Croque-महाशय मैक्स | (8.50 CHF) |
CROQUE मैडम | (11.00 CHF) |
सलाद के साथ Croque-महाशय मैक्स | (15.00 CHF) |
सलाद के साथ Croque मैडम | (17.00 CHF) |
Croque -Pizza (HAM, टमाटर Coulis, champpignons सलाद) | (9.50 CHF) |
सलाद के साथ Croque पिज्जा | (16.00 CHF) |
Croque बैंगन, बकरी पनीर और तुलसी | (9.50 CHF) |
बकरी पनीर के साथ Croque-बैंगन सलाद | (16.00 CHF) |
तला हुआ अंडा के लिए अतिरिक्त | (2.50 CHF) |
पेनकेक्स Suzette (2 पेनकेक्स Suzette घर मक्खन, वनीला आइसक्रीम) | (11.00 CHF) |
चॉकलेट पेनकेक्स (2 पैनकेक घर, चॉकलेट सॉस, चॉकलेट आइसक्रीम) | (11.00 CHF) |
नींबू पेनकेक्स (2 पैनकेक घर, नींबू मक्खन, नींबू का शर्बत गेंद) | (11.00 CHF) |
चीनी पेनकेक्स (3 चीनी पेनकेक्स) | (8.00 CHF) |
जाम के साथ पेनकेक्स (2 पेनकेक्स स्ट्रॉबेरी जैम, खूबानी और शर्बत) | (11.00 CHF) |
वेनिला मोचा चॉकलेट कारमेल पहाड़ी बादाम पिस्ता | (3.30 CHF) |
2 scoops | (6.60 CHF) |
मार पड़ी बर्फ के 1 स्कूप | (4.30 CHF) |
मार पड़ी बर्फ के 2 scoops | (7.60 CHF) |
अपने इत्र के रूप में हमलों | (7.00 CHF) |
कॉफी बर्फ - आइसक्रीम और कॉफी मोचा सॉस के तीन scoops, क्रीम मार पड़ी है | (12.00 CHF) |
चॉकलेट आइसक्रीम । 3 चॉकलेट बर्फ गेंदों और चॉकलेट सॉस, क्रीम मार पड़ी है | (12.00 CHF) |
बाल काटने एक वनीला आइसक्रीम और स्ट्रॉबेरी बच्चे सेट | (8.00 CHF) |
MELBA कूप तीन वनीला आइसक्रीम, एक आधा आड़ू के साथ सबसे ऊपर एक स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ अव्वल रहा, भुना हुआ बादाम, क्रीम मार पड़ी है | (12.00 CHF) |
कप Romanoff 2 स्ट्रॉबेरी शर्बत और वनीला आइसक्रीम की scoops। (स्ट्राबेरी सॉस, क्रीम मार पड़ी है | (12.00 CHF) |
कप गर्म रसभरी (1 वनीला आइसक्रीम और रास्पबेरी 2 गेंदों गर्म रसभरी और मार पड़ी है क्रीम के साथ कवर किया। | (12.00 CHF) |
जामुन कप वनीला आइसक्रीम और Cassis शर्बत दो गेंदों, गर्म लकड़ी जामुन के साथ कवर किया, क्रीम मार पड़ी है | (12.00 CHF) |
JACQUES कप। शर्बत नींबू, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी फल का सलाद, क्रीम के तीन scoops | (12.00 CHF) |
डेनमार्क कप वनीला आइसक्रीम गेंदों, क्रीम मार पड़ी है के राजाओं, गृह बनाया चॉकलेट सॉस अलग से कार्य किया | (12.00 CHF) |
SAVOY कप दो कारमेल बर्फ गेंदों और गेंद अखरोट, कारमेल सिरप, अखरोट, क्रीम मार पड़ी है | (12.00 CHF) |
केले के विभाजन एक चॉकलेट आइसक्रीम, एक स्कूप वनीला और स्ट्रॉबेरी शर्बत, आधा केला, चॉकलेट सॉस, क्रीम मार पड़ी है | (12.00 CHF) |
जापानी कप बर्फ हेज़लनट, मोच एक गेंद, चॉकलेट, meringue, चॉकलेट सॉस की एक गेंद, मार पड़ी है क्रीम का एक गेंद | (12.00 CHF) |
विदेशी कूप। फल जुनून, आम, नारियल, ताजा कीवी स्लाइस के साथ अव्वल | (12.00 CHF) |
सदन कप तीन शर्बत नींबू, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, फल मिश्रण, maraschino, मार पड़ी है क्रीम के साथ बूंदा बांदी के scoops | (13.00 CHF) |
शर्बत Valaisan .Three खूबानी शर्बत गेंदों Abricotine के साथ छिड़का | (13.00 CHF) |
