eRESTAURANT NFC

• ראה את התפריט
• מידע נוסף
• מצא אותנו
• בעית התרגום?
• לעזור

האם אתה זקוק למידע נוסף?

• תפריט אביב/קיץ
• הנוסחאות
• המשקאות
• אלכוהול
• יינות
• מידע

תפריט אביב/קיץ

פשוט וטוב לשתף...

• רוח הווז'

  (21.00 €)

• הלוח

  (18.00 €)

המתחיל

• גספצ'ו: כוסברה מלפפון, סלט אספרגוס, בוראטה כמהין, חמוצים בצל

  (16.00 €)

• הטארטלט: לחם דק פרמזן, ביצה מושלמת, ירקות פריכים, קוויאר חצילים

  (15.00 €)

• כבד אווז: טוסט חצי מבושל, שזיף מיראבל/לבנדר ובריוש

  (20.00 €)

• הסלט: קיסר עם סרטנים

  (17.00 €)

הבלתי נמנע

• המבורגר 100% ווז'

  (19.00 €)

• בורגר עוף קריספי

  (17.00 €)

• טרטר בקר של שרולה

  (19.50 €)

• סטייק צלעות אנגוס שחור 300 גרם

  (29.50 €)

המנות

• קצוץ עגל: מבושל בטמפרטורה נמוכה עם טימין, פירה עם שמן זית שום בר, גזר מזוגג בתפוז, יוס בגוף מלא.

  (26.00 €)

• טלה ממולא בטפנד זיתים, רטטוי ירקות בטעמים מזרחיים, ג'וס מצומצם עם שום שחור

  (25.00 €)

• בקלה: קלוי, מזוגג בדבש סויה, ארטישוק ומחית לימון מסוכר, חסה קלועה, אגוזי לוז פסיפלורה כוסברה וירג'ה

  (26.00 €)

• בורי אדום: פילה צרוב קלות על המחבת, אספרגוס ירוק, צ'וריסו ריקוטה, בוילבאיס ג'וס

  (25.00 €)

• ריזוטו: אורזו, אספרגוס, אפונה, זוקיני עם מסקרפונה ופרמזן

  (17.00 €)

הזיקוק של השף

• גבינות מיושנות מבית Ferme du Haut de Salmon

  (8.50 €)

תענוגות גורמה

• הטארטלט

  (8.00 €)

• שוקולד (ללא גלוטן).

  (8.00 €)

• למות על קרם קרמל והמדלן שלו

  (8.00 €)

• התות (ללא גלוטן)

  (8.00 €)

• וניל & Plombières Vacherin (ללא גלוטן)

  (8.00 €)

• פנה קוטה

  (8.00 €)

גלידת פלומבייר ההיסטורית

• סנדאי גלידת Plombières היסטורית-: 2 כדורים ולשון חתול

  (9.00 €)

הנוסחאות

תפריט ילדים - Le Petit Voyageur (- גיל 10) - 11 אירו

• בורגר גבינה, צ'יפס או צ'יקן נאגטס, צ'יפס - 2 כדורי גלידה לבחירה - משקה אחד לבחירה (סודה, מיץ פירות או דיאבולו)

פורמולת שוק - 17€

• מנה ראשונה ועיקרית או מנה עיקרית וקינוח

פורמולה -אקספרס- 13.90€

• מנת היום ומשקה 1 לבחירתכם: יין Pays d'Oc: 12.5 קל"ט הייניקן: 25 קל"ל סודה: 25 קל"ל מיץ פירות: 20 קל"ל H2Origin עדיין או מים מוגזים 70 קל"ל

חבילת דיסקברי - 21 אירו (נוסחת היום)

• קינוח מנת פתיחה

פורמולה -תענוג- 42.00 אירו כולל 10 אירו של זיכויים חינם למשחק**

• טארטלט דק, לחם פרמזן, ביצה מושלמת, ירקות פריכים, קוויאר חצילים

• או: סלט קיסר עם סרטנים

• ריזוטו אורזו עם אספרגוס, אפונה, זוקיני עם מסקרפונה ופרמזן

• או: הבורי האדום

• או: 100% Vosges Burger

• או: בורגר עוף קריספי

• גבינות מיושנות מבית Ferme du Haut de Salmon

• קינוח לבחירתכם א-לה-קארט

המשקאות

מְתַאֲבנִים

• Pastis 51 / Ricard - 2cl

  (2.90 €)

