eRESTAURANT NFC

באס ארמניאק פנסו, הברון גסטון לגראן 1980 - 40% נפח.

(Bas-Armagnac Pansue, Baron Gaston Legrand 1980 - 40% vol.)

הזדקנות: בחביות עץ אלון מאזור גסקון ולימוזין; כל בציר מבוקבק רק על פי דרישה. ענבים: אוגני בלאן 50%, באקו בלאן 40%, Folle Blanche & קולומברד 10% זיקוק: לארמניאק לגראן יש 2 "סטילס עמודים" מסורתיים שנעשו בראשית המאה העשרים. תמונות סטילס אלה פועלות ללא קירור (מים); זהו היין הקר שנמזג ישירות אל הדומם הראשון ההופך לאדים אלכוהוליים אשר מתעבים בברנדי במגע עם היין הקר בו סליל העיבוי נשטף. תהליך זה נקרא זיקוק רציף. בקבוק: 2.00 ליטר Pansue קערה אלכוהול: 40% אריזה: קופסת הובנה, כפתור גביש 1 קופסה. / קרטון. הערות טעימה: צבע: צבע ענבר עז, השתקפויות נחושת אף: אלגנטי עם נגיעות מעט מרופדות, פירות מסוכרים של אגס ותפוח, כמו גם מגע פרחוני ברקע חיך: על החיך מלא ושופע, עם נגיעות וניל ותבלין , מעט פירותי בגימור, מבנה צפוף (מרקוס דל מנגו- הטוב סומלייה מהעולם 1998).

קוניאק בון בויס 1967 - 46% כרך א '.

(Cognac Bon Bois 1967 - 46% vol.)

<התיישנות: בחביות עץ אלון מאזור לימוזין. <וינטג ': יער טוב> ענבים: 100% אוגני בלאן. <זיקוק: חרסנטה. <בקבוק מפוצץ על ידי יצרני הזכוכית הבסיסיים עם יכולת של 0.70 ליטר. ➢ דרגת אלכוהול: 46%. תיבת אבוני. לקרטון. <צבע: צבע ענבר עז. <אף: אלגנטי ודיסקרטי, ניחוחות המזכירים אגסים בשלים, כמו גם תפוח. <פה: המון מלאות, גימור ארוך ונעים (מרקוס דל מנגו - סומלייר הטוב ביותר של העולם 1998). כל קוניאק הבציר שלנו מאושרים ומאושרים על ידי ה- BNIC (הגוף הרשמי היחיד שמסוגל לקבל אישורים כאלה). קוניאק הבציר שלנו, שהוזכרנו עדיין בשנות העשרים של המאה העשרים, התיישן בחביות עץ אלון לימוזין. כל הקוניאק שלנו ללא כל מיזוג משנים שונות וללא צריכת סוכר וקרמל.

קוניאק צ'ארלס השביעי - 44% נפח.

(Cognac Charles VII - 44% vol.)

 הזדקנות: 40 שנה בחביות עץ אלון מאזור לימוזין  אזור: שמפניה פטיט  ענבים: 100% אוגני בלאן  קערה: 0.7 ל 'level רמת אלכוהול: 44%  אריזה: בקופסת 6 קופסאות. לקרטון  צבע: צבע ענבר  טעימה: בשפע, מורכבת ושופעת, עם הרבה הבעה, נגיעות וניל וצלייה, אגוזי לוז, איזון ואורך נחמד (מרקוס דל מנגו - מיטב העולם Sommelier 1998). שיטת ייצור: זיקוק כפול של יינות לבנים מייצורנו בצ'ארנטיי המסורתית, ואחר כך מתיישן בחביות עץ אלון במרתפינו. כל הקוניאקים של LHERAUD ללא תערובת של רוח שונה בגילים שונים וללא צריכת סוכר וקרמל.

קוניאק VSOP רגש - 40% נפח.

(Cognac V.S.O.P Émotion - 40% vol.)

