| अंजीर के साथ मरमर foie gras |
| मेमने Tagine |
| Mesclun के एक बिस्तर पर पनीर |
| ब्लैक पर्ल (वित्तीय बिस्कुट एक चॉकलेट का हलवा के साथ अव्वल रहा, कारमेल चॉकलेट दिल) |
| एक प्रकार की वनस्पति के साथ सामन terrine |
| पाई शेफर्ड (कीमा बनाया हुआ सब्जियों और बकरी पनीर) |
| Courgette gratin के साथ भुना हुआ गोमांस |
| Mesclun के एक बिस्तर पर पनीर |
| रम बाबा |
| पूर्वी करने tabbouleh | (15.00 €) |
| Perigord सलाद (gizzards, आलू, किशमिश, टमाटर) | (21.00 €) |
| विकलांग सलाद (चिकन, टमाटर, बेकन, आलू) | (18.00 €) |
| पीडमोंट सलाद (हैम, उबले अंडे, अचार) | (15.00 €) |
| डेली सलाद (आलू, सिर पनीर, अचार) | (15.00 €) |
| Océanne सलाद (surimi, तुलसी, टमाटर, Penne पास्ता, मेयोनेज़) | (15.00 €) |
| विदेशी सलाद (अंगूर, एवोकैडो, chives, झींगा) | (21.00 €) |
| सब्जी सलाद (कसा हुआ गाजर, गोभी, खीरा, चेरी टमाटर, सौंफ) | (15.00 €) |
| सामन के साथ तुलसी टमाटर tartare |
| उसके आलू gratin के साथ वील स्र्लाडा |
| Mesclun के एक बिस्तर पर पनीर तिकड़ी (Meaux की ब्री, कोम्टे, पेटिट बास्क) |
| नारंगी खिलना साथ creme brulee |
| Foie gras और जिंजरब्रेड |
| St.Jacques की Tartare |
| अपने नए आलू के साथ शहद के साथ भुना हुआ बतख स्तन |
| Mesclun के एक बिस्तर पर पनीर तिकड़ी (Meaux की ब्री, कोम्टे, पेटिट बास्क) |
| जामुन के साथ Tiramisu |
| Meaux, कोम्टे, बकरी पनीर, सेंट Nectaire, Buchette बकरी पनीर की ब्री | (100.00 €) |
| ब्री, मुंस्टर, ब्लू डी'औवार्गने, कोम्टे, भेड़ | (40.00 €) |
| मिश्रित खेत भेड़ पनीर | (100.00 €) |
| फैन Comte, Tomme de Savoie, Cantal, कैमेम्बर्ट, सेंट Nectaire | (70.00 €) |
| फैन बकरी पनीर, Comte, Chabichou | (55.00 €) |
| Farandole बकरी पनीर, भेड़ की ईट, गोबर स्पाइस | (60.00 €) |