कर्नल। वोदका Claud, स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ तीन नींबू शर्बत गेंदों | (13.00 CHF) |
दो के लिए कप। शर्बत और के बारह scoops meringues साथ बर्फ बाध्य, ताजे फल, बादाम, क्रीम मार पड़ी है | (26.00 CHF) |
CHANTILLY meringue। दो meringue के गोले व्हीप्ड क्रीम के साथ सबसे ऊपर है, भुना हुआ बादाम के साथ छिड़का | (10.00 CHF) |
जमे हुए meringue। दो आइसक्रीम गेंदों के साथ दो meringue के गोले: वेनिला, स्ट्रॉबेरी, व्हीप्ड क्रीम के साथ सबसे ऊपर है, भुना हुआ बादाम के साथ छिड़का | (11.00 CHF) |
ताजा फल कप। ताजा स्ट्रॉबेरी या रसभरी तरह, दिन सोर्सिंग के आधार पर | (12.00 CHF) |
Chantilly या मार पड़ी है क्रीम के साथ रसभरी, हमारे आने के बाद से ताजा स्ट्रॉबेरी कप | (13.00 CHF) |
ताजा फल के मौसम के अनुसार ताजा फल का मिश्रण काटना। | (12.00 CHF) |
Tarte Tatin गर्म। Caramelized सेब तीखा, गर्म परोसा | (4.90 CHF) |
Tarte Tatin, गर्म वनीला आइसक्रीम गेंद के साथ | (9.20 CHF) |
Susette पेनकेक्स। वनीला आइसक्रीम गेंद का मक्खन Susette घर के साथ 2 पेनकेक्स | (11.00 CHF) |
चॉकलेट पेनकेक्स। 2 घर का बना पेनकेक्स, चॉकलेट सॉस, चॉकलेट आइसक्रीम | (11.00 CHF) |
चीनी पेनकेक्स। चीनी के साथ 3 पेनकेक्स | (8.00 CHF) |
डेसर्ट हम प्रस्ताव है, घर बना रहे हैं। यह इसलिए, हम स्टॉक से बाहर हो सकता है। आपकी समझदारी के लिए हम आपका शुक्रिया अदा करते हैं। |
टमाटर tartare और Buffala की buratta अलग टमाटर किस्मों (उपलब्धता पर निर्भर करता है), मोत्ज़ारेला पर्स, टमाटर ड्रेसिंग, mesclun tartare | (27.00 CHF) |
Cezar सलाद। Mesclun, भुना हुआ चिकन स्तन, भुना हुआ बेकन, उबले अंडे, झींगा, एक प्रकार का पनीर सॉस | (27.00 CHF) |
नारियल का दूध और धनिया के साथ diced मसालेदार टूना नारियल के दूध के साथ कच्चे ट्यूना diced, धनिया और पाइन नट toasted पाइन saladine के साथ स्वाद मसालेदार | (30.00 CHF) |
एक चाकू, आलू, देश तरीका, टोस्ट, सलाद के साथ गोमांस tartare स्वाद व्हिस्की .house tartare कटौती | (29.00 CHF) |
Pineau des Charentes, कड़वी नारंगी की चटनी के साथ foie gras। सलाद | (34.00 CHF) |
बगीचे के छोटे से क्षेत्र ... Saladin के युवा शूटिंग के मिश्रण | (13.00 CHF) |
नारियल का दूध और धनिया मसालेदार साथ diced मसालेदार टूना। नारियल के दूध के साथ diced कच्चे ट्यूना, धनिया और पाइन नट टोस्टर, सलादीन के साथ स्वाद | (19.00 CHF) |
Pineau des Charentes साथ foie gras, कड़वी नारंगी चटनी, सलाद | (23.00 CHF) |
गोमांस tartare घर में एक चाकू, टोस्ट, Saladine के साथ स्वाद (व्हिस्की) .steak tartare कटौती | (19.00 CHF) |
गैज़्पाचो घर।  ठंड मौसमी सब्जियों, croutons, diced मिर्च | (14.00 CHF) |
Ratatouille वर्ग (ओवन भुना हुआ भेड़ का बच्चा, Ratatouille, मेंहदी क्रीम, मौसमी सब्जियों, सेब Darfin के एक बिस्तर पर दौनी के साथ भेड़ के बच्चे के रैक | (38.00 CHF) |
फूलगोभी प्यूरी बिस्तर पर शहद के साथ भुना हुआ बतख स्तन (भुना हुआ बतख स्तन, शहद सॉस, मसला हुआ फूलगोभी एप्पल Darfin) | (36.00 CHF) |
