E-BoucherieNFC

האם אתה זקוק למידע נוסף?

  Boucherie Charcuterie Chez David Boulesteix
  1 Rue du 8 Mai 1945
  16150   Chabanais

  טל.   545891109

  E-BoucherieNFC

  דוא"ל:  

  אינטרנט:  

  תשלום:
       

כרטיס חג מולד

מידע

מנות ראשונות קרות

מנות ראשונות חמות

דגים

בשר

עופות

משחק

ליווי

כלים מבושלים

מספר האנשים שנשלחו 48 שעות מראש יחויב. אנו עומדים לרשותכם לכל מידע.

(Le nombre de personnes transmis 48 heures à l’avance sera facturé. Nous restons à votre disposition pour tous renseignements.)

תבשיל מצנפות (המחיר משתנה בהתאם להרכב) - 3.50 € לאדם

(Plat de crudités (prix variable selon la composition) - 3.50€ / pers)

מנה מעדנייה (המחיר משתנה בהתאם להרכב) - 3.90 € לאדם

(Plat de charcuterie (prix variable selon la composition) - 3.90€ / pers)

מגש של 5 טוסטים - 3.90 € לאדם

(Plateau de 5 toasts - 3.90€ / pers)

סלמון או היבול מחודש עם קישוט (מנה או קליפה) - 6.90 € / pers

(Saumon ou merlu reconstitué avec garniture (plat ou coquille) - 6.90€ / pers)

1/2 לובסטר מקושט - 18.90 € / חתיכה

(1/2 langouste garnie - 18.90€ / pièce)

גלנטי ביתי - 22.90 € לק"ג

(Galantine maison - 22.90€ / kg)

טרינה של סלמון או צדפות צדפות - 26.90 € לק"ג

(Terrine de saumon ou Saint-Jacques - 26.90€ / kg)

פאי ברווז ביתי ממולא בכבד אווז - 29.90 € לק"ג

(Pâté en croûte de canard farci au foie gras fait maison - 29.90€ / kg)

סלמון מעושן ביתי - 58.90 € לק"ג

(Saumon fumé maison - 58.90€ / kg)

כבד אווז ביתי - 64.90 € לק"ג

(Foie gras maison - 64.90€ / kg)

קרוסטת סן ז'אק (בצק עלים) - 4.30 € לאדם

(Croustade de Saint-Jacques (pâte feuilletée) - 4.30€ / pers)

צדפות צד - 4.50 € לאדם

(Coquille Saint-Jacques - 4.50€ / pers)

קלטת בורי אדום - 5.90 € לאדם

(Cassolette de rouget - 5.90€ / pers)

מלאות חמימות מתוקות בפה - 3.90 € / חתיכה

(Bouchée de ris de veau - 3.90€ / pièce)

נשיכת נזיר - 4.10 € / חתיכה

(Bouchée de lotte - 4.10€ / pièce)

קסולט עם זרעי מתיקה ופטריות פורצ'יני - 8.90 € / חתיכה

(Cassolette aux ris de veau et aux cèpes - 8.90€ / pièce)

חלזונות בורגונדי - 5.10 € / תריסר

(Escargots de Bourgogne - 5.10€ / la douzaine)

פודינג שחור - 10.20 € לק"ג

(Boudin noir - 10.20€ / kg)

פודינג ערמונים - 11.50 € / ק"ג

(Boudin aux châtaignes - 11.50€ / kg)

פיצה - 12.90 € לק"ג

(Pizza - 12.90€ / kg)

קיש - 12.90 € / ק"ג

(Quiche - 12.90€ / kg)

כרישה פאי / בייקון - 14.90 € / ק"ג

(Tarte poireaux/lardons - 14.90€ / kg)

פאי טונה - 14.90 € לק"ג

(Tarte au thon - 14.90€ / kg)

טארט בצל / בייקון - 14.90 € / ק"ג

(Tarte oignons/lardons - 14.90€ / kg)

בצק עלים תפוח או נקניק או פרט - 15.90 € לק"ג

(Feuilleté pommes/boudins ou individuel - 15.90€ / kg)

טבע סופלה / בייקון / ירקות - 16.90 € / ק"ג

(Soufflé nature / lardons / légumes - 16.90€ / kg)

טארט סלמון (טרי + מעושן) - 18.90 € / ק"ג

(Tarte aux 2 saumons (frais + fumé) - 18.90€ / kg)

פודינג לבן תוצרת בית עם כמהין / צדפות / כבד אווז - 19.50 € לק"ג

(Boudin blanc maison truffé / Saint-Jacques / Foie gras - 19.50€ / kg)

