| המוצרים שלנו הם תוצרת בית. הבשרים שלנו מועברים מדי יום על ידי Les Boucheries Nivernaises |
| המוצרים שלנו הם תוצרת בית. אל תהססו ליידע את השרתים על אלרגיות למזון שלכם. |
| הצעת היום ראה שרת |
| מרק הבצל החיוני בגרטן עם Comté AOP בטעם שמן כמהין | (9.90 €) |
| אנדיב מסורתי עם בשר חזיר וכמהין קיץ, מגורר עם גבינת אמנטל | (9.90 €) |
| אספרגוס ירוק, אפונה, צ'וריסו איברי, פרמזן וביצה מבושלת על טוסט לחם כורכום | (11.90 €) |
| סשימי סקאלופ, אבוקדו מרוסק וויניגרט שומשום-סויה | (13.90 €) |
| חציל מסוכר ומזוגג, גבינת עיזים עם פלפל אספלט, ביצה עלומה ועגבניות מיובשות | (9.90 €) |
| בוראטה טרייה, שעועית ירוקה, ירקות חיים כבושים בבזיליקום, שבבי פרמזן ופיסטוקים קלויים | (12.90 €) |
| ספרינג גלילות שבלול במילוי פטריות וקרם עשבים ירוקים | (11.90 €) |
| מבחר בשרים קרים | (12.90 €) |
| קערת צ'ירשי סקאלופ: צדפות כבושים בג'ינג'ר, אורז יפני, רימון, נצרי תרד, אבוקדו, קוליס מנגו וירקות חיים | (22.90 €) |
| קערת עוף: עוף במרינדה, פסטו לינגוויני, ביצה עלומה אורגנית, גבינת אמנטל, ירקות מזוגגים וירקות חיים | (17.50 €) |
| סלמון פוקה: סלמון טריאקי, גבינת שמנת, חומוס אקזוטי, אבוקדו, שעועית ירוקה, רימון, קינואה אדומה עם ירקות וירקות חיים | (18.90 €) |
| המבורגר צמחוני: סן מרסלין צלוי, תפוחים מקורמלים, דבש, צ'דר, לחם מלאכותי, ירקות חיים וצ'יפס תוצרת בית | (18.50 €) |
| קערה טבעונית: קציצות סויה טבעוניות במרינדה, לבבות ארטישוק, אבוקדו, קינואה אדומה עם ירקות, אספרגוס ירוק, חומוס אקזוטי וירקות חיים | (17.90 €) |
| ריזוטו טבעוני שמנת, חלב צמחי בטעם ואדובן, לבבות ארטישוק, אספרגוס ירוק ואורז תופח | (19.90 €) |
| המבורגר דגים: סלמון כבוש, גבינת עיזים דבש, צ'דר, לחם ארטיזן, ירקות חיים וצ'יפס | (19.50 €) |
| פילה מוסר ים בגריל, חמישה זרעים הדרים וירקות מעורבים | (22.50 €) |
| טרטר סלמון, צדפות אקזוטיות, בייבי תפוחי אדמה עם נצרי תרד | (22.50 €) |
| זרוע תמנון מסוכר בגריל, אורז נערץ עם תבלינים עדינים וירקות | (27.90 €) |
| בורגר השראה: שרולה טחון, רוטב תרד ורוקפור, ביצה מטוגנת, צ'דר, ירקות חיים וצ'יפס | (20.90 €) |
| בורגר ברביקיו ובייקון: שרולה טחון, רוטב BBQ בצל אדום, בייקון בגריל, צ'דר, ירקות חיים וצ'יפס | (19.90 €) |
| חזה ברווז בגריל עם צמצום פירות אדומים ולינגוויני עם קרם כמהין | (21.90 €) |
| טרטר בקר שרולה, צ'יפס וסלט | (20.50 €) |
| שוק טלה עם טימין, פטריות מטוגנות במחבת ובייבי תפוחי אדמה | (22.90 €) |
| סטייק צלעות בגריל (כ-300 גרם), רוטב פלפל ירוק, שעועית ירוקה | (33.90 €) |
| ווק של סטייק קולב אנגוס מבושל למחצה וגן ירק עונתי, אורז בסמטי | (21.50 €) |
| פלומת חזיר בגריל בסגנון תאילנדי, תחתית ארטישוק וגראטן תפוחי אדמה | (20.50 €) |
