सीजन के सूप (गर्म या ठंडे) | (7.50 €) |
छह कस्तूरी जुर्माना डी क्लेयर # 3। | (16.50 €) |
"Courbeyre" बरगंडी घोंघे Chablis में मसालेदार और 6 के एक कड़ाही में सेवा | (8.50 €) |
प्राकृतिक समुद्री नमक में बतख foie gras, toasted fougasse और फल की चटनी | (14.50 €) |
"Courbeyre" बरगंडी घोंघे Chablis में मसालेदार और 12 की एक कड़ाही में सेवा | (15.50 €) |
दिन का स्टार्टर (कृपया कवर पर आज क्या विशेष देखें) |
अर्द्ध नमकीन मक्खन में मैश किए हुए आलू के साथ एक तिल पपड़ी में सामन की फ़िले ...... | (19.90 €) |
मोटी कस्तूरा सॉस में मलाईदार एक प्रकार का पनीर रिसोट्टो के साथ समुद्र बास के फ़िले। | (24.50 €) |
Antiboise सॉस में बच्चे को सब्जियों के साथ Griddled टूना ventresca। | (23.50 €) |
Charolais गोमांस टैटार सावधानी से तैयार की जाती है और गार्निश के साथ सेवा की। | (18.50 €) |
gratin Dauphinois के साथ काली मिर्च सॉस में ग्रील्ड स्टेक रिब | (24.90 €) |
अर्द्ध नमकीन मक्खन में मैश किए हुए आलू के साथ रसभरी में बछड़ा तला और confit प्याज़ का लिवर .. | (24.50 €) |
दिन के मुख्य पाठ्यक्रम (कृपया कवर पर आज क्या विशेष देखें) |
अतिरिक्त गार्निश: ग्रीन सलाद, हरी बीन्स, मैश किए हुए आलू, फ्रेंच फ्राइज़ | (3.00 €) |
मिश्रित अखरोट सलाद के साथ मिश्रित चीज | (9.50 €) |
मिश्रित आइसक्रीम और शर्बत (2 scoops) | (7.50 €) |
Valrhona "डेयरी कारमेल के साथ चॉकलेट लावा केक | (9.00 €) |
रॉयल एम्बर में ouise रम बाबा, क्रीम वेनिला के साथ मार पड़ी है | (10.00 €) |
गर्म चॉकलेट "Valrhona साथ Profiteroles | (11.00 €) |
पेटिट Bofinger के पेटू कॉफी (4 व्यवहार करता है) .. | (10.50 €) |
दिन की मिठाई (कृपया कवर पर आज क्या विशेष देखें) |
दिन के मुख्य पाठ्यक्रम से शुक्रवार + कॉफी (पेय) शामिल नहीं € 15.50 मान्य केवल सोमवार (कवर पर विशेष आज देखें), 12 से 15 h00 करने के लिए |
स्टार्टर + मेन कोर्स + मिठाई या (पेय शामिल नहीं) * € 20.50 |
स्टार्टर + मुख्य पाठ्यक्रम + मिठाई (पेय शामिल नहीं) * € 24.50 |
शुरुआत |
मुख्य पाठ्यक्रम |
डेसर्ट |
एक्स्ट्रा कलाकार |