 הזדקנות: 5 שנים בחביות עץ אלון מאזור לימוזין  אזור: שמפניה פטיט  ענבים: 100% אוגני בלאן  בקבוק: 0.7 ליטר level רמת אלכוהול: 40%  אריזה: במקרה 6 פל.  צבע: צהוב זהוב עז עם השתקפויות ענבר  טעימה: איזון יפה, ארומות של צימוקים, רמז וניל ושמץ של קרם ברולה בסיום, כמו גם נגיעה של הדרים (מרקוס דל מנגו- סומלייר הטוב ביותר בעולם 1998). שיטת ייצור: זיקוק כפול של יינות לבנים מייצורנו בצ'ארנטיי המסורתית, ואחר כך מתיישן בחביות עץ אלון במרתפינו. כל הקוניאקים של LHERAUD הם ללא כל מיזוג של רוחות שונות בגילאים שונים וללא צריכת סוכר וקרמל.

השונה של שאטו דה פרנד - וינטג '2016

(Le Différent de Château de Ferrand - Millésime 2016)

תערובת 89% מרלו 8% קברנה פרנק 3% קברנה סוביניון

שאטו דה פרנד - וינטג '2014

(Château de Ferrand - Millésime 2014)

וינטג 'עוצמתי שילך בצורה מושלמת עם מנות כמו משחק או כבש. תערובת: 82% מרלו 13% קברנה פרנק 5% קברנה סוביניון

שאטו דה פרנד - וינטג '2016

(Château de Ferrand - Millésime 2016)

וינטג 'נהדר להזדקנות, בליווי גורמה פירותית וטוסטה. בהחלט היורש הראוי לשנת 2010. תערובת: 80% מרלו 15% קברנה פרנק 5% קברנה סוביניון

שאטו דה פרנד - וינטג '2015

(Château de Ferrand - Millésime 2015)

וינטג 'יוצא דופן וינטג' נהדר להזדקנות. תערובת: 79% מרלו 11% קברנה פרנק 10% קברנה סוביניון

Le Pas de Montmirail, AOC Gigondas, red, 2018 - AOC Gigondas (Valley Rhône), Le Pas de Montmirail, Red 2018

(Le Pas de Montmirail, AOC Gigondas, rouge, 2018 - AOC Gigondas (Vallée du Rhône), Le Pas de Montmirail, Rouge 2018)

ענבים גרנאש 77%, סירה 17%, מורוודרה 6% זוגות מזון זה יהיה אידיאלי על סטייק בקר ובדופופינא גרטין שלו, מחית פורצ'יני, גבינות עם אישים חזקים, ריזוטו עם פטריות פורצ'יני או תפוחי אדמה עם תנור.

Le Petit Trias, AOC Beaumes de Venise, red, 2018 - AOC Beaumes de Venise (Valley Rhône), Le Petit Trias, Red 2018

(Le Petit Trias, AOC Beaumes de Venise, rouge, 2018 - AOC Beaumes de Venise (Vallée du Rhône), Le Petit Trias, Rouge 2018)

ענבים גרנאש נואר, סירה מזונות מזון ויין אידיאלי עם בקר בורזיניון, בשרים אדומים או גבינות עם אופי.

Fontimple, AOC Vacqueyras, אדום - AOC Vacqueyras (עמק רון), Fontimple, אדום 2018

(Fontimple, AOC Vacqueyras, rouge - AOC Vacqueyras (Vallée du Rhône), Fontimple, rouge 2018)

ענבים גרנאש נואר 56%, סירה 15%, מורבד 5%, סינסו 2% מזונות מזון ויין יין זה יעשה נפלאות על ארנב בר עם שאלוט וטימין, חזה ברווז עם כנפיים, תבשיל פרובנס או ריזוטו עם פטריות.

מארי-כריסטין רוזה 2019, יין איקוני - Château de l'Aumérade Cru Classé Pierrefeu du Var

(Marie-Christine rosé 2019, vin iconique - Château de l'Aumérade Cru Classé Pierrefeu du Var)

יישום: Côtes de Provence PDO צמיחה מסווגת בבקבוקים בשאטו ענבים: 48% Cinsault, 30% Grenache, 22% Syrah VINTAGE: תואר 2019: 13.5% כרך א '. PAIRING: "רוזה איקונית" משאטו דה לומארה, אידיאלי עם מטבח ים תיכוני ואסייתי, תאילנדי ויפני בפרט.

הו! מאת Omérade rosé - בחירת מייסון פברה

(Oh! By Omérade rosé - Sélection Maison Fabre)

יישום: IGP du Var בקבוקי זנים: 50% גרנאש, 36% סירה ו 14% Cinsault DEGRÉ: 12% כרך. סגירת בורג!