काली मिर्च की चटनी के साथ बीफ स्टेक। हरी, हरी मिर्च की चटनी Gratin Dauphinois के साथ ग्रील्ड बीफ स्टेक, | (39.00 CHF) |
सभी व्यंजन मौसमी सब्जियों की एक गार्निश के साथ परोसा जाता है। |
-Swiss, फ्रांस, उरुग्वे, न्यूजीलैंड: हमारे सभी मांस से आता है |
दाल बेलुगा के एक बिस्तर पर क्रेफ़िश तैराकी के साथ व्हाइटफिश पट्टिका (Whitefish झील जिनेवा भुना हुआ क्रेफ़िश बिस्क, पुलाव बेलुगा दाल) | (36.00 CHF) |
त्वचा पर भुना हुआ भेड़िया, अदरक पायस (अदरक की चटनी। मौसमी सब्जियों के बिस्तर के साथ बास पट्टिका, उबले हुए आलू) | (36.00 CHF) |
झींगे के साथ Tagliatelle, नींबू confit और तोरी के साथ स्वाद। (Tagliatelle, भुना हुआ झींगे, सॉस जमाया नींबू, तोरी स्लाइस)। | (30.00 CHF) |
Pinot है NOIR सेंटूर Domaine C.Ramu और बेटे Dardagny (5 डीएल) | (26.00 CHF) |
Gameret डोमेन Perrieres B.Rochaix Peissy (5 डीएल) | (28.00 CHF) |
Pinot है NOIR सेंटूर Domaine C.Ramu और बेटे Dardagny (बोतल) | (38.00 CHF) |
Gameret डोमेन Perrieres B.Rochaix Peissy (बोतल) | (39.00 CHF) |
Merlo Domaine Les Perrières B.Rochaix Peissy (बोतल) | (62.00 CHF) |
Clemence (Gameret) एओसी। Peissy (बोतल) | (45.00 CHF) |
Primitivo di Manduria Contessa Carola (बोतल) | (46.00 CHF) |
सुंदर पार की Merlo फील्ड (बोतल) | (45.00 CHF) |
विधवा ऐलिस शैम्पेन (डीएल) | (12.00 CHF) |
Proseco (डीएल) | (9.00 CHF) |
Spritz (Proseco, Aperol, स्पार्कलिंग पानी) | (10.00 CHF) |
फील्ड Perrieres .B.Rochaix (5 डीएल) | (23.00 CHF) |
क्रॉस के Chasselas क्षेत्र Y.Parmelin Bursins (5 डीएल) | (24.00 CHF) |
गुलाब Gamay (5 डीएल) | (19.00 CHF) |
Aligote (5 डीएल) | (23.00 CHF) |
Chardonnay Centauri C.Ramu और बेटे .Dardigny (5 डीएल) | (25.00 CHF) |
क्रॉस के Chasselas क्षेत्र Y.Parmelin Bursins (5 डीएल) | (24.00 CHF) |
गुलाब Gamay डोमेन Perrieres (बोतल) बी Rochaix। Pessy | (38.00 CHF) |
पक्षी नजर 14। डोमेन Perrières B.Rochaix। Pessy। (बोतल) | (38.00 CHF) |
Aligote 14. डोमेन Perrières बी Rochaix Peissy (बोतल) | (40.00 CHF) |
Chardonnay 14. फील्ड Centauri C.Ramu और बेटे .Dardigny (बोतल) | (38.00 CHF) |
Kerner 14. Domaine de सेंटूर C.Ramu और च Dardagny (बोतल) | (42.00 CHF) |
14. Domaine Pinot Gris सेंटूर C.Ramu और च। Dardagny (बोतल) | (38.00 CHF) |
Chasselas गैस्ट्रो (पुराने लताओं) Domaine de La Croix Y.Parmelin Bursins (बोतल) | (42.00 CHF) |
सरसों सॉस, नूडल्स, सब्जियां, सलाद के साथ भुना हुआ वील | (23.00 CHF) |
कम तापमान पर पकाया भेड़ के बच्चे के पैर, सॉस लहसुन, सब्जियों, सलाद के साथ मेंहदी आलू कुचल | (25.00 CHF) |
रेड वाइन, gratin, सब्जियां, सलाद में गोमांस की पदकों | (26.00 CHF) |
नींबू, gratin, सब्जियां, सलाद के साथ घेरा BLEU | (22.00 CHF) |
टमाटर बिस्तर पर भैंस buratta, सलाद | (24.00 CHF) |
स्टीक tartare, ढंग से सेब, टोस्ट, सलाद | (26.00 CHF) |
ठंड भुना हुआ मांस, टैटार सॉस, मसूर की दाल का सलाद | (24.00 CHF) |
सफेद शराब चावल, सब्जियां, सलाद के साथ चार पट्टिका | (26.00 CHF) |