निशाना साधा बतख foie gras, देश रोटी, लाल प्याज जाम | (16.90 €) |
बतख ततकी, सफेद गोभी और सुक्रारी | (12.00 €) |
बीफ़ जीभ कार्पसियो | (8.50 €) |
तीन पाठ्यक्रमों में सैलमन मिको | (12.40 €) |
सब्जी टारटेर | (6.50 €) |
बकरी पनीर, बीन्स और सूखे टमाटर के ब्रूशेट्टा | (7.90 €) |
प्याज gratin | (7.90 €) |
पनीर में चिकन के रस में फॉई ग्रस का शिकार किया गया | (16.90 €) |
मछली का सूप | (8.90 €) |
टूना के साथ मिमोसा अंडे | (6.90 €) |
ला लांडाईस (सलाद, मक्खन, स्काउड बतख स्तन, मफिन, गिजर्ड, फू ग्रास टोस्ट) | (15.90 €) |
ला Paysanne (mesclun सलाद, भुना कैमेम्बर्ट, बेकन, croutons, तली हुई) | (13.90 €) |
भूमि और समुद्र (सलाद मेस्क्लेन, सैल्मन, चिंप, मुससेल, सेरानो हैम, स्काउड डक, फ़ॉई ग्रस) | (14.90 €) |
सीज़र सलाद (सलाद, टमाटर, परमेसन चिप्स, मसालेदार चिकन, क्रॉउटन, कड़ी उबले अंडे, सीज़र सॉस) | (13.90 €) |
बीफ़ रिब, बेक्ड आलू, पोर्चीनी / फू ग्रास सॉस | (31.00 €) |
स्टेक (300 ग्राम), आलू और सलाद के साथ | (26.00 €) |
वील जिगर, 4 मसालों के साथ उथले और अदरक, अजवाइन मूस के साथ | (17.90 €) |
कटा हुआ बत्तख स्तन (400 ग्राम), चेरी सॉस, पैन-तले हुए नाशपाती और सेब | (23.00 €) |
वाल काट, नींबू ब्राउन सॉस, मीठे आलू प्यूरी | (32.00 €) |
वाविल सिर के साथ Ravigote सॉस और सब्जियों | (18.50 €) |
पोर्क गाल, आलू | (17.50 €) |
फॉई ग्रस के साथ बतख पैरामीटियर | (24.00 €) |
कॉफी या चॉकलेट लीज | (7.50 €) |
कर्नल (नींबू / नीबू, वोदका) | (7.50 €) |
सूर्य कप (अनानास, जुनून, आम, खूबानी) | (7.50 €) |
लाल फल काटने (Blackcurrant, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी) | (7.50 €) |
इतालवी कप (डबल क्रीम, straciatella, Tiramisu) | (7.50 €) |
त्रयी विकल्प: वेनिला, कॉफी, चॉकलेट, रसभरी, नींबू, स्ट्रॉबेरी, काले currant, खुबानी, आम, जुनून फल, अनानास, डबल meringue क्रीम, stracciatella, Tiramisu) | (7.50 €) |
9 ऑयस्टर एन ° 3 |
डक ततकी |
पनीर में चिकन के रस में फॉई ग्रस का शिकार होता है |
तीन पाठ्यक्रमों में सैलमन मिको |
कटा हुआ बतख स्तन (400 ग्राम) और मैश्डयुक्त आलू |
वाविल सिर के साथ Ravigote सॉस और सब्जियों |
मैंगो रिसोट्टो, मोनकाफिश पदक |
बार पट्टिका सब्जी के साथ सूजी |