Lord of Piegros rosé 2018, יין גסטרונומיה - Château de l'Aumérade Classified Growth Pierrefeu du Var

(Seigneur de Piegros rosé 2018, Vin de Gastronomie - Château de l'Aumérade Cru Classé Pierrefeu du Var)

אפליקציה: Côtes de Provence PDO צמיחה מסווגת בבקבוקים בשאטו ענבים: 62% Cinsault, 24% Grenache, 14% Syrah VINTAGE: תואר 2018: 12.5% כרך א '. לנסות כמהין, עגל, עופות, דגים, עם רבלושון או מון ד'אור ועם קינוחים על בסיס שמנת, שוקולד או קרם ברולה. רוזה גסטרונומית אלגנטית, היא גם מצוינת עם קוויאר.

Henri Fabre rosé 2018 - בחירת הדומיינים פאברה

(Henri Fabre rosé 2018 - Sélection des Domaines Fabre)

אפליקציה: Côtes de Provence PDO בבקבוקים בעיזבון ענבים: 39% גרנאש, 33% Cinsault ו 28% סירה VINTAGE: תואר 2018: 12% כרך א '.

Astrolabe Gaillac - AOP Gaillac red - בציר 2015

(Astrolabe Gaillac - AOP Gaillac rouge - Milllésime 2015)

זני ענבים: ברזל סירה וסרוודו. מגישים בטמפרטורה של 15 ° -16 ¨ C כליווי למשחק ברוטב, פחית ממולאת וגבינות אופי. שתו היום, טועמים 10 שנים.

חצי דם - Vin de France - Vintage 2018

(Sang-mêlé - Vin de France - Millésime 2018)

מגוון ענבים: מלבק, סירה, בראוקול, גרנאש, נגרט, קריניאן ומורוודרה. מגישים בטמפרטורה של 16 מעלות, עם המבורגר ברווז, גבינות בוגרות או קינוחי שוקולד.

השד השחור - מחוז טולוסאן של מחוז IGP

(Démon Noir - IGP Comté Tolosan)

זני הענבים: מלבק, מרלו. מגישים בטמפרטורה של 16-17 מעלות צלזיוס, אידיאלית עם אפאטיף טאפאס, בשרים קרים ונקניקייה על האש. שתו עכשיו, טעמו אותו תוך שנתיים.

טרני - IGP Comté Tolosan אדום - Vintage 2018

(Tarani - IGP Comté Tolosan rouge - Millésime 2018)

מגישים בטמפרטורה של 14-16 מעלות צלזיוס, אידיאלי עם מנות ראשונות קרות, בשרים קרים, בשרים על האש. שתו עכשיו, טעמו אותו במשך שנתיים.

טרני - IGP Comté Tolosan rosé - Vintage 2018

(Tarani - IGP Comté Tolosan rosé - Millésime 2018)

מגישים בטמפרטורה של 8 מעלות צלזיוס, אידיאלית כאפרטיף, מעל סלטים, מולים בגריל, בשרים על האש. שתו עכשיו, טעמו אותו במשך שנתיים.

טרני - IGP Comté Tolosan לבן יבש - וינטג '2018

(Tarani - IGP Comté Tolosan blanc sec - Millésime 2018)

מגישים בטמפרטורה של 8-10 מעלות צלזיוס, אידיאלית כאפרטיף או עם פירות ים בגריל ודגים לבנים. שתו עכשיו, טעמו אותו במשך שנתיים.

בריכה רוזה - וין דה פראנס

(Rosé Piscine - Vin de France)

מגישים בטמפרטורה של 8 מעלות צלזיוס. הרוזה היחידה המומלצת עם קוביות קרח. יין זה הוא שיכור כאפריטיף, על סלטים או מטבח ים תיכוני. שתו עכשיו, צרכו לאורך כל השנה.

T2 Malbec - AOP Cahors - בציר 2016

(T2 Malbec - AOP Cahors - Millésime 2016)

הר שחור - BM מספר 1

(Black Mountain - BM N°1)

הוויסקי מעודן לטעם הדרום-מערבי

הר שחור - BM N ° 2

(Black Mountain - BM N°2)

הוויסקי מעודן לטעם הדרום-מערבי

הר שחור - הערות מעושנות

(Black Mountain - Notes fumées)

מעורבב והתבגר באוקיטיטניה בחביות עץ אלון צרפתיות.