• מרטיני לבן - אדום - 6cl

  (4.50 €)

• פורטו אדום - לבן - 6cl

  (5.00 €)

• סוכר - 6 קל'

  (4.50 €)

• כוס שמפניה -Jacquart- 10cl

  (10.00 €)

• כוס של Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

  (7.00 €)

• יין לבן קיר סוביניון - 10cl

  (4.50 €)

• Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

  (7.50 €)

• Kir Royal -Jacquart- 10cl

  (10.50 €)

• שמנת (דומדמניות שחורות - אוכמניות - אוכמניות - אפרסק - מיראבל פטל)

• אמריקנו - 15 קל'

  (10.00 €)

מערכת העיכול

• קבל 27 / קבל 31 - 4 cl

  (4.00 €)

• ביילי'ס - 4 קל'

  (4.80 €)

• קוינטרו - 4 קל'

  (7.00 €)

• קלבדוס - 4 קל'

  (4.80 €)

• ארמניאק - 4 קל'

  (7.00 €)

• קוניאק - 4 קל'

  (8.30 €)

• Eau de Vie (שזיף מיראבל - אגס - קירש) - 4 קל'

  (9.00 €)

מיצי פירות / משקאות מוגזים

• מיץ פירות גראניני (תפוז - משמש - אננס - אשכולית - תפוח - תות - עגבנייה) - 25 קל'

  (4.70 €)

• קוקה קולה מקורי / קוקה קולה ללא סוכר - 33cl

  (4.50 €)

• קוקה קולה דובדבן - 33cl

  (6.50 €)

• אורנגינה - 25 קל'

  (4.50 €)

• Fuzetea - 25 cl

  (4.20 €)

• ספרייט - 25 קל'

  (3.80 €)

• לימונדה -La Vosgienne- 25cl

  (2.10 €)

• דיאבולו - 25 קל'

  (2.80 €)

• שוופס (טוניק - הדרים) - 25cl

  (4.50 €)

• רד בול - 25 קל'

  (7.50 €)

• סירופ תוספת (מנטה - תות - גרנדין - לימון - סיגלית - גרידת לימון - אשכולית ורודה - אפרסק - אורז'אט) - 2 קלוריות

  (0.70 €)

מים

• ויטל

• פרייר - 33cl

  (4.50 €)

• סן פלגרינו

• סירופ מים - 20 cl

  (1.80 €)

• H2Origine מים שקטים - 70cl

  (4.10 €)

• מים מבעבעים דק H2Origine - 70 cl

  (4.50 €)

• תוסף סירופ - 2 cl

  (0.70 €)

בירה מהחבית

• גלופין - 15 קל'

  (2.50 €)

• חצי - 25 קל'

  (4.30 €)

• ליטר - 50 cl

  (8.20 €)

• מעורב / מונקו - 25cl

  (4.00 €)

בירה פיקון (פיקון או אמר אותנטיק -אלזס-)

• מקורי - 25 קל'

  (5.00 €)

• עם לימון - 25 קל'

  (5.50 €)

• חצי ליטר פיקון כפול - 50 קל'

  (8.90 €)

בקבוק בירה

• Heineken - 25 קל

  (5.70 €)

• Heineken 00 - 33 cl

  (7.00 €)

• Affligem Blonde - 33 קל

  (8.40 €)

• Desperados - 33cl

  (8.40 €)

• Sudden Death Witte - 33cl

  (9.40 €)

• Pelforth Brune - 33cl

  (8.40 €)

• Mort Subit Kriek - 33cl

  (9.40 €)

בירה בבקבוק -ווז'

• לה מדלון בלונד - 33cl

  (8.90 €)

• La Madelon Darou des Vosges - 33cl

  (9.40 €)

בירות עונתיות

• בירות עונתיות: 25 קלוריות: €6.50 / 50cl: €13.00

משקאות חמים

• קפה

  (1.70 €)

• קפה גדול

  (3.40 €)

• ריסטרטו

  (1.70 €)

• קפה ארוך

  (1.70 €)

• הצד הזה

  (1.70 €)

• גרנד דקה

  (3.40 €)

• נטול קפאין ארוך

  (1.70 €)

• קָפּוּצִ'ינוֹ

  (4.20 €)

• שוקולד

  (2.50 €)

• שוקולד וינאי

  (3.40 €)