| חטיף השראה: נקניקיית בלוטה, חזיר כמהין, חזיר סראנו, רילטס חזיר, פטה כפרי, צ'וריסו איברי ורוקפור AOP, Cantal Entre-Deux, קממבר AOP, גבינת עזים אשן, Comté AOP | (23.90 €) |
| מנה: סטייק טחון או סלמון או עוף במרינדה וצ'יפס / קינוח: פונדנט שוקולד או כדור גלידה ביתית (+2.90 אירו עם סירופ מים או מיץ פירות או 20 קל דיאבולו) |
| מבחר גבינות: רוקפור AOP, Cantal Entre-Deux, קממבר AOP, Ashen Goat, Comté AOP | (11.50 €) |
| גבינת סנט מרסלין צלויות בתנור, תפוח, סלט וגרעיני אגוזים | (9.90 €) |
| קממבר צלוי בתנור* (כ-100 גרם), דבש וטימין | (8.90 €) |
| פונדנט שני שוקולדים, קרם פסיפלורה וגלידת פיסטוק | (9.90 €) |
| קרם ברולה עם תמצית וניל מדגסקר ופיסטוקים קלויים | (9.90 €) |
| פרנץ' טוסט, גלידת אגוזי לוז עם חתיכות מקורמלות ופירות העונה טריים | (9.90 €) |
| קינוח לימון קרמי, ג'לי פירות אדומים וקצפת ספקולו | (9.90 €) |
| גברת ירוקה, 2 כדורי פיסטוק, שוקו חם, קצפת ושקדים קלויים | (8.90 €) |
| Affogato האיטלקי חזר לבקר 2 כדורים של וניל, אספרסו, שמנת מתוקה וניל וספקולואים | (9.50 €) |
| טארט טאטן תפוח/ריבס עם גלידת וניל | (11.50 €) |
| אספרסו נטול קפאין- גורמה ארוך - (תוספת של 1.90 אירו עבור משקאות חמים אחרים) | (9.90 €) |
| הצרפתי: משקה חם לבחירתכם, תפוז סחוט, מאפים או טוסט | (9.90 €) |
| אנגלית: משקה חם לבחירתכם, תפוז סחוט, מאפים או טוסט, 2 ביצים מטוגנות אורגניות | (13.90 €) |
| איטלקי: משקה חם לבחירתכם, תפוז סחוט, מאפים או טוסט, 2 ביצים מטוגנות אורגניות וחזיר סראנו | (16.90 €) |
| מוחיטו (גרגרי יער / פסיפלורה) |
| פרד מוסקבה (לונדון / ג'מייקני / אירית) |
| ג'ין פיז |
| מרגריטה |
| לגונה כחולה |
| אמריקאים |
| מאי תאי |
| קאיפירינה |
| קוסמופוליטי |
| סקס על החוף |
| פינה קולדה |
| שפריץ |
| הקוקטייל של היום |
| אמרטו חמוץ |
| שפתיים אוכמניות |
| הוגו שפריץ |
| כוכבת פורנו מרטיני |
| תה קר של לונג איילנד |
| וויסקי סאוור |
| פצצת מרגמה |
| Desperados - 5.9° (צרפת) |
| La Chouffe - 8° (בלגיה) |
| סנט עומר - 5° (צרפת) |
| מוות לבן פתאומי - 5.5 מעלות (בלגיה) |
| Gallia West IPA - 6° (פריז) |
| Affligem פירות אדומים - 5.5° (בלגיה) |
| פיקון |
| מונקו / טוויסט |
| כוס שמפניה - 12 קל' | (10.50 €) |
| קיר רויאל - 12 קל | (11.00 €) |
| קיר - 14 קל | (5.30 €) |
| Pastis 51 / Ricard / Casanis - 4cl | (5.90 €) |
| מרטיני אדום או לבן - 6 קל' | (5.90 €) |
| יציאה אדומה או לבנה - 8קל | (5.90 €) |
| קמפרי / סוזה / לילט - 6 קל' | (5.90 €) |
| כוס פרוסקו - 12 קל' | (6.00 €) |
| J&B | (8.00 €) |
| בולייט בורבון | (9.00 €) |
| ג'ק דניאל'ס / שיבאס ריגל | (10.00 €) |
| ג'יימסון | (9.00 €) |
| ניקה / לבאגולין / טליסקר | (13.00 €) |
| לפרואייג | (12.00 €) |
| אברלור | (12.00 €) |
| אובן | (13.00 €) |
| מועדון הייג | (10.00 €) |
| וודקה אבסולוטית | (9.00 €) |