הר שחור - גימור חביות באר

(Black Mountain - Finition fût de bière)

ויסקי מעורבב התמזג והתבגר באוקיטניה

הר שחור - גימור חבית רום

(Black Mountain - Finition fût de rhum)

ויסקי מעורבב התמזג והתבגר באוקיטניה

הר שחור - רוח הים - 50cl

(Black Mountain - Spirit of the sea - 50cl)

ישן בים בחביות עץ אלון צרפתי

סופת Matsui Mizunara

(The Matsui Mizunara Cask)

שיטת מצאו סאקורה

(The Matsui Sakura Cask)

המטסוי הקפוץ

(The Matsui The Peated)

Cuvée Royale Brut blanc de blancs

(Cuvée Royale Brut blanc de blancs)

מיזוג פרט: 100% שרדונה, מתוכם כ -15% יינות מילואים. חמישה עשר תריסים מהקוט דה בלאנס, אזור באסואט וכמה שרדונים מכרם קומישר שלנו. הזדקנות: מינימום של 5 שנים. טועמים צבע זהב צהוב בהיר, בהיר מאוד. התפעלות עדינה מאוד, מלאת חיים וסדירה. האף האלגנטי והמורכב הראשון. הערות של פרחים לבנים, משמש ושזיף מירבל. התקף מלא חיים ורענן, טעמים טנגיים יפים של הדרים כבושים. טעמים מתובלים מתוקים של קינמון וניל עם תוויות ביסקוויטים טעימות, גימור לימוני בעדינות. בריתות כאפריטיף עם מתאבנים מלאי המצאה, בתחילת הארוחה עם כלים קלים ומעודנים (סרטנים, דגים אצילים). אחסון במרתף, מוגן מפני אור ובטמפרטורה קבועה. לרענן בדלי קרח עשרים דקות לפני ההגשה. ניתן לטעום ב 8-10 מעלות כדי להעריך אותו במלואו.

Blanc de Noirs brut nature - הטבע "La Côte à Bras" העלילה Cumières Premier Cru Vintage 2011

(Blanc de Noirs brut nature - Parcelle « La Côte à Bras » Cumières Premier Cru Vintage 2011)

2011, שנה בלתי נשכחת בציר זה שואב את כל מהותו מהקשר של אירועי מזג אוויר יוצאי דופן. חומרתו של חורף קר ויבש עם מחסור במים כתוצאה מכך תפנה את מקומו למעיין עוצמתי, שתמהר לסירוגין מזג אוויר חם וגשם שופע. חודש הגשמים של יולי לא השפיע על יינות הפינו נואר העדינים שלנו מ- "La Côte à Bras", שאיכותם נותרה ללא שוויון. קציר 2011 בשמפניה היה יוצא דופן בזכות מוקדמותו, דבר שמעולם לא נראה מאז 1822! מיזוג: 100% פינו נואר מעלילת "לה קוטה בראס" הממוקמת בקומיארס פרמייר קר. הזדקנות: מינימום 90 חודשים על זנב. מהדורה מוגבלת של 7475 בקבוקים. מינון: 0 גר '/ ל' - Brut Nature. טועם העין מתבונן בגלימת זהב צהוב קש, מכוסה ברסיסי ענבר לוהטים. האף נפתח בניחוחות סוערים, עדינים ושובבים וחושפים תווים של פרי הדר סחוטים של אשכוליות ומנדרינה. הפה הוא ויניסטי ובעל צדקנות קיצונית המתפתחת לקראת תווי מינרלים מחמירים. הגימור ארוך והרמוני, נשלט על ידי גרידת רעננות לימון האופיינית כל כך לבית שלנו. בריתות עם חיות וטהרה, קוביה זו תלווה בצורה מושלמת סרטן עכביש עדין עם קרם שומר או ספארטי עם גרידת פוטריג ולימון. אחסון אחסן במרתף, מוגן מפני אור ובטמפרטורה קבועה. לרענן בדלי קרח למשך עשרים דקות לפני ההגשה. ניתן לטעום בחום של 10-12 מעלות צלזיוס. ניתן להשיג במקרים של 6 בקבוקים במקרים. כל בקבוק מוגן עם מוסלין המודפס על המפה הקדסטרית של חלקת "קוטה בראס".