• קפה אירי

  (8.30 €)

• תה

  (3.10 €)

• אִינפוּזִיָה

  (3.10 €)

• תוסף קצפת

  (0.80 €)

• תוסף חלב

  (0.30 €)

קוקטיילים עם אלכוהול

• מנטה מוחיטו - 15 קל'

  (10.00 €)

• מוחיטו פטל - 15 קל'

  (10.00 €)

• פינה קולדה - 20 קל'

  (10.00 €)

• סמבה - 20 קל'

  (11.00 €)

• קובה ליברה - 15 קל'

  (11.00 €)

• טיני רוז - 15 קל'

  (11.00 €)

• ג'ין פיז - 15 קל'

  (9.00 €)

• שפריץ - 15 קל'

  (8.00 €)

קוקטיילים ללא אלכוהול

• מנטה מוחיטו בתולה - 15 קל'

  (7.00 €)

• מוחיטו פטל בתולה - 15 קל'

  (8.00 €)

• וירג'ין קולדה - 20 קל'

  (7.00 €)

• סמבה בתולה - 20 קל'

  (6.50 €)

• קוקטייל פירות - 20 קל'

  (5.50 €)

אלכוהול

וויסקי

• וויליאם לוסון

• ארבע ורדים

• 7 שנים של ג'ק דניאל

• שיבאס

וויסקי מזרחי נהדר

• -זה החיים- 4קל

  (9.90 €)

• -אהבה ממבט ראשון- 4cl

  (12.90 €)

• -פגישה- 4קל

  (12.90 €)

רום

• בקרדי לבן - 4 קל'

  (5.90 €)

• דיפלומטיקו - 4 קל'

  (9.70 €)

• דון פאפא - 4 קל'

  (9.70 €)

רוחות לבנות

• בומבי ג'ין - 4 קל'

  (5.90 €)

• Bombay Saphire Gin - 4 קל'

  (6.90 €)

• וודקה אריסטוף - 4 קל'

  (5.90 €)

• קמינו ריאל טקילה - 4 קל'

  (5.90 €)

אחרים

• מליבו - 4 קל'

  (5.90 €)

• תוסף רך - 8cl

  (1.50 €)

יינות

יינות אדומים: בורדו

• AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron

• AOC- Médoc- כבשים צוערים

• AOC - Saint-Emilion-Rothschild

יינות אדומים: יין מזרחי

• AOC - פינו נואר - Domaine SCHWACH

• AOP - בורגונדי פינו נואר - André DUCAL

יינות אדומים: אחרים

• AOC - Saint-Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux

• AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans

יינות לבנים: אלזס

• AOC - פינו בלאן - דומיין SCHWACH

• AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH

• AOC - ריזלינג - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH

• AOC - ריזלינג ג'וזף הנסקלר

• AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière

יינות לבנים: בורדו

• AOC - Burgundy Aligote - André DUCAL

• AOC - בורגונדי שרדונה - André DUCAL

יינות לבנים: אחרים

• PGI - סוביניון בלאן

יינות רוזה

• AOP - Côtes de Provence - Valadas

• IGP - Pays d'OC Cinsault - Les jamelles

שמפניה וקרמנט

• שמפניה -JACQUART-

• קרמן ד'אלזס -WEBER-

ווז' רכים

• קרילון דה ווז'

מידע

בישול מתכונים.

• כל המתכונים שלנו מבושלים ומודבקים על ידינו בסדנאות שלנו

ספקים אזוריים

• אנו מעדיפים אספקה ​​עם הספקים המקומיים והאזוריים שלנו.

גבינות של האזור

• אנו בוחרים גבינות איכותיות מהאזור

מבחר יינות

• מבחר יינות מיצרנים מקומיים

הקינוחים שלנו

• - קינוחים דה פאולין - המאפה שלנו הם חמדנים כמו בבית

יצירת תפריט המסעדה

• התפריט נוצר על ידי Yannick BALLAND, השף שלנו

מקורות הבשרים

• מקורות הבשרים

רוח הווז'

(L'Esprit Vosges )

הלוח

(La Planche)

גספצ'ו: כוסברה מלפפון, סלט אספרגוס, בוראטה כמהין, חמוצים בצל

(Le Gaspacho: Concombre coriandre, salade d'asperges, burrata à la truffe, pickles d'oignons)

מחיר :

16.00 €

 