Paupiette סלמון - 26.90 € / ק"ג

(Paupiette de saumon - 26.90€ / kg)

סלמון * - 6.90 € לאדם

(Saumon* - 6.90€ / pers)

  * בחירה: רוטב הולנדייז, רוטב נורמן (מולים), רוטב חמאה לבן, פונדו כרישה

האחורי של המקום * - 6.90 € / יח '

(Dos de lieu* - 6.90€ / pers)

  * בחירה: רוטב הולנדייז, רוטב נורמן (מולים), רוטב חמאה לבן, פונדו כרישה

סנדרה * - 6.90 € / יח '

(Sandre* - 6.90€ / pers)

  * בחירה: רוטב הולנדייז, רוטב נורמן (מולים), רוטב חמאה לבן, פונדו כרישה

לוטה בסגנון אמריקאי - 8.90 € לאדם

(Lotte à l’américaine - 8.90€ / pers)

חזיר צלוי - 12.90 € לק"ג

(Rôti de porc - 12.90€ / kg)

אורלוף חזיר צלוי - 12.90 € לק"ג

(Rôti de porc Orloff - 12.90€ / kg)

צלי ממולאים צלוי ** - 12.90 € לק"ג

(Rôti de porc farci** - 12.90€ / kg)

  ** בחירה: שזיפים מיובשים, אפרסקים, משמשים

כתף כבש עם עצמות - 13.90 € / ק"ג

(Épaule d’agneau a/os - 13.90€ / kg)

כתף כבש ממולאת - 15.90 € לק"ג

(Épaule d’agneau farcie - 15.90€ / kg)

רגל עם עצם - 18.90 € / ק"ג

(Gigot a/os - 18.90€ / kg)

עגל צלוי - 19.90 € לק"ג

(Rôti de veau - 19.90€ / kg)

אורלוף עגל צלוי ** - 22.90 € לק"ג

(Rôti de veau Orloff** - 22.90€ / kg)

  ** בחירה: שזיפים מיובשים, אפרסקים, משמשים

צלי בקר - 23.90 € לק"ג

(Rosbif - 23.90€ / kg)

Tournedos - 39.90 € / ק"ג

(Tournedos - 39.90€ / kg)

Caille - 4.90 € / יחידה

(Caille - 4.90€ / pièce)

יונה - 9.90 € / יחידה

(Pigeon - 9.90€ / pièce)

תרנגולת - 6.90 € / ק"ג

(Poule - 6.90€ / kg)

רגל ברווז - 11.90 € לק"ג

(Cuisse de canard - 11.90€ / kg)

ברווז - 11.90 € / ק"ג

(Canard - 11.90€ / kg)

עוף - 11.90 € לק"ג

(Poulet - 11.90€ / kg)

סיסה - 13.90 € / ק"ג

(Canette - 13.90€ / kg)

עוף גינאה - 13.90 € / ק"ג

(Pintade - 13.90€ / kg)

Chapon - 16.90 € / ק"ג

(Chapon - 16.90€ / kg)

טורקיה - 16.90 € / ק"ג

(Dinde - 16.90€ / kg)

אווז - 19.80 € / ק"ג

(Oie - 19.80€ / kg)

פולארד - 19.80 € לק"ג

(Poularde - 19.80€ / kg)

עוף גינאה - 19.80 € / ק"ג

(Pintade chaponnée - 19.80€ / kg)

חזה ברווז - 20.90 € לק"ג

(Magret de canard - 20.90€ / kg)

ניתן למלא ולהחליף מחדש את כל העופות שלנו.

(Toutes nos volailles peuvent être farcies et reconstituées.)

רגל חזיר עם עצם - 18.90 € / ק"ג

(Cuissot de sanglier avec os - 18.90€ / kg)

כפה עם עצם - 18.90 € / ק"ג

(Cuissot de biche avec os - 18.90€ / kg)

רגל חזיר נטולת עצמות - 22.90 € לק"ג

(Cuissot de sanglier sans os - 22.90€ / kg)

עצם ללא עצם - 22.90 € לק"ג

(Cuissot de biche sans os - 22.90€ / kg)

תבשיל חזיר בר או איילה - 22.90 € לק"ג

(Civet de sanglier ou de biche - 22.90€ / kg)

צבי אווז עם עצם - 26.90 € / ק"ג

(Cuissot de chevreuil avec os - 26.90€ / kg)

עצם של צבי ללא עצם - 31.90 € / ק"ג

(Cuissot de chevreuil sans os - 31.90€ / kg)

פילה איילה - 49.90 € לק"ג

(Filet de biche - 49.90€ / kg)

את כל המשחק שלנו ניתן לבשל בתבשיל או בצלייה.