קוביה רויאל ברוט

(Cuvée Royale Brut)

הביטוי הנאמן לסגנון הבית, אורך, רעננות, שיווי משקל, אלגנטיות וקלילות, חג לחיך! מיזוג: 35% שרדונה, 35% פינו נואר, 30% פינו מיוניר, כולל כ- 20% יינות מילואים. יותר מעשרים בצבעים שונים נכנסים להרכבה של קוביה זו, כולל הכרמים של ביתנו הממוקם בקומייר, דאמרי, Hautvillers ורניויל. הזדקנות: 3 שנים. טועמים צבע זהב צהוב בהיר, משובץ מדגיש נחושת ובעוצמה מעולה. התרחשות עדינה מאוד, מלאת חיים ומפוזרת. ראשית אף דיסקרטית, עדינה ומורכבת. הערות של תפוח ירוק ותפוח עץ גפן מביאות מגע פירותי. התקפה עוצמתית, ערה וגמישה. עגלגלות יפה בפה, סיומת מרעננת. בריתות נגישות לכל, פירותיות ופרחוניות, קוביה זו תפתה נשים; בכוחו ובהתמדה הוא יפתה גברים. מודל של איזון בין רעננות לגוף, הוא הכי טעים כאפריטיף ויכול להיות גם היין היחיד בארוחה. אחסון במרתף, מוגן מפני אור ובטמפרטורה קבועה. לרענן בדלי קרח עשרים דקות לפני ההגשה. ניתן לטעום ב 8-10 מעלות כדי להעריך אותו במלואו.

Cuvée Royale Brut rosé

(Cuvée Royale Brut rosé)

מיזוג: 25% שרדונה, 75% פינו נואר ופינו מיוניר, כולל כ -12% יין קומישר אדום מהכרמים שלנו. 15 שילובים שונים משמשים בהרכב קוביה זו. הזדקנות: 3 עד 4 שנים. טעימות גלימה ורודה כתומה בהירה מאוד. התפעלות עדינה מאוד, מלאת חיים וסדירה. אף ראשון על פירות אדומים. אחריו מופיעים הערות של סגול פראי ושוש. התקפה טעימה ומעוררת, אורך יפה. עדינות ונמרצות על החיך, סיומת ארוכה עם תווי מנטול קטנים. בריתות עם אישיותה החזקה המוגשת על ידי לב ויניסטי וחזק עם בעלות ניחוחות פירותיים ורעננים, קוביה זו תתן את הטון לאפריטיף קיץ, ותעלה את המשנה לארוחה שלמה על בסיס בשרים לבנים, קינוחים מתוקים. שמפניה שמפתה את כל הנשים ומומלצת לאוהבי ... בריחה חושית! אחסון במרתף, מוגן מפני אור ובטמפרטורה קבועה. לרענן בדלי קרח עשרים דקות לפני ההגשה. ניתן לטעום ב 8-10 מעלות כדי להעריך אותו במלואו.

Cuvée Royale Joséphine 2008

(Cuvée Royale Joséphine 2008)

2008, שנה מגניבה. הקור סימן את חותמו בשנת 2008 עד סוף דצמבר. החורף המתמשך עיכב את ניצני הגפנים. בחודש אפריל חזר הטמפרטורות החיוביות כמו גם המשקעים שהעדיפו פריחה יוצאת דופן. שני חודשי הקיץ היו חמים וגשומים. המסיק החל ב 15- בספטמבר. השכלול ז'וזפין מורכב מ 54% שרדונה ו 46% פינו נואר מהפרמייר והגראנדס קרוס: Avize, Vertus, Chouilly, Cummères, Mailly and Mesnil sur Oger. הזדקנות: באגני חבילות ואז בבקבוקים לפחות 6 שנים. חידות ידניות על דוכני מוסיקה כל בקבוק עובר בידיהם של תריסר גברים החובבים שמפניה יוצאת דופן. טועמים גלימה מזהב צהוב שנחצה על ידי נצנוצים נחושתיים. האף הראשון משלב ניחוח פרחוני של קשתית גן עם ארומה אקזוטית של עץ אלגום. התסיסה היא מסע חוש הריח אמיתי דרך ניחוחות של פירות יבשים, תאנה וגיזום. הסיום עם תווים פיקנטיים הוא חושני. ההתקפה על החיך מבוססת היטב בין חי ויינות. פינו נואר משחרר טעמים פירותיים עם רמזים לשקד מר, ליקר ליבה וקו וניל. שרדונה מגיע למקום עם טעמי מאפה. הגימור מתמשך, מורכב וקפדני עם ניחוחות מרגיעים של כמהין אלבה לבנים. חוספין מתרגם לשתי מילים: אינטנסיביות והרמוניה. בריתות חוספין הולכת בצורה מושלמת עם מנה טרייה כמו קרפצ'יו צדפות. זה יעלה את הבשר הרך של פס הקווים ויחשוף את טעמיו. גינוניותה ושופעתו מבהירה את עשן בשר המשחק. הוא מוגש במעדן של משמשים ואגוזי מלך מסוכרים, ומשחק עם המאפה ותווי הגורמה שלו. שימור חוספין הוא נצחי ואין לו גבול שימור: לכל גיל יש הנאות! שמור במרתף מוגן מפני אור ובטמפרטורה קבועה. מגישים סביב 10 מעלות צלזיוס.