| וודקה בלוודר | (12.00 €) |
| וודקה גריי אווז | (12.00 €) |
| של ג'ין הנדריק | (12.00 €) |
| Bombay Sapphire Gin | (9.00 €) |
| Tanqueray London Dry Gin | (10.00 €) |
| אל דוראדו - 15 שנים (גיאנה הבריטית) | (15.00 €) |
| זאקאפה - בן 23 (גואטמלה) | (15.00 €) |
| דון פאפא - בן 7 (פיליפינים) | (11.00 €) |
| דיקטדור - בן 12 (קולומביה) | (13.00 €) |
| קרקן שחור מתובל (טרינידד וטובגו) | (11.00 €) |
| דיפלומטיקו - 12 שנים (ונצואלה) | (11.00 €) |
| מועדון הוואנה - בן 7 (קובה) | (9.00 €) |
| יגרמייסטר | (8.50 €) |
| ירקרק | (8.50 €) |
| ארמניאק / קלבדוס | (9.90 €) |
| קוניאק (הנסי - רמי מרטין VSOP) | (11.00 €) |
| קוינטרו / אמרטו | (7.50 €) |
| קבל 27 / קבל 31 / ביילי'ס / מליבו | (8.50 €) |
| גראפה / לימונצ'לו / מנזנה | (7.50 €) |
| קפה אירי | (11.00 €) |
| שזיף ישן / מיראבל / אגס | (8.50 €) |
| רום מסודר תוצרת בית | (8.50 €) |
| סמבוקה | (8.50 €) |
| מיץ פירות (Caraibos) - 25 קל' | (5.50 €) |
| פירות סחוטים (תפוז או לימון) | (7.00 €) |
| קוקה קולה / קוקה זירו / קוקה דובדבן - 33 קל' | (5.50 €) |
| טוניק שוופס - 25 קל' | (5.50 €) |
| אורנגינה - 25 קל' | (5.50 €) |
| Fanta / Sprite - 25 קל | (5.50 €) |
| לימונדה - 33 קל' | (5.50 €) |
| דיאבולו - 33 קל | (5.70 €) |
| רד בול - 25 קל | (5.50 €) |
| תה קר תוצרת בית - 50 קל' | (5.90 €) |
| אספרסו - נטול קפאין | (2.70 €) |
| קפה אגוזי לוז / קפה ארוך | (2.90 €) |
| אספרסו כפול | (5.20 €) |
| קרם קפה / שוקו חם | (5.00 €) |
| מוקה | (5.50 €) |
| קָפּוּצִ'ינוֹ | (6.50 €) |
| קפה וינאי - שוקולד וינאי | (6.00 €) |
| גְרוֹג | (7.50 €) |
| טודי לוהט | (8.90 €) |
| יין חם | (6.50 €) |
| תה או חליטה | (5.20 €) |
| בורדו AOP - Les Mercadières |
| Puisseguin Saint-Emilion - שאנז ד'אליז |
| כפרי קוטס דו רון פלאן דה דיו |
| Saint-Nicolas de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils |
| Burgundy AOP -Pinot noir- Domaine Voarick |
| AOP Pic Saint-Loup - Domaine des Hortasses |
| Brouilly AOP - La Chapelle de Venenge |
| Croze Hermitage AOP - Calunas - 75cl | (48.00 €) |
| Vacqueyras AOP - Domaine de Chantegut - 75cl | (49.00 €) |
| St-Julien -Aspirant de Beychevelle- 75 cl | (98.00 €) |
| Margaux -Aurore de Dauzac- 75 cl | (89.00 €) |
| Pessac-Léognan -Le Colombier de Brown - 75cl | (75.00 €) |
| IGP Pays D'Oc -Albrières Chardonnay- |
| IGP Côtes de Gascogne - Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont |
| IGP Pays D'Oc - Les Jamelles -Viognier- |
| Chablis AOP -Le Finage- La Chablisienne |
| קווינסי AOP -Domaine des Croix- |
| IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc- Vignerons Plaimont |