du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h30

• ראה את התפריט
• מידע נוסף
• מצא אותנו
• בעית התרגום?
• לעזור

האם אתה זקוק למידע נוסף?

• תפריט א לה קארט
• תפריט היום
• תפריט ילדים - מתחת לגיל 12 - 12.5 €
• תפריט של הצלחת: 26.50 €

תפריט א לה קארט

מנות ראשונות, צלחת קרה

• מגש ירקות

  (9.75 €)

• סלט חווה

  (12.50 €)

• סלמון טרטר עם קרם שמנת

  (13.50 €)

מנות ראשונות, מנות חמות

• פאן פטריות מטוגנות וחלזונות

  (14.50 €)

• תוספת 3 €

  (3.00 €)

• מח עצם וטוסט

  (13.25 €)

בשר: מבושל על הגריל

• חזה ברווז עם דבש

  (19.25 €)

• פילה בקר - פלפל

  (24.50 €)

• פילה בקר - מלח

  (24.50 €)

• פילה בקר - עם פטריות

  (27.50 €)

• מכרז של עגל עם שזיף של מיראבל

  (19.75 €)

• מכרז של בשר עגל עם פטריות

  (22.50 €)

דגים: מבושלים על הגריל

• פילה של דג סלע עם לימון

  (19.00 €)

• פילה סלמון עם לימון

  (15.00 €)

• דגים מלווה פסטה tagliatelle

מנות מבושלות

• כליה עגל עם חרדל מיושן

  (17.75 €)

• ראש ורוד עם רוטב gribiche ויניגרט

  (16.00 €)

• מפרק חזיר עם טימין

  (16.75 €)

• לחיי חזיר מיושנות

  (14.50 €)

חטיף

• לחם עם גבינה ותפוחי אדמה קלויים

  (14.30 €)

• לחם עם המדינה מעדנייה בשר וגבינה, ותפוחי אדמה קלויים

  (14.30 €)

• קצף בצק ממולא בעוף ברוטב.

  (14.30 €)

• טרטר בקר חתוך בסכין ותפוחי אדמה קלויים

  (15.75 €)

גבינה

• מינסטר של האיכר התלקח עם גוורצטרמינר מארק

  (9.50 €)

• צלחת גבינות וסלט ירוק קטן

  (9.50 €)

מעדנים

• קפה גורמה

  (7.00 €)

• יין גורמה

  (11.00 €)

קינוחים

• עוגיות גלידה, ברוטב שוקולד חם וקצפת

  (7.50 €)

• קרם פודינג וגבינת ברגמוט

  (7.50 €)

• גביע לוריין

  (7.50 €)

• גלידה או סורבה: 3 כדורים על פי בחירתך

  (7.50 €)

• גלידה או סורבה: 2 קערות על פי בחירתך

  (4.60 €)

• גלידה או סורבה: 1 כדור על פי בחירתך

  (2.60 €)

• פונדנט שוקולד וגלידת וניל

  (9.25 €)

• ספל קולונל: סורבה לימון מטפטפת ב 4 וודקה

  (9.25 €)

• טירמיסו

  (7.50 €)

• מחית מנדרינה וגלידה של זנגוויל

  (9.25 €)

תפריט היום

3 נוסחאות - מוגשות רק בצהרים, למעט בחגים ציבוריים

• היום מיוחד

  (11.50 €)

• Starter + מנה עיקרית - או - מנה עיקרית + קינוח

  (13.50 €)

• סטארטר + מנה עיקרית + קינוח

  (15.50 €)

תפריט ילדים - מתחת לגיל 12 - 12.5 €

קורס עיקרי על פי בחירתך

• פילה סלמון עם לימון, פסטה טליאטלה

• סטייק קצוץ ותפוחי אדמה קלויים

קינוחים על פי בחירתך

• קרם פודינג

• כוס גלידה: 2 קערות על פי בחירתך

תפריט של הצלחת: 26.50 €

בתור התחלה

• סלמון טרטר עם קרם שמנת

• לוריין פאי

• קצף בצק ממולא בעוף ברוטב

• סלט חווה

המנות העיקריות

• ראש עגל - עם רוטב Griviche - או - ויניגרט

• פילה סלמון עם לימון

• שיפוד עם שיפודים עם פלפל

• לחיי חזיר מיושנות

הקינוחים

• קרם פודינג וגבינת ברגמוט

• עוגיות גלידה, ברוטב שוקולד חם וקצפת

• קרם מנדרינה וגלידה

• גביע לוריין

מגש ירקות

(Assiette de crudités)

  (אלרגן: סלרי)

סלט חווה

(Salade fermière)

  (אלרגן: ביצים)

סלמון טרטר עם קרם שמנת

(Tartare de saumon et sa crème ciboulette)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים, חלב)

פאן פטריות מטוגנות וחלזונות

(Poêlée de champignons et escargots)

  (אלרגן: רכיכות)

תוספת 3 €

(Extra 3€)

מח עצם וטוסט

(Os à moelle et ses toasts)

  (אלרגן: גלוטן)

חזה ברווז עם דבש

(Magret de canard au miel)

פילה בקר - פלפל

(Filet de boeuf - au poivre)

פילה בקר - מלח

(Filet de bœuf - au sel)

פילה בקר - עם פטריות

(Filet de bœuf - aux champignons)

