पूल कॉकटेल (गुलाब शराब - अंगूर क्रीम) | (6.00 €) |
टॉनिक रिले | (9.00 €) |
रॉयल रास्पबेरी | (6.00 €) |
शैम्पेन की ग्लास (15cl) | (10.00 €) |
सनकी (बीर, अंगूर, अनानास का रस) | (6.50 €) |
परंपरा रिले बोर्ड | (10.00 €) |
mareyeur मंडल | (10.00 €) |
6 कस्तूरी Papin (नं 5) | (10.00 €) |
9 कस्तूरी Papin (नं 5) | (15.00 €) |
12 कस्तूरी Papin (नं 5) | (19.00 €) |
6 कस्तूरी Papin (संख्या 3) | (13.00 €) |
9 कस्तूरी Papin (संख्या 3) | (20.00 €) |
12 कस्तूरी Papin (संख्या 3) | (26.00 €) |
3 Papin कस्तूरी (संख्या 2) | (16.00 €) |
9 कस्तूरी Papin (संख्या 2) | (24.00 €) |
12 कस्तूरी Papin (संख्या 2) | (30.00 €) |
सीप विक्रेता की प्लेट | (26.00 €) |
थाली रिले | (40.00 €) |
थाली समुद्री भोजन व्यापारी | (37.00 €) |
रॉयल थाली (2 लोग) | (95.00 €) |
चिकन जिगर के साथ देश के घर terrine | (7.00 €) |
तरह तरह 9 कस्तूरी PAPIN / POGET | (18.00 €) |
हाउस मछली सूप | (9.00 €) |
foie gras के साथ पकाया अंडे और स्मोक्ड बतख स्तन | (12.00 €) |
फैटी लीवर और दाल का सलाद | (11.00 €) |
Foie gras "घर" | (14.00 €) |
नींबू और तरबूज Carpaccio के साथ सामन tartare | (13.00 €) |
समुद्री भोजन चखने प्लेट | (15.00 €) |
टॉनिक सलाद: भरवां टमाटर, सलाद, buratta | (11.00 €) |
गोमांस tartare (विशेष रिले) + ताजा फ्राइज़ | (16.00 €) |
खट्टे अचार के साथ सामन tartare और सेंट जाक | (18.00 €) |
कॉड धनिया और नींबू कुरकुरा léumes | (19.00 €) |
Sautéed सेंट जाक, सब्जियों और बेकन टुकड़े टुकड़े के साथ conchiglionni | (23.00 €) |
रिसोट्टो पास्ता के साथ खुली झींगे | (19.00 €) |
हमारे टंकी से लॉबस्टर - एक तवे पर ग्रील्ड | (32.00 €) |
आलू के साथ सीपियों (उपलब्धता के आधार पर) | (15.00 €) |
क्रीम के साथ सीपियों - घर का बना चिप्स (उपलब्धता के आधार पर) | (15.00 €) |
बीफ बर्गर परंपरा | (15.00 €) |
पिज्जा बर्गर | (15.00 €) |
Ceps साथ बीफ बर्गर | (15.00 €) |
बीफ बर्गर bougnat | (16.00 €) |
पला हुआ जिगर के साथ बीफ बर्गर | (17.00 €) |
नीले रंग की चटनी पनीर sirloin (250 ग्राम) | (18.00 €) |
स्टेक (300 ग्राम) | (21.00 €) |
मांस काट Tournedos Rossini | (23.00 €) |
गोमांस के प्रधानमंत्री रिब (2 लोगों) | (59.00 €) |
बीफ स्टेक béarnaise, ताजा फ्राइज़ | (19.50 €) |
पोर्चानी मशरूम और आलू के साथ लिमोसिन आमलेट | (18.00 €) |
ताजा पालक और Pineau des Charentes साथ sweetbreads | (21.00 €) |
बछड़े के सिर, मेयोनेज़ सॉस और | (17.00 €) |
बतख स्तन और दौनी के साथ भुना हुआ आड़ू | (19.00 €) |
कैफे बार | (17.00 €) |
Perigord | (18.00 €) |
रिले | (19.00 €) |
सुअर का मांस (आधा नमक) की अंगुली - flamed | (22.00 €) |
रोयाल | (23.00 €) |
स्टार्टर और मुख्य पाठ्यक्रम (27 €) |
डिश + मिठाई (27 €) |
स्टार्टर + मुख्य पाठ्यक्रम + मिठाई (33 €) |
समुद्री खाने की थाली - पूरक € 2 (स्टार्टर) |
दाल का सलाद और foie gras (स्टार्टर) |
मिश्रित 6 Papin कस्तूरी इले डी Oléron (स्टार्टर) |
टॉनिक सलाद (स्टार्टर) |
Croutons और जंग के साथ मछली सूप (स्टार्टर) |
foie gras के साथ पकाया अंडे और स्मोक्ड बतख स्तन |
नींबू और तरबूज Carpaccio के साथ या सामन tartare |
या डिल के साथ वफ़ल और स्मोक्ड सामन (इनपुट) |
जोड़ी या घर terrine: foie gras और देश (इनपुट) |
कॉड नींबू धनिया (पकवान) |
बावर्ची सुझाव (पकवान) |
गोभी सागर (पकवान) |
या बीफ बर्गर पसंद - foie gras या bougnat (फ्लैट) |
या Tournedos Rossini + 2 € (फ्लैट) |
या तला झींगे (फीस अदा) के रास्ते पर गोले एक रिसोट्टो के लिए (फ्लैट) |
बतख स्तन, दौनी के साथ भुना हुआ आड़ू (पकवान) |
बीफ sirloin - नीले पनीर सॉस (पकवान) |
पनीर प्लेट (पनीर या मिठाई) |
या चॉकलेट Profiteroles - Tropilia Valrhona (मिठाई) |
या Tarte Tatin (मिठाई) |
या बाबा Au Rhum (मिठाई) |
या महाराज के सुझाव |
मछली और समुद्री भोजन (मुख्य पाठ्यक्रम) के साथ पास्ता की थाली |
या मांस का टुकड़ा - ताजा फ्राइज़ (मुख्य पाठ्यक्रम) |
या बेनी du jour (मुख्य पाठ्यक्रम) |
दिन के खाने के बाद मिठाई (मिठाई) |
या ताजा फल का सलाद |
या चॉकलेट मूस (मिठाई) |
या creme brulee (मिठाई) |
पेटू कॉफी या चाय पेटू (मिठाई) |
या वफ़ल घर और मार पड़ी है |
या बर्फ के कप (2 रन) |
अपनी पसंद के पेय (शराब की 1 गिलास या 1 बियर या पानी की 1 बोतल) |