הטארטלט: לחם דק פרמזן, ביצה מושלמת, ירקות פריכים, קוויאר חצילים

(La Tartelette : Fine, sablé parmesan, oeuf parfait, légumes croquants, caviar d'aubergines)

מחיר :

15.00 €

 

כבד אווז: טוסט חצי מבושל, שזיף מיראבל/לבנדר ובריוש

(Le Foie Gras : Mi-cuit, mirabelle / lavande et ses toasts briochés)

הסלט: קיסר עם סרטנים

(La Salade : César aux Gambas)

המבורגר 100% ווז'

(Burger 100%Vosges)

בורגר עוף קריספי

(Burger poulet croustillant)

טרטר בקר של שרולה

(Tartare de boeuf Charolais)

סטייק צלעות אנגוס שחור 300 גרם

(Entrecôte Black Angus 300 g)

קצוץ עגל: מבושל בטמפרטורה נמוכה עם טימין, פירה עם שמן זית שום בר, גזר מזוגג בתפוז, יוס בגוף מלא.

(La Côte de Veau: Cuite basse température au thym, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive ail des ours, carottes glacées à l'orange, jus corsé.)

טלה ממולא בטפנד זיתים, רטטוי ירקות בטעמים מזרחיים, ג'וס מצומצם עם שום שחור

(La Noix d'agneau farcie à la tapenade d'olive, ratatouille de légumes aux saveurs orientales, jus réduit à l'ail noir)

בקלה: קלוי, מזוגג בדבש סויה, ארטישוק ומחית לימון מסוכר, חסה קלועה, אגוזי לוז פסיפלורה כוסברה וירג'ה

(Le Cabillaud : Rôti, laqué au miel de soja, purée d'artichaut et citron confits, sucrine braisée, vierge noisette passion coriandre)

בורי אדום: פילה צרוב קלות על המחבת, אספרגוס ירוק, צ'וריסו ריקוטה, בוילבאיס ג'וס

(Le Rouget : Filet juste snacké à la plancha, asperges vertes ricotta au chorizo, jus bouillabaisse)

ריזוטו: אורזו, אספרגוס, אפונה, זוקיני עם מסקרפונה ופרמזן

(Le Risotto: D'orzo, aux asperges, petits pois, courgettes au mascarpone et parmesan)

מחיר :

17.00 €

 

גבינות מיושנות מבית Ferme du Haut de Salmon

(Fromages affinés de la Ferme du Haut de Salmon)

מחיר :

8.50 €

 

הטארטלט

(La Tartelette)

שוקולד (ללא גלוטן).

(Le chocolat (sans gluten).)

למות על קרם קרמל והמדלן שלו

(Crème caramel à tomber par terre et sa madeleine)

מחיר :

8.00 €

 

התות (ללא גלוטן)

(La Fraise (sans gluten))

וניל & Plombières Vacherin (ללא גלוטן)

(Vacherin vanille & Plombières (sans gluten))

מחיר :

8.00 €

 

פנה קוטה

(La Panna Cotta)

סנדאי גלידת Plombières היסטורית-: 2 כדורים ולשון חתול

(Coupe de -Glace Plombières Historique-: 2 boules et langue de chat)

בורגר גבינה, צ'יפס או צ'יקן נאגטס, צ'יפס - 2 כדורי גלידה לבחירה - משקה אחד לבחירה (סודה, מיץ פירות או דיאבולו)

(Cheese Burger, frites ou Nuggets poulet, frites - 2 boules de glaces au choix - 1boisson au choix ( soda, jus de fruits ou diabolo))

מנה ראשונה ועיקרית או מנה עיקרית וקינוח

(Entrée & Plat ou Plat & Dessert)

מנת היום ומשקה 1 לבחירתכם: יין Pays d'Oc: 12.5 קל"ט הייניקן: 25 קל"ל סודה: 25 קל"ל מיץ פירות: 20 קל"ל H2Origin עדיין או מים מוגזים 70 קל"ל

(Plat du jour & 1Boisson au choix: Vin du Pays d'Oc : 12,5 cl Heineken pression : 25 cl Soda : 25 cl Jus de fruits : 20 cl Eau H2Origine plate ou pétillante 70 cl)

קינוח מנת פתיחה

(Entrée, Plat & Dessert)

טארטלט דק, לחם פרמזן, ביצה מושלמת, ירקות פריכים, קוויאר חצילים

(La Tartelette fine, sablé parmesan, oeuf parfait, légumes croquants, caviar d'aubergines)