מכרז של עגל עם שזיף של מיראבל

(Filet mignon de veau : à la mirabelle)

מכרז של בשר עגל עם פטריות

(Filet mignon de veau au champignons)

פילה של דג סלע עם לימון

(Filet de st pierre au citron)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

פילה סלמון עם לימון

(Escalope de saumon au citron)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

דגים מלווה פסטה tagliatelle

(Les poissons sont accompagnés de tagliatelles)

כליה עגל עם חרדל מיושן

(Rognon de veau à la moutarde à l’ancienne)

  (אלרגן: חלב, חרדל)

ראש ורוד עם רוטב gribiche ויניגרט

(Tête de veau sauce gribiche et vinaigrette)

  (אלרגן: ביצים)

מפרק חזיר עם טימין

(Jarret de cochon au thym)

מחיר :

16.75 €

 

לחיי חזיר מיושנות

(Joue de porc à l’ancienne)

מחיר :

14.50 €

 

לחם עם גבינה ותפוחי אדמה קלויים

(Tartine du fromager et ses pommes de terre rôties)

  (אלרגן: גלוטן, חלב)

לחם עם המדינה מעדנייה בשר וגבינה, ותפוחי אדמה קלויים

(Tartine campagnarde et ses pdt rôties)

מחיר :

14.30 €

 

  (אלרגן: גלוטן, חלב)

קצף בצק ממולא בעוף ברוטב.

(Vol au vent accompagné de pommes de terre ou riz)

  (אלרגן: גלוטן, חלב)

טרטר בקר חתוך בסכין ותפוחי אדמה קלויים

(Tartare de bœuf coupé au couteau accompagné de pommes de terre rôties)

  (אלרגן: ביצים, חרדל)

מינסטר של האיכר התלקח עם גוורצטרמינר מארק

(Munster fermier flambé au marc de Gewurztraminer)

מחיר :

9.50 €

 

  (אלרגן: חלב)

צלחת גבינות וסלט ירוק קטן

(Assiette du fromager et sa petite salade verte)

  (אלרגן: חלב)

קפה גורמה

(Café gourmand)

יין גורמה

(Vin gourmand)

מחיר :

11.00 €

 

עוגיות גלידה, ברוטב שוקולד חם וקצפת

(Profiteroles au chocolat)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב)

קרם פודינג וגבינת ברגמוט

(Crème brûlée et sa glace bergamote)

  (אלרגן: ביצים, חלב)

גביע לוריין

(Coupe Lorraine)

גלידה או סורבה: 3 כדורים על פי בחירתך

(Coupe de glace ou sorbet : 3 boules au choix)

גלידה או סורבה: 2 קערות על פי בחירתך

(Coupe de glace ou sorbet : 2 boules au choix)

גלידה או סורבה: 1 כדור על פי בחירתך

(Coupe de glace ou sorbet : 1 boule au choix)

פונדנט שוקולד וגלידת וניל

(Fondant au chocolat et sa glace vanille)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב)

ספל קולונל: סורבה לימון מטפטפת ב 4 וודקה

(Colonel ( sorbet citron arrosé de vodka 4 cl ))

מחיר :

9.25 €

 

טירמיסו

(Tiramisu)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב)

מחית מנדרינה וגלידה של זנגוויל

(Croquant à la mandarine et sa glace au pain d’épices)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב)

היום מיוחד

(Plat du jour)

Starter + מנה עיקרית - או - מנה עיקרית + קינוח

(Entrée + Plat -- ou -- Plat + Dessert)

סטארטר + מנה עיקרית + קינוח

(Entrée + Plat + Dessert)

פילה סלמון עם לימון, פסטה טליאטלה

(Escalope de saumon au citron et ses tagliatelles)

  (אלרגן: גלוטן, מַזַל דָגִים)

סטייק קצוץ ותפוחי אדמה קלויים

(Steak haché et ses pommes de terre rôties)

קרם פודינג

(Crème brûlée)

  (אלרגן: ביצים, חלב)

כוס גלידה: 2 קערות על פי בחירתך

(coupe de glace 2 boules au choix)

  (אלרגן: ביצים, חלב)

סלמון טרטר עם קרם שמנת

(Tartare de saumon et sa crème ciboulette)

לוריין פאי

(Tourte Lorraine)

 

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב, אגוזים)

קצף בצק ממולא בעוף ברוטב

(Vol au vent)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב)

סלט חווה

(Salade fermière)

  (אלרגן: ביצים, חלב)

ראש עגל - עם רוטב Griviche - או - ויניגרט

(Tête de veau (gribiche ou vinaigrette))

פילה סלמון עם לימון

(Escalope de saumon au citron)

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

שיפוד עם שיפודים עם פלפל

(Brochette de cœur de rumsteck au poivre)

לחיי חזיר מיושנות

(Joue de porc à l’ancienne)

 

קרם פודינג וגבינת ברגמוט

(Crème brûlée et sa glace bergamote)

  (אלרגן: ביצים, חלב)

עוגיות גלידה, ברוטב שוקולד חם וקצפת

(Profiteroles au chocolat)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב)

קרם מנדרינה וגלידה

(Craquant à la mandarine et sa glace au pain d’épices)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב)

גביע לוריין

(Coupe Lorraine)

תפריט היום

אירוע

בעית התרגום?