tomate aux escargots, crème à l'estragon)

  (אלרגן: חלב, רכיכות)

סלט הקיסר

(Salade César)

כופתת חורף עם בורי אדום, סלט ווקמה ועשב לימון

(Terrine de roquette et rouget barbet, salade de wakamé et espuma à la citronnelle)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים, חרדל)

מזנון מנות ראשונות

(Buffet de hors d’œuvres)

  (אלרגן: ביצים, חלב, חרדל)

בשר בקר בגריל, רוטב פלפל סצ'ואן, תפוחי אדמה

(Buche d'onglet de boeuf, sauce au poivre de Sechuan, pommes grenaille)

  (אלרגן: גלוטן, חלב, חרדל)

ברווז צלוי, רוטב בלסמיק, ירקות קטנים מטוגנים בחמאה

(Poitrine de canard rôtie, jus au balsamique, petits légumes sautés au beurre)

  (אלרגן: חלב)

עגלגל עם שומר ועשבי תיבול

(Dos de lieu cuit vapeur salade de fenouil, huile d'herbes)

עגל ברוטב עם רוטב דמי-גלאס עם פורטו, תפוחי אדמה מוסלין

(Pavé de quasi de veau, sauce demi-glace au porto mousseline de pommes de terre)

  (אלרגן: גלוטן)

פילה ים, פלפל מתוק וקרום סרטני

(Filet de bar poelé, piperade de légumes, crème de crustacés)

  (אלרגן: סרטנים, מַזַל דָגִים, חלב)

מנגו פריך עם אננס ברונוז

(Croustillant mangue et brunoise d'ananas)

Kamok "crème brûlée"

(Crème brulée au Kamok)

  (אלרגן: ביצים, חלב)

תותים "סבלה" ומוס

(Sablé breton à la fraise et duo de mousse)

  (אלרגן: ביצים, חלב)

שוקולד מתפורר ומנתק, פנאקוטה מנטה

(Crumble et crémeux chocolat, panacotta à la menthe)

  (אלרגן: ביצים, חלב)

קפה gourmand + 1 €

(Café gourmand + 1€)

מזנון קינוחים

(Buffet de desserts)

לוח גבינה

(Plateau de fromages)

  (אלרגן: חלב)

צלופחי פטרוזיליה, ירקות עונתיים

(Anguilles en persillade, légumes de saison)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

סטייק עם רוטב ברנביס ותפוחי אדמה

(Entrecôte poêlée sauce béarnaise et pommes de terre grenaill)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב)

מידע

(Les informations)

ירקות מגוונים, מבושלים וגלם

(Variation de légumes de saison variés cuits et crus)

תפריט ילדים - 13 שנים

(Menu enfant - de 13 ans)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, מַזַל דָגִים, חלב, חרדל)

לוח גבינה

(Plateau de fromages)

  (אלרגן: חלב)

מֵידָע

(Les informations)

מידע נוסף

(Informations supplémentaires)

תפריט היום

אירוע

בעית התרגום?