או: סלט קיסר עם סרטנים

(Ou: La Salade César aux Gambas)

ריזוטו אורזו עם אספרגוס, אפונה, זוקיני עם מסקרפונה ופרמזן

(Le Risotto d'orzo, aux asperges, petits pois, courgettes au mascarpone et parmesan)

 

או: הבורי האדום

(Ou: Le Rouget)

או: 100% Vosges Burger

(Ou: Burger 100 %Vosges )

או: בורגר עוף קריספי

(Ou: Burger poulet croustillant)

גבינות מיושנות מבית Ferme du Haut de Salmon

(Fromages affinés de la Ferme du Haut de Salmon)

קינוח לבחירתכם א-לה-קארט

(Dessert au choix parmi les -Plaisirs Gourmands- à la carte)

 

Pastis 51 / Ricard - 2cl

(Pastis 51 / Ricard - 2cl)

מחיר :

2.90 €

 

מרטיני לבן - אדום - 6cl

(Martini Blanc - Rouge - 6cl)

מחיר :

4.50 €

 

פורטו אדום - לבן - 6cl

(Porto Rouge - Blanc - 6cl)

מחיר :

5.00 €

 

סוכר - 6 קל'

(Suze - 6cl)

מחיר :

4.50 €

 

כוס שמפניה -Jacquart- 10cl

(Coupe de Champagne -Jacquart- 10cl)

מחיר :

10.00 €

 

כוס של Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

(Coupe de Crémant d'Alsace -Weber- 10cl)

מחיר :

7.00 €

 

יין לבן קיר סוביניון - 10cl

(Kir vin blanc Sauvignon - 10cl)

מחיר :

4.50 €

 

Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

(Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl)

מחיר :

7.50 €

 

Kir Royal -Jacquart- 10cl

(Kir Royal -Jacquart- 10cl)

מחיר :

10.50 €

 

שמנת (דומדמניות שחורות - אוכמניות - אוכמניות - אפרסק - מיראבל פטל)

(Crème (Cassis - Myrtille -Mûre - Pêche - Framboise Mirabelle))

אמריקנו - 15 קל'

(Americano - 15cl)

מחיר :

10.00 €

 

קבל 27 / קבל 31 - 4 cl

(Get 27 / Get 31 - 4cl)

מחיר :

4.00 €

 

ביילי'ס - 4 קל'

(Bailey 's - 4cl)

מחיר :

4.80 €

 

קוינטרו - 4 קל'

(Cointreau - 4cl)

מחיר :

7.00 €

 

קלבדוס - 4 קל'

(Calvados - 4cl)

מחיר :

4.80 €

 

ארמניאק - 4 קל'

(Armagnac - 4cl)

מחיר :

7.00 €

 

קוניאק - 4 קל'

(Cognac - 4cl)

מחיר :

8.30 €

 

Eau de Vie (שזיף מיראבל - אגס - קירש) - 4 קל'

(Eau de Vie (Mirabelle - Poire - Kirsch) - 4cl)

מחיר :

9.00 €

 

מיץ פירות גראניני (תפוז - משמש - אננס - אשכולית - תפוח - תות - עגבנייה) - 25 קל'

(Jus de fruits GRANINI (Orange - Abricot - Ananas - Pamplemousse - Pomme - Fraise - Tomate)- 25 cl)

קוקה קולה מקורי / קוקה קולה ללא סוכר - 33cl

(Coca Cola Original / Coca Cola sans sucres - 33cl)

קוקה קולה דובדבן - 33cl

(Coca Cola Cherry - 33cl)

אורנגינה - 25 קל'

(Orangina - 25cl)

Fuzetea - 25 cl

(Fuzetea - 25cl)

ספרייט - 25 קל'

(Sprite - 25cl)

לימונדה -La Vosgienne- 25cl

(Limonade -La Vosgienne- 25cl)

דיאבולו - 25 קל'

(Diabolo - 25cl)

שוופס (טוניק - הדרים) - 25cl

(Schweppes (Tonic - Agrumes) - 25cl)

רד בול - 25 קל'

(Red Bull - 25 cl)

סירופ תוספת (מנטה - תות - גרנדין - לימון - סיגלית - גרידת לימון - אשכולית ורודה - אפרסק - אורז'אט) - 2 קלוריות