AR Lenoble Cuvée Gentilhomme Grand Cru Blanc de Blancs - Chouilly vintage 2013

(AR Lenoble Cuvée Gentilhomme Grand Cru Blanc de Blancs - Chouilly vintage 2013)

שונות ענבים: שרדונה מינון 100%: 3 גרם / ל CRU: Chouilly הגשה לשרת: 11 ° - 12 מעלות צלזיוס מזון / יינות: בר עם ירקות סתיו,

AR Lenoble Brut nature mag 14 - מינון אפס

(AR Lenoble Brut nature mag 14 - Dosage zéro)

25% שרדונה - Chouilly Grand Cru 30% Pinot Noir - Bisseuil Premier Cru 45% Pinot Meunier - Damery, Marne Valley יין בסיס: קציר 2014 יינות שמורות: 35% מינון: 0 גרם / ל טמפרטורת הגשה: 9 ° - 10 ° C אוכל / אגודת יין: קרפצ'יו דגים, צדפות צדפות, צדפות

AR Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs - וינטג '2008

(AR Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs - Vintage 2008)

100% שרדונה - צ'ולי גרנד קר חלק היינות מעץ: 10% מינון: 4 גרם / ל טמפרטורת הגשה: 11 ° - 12 ° צירופי אוכל ויין: סנט ז'אק, מינסטרונה סרטן

AR Lenoble Intense - מג 15

(AR Lenoble Intense - mag 15)

15% שרדונה דה צ'ולי גרנד קרו 40% פינו נואר מבייסיל פרמייר קרו 45% פינו מאוניר מדמארי - עמק מרן יין בסיס: קציר 2015 יינות מילואים תמידית: 45% מינון: 3 גרם / ל טמפרטורת הגשה: 9 ° - 10 ° C

AR Lenoble Les Aventures - גרנד קר בלאן דה בלאנס

(AR Lenoble Les Aventures - Grand Cru Blanc de Blancs)

100% שרדונה דה צ'ולי גרנד קרו תערובת של 2008 ו -2009 כיורים מחלקה של חצי דונם הממוקמת בצ'ולי ששמה "Les Aventures". חלק היין בעץ: 22% מינון: 3 גרם / ליטר שירות טמפרטורה: 11 ° - 12 ° C זיווג מזון / יין: עופות עם פטריות פורצ'יני, דגים עם תבלינים מתוקים

א.ר לנובל פרמייר קרו - בלאן דה נוארס - וינטג '2012

(AR Lenoble Premier Cru - Blanc de Noirs - Vintage 2012)

100% פינו נואר מביסול פרמייר קר חלק היינות מעץ: 35% מינון: 5 גרם לליטר טמפרטורת הגשה: 11 ° - 12 מעלות צלזיוס התאמת אוכל / יין: בשר לבן, עוף, נזיר עם זעפרן, ריזוטו פטריות, גרנובל- לחם עגל בסגנון עגל, צ'דר ישן

א.ר. Lenoble Rosé Terroirs Chouilly-Bisseuil

(AR Lenoble Rosé Terroirs Chouilly-Bisseuil)

92% שרדונה דה צ'ולי גרנד קרו 8% יין אדום של פינו נואר מבית Bisseuil Premier Cru יין בסיס: קציר 2013 יינות מילואים: 35% מינון: 3 גרם / ל טמפרטורת הגשה: 10 ° - 11 מעלות צלזיוס