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• दोपहर के भोजन के कार्ड
• पैविलॉन मिठाई मेनू

दोपहर के भोजन के कार्ड

1. स्ट्रीटर्स ला ला कार्टे

• शोरबा में मशरूम और truffles के Ravioli

  (13.00 €)

• सीज़र शैली सलाद पर अजमोद और लहसुन में झींगा पूंछ

  (15.00 €)

• रोसेट में स्मोक्ड सामन, मिंट के साथ मटर क्रीम

  (16.00 €)

• बतख फोई ग्रास, बेर जेली और मेस्कलून

  (18.00 €)

डिश ए ला कार्टे

• कम तापमान चिकन स्तन, परमेसन क्रीम

  (25.00 €)

• ताटाकी में मोंटेबेलीर्ड sirloin स्टेक, ताजा जड़ी बूटी, सब्जियों के साथ मसालों

  (30.00 €)

• Entrecote "एंगस", घर का बना मक्खन, सब्जियां और फ्रेंच फ्राइज़

  (33.00 €)

• डोमेन और सब्जियों के जुलिएन से शहद के साथ चमकीले स्पेनिश सूअर का प्लूमा

  (26.00 €)

• नारियल-लेमोन्ग्रास शोरबा, कटा हुआ सब्जियां और नींबू चावल में सामन

  (28.00 €)

• जॉन डोरी, टमाटर मक्खन और ऑबर्जिन कैवियार की रोस्ट पट्टिका

  (16.00 €)

• धीमी गति से पका हुआ "कोइरोर डी बोउफ" टमाटर और मलाईदार बुरेटा

  (22.00 €)

3. स्नैकिंग (दोपहर से शाम 4 बजे तक)

• मिश्रित जड़ी बूटी आमलेट

  (6.00 €)

• चीज का चयन

  (13.00 €)

• कुक्कुट क्लब सैंडविच और फ्राइज़

  (16.00 €)

• सीज़र सलाद, कुरकुरा चिकन और मुलायम उबला हुआ अंडा

  (21.00 €)

• मंडप चीज़बर्गर और फ्रेंच फ्राइज़

  (18.00 €)

एक ला कार्टे मेनू

• मेन कोर्स

  (17.90 €)

• मेन्यू

  (26.90 €)

• स्टार्टर + मुख्य पाठ्यक्रम या मुख्य पाठ्यक्रम + मिठाई

  (21.50 €)

• दिन सप्ताहांत की डिश

  (22.00 €)

• सप्ताह के अंत में मेनू

  (37.50 €)

• 54 यूरो पर मेनू

  (54.00 €)

• 41 यूरो पर मेनू

  (43.00 €)

• 60 यूरो में मेनू

  (60.00 €)

पैविलॉन मिठाई मेनू

डेसर्ट

• चकोतरा चीज़केक

  (7.00 €)

• पिस्ता-रास्पबेरी मैकरून

  (9.00 €)

• वेनिला टाटिन टार्ट

  (9.00 €)

• बेले हेलेन-शैली नाशपाती

  (9.00 €)

• रास्पबेरी कपल के साथ नींबू और चूना टार्टलेट

  (9.00 €)

• पेटू कॉफी

  (9.00 €)

• बर्फ क्रीम और शर्बत: गेंद

  (2.40 €)

शोरबा में मशरूम और truffles के Ravioli

(Velouté de panais et noisettes torréfiées)

सीज़र शैली सलाद पर अजमोद और लहसुन में झींगा पूंछ

(Fricassée de champignons en persillade et Comté fruité)

रोसेट में स्मोक्ड सामन, मिंट के साथ मटर क्रीम

(Tataki de coeur de thon, salade de jeunes pousses au soja)

बतख फोई ग्रास, बेर जेली और मेस्कलून

(Dôme de foie gras au Macvin, coeur coulant myrtille)

कम तापमान चिकन स्तन, परमेसन क्रीम

(Ballottine de poulet des Dombes farcie aux poireaux)

ताटाकी में मोंटेबेलीर्ड sirloin स्टेक, ताजा जड़ी बूटी, सब्जियों के साथ मसालों

(Pavé de cerf rôti, embeurrée de choux, poire pochée)

Entrecote "एंगस", घर का बना मक्खन, सब्जियां और फ्रेंच फ्राइज़

(Faux-filet Angus, beurre maison "chimichurri" et légumes frais)

डोमेन और सब्जियों के जुलिएन से शहद के साथ चमकीले स्पेनिश सूअर का प्लूमा

(Pavé de sandre grillé, beurre aux agrumes, choux colorés et riz vénéré)

नारियल-लेमोन्ग्रास शोरबा, कटा हुआ सब्जियां और नींबू चावल में सामन

(Tartare de coeur de thon mariné au gingembre, citron vert et sésame)

जॉन डोरी, टमाटर मक्खन और ऑबर्जिन कैवियार की रोस्ट पट्टिका

(Tortellini aux 4 fromages)

धीमी गति से पका हुआ "कोइरोर डी बोउफ" टमाटर और मलाईदार बुरेटा

(Riz vénéré aux champignons et butternut)

मिश्रित जड़ी बूटी आमलेट

(Sandwich jambon ou fromage)

  (Allergen: अंडे)

चीज का चयन

(Omelette jambon ou fromage)

कुक्कुट क्लब सैंडविच और फ्राइज़

(Club sandwich lard grillé et frites)

सीज़र सलाद, कुरकुरा चिकन और मुलायम उबला हुआ अंडा

(Caesar salade, poulet croustillant et oeuf mollet)

मंडप चीज़बर्गर और फ्रेंच फ्राइज़

(Cheeseburger du Pavillon aux oignons et Comté, frites)

मेन कोर्स

(Plat du jour - semaine)

मेन्यू

(Menu du jour - semaine)

स्टार्टर + मुख्य पाठ्यक्रम या मुख्य पाठ्यक्रम + मिठाई

(Entrée + plat ou Plat + dessert)

दिन सप्ताहांत की डिश

(Plat du jour weekend)

सप्ताह के अंत में मेनू

(Menu du weekend)

54 यूरो पर मेनू

(Menu à 54 euros)

41 यूरो पर मेनू

(Menu à 43 euros)

60 यूरो में मेनू

(Menus à 60 euros)

चकोतरा चीज़केक

(assiette de fromages)

पिस्ता-रास्पबेरी मैकरून

(Tartelette hivernale)

वेनिला टाटिन टार्ट

(Royal chocolat)

बेले हेलेन-शैली नाशपाती

(Eclair façon expresso et sorbet cassis)

रास्पबेरी कपल के साथ नींबू और चूना टार्टलेट

(Baba aux senteurs des îles)

पेटू कॉफी

(Café gourmand)

बर्फ क्रीम और शर्बत: गेंद

(Glaces et sorbets : la boule)

आज का मेन्यू

घटना

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