(Supplément Sirop (Menthe - Fraise - Grenadine - Citron - Violette - Citron zeste - Pamplemousse rose - Pêche - Orgeat) - 2cl)

ויטל

(Vittel)

פרייר - 33cl

(Perrier - 33cl)

סן פלגרינו

(San Pellegrino )

סירופ מים - 20 cl

(Sirop à l'eau - 20cl)

H2Origine מים שקטים - 70cl

(Eau H2Origine Plate - 70cl)

מים מבעבעים דק H2Origine - 70 cl

(Eau H2Origine finement Pétillante - 70cl)

תוסף סירופ - 2 cl

(Supplément sirop - 2cl)

גלופין - 15 קל'

(Galopin - 15cl)

מחיר :

2.50 €

 

חצי - 25 קל'

(Demi - 25cl)

מחיר :

4.30 €

 

ליטר - 50 cl

(Pinte - 50cl)

מחיר :

8.20 €

 

מעורב / מונקו - 25cl

(Panaché / Monaco - 25cl)

מחיר :

4.00 €

 

מקורי - 25 קל'

(Original - 25cl)

מחיר :

5.00 €

 

עם לימון - 25 קל'

(Avec citron - 25cl)

מחיר :

5.50 €

 

חצי ליטר פיקון כפול - 50 קל'

(Double Picon Pinte - 50cl)

מחיר :

8.90 €

 

Heineken - 25 קל

(Heineken - 25 cl)

מחיר :

5.70 €

 

Heineken 00 - 33 cl

(Heineken 00 - 33 cl)

Affligem Blonde - 33 קל

(Affligem Blonde - 33 cl)

מחיר :

8.40 €

 

Desperados - 33cl

(Desperados - 33cl)

מחיר :

8.40 €

 

Sudden Death Witte - 33cl

(Mort Subite Witte - 33cl)

מחיר :

9.40 €

 

Pelforth Brune - 33cl

(Pelforth Brune - 33cl)

מחיר :

8.40 €

 

Mort Subit Kriek - 33cl

(Mort Subit Kriek - 33cl)

מחיר :

9.40 €

 

לה מדלון בלונד - 33cl

(La Madelon Blonde - 33cl)

מחיר :

8.90 €

 

La Madelon Darou des Vosges - 33cl

(La Madelon Darou des Vosges - 33cl)

מחיר :

9.40 €

 

בירות עונתיות: 25 קלוריות: €6.50 / 50cl: €13.00

(Bières de saison: 25cl: 6.50€ / 50cl: 13.00€)

 

קפה

(Café)

קפה גדול

(Grand Café)

ריסטרטו

(Ristretto)

קפה ארוך

(Café allongé)

הצד הזה

(Déca)

גרנד דקה

(Grand Déca)

נטול קפאין ארוך

(Déca allongé)

קָפּוּצִ'ינוֹ

(Cappuccino)

שוקולד

(Chocolat)

שוקולד וינאי

(Chocolat viennois)

קפה אירי

(Irish coffee)

תה

(Thé)

אִינפוּזִיָה

(Infusion)

תוסף קצפת

(Supplément Chantilly)

תוסף חלב

(Supplément Lait)

מנטה מוחיטו - 15 קל'

(Mojito menthe - 15cl)

מחיר :

10.00 €

 

מוחיטו פטל - 15 קל'

(Mojito framboise - 15cl)

מחיר :

10.00 €

 

פינה קולדה - 20 קל'

(Pina colada - 20cl)

מחיר :

10.00 €

 

סמבה - 20 קל'

(Samba - 20cl)

מחיר :

11.00 €

 

קובה ליברה - 15 קל'

(Cuba Libre - 15cl)

מחיר :

11.00 €

 

טיני רוז - 15 קל'

(Tini Rose - 15cl)

מחיר :

11.00 €

 

ג'ין פיז - 15 קל'

(Gin Fizz - 15cl)

מחיר :

9.00 €

 

שפריץ - 15 קל'

(Spritz - 15cl)

מחיר :

8.00 €

 

מנטה מוחיטו בתולה - 15 קל'

(Virgin Mojito Menthe - 15cl)

מוחיטו פטל בתולה - 15 קל'

(Virgin Mojito Framboise - 15cl)

וירג'ין קולדה - 20 קל'

(Virgin Colada - 20cl)

סמבה בתולה - 20 קל'