(Tous nos gibiers peuvent être cuisinés en civet ou en rôti.)

עוגת תפוחי אדמה - 0.90 € / חתיכה

(Galette de pommes de terre - 0.90€ / pièce)

שעועית ירוקה של פגוט - 1.90 € / חתיכה

(Fagot haricots verts - 1.90€ / pièce)

גרניט כרובית - 11.90 € / ק"ג

(Gratin de chou-fleur - 11.90€ / kg)

תפוחי אדמה גרס - 12.90 € לק"ג

(Pommes de terre gersoises - 12.90€ / kg)

Gratin Dauphinois - 14.90 € / ק"ג

(Gratin dauphinois - 14.90€ / kg)

תפוחי אדמה של דוכסית - 14.90 € לק"ג

(Pommes duchesse - 14.90€ / kg)

תפוחי אדמה דופינים תוצרת בית - 16.90 € לק"ג

(Pommes dauphines maison - 16.90€ / kg)

ערמונים עם מיץ - 18.90 € לק"ג

(Marrons au jus - 18.90€ / kg)

Paupiette עגל *** - 5.20 € / pers

(Paupiette de veau*** - 5.20€ / pers)

  *** אופציונלי: רוטב מדירה, רוטב חם, רוטב עגבניות

חזיר מוקפץ עם קארי - 6.90 € לאוכל

(Sauté de porc au curry - 6.90€ / pers)

חזיר עם רוטב מדירה עצם - 6.90 € / pers

(Jambon à l’os sauce madère - 6.90€ / pers)

עוף בסקוויזה - 7.20 € לנפש

(Poulet basquaise - 7.20€ / pers)

תרנגול עם יין - 7.90 € / יח '

(Coq au vin - 7.90€ / pers)

פאייה - 8.90 € / יח '

(Paëlla - 8.90€ / pers)

קוסקוס - 8.90 € / יח '

(Couscous - 8.90€ / pers)

כרוב כבוש - 9.20 € / pers

(Choucroute garnie - 9.20€ / pers)

קאסולט עם קונפי ברווז - 9.20 € / pers

(Cassoulet au confit de canard - 9.20€ / pers)

קונפי רגל ברווז - 4.50 € / יחידה

(Cuisse de canard confite - 4.50€ / pièce)

שליו ממולא - 6.10 € / יחידה

(Caille farcie - 6.10€ / pièce)

ברווז משומר עם זיתים - 15.90 € לק"ג

(Sauté de canard aux olives - 15.90€ / kg)

בושו של עגל אורסו - 15.90 € / ק"ג

(Osso bucco de veau - 15.90€ / kg)

רגל ברווז ממולאת בברז - 16.90 € לק"ג

(Cuisse de canard farcie aux cèpes - 16.90€ / kg)

לשון בקר *** - 18.90 € / ק"ג

(Langue de boeuf*** - 18.90€ / kg)

  *** אופציונלי: רוטב מדירה, רוטב חם, רוטב עגבניות

חזיר יונק ממולא - 18.90 € / ק"ג

(Cochon de lait farci - 18.90€ / kg)

עוף גינאה עליון עם פטריות - 18.90 € / ק"ג

(Suprême de pintade aux champignons - 18.90€ / kg)

עוף עם רוטב יער - 19.90 € לק"ג

(Poularde sauce forestière - 19.90€ / kg)

תפריט היום

אירוע

בעית התרגום?

Create issue

  משמעות של הסמלים :
      הילאל
      כשר
      אלכוהול
      אלרגן
      צמחוני
      טבעוני
      דפיברילטור
      BIO
      תוצרת בית
      פרה
      ללא גלוטן
      סוס
      .
      עשוי להכיל מוצרים קפואים
      חזיר

  המידע הכלול בדפי האינטרנט של eRESTAURANT NFC מקבל שום סוכנות Delenate חברה. למידע נוסף אנא פנה לתנאים באתר שלנו www.e-restaurantnfc.com

  להזמין שולחן


לחץ כדי לאשר

  להזמין שולחן





חזרה לעמוד הראשי

  לקחת הזמנה




האם אתה רוצה לבטל את זה?

האם אתה רוצה להתייעץ עם זה?

  לקחת הזמנה






כן לא

  לקחת הזמנה




הזמנה חדשה?