(Virgin Samba - 20cl)

קוקטייל פירות - 20 קל'

(Cocktail de fruits - 20cl)

וויליאם לוסון

(William Lawson)

 

ארבע ורדים

(Four Roses )

 

7 שנים של ג'ק דניאל

(Jack Daniel's 7 ans )

 

שיבאס

(Chivas )

 

-זה החיים- 4קל

(-C'est la Vie- 4cl)

מחיר :

9.90 €

 

-אהבה ממבט ראשון- 4cl

(-Coup de Foudre- 4cl)

מחיר :

12.90 €

 

-פגישה- 4קל

(-Rendez-vous- 4cl)

מחיר :

12.90 €

 

בקרדי לבן - 4 קל'

(Bacardi blanc - 4cl)

מחיר :

5.90 €

 

דיפלומטיקו - 4 קל'

(Diplomatico - 4cl)

מחיר :

9.70 €

 

דון פאפא - 4 קל'

(Don Papa - 4cl)

מחיר :

9.70 €

 

בומבי ג'ין - 4 קל'

(Gin Bombay - 4cl)

מחיר :

5.90 €

 

Bombay Saphire Gin - 4 קל'

(Gin Bombay Saphire - 4 cl)

מחיר :

6.90 €

 

וודקה אריסטוף - 4 קל'

(Vodka Eristoff - 4 cl)

מחיר :

5.90 €

 

קמינו ריאל טקילה - 4 קל'

(Téquila Camino Real - 4cl)

מחיר :

5.90 €

 

מליבו - 4 קל'

(Malibu - 4cl)

מחיר :

5.90 €

 

תוסף רך - 8cl

(Supplément Soft - 8cl)

AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron

(AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron)

 

AOC- Médoc- כבשים צוערים

(AOC- Médoc- Mouton cadet)

 

AOC - Saint-Emilion-Rothschild

(AOC - Saint Emilion-Rothschild)

 

AOC - פינו נואר - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH)

 

AOP - בורגונדי פינו נואר - André DUCAL

(AOP - Bourgogne Pinot Noir- André DUCAL)

 

AOC - Saint-Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux

(AOC - Saint - Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux)

 

AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans

(AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans)

 

AOC - פינו בלאן - דומיין SCHWACH

(AOC - Pinot blanc - Domaine SCHWACH)

 

AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH)

 

AOC - ריזלינג - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH

(AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH)

 

AOC - ריזלינג ג'וזף הנסקלר

(AOC - Riesling Joseph Hanskeller)

 

AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière

(AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière)

 

AOC - Burgundy Aligote - André DUCAL

(AOC - Bourgogne Aligoté- André DUCAL)

 

AOC - בורגונדי שרדונה - André DUCAL

(AOC - Bourgogne Chardonnay - André DUCAL)

 

PGI - סוביניון בלאן

(IGP - Sauvignon blanc)

 

AOP - Côtes de Provence - Valadas

(AOP - Côtes de Provence - Valadas)

 

IGP - Pays d'OC Cinsault - Les jamelles

(IGP - Pays d 'OC Cinsault - Les jamelles)

 

שמפניה -JACQUART-

(Champagne -JACQUART- )

 

קרמן ד'אלזס -WEBER-

(Crémant d'Alsace -WEBER- )

 

קרילון דה ווז'

(Crillon des Vosges)

 

כל המתכונים שלנו מבושלים ומודבקים על ידינו בסדנאות שלנו

(Toutes nos recettes sont cuisinées et pâtissées par nos soins dans nos ateliers)

אנו מעדיפים אספקה ​​עם הספקים המקומיים והאזוריים שלנו.

(Nous privilégions un approvisionnement avec nos fournisseurs locaux et régionaux.)

אנו בוחרים גבינות איכותיות מהאזור

(Nous sélectionnons des fromages de qualité provenant de la Région)

מבחר יינות מיצרנים מקומיים

(Sélection de vins de producteurs locaux)

- קינוחים דה פאולין - המאפה שלנו הם חמדנים כמו בבית

(Les "Desserts de Pauline" notre pâtissière sont gourmands comme à la maison)

התפריט נוצר על ידי Yannick BALLAND, השף שלנו

( La Carte est élaborée par Yannick BALLAND, notre Chef de cuisine)

מקורות הבשרים

(Origines des viandes)

תפריט היום

אירוע

בעית התרגום?